Ora și locul domesticirii animalelor. Istoria domesticirii animalelor sălbatice

Se știe puțin despre cum și când a început domesticirea. Practic nu există informații despre aceasta nici în legende, nici în analele istorice. Se crede că omul din epoca de piatră avea deja aproape toate animalele domestice majore cu el. Cea mai veche cronică istorică, Biblia, vorbește despre vaci, oi, cai și altele ca fiind cele mai comune accesorii ale industriei păstorilor și agricole ale popoarelor. Pe scurt, timpul în care omul a domesticit animale domestice moderne rămâne necunoscut, la fel cum nu se cunoaște originea majorității mamiferelor domestice. Procesul de domesticire este împărțit în două etape: domesticirea animalelor sălbatice și domesticirea efectivă a acestora. În acest sens, se disting și două concepte: un animal domestic și un animal îmblânzit. Animalele domestice sunt animale care beneficiază de oameni sub forma anumitor produse (carne, lapte, lână, ouă etc.), care se reproduc în captivitate sub controlul uman și sunt diferențiate în cadrul speciei în rase. O mare cantitate de muncă umană a fost investită în crearea animalelor domestice. Domesticirea animalelor este un proces complex și lung, întrucât nu toate speciile de animale sunt ușor de domesticit. De mii de ani, omul a îmbunătățit, a îmbunătățit caracteristicile economice utile ale animalelor domestice, fizicul lor, caracteristicile interne, biologice. Munca multor generații de oameni este concentrată în orice rasă de animale. Domesticirea animalelor necesită o muncă enormă, combinată cu dragoste, curaj și dăruire. Această muncă a dus la faptul că productivitatea animalelor domestice a devenit de zeci și sute de ori mai mare decât productivitatea strămoșilor lor sălbatici. Înainte de a deveni animale de companie, animalele trebuie să treacă printr-o etapă de domesticire. Cu toate acestea, nu toate animalele îmblânzite devin animale de companie. În schimb, animalele îmblânzite în captivitate, în general, nu se reproduc (elefant indian). Impactul uman asupra acestor animale nu a fost la fel de mare și durabil ca și pe cele domesticite. Animalele îmblânzite, spre deosebire de animalele domestice, păstrează toate caracteristicile de bază ale formelor sălbatice. Se știe că în epoca paleolitică sau vechea epocă a pietrei, al cărei sfârșit se află la aproximativ 15 mii de ani în afară de zilele noastre, doar un câine a fost îmblânzit. Ea și-a luat propria mâncare, a folosit bine resturile de mâncare umană. Dar, observând trăsături atât de valoroase, cum ar fi capacitatea de a găsi vânatul, adăpostirea gărzii, câinii au început să se îmblânzească și apoi să se domesticească. În epoca neolitică sau noua epocă de piatră, al cărei sfârșit se află la aproximativ 10.000 de ani în afară de zilele noastre, odată cu apariția unui sistem tribal primitiv, viața stabilită și agricultura, tranziția de la cultivarea sapelor la un plug primitiv, domesticirea iar domesticirea animalelor a cuprins toate speciile lor principale. În epoca bronzului, cu sistemul său de stăpânire a sclavilor, s-a dezvoltat agricultura și, într-o serie de țări, au fost deja crescute animale extrem de productive din diferite specii. Principalele centre primare de domesticire și domesticire a animalelor coincid cu centrele vechilor culturi puternice: acestea sunt regiunile din Asia Centrală și Marea Mediterană. Domesticirea și domesticirea animalelor au avut loc oriunde s-a dezvoltat societatea umană și s-a încheiat destul de recent - acum aproximativ 1000 de ani. Durata totală a evoluției principalelor specii de animale de fermă este foarte scurtă în comparație cu durata animalelor sălbatice: evoluția vertebratelor durează aproximativ 500 de milioane de ani, iar mamiferele - aproximativ 135 de milioane de ani. Oamenii de știință au înființat șase centre principale pentru domesticirea animalelor de fermă: 1. China-Malaezia (Indochina, arhipelagul Malay), care a devenit un loc pentru domesticirea porcilor, bivolilor, rațelor, găinilor, gâștelor. 2. Indian (India). Se crede că aici a avut loc domesticirea bivolilor, gayalilor, zebuilor, păunilor și albinelor. 3. Asia de Sud-Vest (Asia Mică, Caucaz, Iran). În acest centru sunt domesticite bovine, cai, oi, porci, cămile. 4. Mediterana (coasta mediteraneană). Bovine domestice, cai, oi, capre, iepuri, rațe. 5. Indian (Anzi de Nord, America de Sud). Rațele și curcanii Moscova sunt domesticite aici. 6. Africa (Africa de Nord-Est). Strut domestic, măgar, porc, câine, pisică, bibilici. Trebuie remarcat faptul că nicio specie domestică de mamifer nu a provenit din Australia. Câteva specii de animale au fost domesticite în America. Migrația popoarelor de la est la vest a jucat un rol important în răspândirea animalelor domestice în noile regiuni ale lumii. Concomitent cu relocarea lor, animalele de companie se deplasau și ele. După ce au migrat în Europa în 4-5 mii de ani î.Hr., popoarele din Asia au adus cu ele bovine deja domesticite, iar aici s-au schimbat animalele domestice adaptate noilor condiții, încrucișate cu vitele locale. Odată cu extinderea conceptelor științifice, îmbunătățirea tehnicii procesului de domesticire, succesele în munca privind domesticirea animalelor sălbatice vor crește. Posibilitățile de domesticire a speciilor noi sunt cu adevărat enorme. Multe specii valoroase încă nu sunt implicate în cultura materială umană. Procesul de domesticire continuă în timpul nostru. S-a stabilit că animalele de turmă sunt domesticite mai repede. Cea mai veche formă de creștere a animalelor a fost stiloul, în care tinerii erau așezați în țarcuri și hrăniți înainte de sacrificare. A devenit una de tranziție pentru următoarea formă (pastorală) de creștere a animalelor.

Viața pe Pământ a luat naștere cu multe sute de milioane de ani în urmă în era arheană. Paleozoicul (acum mai bine de 300 de milioane de ani) se caracterizează prin apariția peștilor; în Mesozoic (acum mai bine de 100 de milioane de ani) existau deja reptile, iar la sfârșitul acestuia - Ptps și primele mamifere. În era cenozoică (care a început acum 30-40 de milioane de ani și continuă până în prezent), mamiferele s-au răspândit (terțiar); în perioada cuaternară a erei cenozoice a apărut și omul. [...]

Perioada terțiară a erei cenozoice este subdivizată în ere geologice: paleocenul (apariția reptilelor și primele mamifere), oligocenul (diferențierea mamiferelor), miocenul (dezvoltarea vegetației erbacee și răspândirea mamiferelor erbivore) și Pliocenul (apariția celor mai noi mamifere care au supraviețuit până în prezent). Primele trei epoci sunt paleogene, iar ultima este neogenă. [...]

Perioada cuaternară a durat aproximativ 1 milion de ani; aceasta este perioada mișcărilor glaciare, moartea mamiferelor mari (mamut, urs peșteră etc.), dezvoltarea florei și faunei moderne și formarea omului. Perioada cuaternară (antropogeia) este împărțită în pleistocen (sau diluviu) și flămând (epoca modernă sau aluvion). Conform instrumentelor pe care oamenii au început să le folosească, această perioadă este împărțită în: 1) eolitul (a durat 400 de mii de ani) - zorii instrumentelor de piatră, 2) paleoliticul (150 de mii de ani) sau vechea epocă de piatră, 3 ) mezolitic (a apărut în 12-10 mii de ani î.Hr.), 4) neolitic (8-6 mii de ani î.Hr.), sau noua epocă de piatră - domesticirea și domesticirea animalelor, 5) epoca cuprului și bronzului (de durată aproximativ 3 mii î.Hr.) ani), 6) epoca fierului (1500-1000 ani) și 7) epoca istorică (de la jumătatea primului mileniu î.Hr.). [...]

Primele urme ale omului datează probabil de la sfârșitul perioadei terțiare (acum 500-600 de mii de ani), iar în următoarea perioadă cuaternară, oamenii au deja cele mai simple instrumente și obiecte de uz casnic. [...]

Paleoliticul se caracterizează numai prin instrumente din piatră, lemn și os și utvaryo; aceste instrumente devin din ce în ce mai variate și mai sofisticate în timp. Omul paleolitic a condus un stil de viață „colectiv” (a mâncat rădăcini, fructe și alte părți comestibile ale plantelor) și a vânat în mod colectiv animale de turmă mare (mamuți, rinoceri, cai sălbatici, bovine) prin aranjarea padocurilor și a gropilor de prindere. [...]

În epoca mesolitică, de tranziție la neolitic, când ghețarii de pe câmpie s-au topit, mamuții, urșii de peșteră și rinocerii lâniți s-au stins, iar renii au migrat spre nord, omul a inventat arcul și săgețile cu care era posibil să omoare vânatul la o distanță considerabilă. Odată cu inventarea arcului și a săgeții, vânătoarea colectivă a început treptat să-și piardă semnificația.În era mezolitică a avut loc îmblânzirea și domesticirea strămoșilor sălbatici ai câinilor (lupi și șacali). [...]

În perioada neolitică, datând din perioada postglaciară, oamenii aveau deja ceramică, instrumente de piatră mai subțiri, ascuțite și lustruite și duceau un stil de viață sedentar. Zăcămintele neolitice ale lacului Ladoga sunt foarte renumite; multe dintre ele au fost găsite în alte locuri ale URSS (în zona pământului negru, în Ucraina, Ural, Caucaz, în Siberia, în Extremul Orient), precum și în Europa de Vest (în special în Elveția) . În aceste zăcăminte au fost găsite oase atât de animale sălbatice, cât și de animale deja domesticite. Datele de excavare indică faptul că după câinele din epoca neolitică, omul a îmblânzit și domesticit mai întâi un porc, apoi o oaie, o capră și bovine (această secvență s-a schimbat în diferite locuri). Calul a fost domesticit mult mai târziu. [...]

Focarele de origine prezumtive ale animalelor domestice sunt determinate în mare măsură de zonele zoogeografice ale rudelor lor sălbatice. Cu toate acestea, este mai ușor să se stabilească locurile de origine și de domesticire a acestor animale, gama strămoșilor și rudelor lor în momentul domesticirii era mică (de exemplu, iac, baiteiga, găini și altele). În ceea ce privește animale precum bovine, câini, porci, ai căror strămoși sălbatici erau răspândiți în Asia, Africa și Europa, problema este mai dificil de rezolvat. Câinii sălbatici (sau mai bine zis lupi și șacali) au fost distribuiți în întreaga lume. Porcii sălbatici, apropiați de cei domestici, au trăit în Asia Centrală, Siberia și Europa, dar nu au mers departe spre sud sau nord. Habitatele bovinelor sălbatice au fost zonele de stepă și pădure-stepă din Asia, Europa și Africa de Nord. Oile și caprele sălbatice locuiau în munții și platourile din Asia și Europa. Măgarii sălbatici și cămilele cu o singură cocoașă aveau o gamă mai îngustă - Africa de Nord-Est și Arabia, iar cămila cu două cocoașe - Asia Centrală. Caii sălbatici erau obișnuiți în stepele, zonele temperate din Asia și Europa. Bivoli sălbatici au trăit în Asia de Sud-Est, iaci în Tibet etc. [...]

Se crede că bovinele au fost domesticite mai întâi în Asia Centrală și de Sud, porci în Asia de Sud (aparent în Indochina), cai în Asia Centrală, cămile în partea muntoasă a Asiei, iaci în Tibet, capre și măgari - în Asia de Vest, căprioare - în Asia de Nord. În Asia, oile, găinile, păunii, porumbeii au fost întâi domesticite. Europa găzduia bovine cu coarne lungi, cai de tip greu, oi (de la muflon) și iepuri; America - lama sud-americană, curcan; Africa a dat ca animale de companie un măgar, o cămilă cu o singură cocoașă, o pisică, o bibilică și un struț.

    Originea și evoluția animalelor de companie

    1. Strămoși sălbatici și rude ale animalelor de companie

      Timpul și focarele domesticirii animalelor

      Modificări la animale în timpul domesticirii

    Ontogeneza animalelor domestice

    1. Modele generale de dezvoltare individuală a animalelor

      Modificări legate de vârstă în procesele biochimice și metabolismul la animale

      Factori care afectează dezvoltarea individuală a animalelor

      Speranța de viață a utilizării economice a animalelor

      Metode de studiu și contabilitate pentru creșterea animalelor

      Managementul dezvoltării individuale a animalelor

    Constituție, exterior, interior și stare animală

    1. Conceptul de constituție și metodele de clasificare a tipurilor constituționale de animale

      Caracteristicile tipurilor de constituție conform lui Kuleshov-Ivanov și Dyurst

      Factori care influențează formarea tipurilor constituționale

      Metode de evaluare exterioare și exterioare pentru animale

      Principalele statistici ale animalelor de diferite tipuri

      Conceptul de măsurători corporale și indicii corpului animalelor

      Metode de studiu interioare și interioare ale animalelor

      Importanța constituției și conformației în evaluarea și selectarea animalelor pentru reproducere și vânzare

      Starea animalelor

    Selecție și selecție

    1. Concept general de selecție naturală și artificială

      Factori care afectează eficiența selecției

      Evaluarea animalelor la alegerea lor pentru un trib

      Forme de selecție artificială

      Conceptul de selecție

      Condiții care afectează rezultatele selecției

      Principii și forme de selecție

      Împerecherea conexă (consangvinizare)

    Metode de reproducere a animalelor de fermă

    1. Clasificarea metodelor de reproducere

      Reproducere de rasă

      Incrucisarea

      Hibridizare

Originea și evoluția animalelor de companie

Strămoși sălbatici și rude ale animalelor de companie

E. A. Bogdanov, S. N. Bogolyubsky, E. F. Liskun și alți oameni de știință au adus o mare contribuție la dezvoltarea teoriei originii și domesticirii animalelor. Metodele de cercetare istorică și anatomică dezvoltate de acestea sunt completate în prezent de studiul polimorfismului grupelor sanguine și proteinelor, caracteristicile seturilor de cromozomi la diferite specii de animale. Acest lucru face posibilă stabilirea gradului de rudenie între specii și rase, cauzele afectării fertilității la hibrizi și dezvoltarea metodelor de prevenire a acestora.

Majoritatea speciilor de animale de fermă au parcurs un drum lung de evoluție și domesticire. Drept urmare, multe funcții biologice și calități utile din punct de vedere economic ale cailor, bovinelor, ovinelor, porcilor, păsărilor au suferit modificări semnificative. În procesul de domesticire, au fost create rase noi, mai productive. Împreună cu fabricile sau rasele culturale, există în prezent animale care, în ceea ce privește nivelul de dezvoltare a trăsăturilor utile din punct de vedere economic, diferă ușor de strămoșii lor sălbatici. Astfel de populații sunt concentrate mai des în condiții de mediu specifice și extreme și sunt de obicei caracterizate de productivitate universală, precum și de rezistență la boli.

Studiul originii diferitelor specii face posibilă aflarea tiparelor de evoluție a lumii animale, posibilitățile de selecție și dezvoltarea metodelor de transformare accelerată a raselor de animale și păsări, ținând cont de nevoile umane în creștere de nutriție .

Originea vitelor.Conform clasificării zoologice moderne, vitele domestice aparțin clasei de mamifere (Mammalia), ordinea artiodactililor (Artiodactila), subordinea rumegătoarelor (Ruminantia), familia bovidelor (Bovidae), genul de tauri propriu-zis (Bos ).

Numeroși reprezentanți ai acestui gen se găsesc în toate părțile lumii într-o stare domesticită și sălbatică. Acasă, vitele, zebuii, iacii, bivolii și taurii de frunte (bantengs, gauras, gayaly) sunt crescuți. Taurii sălbatici includ bizoni europeni și americani.

Cele mai îndepărtate forme de tauri sunt de fapt bovine și bivoli. În procesul de evoluție, s-au schimbat atât de mult, încât la traversare nu dau descendenți. Reprezentanții altor soiuri de tauri se încrucișează între ei și dau naștere. Cu toate acestea, hibrizii din prima generație sunt incapabili de reproducere din cauza sterilității congenitale a masculilor. Singurele excepții în acest sens sunt hibrizii de zebu și bovine.

Originea vitelor și evoluția acestora, în special în primele etape ale domesticirii animalelor, sunt încă slab înțelese. Cu toate acestea, este general acceptat faptul că strămoșul principal al vitelor este taurul sălbatic european. tur (Bos primigenius), care a fost domesticit de om aproximativ 5-6 mii de ani î.Hr. și nu a supraviețuit în sălbăticie astăzi. Unii cercetători sugerează că speciile asiatice de tur au fost găsite în Asia - strămoșul tipurilor și raselor de bovine asiatice, care în țara noastră includ bovine locale siberiene și kazahe, precum și rasa de bovine Kalmyk.

Femelele bovinelor moderne diferă de strămoșii lor într-un sezon slab exprimat al vânătorii sexuale. Au pierdut aproape instinctele de creștere și maternitate, ceea ce face posibilă îndepărtarea vițeilor imediat după fătare și folosirea mulsului automat al vacilor.

Originea și evoluția porcilor. Conform clasificării zoologice, porcii aparțin clasei de mamifere (Mammalia), ordinea artiodactililor (Artiodactila), subordinea non-rumegătoarelor (non Rumminantia), familia porcilor (Suidae) și genul mistreților (Sus).

Mistretii au trăit inițial în Asia de Sud-Est, apoi s-au răspândit în Asia Centrală, Africa și Europa, unde au supraviețuit în sălbăticie până în prezent. Judecând după numeroase studii, strămoșii porcilor moderni sunt mistreți europeni și asiatici, care au fost domesticite în diferite zone geografice ale lumii în perioada 4900-4000. Î.Hr.

Ca urmare a domesticirii porcilor sălbatici, s-au format mai întâi rase primare (antice) de porci, care au fost ulterior folosite pentru a crea fabrici moderne de rase extrem de productive. Mistretul european (Sus scrofa ferus) este strămoșul raselor indigene de porci cu urechi lungi și cu urechi scurte din Europa. Din mai multe soiuri de mistreți asiatici (Sus orientalis, Sus critatus vittatus) s-au format rasele indigene cu urechi lungi și cu urechi scurte din Asia. Ca urmare a traversării raselor indigene cu urechi lungi și cu urechi scurte din Europa și Asia, au apărut rasele antice de porci mediteraneeni. Toate rasele moderne de porci sunt de origine mixtă. Ei transportă sângele tuturor rocilor primare de mai sus.

Originea oilor. Conform clasificării zoologice moderne, oile aparțin clasei de mamifere (Mammalia), ordinea artiodactililor (Artiodactila), subordinea rumegătoarelor (Ruminantia), familia bovidelor (Bovidae), genul oilor (Ovis), și speciile de oi domestice (Berbecul Ovisammon). Au venit de la mai mulți strămoși sălbatici (muflon, arkara, argali și berbec cu coamă)care au supraviețuit până la vremea noastră. Unele dintre aceste forme au fost utilizate cu succes pentru hibridizare cu oi domestice.

Muflonul este un animal sălbatic de dimensiuni medii, foarte mobil, care trăiește în prezent în Transcaucazul, Kazahstanul și republicile din Asia Centrală. În captivitate, muflonii cresc și produc urmași atunci când sunt încrucișați cu oi domestice. Se presupune că muflonii sunt strămoșii oilor nordice cu coadă scurtă.

Arkar sau muflonul de stepă, care este adesea numit și arcal, este mai mare decât un muflon. Greutatea acestor oi ajunge la 200 kg sau mai mult. În ceea ce privește calitatea lânii, acestea diferă puțin de mufloni.

Argali sunt cele mai mari oi sălbatice, greutatea lor vie este de aproximativ 240 kg. Berbecii au coarne uriașe în spirală (cântărind până la 16-18 kg). Argalii dau descendență fertilă cu oile domestice. Au fost folosite pentru a crea rase de lână fină adaptate pășunilor montane din Kazahstan și Kârgâzstan.

Berbecul cu coamă este o formă de tranziție de la oaie la capre. Locuiește în Africa de Nord și se caracterizează prin statură mare, construcție puternică, cap lung cu frunte largă, gât scurt, coarne masive și coamă lungă. Acest berbec, aparent, nu a fost domesticit și nu a dat naștere la rase domestice de oi.

Cele mai apropiate rude ale oilor sunt caprele, care sunt un gen independent de animale.

Originea cailor. Conform clasificării zoologice, calul (Equus caballus) aparține ordinii echidelor (Perissodactula), familiei equidelor (Equidelor) și genului calului (Equus).

Încă nu există un consens cu privire la originea cailor, dar se știe în mod sigur că au existat multe soiuri de cai sălbatici pe continentul european-asiatic. Majoritatea cercetătorilor consideră că forma originală, care a pus bazele unui număr de rase moderne de cai, este sălbăticia calul lui Przewalskiși calul de stepă sălbatic din sudul Rusiei - tarpan.

Originea găinilor. Dintre cele patru tipuri de găini, cea mai comună specie este junglă roșie sau găini de bancă (Gallus bankiva); a dat naștere casei.

Pui sălbatici - păsări de pădure care trăiesc în Indochina, Hindustan și insulele adiacente. În aspect și voce, sunt foarte asemănătoare cu puii domestici primitivi; ușor de îmblânzit, mai ales atunci când ouăle lor sunt incubate de găini de pui domestici.

Timpul și focarele domesticirii animalelor

Domesticirea animalelor a început în epoca mijlocie și târzie a pietrei, în urmă cu 14-17 mii de ani. La început, câinii erau domesticiți (12-15 mii ani î.Hr.), apoi oi, capre și măgari (8-9 mii ani î.Hr.), bovine (5-6 mii ani î.Hr.), cai, pui (aproximativ 5 mii ani) BC), porci (4-5 mii de ani î.Hr.) și iepuri (acum 2 mii de ani).

În total, există 6 centre de domesticire în lume, care coincid cu centrele civilizației antice:

    Asia de sud-vest, unde bovinele, caii, oile, porcii și cămilele cu o singură cocoșă erau domesticite;

    Mediteranean - bovine, cai, caprine, oi, iepuri;

    Africani - porci, măgari, bibilici, câini și pisici;

    Sino-malai - porci, bivoli, găini, rațe, gâște;

    Indian - bivoli, zebu, albine;

    Andin - lamă și alpaca.

Modificări la animale în timpul domesticirii

Toate schimbările care rezultă din domesticire pot fi împărțite în două grupe: 1) schimbări asociate cu specializarea productivității și care decurg din activitatea umană cu scopul de a reproduce rasele de care are nevoie; 2) schimbări care nu au legătură cu specializarea productivității și cu activitatea umană cu scop. Este caracteristic faptul că aceleași semne de domesticire sunt observate la diferite specii de animale și chiar la clase, ceea ce indică caracterul comun al originii lor și motivele acestor schimbări. Semnele pur domesticite nu sunt asociate cu vechimea de origine. Gradul de schimbare a condițiilor de viață în timpul tranziției stării lor sălbatice la cea domestică are o mare influență asupra apariției semnelor de domesticire.

Domesticarea, domesticirea este domesticirea animalelor sălbatice și transformarea lor în animale domestice, crescute de oameni pentru a satisface în principal nevoile și nevoile economice, precum și alte.
Domesticirea animalelor a început cu aproximativ 10-15 mii de ani în urmă și a servit ca o etapă importantă în dezvoltarea forțelor productive ale societății, deoarece a dus la apariția creșterii animalelor. Este dificil să se determine ora exactă a apariției domesticirii, întrucât, în stadiile incipiente, modificările la animale nu le-au afectat încă scheletul; prin urmare, oasele de animale găsite în timpul săpăturilor de așezări ale oamenilor primitivi din perioada paleolitică târzie nu se pot distinge de oasele animalelor sălbatice. Acest lucru a condus la concluzia că domesticirea efectivă a, de exemplu, a ovinelor și a caprelor în curând a avut loc în urmă cu mai bine de 9000 de ani în Iran și Turcia, în timp ce domesticirea și începutul conversiei unei oi sălbatice în oaie domesticite au fost efectuate de om acum 11000 de ani.
La începutul secolului al XX-lea, s-au conturat următoarele abordări pentru a explica motivele care au determinat domesticirea animalelor sălbatice și apariția creșterii animalelor:
1) teoria religioasă a domesticirii, adică creșterea animalelor a apărut atunci când sacrificiile umane au început să fie înlocuite cu sacrificii de tauri în cinstea principalelor obiective de cult, iar pentru cele secundare - oi și capre; castrarea animalelor masculine a fost inițial și ritualică; popoarele din Asia de Sud și de Sud-Est încă nu mănâncă multe produse din animale și nu ucid vacile;
2) teoria simbiozei („teoria oazelor”), conform căreia oamenii și animalele s-au repezit la oaze, unde, în condiții de simbioză, părea să fi apărut domesticirea animalelor;
3) domesticirea, inclusiv cea violentă cu ajutorul foametei și păstrarea animalelor „favorite” pentru plăcere;
4) domesticirea animalelor sălbatice pentru satisfacerea nevoilor economice și de altă natură;
5) valoarea socială și prestigioasă a animalelor domestice, numărul cărora a determinat locul unei persoane (bărbat) - proprietarul lor în societate.
Conform unor teorii, începutul domesticirii animalelor este asociat cu agricultura, iar creșterea animalelor a apărut pentru prima dată printre popoarele agricole din Orientul Antic la începutul neoliticului, care prindeau tauri sălbatici, considerați sacri și îi sacrificau zei. Potrivit lui E. Hahn "y, astfel, primele încercări de domesticire a animalelor au fost efectuate din motive de cult. Această opinie este susținută și de teoria lui E. Werth" a, conform căreia considerațiile cultului pot fi găsite la baza domesticirii nu numai a bovinelor, ci și a micilor rumegătoare. În același timp, din cauza lipsei acelor trăsături la animalele sălbatice care constituie valoarea animalelor domestice moderne: femelele de bovine sălbatice dau foarte puțin lapte, producția de ouă a unui pui sălbatic este foarte scăzută, iar o oaie sălbatică nu au lână, toate animalele domesticite, inclusiv câinele și calul, erau folosite inițial numai pentru carne. Astfel, putem spune că primul stimul pentru apariția domesticirii este utilizarea animalelor ca atribute ale unui cult religios și ca obiecte de vânătoare, aprovizionând carne.
Evident, era mai profitabil pentru un om din epoca de piatră vânătoare să vâneze animale care trăiau în turme mari. Urmărind astfel de turme, oamenii au primit pradă abundentă. Cele mai importante obiecte de vânătoare și cele mai vechi animale domestice, după cum se dovedește din ce în ce mai clar, sunt bovine, ovine și caprine.
Discuțiile menite să demonstreze că agricultura (creșterea plantelor) este mai veche decât creșterea animalelor se sting treptat, deoarece s-a dovedit că creșterea animalelor se întoarce și la straturile pre-ceramice, adică până în perioada paleoliticului târziu (10.000- Cu 15.000 de ani în urmă). Conform celor mai recente definiții, cele mai vechi dovezi arheologice ale existenței agriculturii și creșterii animalelor nu coincid adesea în timp. Mai mult, Kuhn a găsit în straturile unei culturi foarte timpurii rămășițele ovinelor și caprelor domestice, unde nu existau urme de agricultură, iar M. Hermanns a sugerat că apariția creșterii ovinelor a fost cel mai important factor stimulativ pentru domesticirea altor animale. De asemenea, s-a stabilit că oile fuseseră animale domestice în Ierihon încă de acum 9.000 de ani. Există toate motivele pentru a crede că, în momentul domesticirii, oaia este un animal domestic mai în vârstă decât câinele.
Discuțiile despre apariția secvențială a noilor abilități tot mai complexe ale omului antic au început cu mult timp în urmă - de pe vremea lui Varro, care a numit trei etape în dezvoltarea economiei umane: vânătoare, creșterea bovinelor (creșterea animalelor) și, în cele din urmă, agricultura. Mai târziu, această idee a fost susținută de mulți autori și a fost numită „teoria celor trei etape”. Această idee a fost susținută viguros de I. Herder, susținând că agricultura a urmat creșterii bovinelor. Lingvistica comparată a fost un alt factor care a întărit poziția „teoriei celor trei etape”. Științei îi este datorată ideea că indo-europenii, care au venit din Asia în Lumea Veche, au condus mai întâi modul de viață al crescătorilor de animale și abia apoi au trecut la agricultură. Acest lucru este confirmat de faptul că termenii pentru animale sunt similari între diferitele popoare din familia indo-europeană, în timp ce termenii agricoli diferă. Există, de asemenea, informații că populația unui număr de regiuni din fosta URSS avea animale domestice deja în epoca neolitică, în timp ce nu existau dovezi clare ale prezenței agriculturii aici.
Omul a fost în contact constant cu animalele de foarte mult timp. Contactele inițiale ale oamenilor primitivi au fost exprimate numai în vânătoarea animalelor sălbatice. Această relație între om și animale a durat peste două sute de mii de ani.
Vânătoarea colectivă a bărbaților, apoi domesticirea accidentală și domesticirea incipientă a animalelor l-au împins pe om pe primul loc în comunitatea tribală. Datorită acestui fapt, sistemul clanului de matriarhat, caracteristic epocii adunării, a trecut în sistemul patriarhatului. Aceasta a fost prima contribuție socială a creșterii de animale în naștere la dezvoltarea omenirii.
Într-un anumit stadiu, vânătoarea singură nu mai putea satisface nevoile populației în creștere. Treptat, se realizează că oamenii nu numai că ar trebui să folosească animale de vânat ucise, ci să se străduiască și în posesia animalelor vii domesticite și domesticite. Acest lucru i-a obligat pe oameni să învețe cum să reproducă animale, ceea ce a dus la mari schimbări sociale și economice. Împerecherea semnificativă a animalelor a creat alte condiții prealabile pentru dezvoltarea culturii moderne a omenirii. Aceasta a fost a doua contribuție a creșterii animalelor la îmbunătățirea în continuare a societății umane.
Cele mai autorizate cercetări arheologice sugerează că domesticirea animalelor, apariția creșterii animale primitive ca industrie și apariția profesiei de crescător de animale au avut loc între 8000-9000 î.Hr. e. Adică acum 10-11 mii de ani.
Dezvoltarea vieții așezate, o creștere accentuată a numărului de oameni (așa-numita primă explozie a populației) a stimulat apariția unei creșteri de animale și a unei creșteri de sape oarecum semnificative în 7-8 milenii î.Hr. e., care la rândul lor au fost factorii celui mai mare moment de cotitură în dezvoltarea forțelor productive ale omenirii primitive. Cele mai vechi centre ale acestor culturi au fost Ierihon în Iordania, Mohen-jo-Daro și Jarmo în Irak, Ali-Kosh în Iran și Chatal Huyuk în Turcia, aparținând neoliticului pre-olărit.
Cea mai importantă caracteristică a neoliticului este trecerea de la însușirea produselor finite de natură obținute ca urmare a vânătorii, pescuitului, adunării, la producția de produse vitale. Unii cercetători numesc schimbările decisive din economia primitivă din acea vreme, care au avut loc odată cu trecerea la creșterea animalelor și agricultură, „revoluția neolitică” după arheologul englez H. Child. Aceasta a fost prima revoluție economică din istoria omenirii.
Acest lucru a făcut posibilă producerea de produse excedentare, iar în viitor - trecerea de la o societate pre-clasă la una de clasă.
Există o părere, faptul că trecerea unei persoane de la un stil de viață nomad la unul sedentar și apariția cultivării plugurilor, în care vitele au jucat rolul unui curent viu, a fost începutul nașterii civilizației moderne.
Secolul de glorie al zootehniei antice a fost epoca bronzului. În rămășițele organice din acest timp, animalele sălbatice de vânat aproape că nu se găsesc, ci doar cele domestice. În același timp, rămășițele acestor roci sunt mari în comparație cu animalele din neolitic, ceea ce indică o schimbare calitativă a animalelor.
Oile sălbatice s-au dovedit a fi bine adaptate diferitelor condiții de viață. Ovis ammon areal trăiește în stepe, Ovis ammon ammon - la poalele la înălțimi mari, Ovis ammon orientalis - la munte, Ovis ammon musimon - în câmpie.
Există presupuneri despre trei centre de domesticire a oilor: Orientul Apropiat, Asia Centrală și Europa de Sud. Cu toate acestea, dovezile în favoarea unui centru sud-european nu au fost suficient de convingătoare.
Milošić relatează că cercetările recente au arătat, din senin, că oile și capra erau singurele animale domestice găsite în orizontul pre-olărit din Ierihon în mileniul al VII-lea î.Hr. e. Oaia pătrunde în China la începutul mileniului al II-lea î.Hr. e. În Siberia, s-a dovedit existența unei oi domestice la sfârșitul mileniului III î.Hr. e. ca sursă nu numai de carne, ci și de lână. În Europa de Est în 3000 î.Hr. e. oile sunt comune. În Europa de Vest, oaia este unul dintre cele mai vechi animale domestice; deja în mileniul III î.Hr. e. a pătruns până în regiunile nordice.
Oile din lână fină provin inițial din regiunile Mării Negre, de acolo au pătruns în Spania și apoi s-au răspândit în toată Europa.
În procesul de domesticire și domesticire, animalele sălbatice suferă modificări semnificative. Procesul de domesticire, care are loc sub influența selecției artificiale și cu un efect limitat al selecției naturale, este însoțit de un complex de schimbări anatomice și morfo-fiziologice semnificative la animale.
Animalele sălbatice în constituția și activitatea lor vitală sunt bine adaptate mediului lor, care în biologie se numește eparmonie. Persoanele reprezintă, de asemenea, un sistem coordonat armonios, desemnat ca entarmonie. Într-o stare domesticită, atât adaptabilitatea la mediu, cât și armonia interioară sunt perturbate într-o anumită măsură. Aceste modificări ale entarmoniei naturale ar trebui considerate ca semne de domesticire.
Ca urmare a domesticirii și creșterii în continuare a animalelor în direcția unei anumite specializări a productivității, acestea experimentează modificări semnificative în constituție și în raportul părților individuale ale corpului, organelor și țesuturilor. Oile domestice nu aveau un singur organ care să continue să existe într-o stare neschimbată, de la forme sălbatice la cele domestice moderne.
Majoritatea animalelor de companie se caracterizează prin următoarele schimbări majore.
Corpul animalelor sălbatice este un sistem structural în care dimensiunile organelor individuale și funcțiile lor sunt bine coordonate între ele. Domesticarea duce la mari schimbări în constituția animalelor. Aceste modificări sunt deosebit de pronunțate la oile din rasele de carne. Corpurile lor s-au lungit și s-au lărgit, gâtul lor a fost scurtat. Picioarele sunt mai scurte și mai late. Toate oasele s-au extins, deși în diferite grade.
Figura 18 oferă o idee despre structura scheletului unui berbec sălbatic, muflon și oaie domestice.


Există o diferență clară în formatul scheletului de muflon față de scheletul unei oi domestice. Influența domesticirii și a vârstei asupra modificării proporțiilor corpului ovinelor sălbatice și domestice este prezentată mai clar în Figura 19.
Raportul dintre lungimea și înălțimea corpului la greabăn calculat de noi în funcție de aceste contururi a fost egal cu 1,0 pentru un berbec cu coamă, 1,1 pentru un muflon și 1,4 pentru o rasă Suffolk, una dintre cele mai bune rase de carne de vită de oaie domestice. Raportul dintre lungimea / înălțimea corpului la greabănul muflonului și oile domestice în ceea ce privește măsurătorile conturului corpului a fost de 0,79. Raportul acestui indice între berbecul cu coamă și sufol este de 0,71, adică aproximativ același. Ambele calcule confirmă faptul că în procesul de dezvoltare, oile cultivate au dobândit capacitatea de a depăși speciile sălbatice în dezvoltarea acelor părți ale corpului care își termină creșterea mai târziu decât altele - lungimea corpului și adâncimea pieptului. La oile sălbatice, lungimea corpului este relativ mică, iar adâncimea pieptului este, de asemenea, relativ mică în comparație cu înălțimea la greabăn.
Coarnele de oaie au suferit modificări semnificative de domesticire. În timp ce diferitele subspecii de oi sălbatice se disting destul de clar după tipul de corn, rasele domestice și-au pierdut în mod covârșitor tipurile de corn caracteristice. Chiar și în aceeași rasă, se pot găsi oi și berbeci, atât fără corn, cât și cu coarne de diferite forme. Marele mister este conservarea coarnelor spirale ale merino-ului. Berbecii cu patru fețe domestice de rase diferite sunt absenți în sălbăticie.

Blana oilor sălbatice este împărțită brusc în două fracții: un păr lung, grosier, care acoperă și un strat foarte subțire de puf sau substrat acoperit de acest păr. În stratul oilor sălbatice, se pot distinge 4-6 tipuri de lână, care diferă în grosime. O astfel de lână nu este potrivită pentru confecționarea nici măcar a țesăturilor grosiere. Dar în procesul de domesticire a oilor, aceasta a fost transformată într-o lână, în care s-a șters distincția dintre fracțiunea grosieră și substratul. Astfel, se obține uniformitate în finețea stratului. La animalele domestice apare capacitatea de a diversifica creșterea părului în lungime, ca urmare a căruia există atât păr lung, cât și o suspensie a creșterii acestuia, până la lipsa părului.
Domesticirea a afectat și culoarea stratului. La toate animalele sălbatice, este protector protector. Dintre oile domestice, nu există rase care să fi păstrat culoarea strămoșilor sălbatici.
Cea mai semnificativă caracteristică de domesticire este apariția diferitelor tipuri de cozi la oile domestice. Acest lucru a dus la faptul că clasificarea zoologică a oilor a fost construită nu pe baza diferențelor de craniu, ca la alte animale de fermă, ci pe forma cozii și lungimea acesteia. Conform clasificării moderne, toate rasele de oi sunt împărțite în cinci grupe pe baza acestor caracteristici. Toate oile sălbatice au cozi scurte și slabe.
Animalele sălbatice au pielea subțire aproape de corp. La animalele domestice, pielea are o structură mai slabă, mai multe grăsimi sunt depuse în ea și nu se mai potrivește atât de strâns pe corp, ci formează pliuri largi, în special cele mari în merino. Oile domestice cu păr grosier au pielea mai groasă decât oile din lână fină. Complexele cutanate glandulare la animalele de companie pot crește, de asemenea; acest lucru se aplică în primul rând glandei mamare, care la toate animalele domestice este capabilă de alăptare prelungită.
Modificări semnificative în procesul de domesticire au avut loc la nivelul mușchilor, care este ușor de determinat prin compararea structurii și gustului cărnii ovinelor sălbatice și domestice.
Organele interne au suferit modificări majore. Inima oilor domestice a devenit mai puțin densă, mai extinsă și adesea încolțită grăsime. Indicele greutății inimii în raport cu greutatea vie la oile sălbatice este aproape de două ori mai mare decât cel al ovinelor domestice, care este de aproximativ 4% o (ppm). De asemenea, au fost observate modificări ale plămânilor, rinichilor, raportul camerelor stomacale și lungimea intestinului, care este mai lungă la animalele domestice decât la animalele sălbatice.
Modificările au afectat sistemul de reproducere al animalelor domestice. Animalele domestice sunt mai fertile decât cele sălbatice. Se produc mai multe ouă; uterul se mărește și fluxul său de sânge se modifică. Datorită măririi glandei mamare, crește posibilitatea creșterii mai multor descendenți.
Ochii, plămânii, rinichii și creierul au fost puțin mai mici în timpul domesticirii. Capacitatea cavității cerebrale a muflonelor de oaie sălbatică variază între 130-170 cm3, la oile domestice - 110-120 cm3. Animalele domestice au creierul cu 25-30% mai ușor decât cele sălbatice.
Organele de simț ale oilor domestice sunt slăbite. Comportamentul a scăzut sensibilitatea și instinctele, în special cele de protecție; simțul comportamentului turmei a crescut, ceea ce, în unele cazuri, duce animalele nu la mântuire, ci la moarte.
Trăsături distinctive ale oilor și caprinelor
Apropierea biologică a ovinelor și caprinelor este confirmată de o serie de caracteristici comune ambelor genuri. Acest lucru a dat zoologilor baza pentru combinarea genurilor Capra și Ovis într-o subfamilie Caprovinae, sau Caprinae. Cu toate acestea, există destul de multe diferențe destul de semnificative între aceste genuri.
A. Bram, M. F. Ivanov și S. N. Bogolyubsky au descris în detaliu principalele diferențe dintre oi și capre, subliniind diferențele inerente atât în \u200b\u200bformele sălbatice, cât și în cele domestice. În același timp, oile și caprele au un număr destul de mare de trăsături inerente ambelor genuri și care le reunesc.
Scheletul unei oi domestice este destul de apropiat de cel al unei capre. Modificările interne ale scheletelor ovinelor și caprelor sunt exprimate cel mai vizibil printr-o scădere a lungimii membrelor în raport cu lungimea corpului. Nu există practic diferențe semnificative în scheletul oilor și caprelor. Atât oile, cât și caprele au 7 vertebre cervicale, 13 dorsale, 6 lombare. Diferențele sunt în numărul de vertebre caudale, care la oi, spre deosebire de caprele cu coadă scurtă, variază de la trei la douăzeci. Oile și caprele au câte 13 coaste.
Există, de asemenea, diferențe minore în structura craniului, și anume în forma suturilor occipital-parietală și frontal-parietală, a oaselor nazale și frontale. Oile și caprele au 12 molari pe fiecare maxilar și 8 incisivi numai pe maxilarul inferior. O oaie are o fosa lacrimală și glande infraorbitale, o capră nu.
Coarnele caprelor în secțiune transversală au o formă diedrică mai comprimată, cu o muchie frontală ascuțită, iar coarnele sunt trase împreună la bază; la berbeci, forma coarnelor este mai rotunjită, triedrică, partea din față a acestora este plană, iar coarnele sunt distanțate mai mult la bază.
Caprele nu au glande interdigitale, în timp ce oile. Caprele emit un miros specific pe care berbecii nu îl au. Caprele au o barbă dezvoltată care atârnă de maxilarul inferior; berbecii nu o au, totuși, berbecii sălbatici au o suspensie de „coamă” care cade în zona gâtului și a pieptului.
Învelișul oilor și caprelor domestice variază considerabil. Cea mai izbitoare trăsătură externă care distinge oile domestice de capre este lungimea și forma cozii, care dau motive să împartă toate oile în patru tipuri principale: coadă scurtă (Brachyurae), coadă lungă (DoIichurae), coadă grasă ( PIatyurae) și cu coadă grasă (Steatopygae). În plus, există o rasă cu coadă rudimentară în Africa. La oi, întreaga coadă este acoperită cu lână. La capre, coada este doar scurtă (8-13 cm) și plată, goală pe partea inferioară.
Sarcina atât pentru oi cât și pentru capre durează aproximativ 5 luni. Fecunditatea femelelor din ambele genuri este, în general, de 1-2 pui, uneori până la 5. La oi, rasa Romanov se distinge prin abundența sa, maximă - până la 6-8 miei. Oile și caprele au două tetine pe uger. Durata lactației la ovine este de 100-180 de zile (la rasele de lapte până la 270 de zile), la capre -100-300 de zile, în funcție de rasă și conținut. Randamentul de lapte al ovinelor este de 50-100 kg de lapte pe lactație, la unele rase este mai mare. Randamentul mediu anual de lapte al caprelor de lapte este de 500 kg, randamentul record de lapte este de aproximativ 3000 kg (rasa Zaanen).
Diferențe semnificative între capre și oi se observă la nivelul pielii și părului.
Stratul reticular al pielii la capre este mai bine dezvoltat decât la ovine. De asemenea, epiderma pielii de capră este relativ mai groasă decât cea a pielii de oaie. La capre, pielea este mai grea decât la oaie (când greutatea sa se referă la greutatea vie a animalului).
Structura histologică a lânii de oaie și capră este foarte asemănătoare. Lana caprelor Angora, spre deosebire de lâna Lincoln similară cu aceasta, are o rezistență și elasticitate semnificativ mai mari. Solzii de lână de angora aderă strâns la stratul cortical, suprapunându-se unul pe altul, ceea ce creează o suprafață foarte netedă și strălucitoare (strălucire lucioasă), care nu se observă în lâna de oaie.
Puful de capră este cea mai bună fibră. Diferă de lână merino într-un diametru mai mic (finețe -14-19 microni, la oile de lână fină finețea lânii (puf) este de 15-25 microni), rezistență mai mare, egalizare ridicată și capacitate de rulare crescută.
La rasele de oi cu lână fină și cu lână semi-fină, nu există nicio mută naturală, iar la toate rasele de capre, inclusiv la cele cu lână semi-fină uniformă, există o moltă de primăvară.
Oile sunt mai multe animale de turmă decât capre, în plus, acestea din urmă fug adesea sălbatice. Caprele diferă, de asemenea, de oile în voce.
Există diferențe între oi și capre legate de ecologia ambelor genuri. Caprele sălbatice și caprele domestice nu au nevoie de pășuni spațioase. Un peisaj stâncos și stâncos cu margini și zone cu iarbă este un habitat tipic pentru caprele sălbatice. La caprele domestice, puteți observa adesea dorința de a urca un fel de obiect falnic. Dimpotrivă, zonele de stepă situate la altitudini mici sunt de dorit pentru oi. Acest lucru ia dat lui V.I. Gromova posibilitatea de a trage concluzia corectă că berbecii (oile) sunt specializați în direcția alergării rapide, iar caprele (caprele) sunt mai adaptate la alpinism și sărituri. Acest lucru este confirmat de diferențele în structura membrelor ovinelor și caprinelor.
Apropierea relativă biologică a ovinelor și caprinelor este dovedită de posibilitatea împerecherii acestora. Acest lucru se întâmplă în ciuda diferențelor în numărul de cromozomi. La berbeci sălbatici și oi domestice, numărul cromozomilor (2n) fluctuează după cum urmează: oaie bighorn Kamchatka - 52, muflon - 54, toate rasele de oi domestice - 54, argali și argali - 56, arkar sau urial - 58. Caprele au numărul cromozomilor (2n) este 60.
Când un berbec (2n \u003d 54) se împerechează cu o capră (2n \u003d 60), în ciuda numărului diferit de cromozomi, apare deseori concepția. Cu toate acestea, după două luni de dezvoltare uterină, fătul hibrid în cele mai multe cazuri moare, iar sarcina se încheie cu un avort. Hibrizii rari, uneori numiți caproizi sau oi, supraviețuiesc și poartă 57 de cromozomi (2n). Dacă o femelă F1 hibridă este din nou împerecheată cu un berbec, atunci foarte rar se obține o descendență cu numărul de cromozomi 2n \u003d 55. Atunci când o capră și un partener de oaie, concepția apare foarte rar, dar descendenții nu au fost niciodată obținuți.

Domesticirea, sau domesticirea în alt mod, este procesul de modificare a animalelor sau plantelor sălbatice, în care pentru multe generații sunt păstrate de oameni izolate genetic de forma lor sălbatică și sunt supuse selecției artificiale.

Procesul de domesticire a animalelor sălbatice începe cu selecția artificială a indivizilor individuali pentru a produce descendenți cu anumite trăsături de care oamenii au nevoie. Indivizii sunt de obicei selectați în funcție de anumite caracteristici dezirabile, inclusiv o reducere a agresivității față de oameni și speciile lor. În acest sens, este obișnuit să vorbim despre îmblânzirea unei specii sălbatice. Scopul domesticirii este utilizarea unui animal în agricultură ca animal de fermă sau ca animal de companie. Dacă acest obiectiv este atins, putem vorbi despre un animal domesticit. Domesticirea unui animal schimbă radical condițiile pentru dezvoltarea ulterioară a speciei. Dezvoltarea naturală evolutivă este înlocuită de selecția artificială conform criteriilor de reproducere. Astfel, în cadrul domesticirii, proprietățile genetice ale speciei se schimbă.

Unul dintre primele animale domesticite de om a fost câinele. Potrivit unor surse, acest lucru s-a întâmplat cu 9 - 17 mii de ani în urmă.

Studiul rămășițelor fosile ale câinilor antici a început în 1862, când au fost găsite cranii din perioada neolitică în Elveția. Acest câine a fost numit „turbă”, iar ulterior rămășițele sale au fost găsite în toată Europa, inclusiv pe lacul Ladoga, precum și în Egipt. Câinele de turbă nu s-a schimbat în exterior în întreaga Epocă de Piatră, rămășițele sale au fost găsite chiar și în sedimentele epocii romane. Câinele samoyed de tip Spitz este considerat un descendent direct al turbării. Un câine din Lacul Ladoga, mai mare decât unul tipic de turbă, este atribuit strămoșilor câinilor și uneori - huskies. Cu strămoșii câinelui în sine, există mai puțină claritate. Următorii sunt numiți ca atare: 1) lupi - atât tovarășul nostru gri Tambov, cât și indianul (cea mai comună ipoteză); 2) lupi și șacali; 3) „câinele cel mare” sălbatic acum dispărut - așa credea Carl Linnaeus, creatorul primei clasificări a ființelor vii. Potrivit metodei de aplicare, se disting cinci tipuri principale de câini: mastini, câini lupi, ogari, câini de vânătoare și câini de păstorit. Din cele mai vechi timpuri, câinii au fost desenați, ciopliti în piatră, bătute pe monede - acest lucru ne oferă posibilitatea de a urmări dezvoltarea „relației” dintre un câine și o persoană. În mormintele egiptene antice s-au găsit imagini ale unui câine faraon zeificat de egipteni: de exemplu, potrivit lui Herodot, în legătură cu moartea unui câine, în casele egiptene s-a declarat doliu. Pe basoreliefurile Babilonului și Asiriei, vedem mastini folosiți pentru vânătoare și ca câini de război. În Grecia și Roma, există multe monede cu imagini de câini, dintre care cele mai vechi datează din secolele VII-VI. Î.Hr. e. Câinii de război erau foarte solicitați. În armata lui Alexandru cel Mare, ei ocupau un loc onorabil. Câinii asiro-babilonieni, cunoscuți ca marii danezi Epirus sau Molossian, au fost aduși în Grecia Antică și Roma, unde au fost folosiți și ca câini de luptă. Câinii de vânătoare, ogarii și câinii erau foarte apreciați (constelația câinilor Hounds, care au rămas pe cer împreună cu proprietarul lor, Actaeon, poartă numele lor).

La Roma, câinii de luptă au început să acționeze ca gladiatori, concurând singuri cu tauri, lei, elefanți, urși. Au existat, de asemenea, melite decorative miniaturale pe scară largă, care mai târziu au devenit cunoscute sub numele de lapdogs maltezi. Fascinația matronelor față de câini a fost atât de mare încât împărații l-au condamnat în repetate rânduri, deoarece, în opinia lor, acest lucru a împiedicat doamnele nobile să aibă copii.

În secolul I î.Hr. e. apare primul tratat cunoscut despre câini. În eseul enciclopedic al lui Mark Terentius Varro, Despre agricultură, el descrie diferitele tipuri de câini, selecția câinilor, hrana pentru câini, creșterea și antrenamentul câinilor. Cu toate acestea, chiar mai devreme în China și Japonia, au fost păstrate înregistrări scrise despre educația și creșterea câinilor - au o vechime de aproximativ patru mii de ani. A fost ridicat un monument pentru câinele care a salvat vechiul oraș grecesc Corint. Și în Pompei acoperită de cenușă, a fost găsit un câine mare, care acoperea corpul unui copil. Inscripția de pe gulerul de argint spunea că câinele a salvat deja viața proprietarului său de două ori ...

Capra a fost aparent următoarea cea mai populară specie. S-a întâmplat cu 9-12 mii de ani în urmă pe teritoriul Iranului modern, Irakului, Palestinei. Strămoșii săi sălbatici erau bezoarele și caprele cu coarne. Capra era respectată ca asistentă (conform legendei, capra Amalfei alăpta bebelușul Zeus), iar pielea caprei se referă la veșmântul divin al lui Pallas Athena. Există, de asemenea, imagini cu capre pe frescele Egiptului antic. Nu toate consecințele prieteniei cu caprele erau previzibile. Domesticirea caprelor i-a oferit omului lapte, lână, piele de înaltă calitate, dar i-a afectat și habitatul. Acolo unde turmele de pășuni pasc mult timp, toată vegetația dispare și un deșert intră în pământul înflorit. Caprele nu numai că distrug lăstarii complet - ajung chiar la semințe de mică adâncime care ar putea germina în sezonul ploios următor. Solul expus de capre este supus eroziunii. O astfel de soartă a avut loc atât în \u200b\u200bzonele muntoase din Castilia, Asia Mică, cât și în faimoasele păduri de cedru marocane și libaneze.

Cam în același timp - acum 10-11 mii de ani - o oaie a fost domesticită pe teritoriul Iranului modern. De acolo, oile domestice - descendenții berbecilor sălbatici argali și mufloni - au venit mai întâi în Persia, apoi în Mesopotamia. Deja în secolul al XX-lea. În Mesopotamia î.Hr. existau diferite rase de oi, dintre care una - o oaie din lână fină cu coarne răsucite în spirală - răspândită: oile merino au devenit ulterior mândria Spaniei. Acum 7-12 mii de ani a apărut o pisică lângă un bărbat. Pisicile care s-au stabilit lângă propria locuință a unei persoane sunt o excepție în rândul animalelor domestice.

Este considerat a fi strămoșul comun al murca domestică a pisicii de stepă din Africa de Nord și Asia aproape, care a fost domesticită în Nubia acum aproximativ patru mii de ani. De aici, pisica domestică a venit în Egipt, trecând ulterior cu pădurea Bengal din Asia. În Europa, extratereștrii pufoși au întâlnit o pisică de pădure europeană, sălbatică, locală. Rezultatul încrucișărilor este o varietate modernă de rase și culori. Au fost găsite rămășițe fosile de pisici în straturile neolitice și de bronz din Asia de Vest și Caucaz, Iordania și orașele din India antică. Pe picturile din mormintele lui Sakkarah (2750-2650 î.Hr.), o pisică este înfățișată cu guler și pe o frescă de la Beni Hasan, într-o casă de lângă amantă. În Egipt, pisicile se aflau într-o poziție specială printre alte animale îndumnezeite. Cadavrele lor au fost îmbălsămate și îngropate în morminte luxuriante în cimitire speciale. Au fost considerați întruchiparea lui Bast, zeița lunii și a fertilității, în al cărei templu din Bubastis se adunau uneori până la 700 de mii de credincioși pentru sărbători. Arheologii au descoperit aproximativ 300 de mii de mumii de pisici datând din mileniul IV î.Hr. e. În secolul al XIX-lea, un negustor întreprinzător a încărcat o navă întreagă cu ele în Egipt și a adus-o la Manchester, gândindu-se să o vândă pentru îngrășământ. Ideea a eșuat, iar majoritatea mumiei au ajuns în colecții științifice. Legea a protejat și animalul sacru: pentru uciderea unei pisici, pedeapsa severă, până la pedeapsa cu moartea, a fost amenințată (Herodot povestește despre nefericitul grec care a ucis fără să știe pisica). Exportul de pisici în străinătate a fost mult timp interzis. Abia în mileniul al II-lea î.Hr., pisicile domestice au apărut în Babilon, apoi în India, China și Japonia. Din Egipt, pisica de pe navele negustorilor fenicieni a venit în multe părți ale Mediteranei, dar până la începutul Commonwealth-ului. e. era o fiară rară și scumpă. Cererea pentru pisici a început să scadă brusc doar odată cu răspândirea creștinismului, ceea ce le-a luat brusc negativ. Dacă în epoca creștinismului timpuriu pisicile mai puteau trăi în mănăstiri (într-o serie de mănăstiri feminine erau în general singurele animale cărora li se permitea să le păstreze), atunci pisicile ulterioare (în special cele negre) au început să fie percepute ca complici ale vrăjitoarelor, vrăjitorii și diavolul personal. Animalele nevinovate au devenit victime ale Inchiziției, au fost spânzurați și arși ca eretici.

În toate sărbătorile creștine, animalele nefericite au fost arse vii și îngropate în pământ, prăjite pe tije de fier și în cuști cu ceremonii ceremoniale în fața mulțimii de credincioși. În Flandra, în orașul Ypern, miercuri din a doua săptămână a Postului Mare a fost numită „felină” - în această zi, pisicile au fost aruncate dintr-un turn înalt. Obiceiul a fost introdus de contele Baldwin de Flandra în secolul al X-lea și a durat până în 1868. Pisicile europene ar fi fost inevitabil exterminate, dar au fost salvate de invazia șobolanilor, care a adus cu ei „moartea neagră” - ciuma și pisicile și-au găsit o utilizare demnă pentru ei înșiși și apoi respectul proprietarilor lor ...

Gâștele sunt „colegii” pisicilor - în funcție de momentul domesticirii. Gâștele au fost primele domesticite printre păsări: speciile gri sălbatice din Europa, Nilul în Africa de Nord și Siberian-Chinezii în China. S-au găsit desene ale gâștei Nilului crescute în Egipt în mileniul 11 \u200b\u200bî.Hr. e.

În timpul istoric, gâștele erau păstrate în aproape toate țările din Europa, Asia și Africa de Nord. În Grecia antică, gâștele erau dedicate Afroditei; însă la Roma au început să fie tratați cu mare respect după, potrivit legendei, la începutul secolului al IV-lea. Î.Hr. e. păsările sensibile, ridicând alarma, au ajutat la respingerea atacului galilor. În urmă cu șapte mii de ani, rațele, descendenții războiului comun, au fost domesticite în Mesopotamia și China.

Puii au apărut pentru prima dată ca păsări de curte în Asia de Sud. Strămoșul lor sălbatic era un cocoș de bancă. Puii erau crescuți atât pentru ouă, cât și pentru carne, și pentru lupte. Temistocle, care mergea la război cu perșii, a inclus lupta cu cocoșii în programul de antrenament, astfel încât soldații, privind păsările, să învețe de la ei tărie și curaj. Oamenii galilor și-au primit numele de la păsările îndrăznețe.

Bivolii - cele mai valoroase animale de companie din țările din Asia de Sud-Est - au fost domesticite în urmă cu aproximativ 9 mii de ani. Surprinzător de nepretențios în hrană, neobosit în muncă și imun la multe boli care sunt distructive pentru alte animale, odată cu cuceririle Islamului, au fost aduse de arabi în sud-vestul Asiei și în Africa de Nord, din Egipt în Est. Arabii au adus bivoli în Sicilia și nordul Italiei, iar turcii în Balcani.

O vacă a fost domesticită în urmă cu aproximativ 8,5 mii de ani. Potrivit diferitelor versiuni, acest lucru s-a întâmplat pe teritoriul Turciei moderne, în Spania, Asia de Sud ... Strămoșul ei sălbatic, turul, a fost exterminat în Evul Mediu, iar vaca, care se răspândise în lume în antichitate, a fost peste tot și a fost ridicat la rangul de animal sacru. Acest statut este încă menținut în multe școli religioase indiene și în Africa. Tauri cu aripi sacre, sculptate din piatră, împodobeau templele Asiriei și Persiei. În Egipt, taurul Apis a fost întruchiparea pământească a zeului patron din Memphis, Ptah. În Creta, locul de naștere al minotaurului cu cap de taur, taurii au participat la celebrele jocuri de tauri - spectacole de circ cu un fundal religios. Și nu degeaba unul dintre epitetele zeiței Hera este „ochi de păr” ... Bivolii și taurii au fost folosiți pe scară largă nu numai ca surse de lapte, carne, piei, ci și ca animale de tragere. Au târât căruțe grele și mitinguri în spatele lor, ajutând o persoană să se angajeze în agricultură.

Llama și alpaca, domesticite acum cinci până la șapte mii de ani în Peru, au devenit omologii lor din America de Sud. Înainte de sosirea spaniolilor, lamele erau singurele animale de transport dintre indieni. Pe drumurile montane, o lama poate transporta o sarcină de 50-60 de kilograme, ceea ce este destul de mult, având în vedere că ea însăși cântărește aproximativ o sută. Alpacasele sunt crescute de dragul lânii fine.

Acum 9000 de ani, în China și Asia de Sud-Est, porcii au fost domesticiți pentru carne și piei. Ceva mai târziu, imaginile lor apar pe frescele Egiptului antic. Porcii din acele vremuri nu seamănă cu porcii obișnuiți, ci cu mistreții de astăzi: sârmă, mobilă, foarte subțire după standardele moderne.

În Europa, porcii erau pășunați pe terenuri deosebite - în păduri de stejar. Aceste animale cu copite împărțite adoră sărbătoarea cu ghinde, deși sunt capabile să digere aproape orice aliment organic. Porcii veșnic flămânzi au fost sursa nenorocirii în orașele medievale. Crima lor obișnuită este infanticidul. Au fost tratați ca niște infractori - au fost arestați, ținuți într-o închisoare din oraș la egalitate cu oamenii, judecați, condamnați să fie spânzurați ... Și copiii purceluși au fost confiscați în favoarea instanței.

Primele focare de domesticire a calului au apărut în 4000 î.Hr. e. Se presupune că au fost domesticite două tipuri de cai sălbatici: cai de stepă mici, cu fruntea largă, vag asemănători cu tarpanele (cai sălbatici europeni care au murit în Evul Mediu) și cai de pădure mai mari, cu o frunte îngustă, o parte lungă a feței capul și membrele subțiri. Caii domestici au păstrat mult timp trăsăturile strămoșilor sălbatici. Popoarele din Orientul Antic au fost primii care au îmbunătățit caii. În secolele VII-VI. Î.Hr. e. Cei mai buni din lume au fost caii nonseani ai regatului persan.

Regiunile adiacente Mării Caspice erau renumite pentru creșterea calului. La sfârșitul primului mileniu î.Hr. e. Gloria cailor nonsean a fost moștenită de caii regatului Parth, care s-a format pe locul provinciilor nordice ale Persiei și Bactriei. Caii parți de culoare roșu-auriu erau impunători și pentru acele vremuri înalte (un metru și jumătate), au devenit prada militară dorită a oricărui stat. În acea perioadă, creșterea calului în centura forestieră a Europei de Est era complet diferită - aici caii erau folosiți în principal pentru carne, înălțimea lor fiind de numai 120-130 cm. În secolul al XVII-lea î.Hr. e. au apărut carele. Datorită lor, Hyksos, triburi extraterestre, au cucerit Egiptul pentru o lungă perioadă de timp. Mult mai târziu, a apărut cavaleria - călăreți înarmați în formațiuni militare mari (unii călăreți au fost mult mai devreme), acest lucru s-a întâmplat la începutul mileniului I î.Hr. e. printre asirieni. Este interesant faptul că la început, războinicul ecvestru, precum și în carele sale, avea o conducere a carului: în luptă a controlat doi cai (ai lui și ai războinicului), în timp ce luptătorul a eliberat ambele mâini pentru a trage și a arunca săgeți.

Măgarul sălbatic african a fost domesticit în urmă cu 5-6 mii de ani. Măgarii domestici au fost de mult timp principalele animale de transport, în special în acele țări în care nu erau cunoscuți caii sau, din anumite motive, utilizarea de măgari era de preferat. Copitele unui măgar sunt mult mai puternice decât cele ale unui cal și nu au nevoie de potcoavă nici măcar pe solul stâncos și neuniform. Măgarii au fost folosiți pe scară largă ca munte și fiare de povară de mai multe milenii, au fost folosiți în construcția piramidelor egiptene și chiar în lupte. Așadar, regele persan Darius, odată, cu ajutorul măgarilor, a împrăștiat armata sciților, care nu văzuseră niciodată aceste animale și s-au speriat.

În Europa și Asia, au fost crescute rase puternice și înalte de măgari domestici, cum ar fi cele Khomad din Iran, cele catalane din Spania și cele buchariene din Asia Centrală. În Grecia, măgarul a fost dedicat zeului vinificației Dionisie și a intrat în alaiul său beat, împreună cu Silenii și satirii.

Apărut în urmă cu aproximativ cinci mii de ani în India, șoimeria a cucerit rapid lumea, iar „sportul regilor” a înflorit în Evul Mediu timpuriu. În Europa, șoimeria a fost răspândită: a fost un hobby atât al feudalilor, cât și al oamenilor de rând. Exista un tabel special de rânduri, care prescrie cui și cu ce pasăre să vâneze. În Anglia, furtul sau uciderea șoimului altcuiva era pedepsit cu moartea. Uriașe și maiestuoase au fost vânătorile lui Genghis Khan, cu participarea a sute de păsări și mii de câini. Multe sute de păsări au fost ținute sub Ivan cel Groaznic - au luat chiar taxa rutieră de la negustori cu porumbei pentru șoimi.

Omul a domesticit de fapt porumbei în urmă cu aproximativ 6,5 mii de ani (în Mesopotamia). Porumbeii erau deseori descriși în basoreliefurile asiriene. În multe țări, porumbeii erau animale sacre dedicate zeițelor iubirii - Astarte, Afrodita.

În Roma antică, în columbarii speciale, porumbeii erau crescuți pentru carne. Pliniu cel Bătrân a scris că contemporanii săi erau „obsedați de porumbei fripți”. Dar scopul principal al porumbelului este diferit. Aceasta este singura pasăre care servește cu fidelitate drept poștă aeriană, datorită capacității sale de a găsi o cale spre casă.

Acum 5000-6000 de ani cămilele au fost domesticite: în Arabia - cu o singură cocoașă (dromedar), în Asia Centrală și Centrală - cu două cocoașe (Bactrian). O statuetă a unui dromedar încărcat a fost găsită în Egipt, care are mai mult de 5.000 de ani. Aparent, desenele care înfățișează cămile cu o singură cocoașă pe stâncile din Aswan și Sinai sunt de aceeași vârstă. În literatură, ambele cămile au fost menționate în perioada 700-600 î.Hr. e. Herodot a scris multe despre cămile în legătură cu marea importanță a acestor animale pentru războaie. „Navele deșertului” erau renumite pentru capacitatea lor de a rămâne fără mâncare și apă mult timp.

Nici nordul nu a rămas fără animale de companie. Creșterea renilor s-a născut în Chukotka acum două sau trei mii de ani. În lumea destul de săracă a tundrei, cerbul a devenit o adevărată mântuire pentru popoarele din nord. Carcasa animalului a fost utilizată în întregime și nu doar carne și piele. Totul a intrat în mâncare, chiar până la coarne tinere, tendoane, măduvă osoasă și larve ale gălbuiului subcutanat!

Yakul, îmblânzit în primul mileniu î.Hr., a devenit aceeași mântuire în munți, stepe și semi-deșerturi ale Tibetului. e. Din lapte gras - de două ori mai mare decât laptele de vacă -, pe lângă untul și brânza obișnuite, fac brânză de vaci specială care nu se strică mult timp și nu cântărește aproape nimic (ceea ce este foarte convenabil pentru călători). Lâna și pielea iacilor scutesc de frig, iar gunoiul de grajd uscat era adesea singurul combustibil disponibil în munți.

Puțin mai târziu - conform diferitelor estimări, de la 2.300 la 5.000 de ani în urmă - oamenii au început să domesticească albinele. Cea mai veche imagine a unei albine a fost găsită în peștera Aran (Spania) - o imagine a perioadei paleolitice vechi de peste 15 mii de ani. Vechii egipteni au început creșterea sistematică a albinelor, iar în Egipt apicultura era nomadă: stupii pe plute, pe măsură ce plantele de miere înfloreau în provinciile nordice ale Egiptului, s-au mutat încet pe Nil. Din mileniul al II-lea î.Hr. în Asiria exista obiceiul de a acoperi corpurile morților cu ceară și de a le cufunda în miere. Obiceiul a durat mult - până la Alexandru cel Mare, al cărui trup a fost transportat și într-un sicriu umplut până la refuz cu miere până la locul înmormântării sale din Egipt. Judecând după frecvența referințelor din literatură, albinele erau unul dintre cele mai populare animale din antichitate: regele Solomon și Democrit, Aristotel și Virgil, Aristofan și Xenofon au scris despre ele. În 950, din ordinul împăratului Constantin al VII-lea, a fost compilată o enciclopedie a apiculturii - „Geoponică”. Mierea a fost practic singura materie primă pentru prepararea preparatelor dulci până la mijlocul Evului Mediu, iar ceara a fost folosită pentru a face lumânări.

La capătul opus al Eurasiei, a fost folosită o altă insectă, fluturele viermilor de mătase. Prima mențiune despre mătase se găsește într-un manuscris antic chinezesc c. 2600 î.Hr. e. De mai bine de douăzeci de secole, chinezii au menținut un monopol asupra producției de mătase. Conform legendei, prima încercare reușită de a contrabanda coconi de omidă a fost făcută în secolul al IV-lea. n. e. de către o prințesă chineză care s-a căsătorit cu regele Bucurei Minore și i-a adus în dar ouă de viermi de mătase ascunse în păr. Nu a fost posibil să se reproducă viermi de mătase în afara Chinei. A doua contrabandă a avut mai mult succes în 552, când doi călugări purtau coconi în toiaguri și îi dădeau împăratului Iustinian. Din acest moment, creșterea viermilor de mătase a început să se dezvolte în afara Chinei. Este adevărat, apoi de ceva timp a dispărut, dar a fost reînviat după cuceririle arabe.

Iepurele a început să fie domesticit înapoi în Roma antică - acolo animalele erau ținute în țarcuri speciale - leporaria. După cum știe toată lumea, iepurele este „nu numai o blană valoroasă”. Romanii au început să-i hrănească pentru carne (gurmanzii iubeau în special embrionii de iepuri și iepurii nou-născuți). Iepurii au fost apreciați și în Europa medievală - de exemplu, în Anglia la începutul secolului al XIV-lea. iepurele valora nu mai puțin decât un porc. Și deja în cele mai vechi timpuri, iepurele a început să provoace o mulțime de probleme. În arhipelagul Baleare, dintr-o pereche de iepuri eliberați în sălbăticie, au apărut atât de mulți descendenți, încât localnicii au început să-l ceară pe împăratul Augustus să-i ajute să facă față nenorocirii și să trimită soldați să lupte cu animalele vorace. Judecând după Australia, „mâncată” de iepuri deja în vremurile moderne, această poveste nu a învățat pe nimeni nimic.

Câteva mii de ani î.Hr. BC în Lumea Nouă, a început domesticirea porcilor de Guineea. Este probabil ca aceste animale, în căutare de protecție și căldură, să ajungă ele însele la locuința umană. Printre incași, porcii erau animale de sacrificiu, pe care le aduceau în dar zeului soarelui și le mâncau și de sărbători. Porcii cu culori maronii sau albe variate erau deosebit de populari. Au fost aduse în Europa în secolul al XVI-lea. Acum li se spune „marea” din greșeală - este mult mai corect să le numim „peste mări”.

Strutul, de dragul penelor și al ouălor, a fost domesticit în urmă cu cinci mii de ani de către vechii egipteni. Păsările erau ținute în turme și păzite. Animalele tinere au fost îmblânzite, care după ce au ajuns la maturitate au fost smulse periodic. Struturile au fost domesticite și în estul Sudanului, unde au fost ținute cu turme de vite și cămile. În Egiptul antic s-au crescut și bibilici. Multă vreme, bibilicile din Grecia și Roma au fost doar păsări de sacrificiu. Aceasta a continuat până când împăratul Caligula, care a decretat: în semn de „măreție divină” să-i sacrifice păsările de guine - adică la masă.

În secolul V. n. e. crapul a fost crescut din crapul sălbatic. În Europa, crapul a fost crescut în principal în iazuri monahale. Prima mențiune a acestora se află în ordinele trimise de ministrul Cassiodorus guvernatorilor provinciilor: ministrul a cerut ca crapii să fie furnizați în mod regulat la masa regelui Theodoric (456-526).

Din cele mai vechi timpuri, au existat astfel de animale de companie, ale căror funcții au fost reduse la pur decorativ. În secolul X. Î.Hr. e. În China, diferite rase de pești de aur au fost crescute din crap, care s-au răspândit rapid în Japonia și Indonezia. Și în Evul Mediu (sec. XV) canarul a fost domesticit. Astăzi cu greu ne putem imagina astfel de animale precum mierle, potârnici, lebede, berze, macarale, pelicani ca animale de companie - în Egipt erau îngrășate pentru carne și folosite ca găini ouătoare. De dragul cărnii, s-au crescut și hienele (!), Au fost folosite și ca animale de pază. În Roma antică, ghiroanele (rozătoarele mici) erau ținute în ghivece speciale (dolia), unde erau hrănite cu nuci. Carnea lor era apreciată ca o mare delicatesă. De multă vreme a fost obiceiul sărbătorilor să pună cântar pe masă, să cântărească ghirlanda în prezența unui notar și să introducă greutatea acestuia în protocol. Slujirea celui mai bine hrănit dormitor era o chestiune de prestigiu și mândrie pentru cei bogați. Și în iazurile antice romane, anghilele morene au fost crescute spre deliciul gurmanzilor.

În Orientul Antic, leoparzii și leii erau păstrați ca animale sacre și de sacrificiu (și, de asemenea, de dragul prestigiului conducătorului). Au vânat chiar cu lei, deși gheparzii erau mult mai populari ca vânători. În unele locuri, atât cu ele, cât și cu cele îmblânzite mult mai târziu - acum 1000-2000 de ani - caracalele (pisici sălbatice mari) sunt vânate chiar și acum. Cormoranii îmblânziți sunt folosiți de sute de ani - în China și Japonia sunt folosiți ca „undițe de pescuit vii”: se pune un inel de fier pe gâtul păsării, care nu permite înghițirea peștilor, după care cormoranul este eliberat pentru pescuit. În ultimele două secole, s-au făcut încercări de domesticire a mai multor animale: elan, boi de mosc, antilope; precum și animale decorative - hamsteri sirieni și mulți pești de acvariu.

În procesul de domesticire, sub influența noilor condiții de mediu și arte, selecția, animalele au dezvoltat semne care le disting de cele sălbatice și, cu cât este mai semnificativ, cu atât mai multă muncă și timp o persoană a petrecut pentru obținerea animalelor cu proprietățile de care avea nevoie. Mărimea și forma corpului s-au schimbat în cea mai mare măsură la animale, ale căror condiții de viață sunt foarte diferite de cele din habitatul sălbatic (bovine, porci, oi, cai) și într-o măsură mai mică la animale precum cămila și reni, ale căror condiții de viață sunt în captivitate aproape de cele naturale. Așa-numita vopsea de protecție a dispărut; animalele de companie sunt caracterizate de o varietate de culori. În comparație cu cele sălbatice, acestea au un schelet mai ușor, oase mai puțin puternice și o piele mai subțire. Organele interne au suferit, de asemenea, modificări. Multe animale domestice au plămâni, inimă, rinichi mai puțin dezvoltate, dar glandele mamare și organele de reproducere funcționează mai bine decât animalele sălbatice (animalele domestice, de regulă, sunt mai fertile), multe dintre ele au pierdut sezonalitatea în reproducere. Majoritatea animalelor domesticite se caracterizează printr-o scădere a dimensiunii creierului, o scădere a reactivității sistemului nervos, o simplificare a reacțiilor comportamentale, o creștere a heterozigozității și o stabilitate fenotipică ridicată în condițiile în schimbare ale existenței, o schimbare a fenotipului expresia mutațiilor sub influența unui grup de gene modificat și o creștere generală a variabilității. Omenirea s-ar fi dezvoltat diferit dacă drumul său nu ar fi traversat drumurile fraților mai mici. Ar putea oamenii să supraviețuiască și să creeze o cultură modernă fără participarea câinilor, a vacilor, a cailor, a oilor? Chiar și absența pe Pământ a unei specii atât de simple de insecte precum albinele ar schimba foarte mult modul de viață al omului.