Teniidozele provoacă vierme bovin (Taeniarhynchus saginatus) și vierme de porc (Taenia solium). Tenia bovină este unul dintre cei mai mari viermi cu dimensiunea de 4-10 m. Tenia de porc crește până la 1,5-2 m și, uneori, până la 6 m. Pe structura capului (scolex) și a uterului, aceste tenii se pot distinge cu ușurință unul de la altul ...
 |
 |
 |
|
| Fotografie. A, B - Tenia bovină (Taeniarhynchus saginatus) de pe cap are patru fraieri și o proboscidă rudimentară fără cârlige - o tenie neînarmată; în uter, 18-30 ramuri laterale cu ouă se extind din canalul median în ambele direcții. C, D - Tenia de porc (Taenia solium) de pe scolex are patru fraieri și o proboză cu două rânduri de cârlige - tenie armată; în uter, 7-10 ramuri laterale se extind de la trunchiul median în ambele direcții, adică de 3 ori mai puțin decât în \u200b\u200bsegmentul matur al teniei bovine. | |||
Ciclul de viață al teniei bovine și de porc
Segmente mature ale teniei sunt eliberate în mediul extern cu fecale. Animalele înghit segmente sau ouă eliberate din ele cu iarbă sau apă contaminate. În stomac, oncosferele sunt eliberate de membrane. Embrionii, care pătrund între celulele peretelui intestinal cu ajutorul cârligelor, intră în fluxul sanguin și sunt transportați prin țesuturile și organele animalului, unde se transformă într-o larvă - un finlandez. Larva de vierme de bovină (Cysticercus bovis) trăiește în țesuturile bovinelor. Larva viermei de porc (Cysticercus cellulosae) trăiește în corpul unui porc, mistreț, câine, pisică, precum și la om în țesutul conjunctiv intermuscular, în sistemul nervos central, în ochi și mai rar în alte organe. Există un cap de lanț în interiorul finlandezilor.
O persoană se infectează cu teniarinoze și teniază atunci când mănâncă carne de bovine și, respectiv, porci, finnozată pe jumătate sau slab gătită.
 |
 |
 |
| Fotografie.Finlandezii (cysticercus) bovină și porc tenie în carne. Acestea sunt bule destul de mari de la 2,5 la 10 mm, uneori chiar și 20 mm lungime. Bulele sunt transparente și este posibil să nu fie vizibile în carne. | ||
În intestinul uman, cochilia finlandezilor este digerată, capul este răsucit și atașat cu ventuze la mucoasa intestinală. O tenie matură sexual crește la 2 luni după infecție.
Vița și carnea de porc sunt frecvente în rândul muncitorilor din abatoare și al lucrătorilor fabricii de mezeluri, precum și în rândul bucătarilor și gospodinelor care gustă carne tocată în timpul gătitului.
Video. Elena Malysheva vorbește despre tenia bovină în programul „Living Healthy”
Semne ale unei infecții cu tenie de bovine și porcine
Simptomele nervoase se dezvoltă în mod reflex: amețeli, cefalee, slăbiciune, scăderea capacității de a lucra, apatie, iritabilitate.
Cu teniarinchiaza, pacienții merg adesea la medic cu plângeri legate de un singur simptom - o senzație neplăcută datorită segmentelor de tenie bovină care se târăște pe corp, excretând periodic din anus.
 |
 |
 |
| Fotografie. Ouă și segmente de tenie bovină și de porc: Ouăle sunt sferice; coaja lor este transparentă, foarte delicată, cu unul sau două filamente sub formă de filamente. În interiorul oului există un embrion oncosferic cu un plic gros, striat radial maro închis și șase cârlige embrionare. Dimensiunea oncosferei este de 31x40 microni. | ||
Tratamentul teniidozei
- Praziquantel (Biltricid): 10-25 mg / kg o dată.
- Fenasal (Niclosamidă) 250 mg: copii sub doi ani - două comprimate pe zi; copii de la doi la cinci ani - 4 comprimate pe zi; copii de la cinci la doisprezece ani - 6 comprimate pe zi; pentru copii cu vârsta peste doisprezece ani și adulți - 8 comprimate pe zi. Doza zilnică de Fenasal este împărțită în patru doze. Durata tratamentului este de o zi.
Cu orice expulzare a teniei, este important ca capul să iasă. Dacă capul rămâne, proglotidele pot crește din el.
Recomandăm pacienților cu tenie de porc să fie foarte îngrijite. O nouă infecție cu ouă de vierme de porc poate duce la dezvoltarea finlandezilor (cysticercus) în ei. Infecția cu cisticercoză implică o boală mai severă decât tenia. Din anumite motive, tenia taurului lui Finn nu se așează într-o persoană. Vezi mai multe detalii.
Oamenii au nevoie de experiența ta - „fiul greșelilor dificile”.
Îi rog pe toată lumea, trimiteți rețete, nu regretați sfaturi, sunt o rază de lumină pentru pacient!
Aveți grijă de dumneavoastră, Diagnosticul dvs.!
B68
Informatii generale
Cauzele teniazei
Cisticercoza creierului reprezintă 60% din cazurile de teniasă extraintestinală. Înfrângerea emisferelor cerebrale este însoțită de hidrocefalie și hipertensiune cerebrală. Pacienții suferă de amețeli și dureri de cap, suferă de tulburări de sensibilitate, tulburări de vorbire și convulsii epileptice. În zonele endemice, cisticercoza este cea mai frecventă cauză de epilepsie la populația locală. Cu cisticercoza creierului, pot fi observate tulburări mentale - excitare, depresie, idei halucinatorii-delirante. În cazul intrării cisticercului în sistemul ventricular (de obicei în ventriculul IV) al creierului, se dezvoltă sindromul Bruns (atacuri intense de cefalee și vărsături cauzate de o modificare a poziției capului), afectarea activității cardiace și a conștiinței. Cu cisticercoza bazei creierului, se dezvoltă o imagine clinică a meningitei bazale, însoțită de vărsături, cefalee, bradicardie și leziuni ale nervului cranian.
Deparazitarea pacienților cu teniază se efectuează în condiții staționare. În acest scop, medicamentele sunt prescrise praziquantel, niclosamidă, extract de ferigă masculină, semințe de dovleac; a doua etapă (după 1-2 ore) este un laxativ salin pentru îndepărtarea segmentelor cu ouă de helminți. Pentru a exclude antiperistaltismul și autoinvazia endogenă, vărsăturile trebuie evitate. După un curs de tratament antihelmintic al teniazei, se efectuează un studiu de control de 4 ori al fecalelor cu un interval de o lună. Tratamentul cisticercozei creierului și a ochilor (în prezența cisticercului unic) chirurgical cu terapie etiotropă simultană.
Prognoza și prevenirea teniazei
Odată cu invazia intestinală, evoluția teniazei este benignă, dar după vindecare, reinfecția nu este exclusă. Cisticercoza pielii are un prognostic favorabil; în caz de afectare a ochilor și a sistemului nervos central, rezultatul depinde de masivitatea invaziei și de localizarea cisticercului. Observația dispensară a unui pacient care a suferit teniază se efectuează timp de 2 ani.
Prevenirea teniazei dictează necesitatea achiziționării de carne de porc numai în magazinele sau piețele unde se efectuează examinarea veterinară și sanitară a produselor din carne. Numai carnea bine prăjită (gătită, coaptă) poate fi consumată; degustarea de carne de porc crudă tocată trebuie exclusă. Conform indicațiilor epidemice, se efectuează un sondaj al persoanelor implicate în îngrijirea porcilor. Prevenirea cisticercozei necesită respectarea igienei personale (spălarea mâinilor după utilizarea toaletei, contactul cu solul, înainte de a mânca etc.).
Teniidozele sunt boli cauzate de tenii (cestode). Există două forme de teniidoză: teniarinhoses și teniasis.
Segmente mature ale teniei: 1-bovin; 2 - porc.
Teniarinhoz se găsește peste tot, dar în principal în zonele de creștere intensivă a animalelor. O persoană infectată contaminează mediul extern cu segmente și lanțuri de ouă. Infecția animalelor apare atunci când mănâncă iarbă, fân și alte alimente contaminate cu fecale bolnave. Vițeii se pot infecta hrănindu-le lapte (din degete contaminate cu ouă). Oncosferele rămân viabile în mediul extern timp de până la 2-8 săptămâni.
Populația se infectează cu teniarincioză atunci când mănâncă carne crudă, insuficient prelucrată termic sau ușor sărată sau sacadată, care conține cisticercus viabil. Gospodinele se infectează adesea gustând carne tocată crudă.
Clinica teniarinchozei este foarte diversă. Există o scădere a greutății corporale, o întârziere a dezvoltării generale la copii, o scădere a poftei de mâncare, scaune instabile, iritabilitate, absență și amețeli.
Diagnosticul se bazează pe rezultatele examinării, rectificării rectale sau perianale; recurg, de asemenea, la intervievarea pacienților cu privire la eliberarea periodică a segmentelor cu fecale.
Tratamentul se efectuează într-un spital sau în ambulatoriu cu fenasal sau diclosal. Fenasal este prescris pentru adulți la 2 g; copii 0,5-1,5 g în 1/4 cană de apă. Se ia la 3 ore după o cină ușoară, cu 1-2 ore înainte de culcare. Laxativele și clismele sunt contraindicate. Pentru persoanele cu boli, medicamentul este prescris dimineața pe stomacul gol. Diclosal (2 g de fenasal și 1 g de diclorofen) este mai eficient. Metoda de aplicare este aceeași cu cea a fenasalului. Un extract esențial din rizom, akrikhin, semințe de dovleac sunt, de asemenea, prescrise. Monitorizarea eficacității tratamentului se efectuează la 3,5-4 luni după tratament. Dacă nu există niciun efect, tratamentul se repetă.
Tenioza cauzată de tenia de porc (Taenia solium).
Lupta împotriva teniarinhoses și teniasis se desfășoară prin deparazitare în masă (a se vedea), examinarea veterinară și sanitară a cărnii și îmbunătățirea sanitară a zonelor populate. Pe măsură ce pacienții sunt identificați, aceștia sunt direcționați pentru tratament.
Măsurile veterinare pentru teniarinose și teniază vizează îmbunătățirea fermelor și îmbunătățirea întreținerii animalelor. Este necesară lupta împotriva sacrificării animalelor în curtea casei, fără expertiză veterinară și sanitară. Complexitatea în activitatea personalului medical și veterinar are o mare importanță în lupta împotriva acestor teniidoze. O atenție deosebită trebuie acordată după deparazitare pentru a neutraliza fecalele pacientului, în care există un număr mare de segmente mature.
Tenyidoze
Agenții cauzali ai teniidozei sunt viermii cu bandă - viermele de porc și bovinele. Ele aparțin biohelmintilor, deoarece așa-numitele gazde intermediare sunt necesare pentru distribuția lor: pentru tenia de porc - porci și pentru bovine - bovine.
Aceste boli au multe în comun, dar în același timp există diferențe, care vor fi discutate mai jos.
Figura: 6. Tenia bovină.
Segmentele de tenii sunt umplute cu un număr colosal de ouă mic microscopic capabile să infecteze porcii și bovinele cu stadiul larvelor - finnoza.
Se întâmplă așa. O persoană bolnavă, dacă nu se respectă igiena, contaminează solul curților, grădinilor de legume și adesea pășunilor cu fecale.
Bovinele se infectează atunci când grajdurile sunt contaminate cu fecale de la persoanele bolnave, precum și în pășuni când turmele sunt îngrijite de ciobanii infectați cu teniidoză. Porcii se infectează cel mai adesea prin consumul de fecale ale persoanelor bolnave, precum și prin saparea în solul contaminat cu fecale.
Drept urmare, apare o infecție umană masivă cu larve de vierme de porc, care pot provoca complicații grave, mai ales dacă larvele (numite cisticercus la om) sunt introduse în organele vitale - sistemul nervos central, globul ocular etc.
Trebuie să vă amintiți întotdeauna despre astfel de complicații și, atunci când stabiliți o infecție cu vierme de porc, contactați urgent o instituție medicală pentru tratament.
Simptomele sub formă intestinală de teniidoză sunt similare și se manifestă prin dureri abdominale, diaree sau constipație, greață, vărsături, tulburări ale poftei de mâncare, care sunt adesea crescute. Pacienții se plâng adesea de dureri de cap, amețeli, iritabilitate, slăbiciune, se observă adesea anemie, uneori în formă severă.
Prevenirea teniidozei se reduce la prevenirea infectării nu numai a oamenilor, ci și a animalelor domestice. Pentru a face acest lucru, trebuie respectate următoarele reguli de bază.
Cumpărați carne verificată numai prin supraveghere sanitară și veterinară.
Nu consumati carne cruda, insuficient gatita, slab gatita. Dacă carnea este infectată de finlandezi, atunci vă puteți infecta gustând carne tocată, adică consumând carne crudă, chiar și în cantități foarte mici.
Respectați regulile igienei personale.
Dacă se detectează o boală, consultați imediat un medic.
Nu contaminați curțile, magaziile și pășunile cu fecale. Folosiți toalete sanitare.
Agenții cauzali ai teniazei sunt viermele de porc și bovine. Principalul proprietar este o persoană. Porcul este o gazdă intermediară. Dezvoltarea teniei are loc în ea.
Tenioza se manifestă prin indigestie în tractul digestiv. Este posibil și sindromul astenic-nevrotic, care se manifestă prin oboseală rapidă, slăbiciune, pierderea progresivă a greutății corporale, insomnie, pierderea poftei de mâncare, vărsături, greață, amețeli și cefalee frecventă. Uneori leșinul este posibil cu această afecțiune.
Tenioza este complicată de afectarea ochilor și a țesutului cerebral, care se caracterizează prin formarea chisturilor în acestea. Confirmarea bolii are loc prin detectarea unor segmente de vierme de porc sau bovine și a fecalelor pacientului sau prin analiza pentru ovipozitor.
Există mai multe focare principale ale teniazei:
- in Africa;
- Asia;
- America Latina;
Cu toate acestea, răspândirea acestei boli este mult mai largă - acesta este orice teritoriu în care sunt crescuți porci, deoarece aceste animale sunt o gazdă intermediară.
Cauzele și mecanismul de dezvoltare a bolii
Acolo poate fi, se formează chisturi, până la 5 ani. Apoi persoana se infectează consumând carne de porc contaminată. Ciclul se repetă.
Este important să știm că atunci când mănâncă carne contaminată împreună cu chisturi, o persoană poate contracta o boală atât de periculoasă precum cisticercoza. Această boală este periculoasă prin formarea de chisturi în creier, care pot fi fatale.
Simptome
Tenioza poate dura o perioadă lungă de timp. În acest caz, pacientul nu va simți niciun simptom sau nu va fi atât de pronunțat și persoana nu le va acorda o atenție specială.
Articole similare:
Tenioza, ale cărei simptome predomină în organele tractului gastro-intestinal, are și un sindrom asteno-nevrotic. Cu modificări pronunțate, manifestările apar la 7 săptămâni după infecție.
Totul începe cu pierderea în greutate, greață, vărsături, tulburări de scaun, distensie abdominală și tulburări ale apetitului. Durerea din abdomen este plictisitoare, deși poate lipsi cu totul. Mâncărimea poate apărea în zona anală.
După dezvoltarea unei încălcări a tractului gastro-intestinal, apare sindromul astenic, care se manifestă ca slăbiciune, dureri de cap, amețeli, performanță scăzută și insomnie. Ulterior, se poate dezvolta anemie, care agravează starea pacientului.
Teniaza poate fi complicată de clinica unui abdomen acut și de dezvoltarea tuturor afecțiunilor inerente acestor simptome.
Apare destul de des. Aproximativ 50% din cazurile de boală se dezvoltă sub această formă. Există o acumulare de lichid în membranele creierului, care poate provoca edem și, ulterior, moartea unei persoane.
Sensibilitatea și vorbirea pot fi perturbate, pot apărea crize epileptice și psihicul pacientului se poate modifica.
Afectarea ochilor se caracterizează prin manifestarea retinitei, conjunctivitei, uveitei (inflamația coroidei). Acest lucru poate duce la o încălcare a trofismului globului ocular și, ulterior, la orbire.
De asemenea, este posibil ca chisturile să trăiască în inimă, care se manifestă printr-o încălcare a ritmului cardiac.
Proeminențele care seamănă cu o tumoare pot apărea pe piele. În acest loc există acumulări de larve de viermi.
Diagnostic
Diagnosticul teniazei include o serie de studii clinice. Este necesar să se clarifice faptul de a mânca carne de porc. Apoi încep metode de laborator.
În primul rând, aceasta este analiza fecalelor, cu ajutorul acestuia, este detectat conținutul ouălor de helmint din fecale. Analiza scaunului este supusă examinării microscopice.
În plus, consultațiile specialiștilor sunt prescrise atunci când este detectată patologia oricărui organ și, dacă este necesar, sunt prescrise metode auxiliare: CT, RMN cerebral, radiografie, ECG, ultrasunete, studii imunologice și serologice.
Acest set de metode de cercetare permite atât diagnosticarea, cât și excluderea altor boli.
Tratament
După confirmarea diagnosticului, terapia se efectuează imediat într-o instituție medicală. Tratamentul constă în numirea de medicamente antihelmintice (Mebendazol, Aldazol (Albendazol), Pirantel), semințe de dovleac.
În același timp, se efectuează terapie simptomatică pentru complicații. Cu toate acestea, dacă tratamentul complicat al teniazei cu medicamente nu a adus rezultate, se utilizează tratamentul chirurgical.
După terapie, se efectuează analize fecale repetate (de cel puțin 5 ori), confirmând vindecarea.
Prevenirea infecției la om se efectuează sub supravegherea medicilor veterinari și fiecare persoană trebuie să monitorizeze individual igiena personală. Spălați-vă pe mâini după fiecare călătorie la toaletă și după manipularea solului.
Prognoza și prevenirea
Prognosticul cu tratament în timp util este favorabil. În caz de complicații, este relativ favorabil.
Prevenirea teniazei constă în respectarea igienei personale, consumul de carne tratată termic, precum și a cărnii care au trecut de controlul veterinar.
Tenioza este o infecție intestinală care este cauzată de viermele plat (bandă) Taenia solium (tenia solium) - un lanț armat (de porc) aparținând grupului de helmintiaze - cestodoză, ca urmare a cărei funcție a tractului gastro-intestinal (gastro-intestinal) tractului) în corpul uman este perturbat.
Sistemul digestiv lipsește. Ciclul de viață al teniazei este calculat în ani și, în unele cazuri, chiar și în decenii. Dacă oncosferele tenid pătrund în stomac prin gură sau din intestine, se poate dezvolta o boală gravă, cum ar fi cisticercoza. Căile de infecție cu teniază sunt fecalo-orale (alimentare), adică prin consumul de carne de porc crudă sau insuficient tratată termic (în care sunt prezente ouă teniide), precum și prin apă contaminată. Principalul proprietar este o persoană, în timp ce porcii, câinii și iepurii sunt intermediari. O persoană are, de asemenea, posibilitatea de a deveni o gazdă intermediară dacă există un ou de vierme de porc în produsul contaminat.
Distribuția geografică a teniazei:
- Zona Africa - include țări precum Nigeria, Zaire, Camerun și altele. În aceste țări, pe lângă invazia animalelor, există și un factor precum un nivel social scăzut.
- Zona Asia este China, Taiwan, India, Coreea de Sud, Indonezia și Filipine. Aproximativ 20% din populația din unele zone este bolnavă de teniază.
- Zona latino-americană - Mexic, Columbia și altele. Aproximativ 300 de mii de oameni suferă de boala teniazei.
- Locuitorii țărilor din fosta URSS - Belarus, Ucraina și Rusia - se întâlnesc, de asemenea, cu tenioze.
Patogenie
Teniidozele, în funcție de localizarea lor, au efecte mecanice, toxico-alergice și reflexe asupra corpului uman. Oncosferele teniei pot afecta diferite părți ale creierului, organului vizual, inimii, plămânilor și diafragmei.
Simptome
Simptomele teniazei pot fi împărțite în 3 zone-cheie în funcție de efectul patogenetic asupra corpului uman, care implică o serie de tulburări:
În multe cazuri, cisticercoza afectează una sau ambele emisfere ale creierului, ceea ce duce direct la hipertensiune cerebrală și se poate forma hidrocefalie (o încălcare a dezvoltării normale a creierului). Aceasta este însoțită de cefalee severă, tulburări de percepție tactilă și vizuală, tulburări ale mirosului și vorbirii și pot fi însoțite de crize epileptice. Activitatea mentală suferă și ea, ceea ce duce direct la depresie, emoție, halucinații.
Disfuncția creierului poate provoca vărsături severe, care devin direct un factor în noua aruncare a ouălor de helminți în stomac. De asemenea, poate duce la edem cerebral, comă cerebrală, tulburări de conștiență.
În stadiul inițial, tenioza la copii are loc practic fără simptome, semnele apar doar la o lună după intrarea larvelor.
Mai mult, boala trece cu greață și vărsături, amețeli, scaune libere sau constipație, pierderea în greutate corporală, pierderea poftei de mâncare, dureri dureroase sau plictisitoare în abdomen, mâncărime în pliurile perianale, anemie feriprivă.
Complicațiile bolii finlandeze (teniază)
Complicațiile pot fi:
- infectarea altor persoane, ceea ce poate duce la dezvoltarea unei epidemii;
- dezvoltarea cisticercozei;
- traume mecanice la nivelul intestinelor;
- dezvoltarea alergiilor;
- obstrucție obstructivă intestinală;
- apendicita acuta.
Diagnostic
Este posibil să se diagnosticheze boala în conformitate cu datele obținute în studiul probelor de scaun, în care pot fi găsite ouă teniide, se fac răzuiri și din pliurile perianale sau se realizează o amprentă a inelului anus cu o bandă adezivă specială . Un istoric atent colectat al pacientului și reclamațiile acestuia vă vor ajuta, de asemenea. Tomografia computerizată (CT) a creierului, imagistica prin rezonanță magnetică (RMN), radiografia toracică, examinarea pielii și o electrocardiogramă pot ajuta la diagnosticarea unei afecțiuni precum cisticercoza. Ar trebui efectuate teste histologice și o serie de teste serologice. Retina este verificată pentru a vedea dacă există cisticerc flotant.
Tratamentul teniazei
Tenioza este o boală care, în majoritatea cazurilor, poate fi tratată eficient și eficient cu medicamente; tratamentul chirurgical este utilizat numai în cazurile de infecții severe. Tratamentul precoce este foarte important. Pacienții cu teniază nu necesită examinare medicală.
Unii pacienți nu au simptome sau simptome ușoare de infecție. Astfel de pacienți nu au nevoie de tratament medicamentos, deoarece, ajuns la un anumit stadiu, viermele moare și părăsește corpul singur.
Tratamentul cu akrikhin (doză pentru un adult 0,8-1 g) se efectuează într-un spital. În ajunul deparazitării, se prescrie fenobarbital (0,05-0,1 g), iar dimineața, în ziua tratamentului, se efectuează o clismă de curățare și se prescrie o doză de fenobarbital de o jumătate de vârstă. După 30 de minute, luați o soluție 1-2% de bicarbonat de sodiu, după încă o jumătate de oră - Akrihin în două doze cu un interval de 15-20 minute. La jumătate de oră după ultima doză de akrikhin, pacientul ia o soluție 0,25% de novocaină (80 ml pentru un adult). După 1,5-2 ore după ce au luat novocaină, acestea dau un laxativ salin și o oră mai târziu fac o clismă de curățare. Tratamentul este considerat eficient dacă, împreună cu segmentele, a ieșit capul teniei.
Cu cisticercoză, în funcție de locație, este posibil un tratament chirurgical. Tratamentul conservator (medicamentos) constă în utilizarea praziquantelului, dar eficiența acestuia este insuficientă. Medicamentul este prescris (doză zilnică de 50 mg / kg) timp de 10 zile în combinație cu glucocorticosteroizi pentru a suprima manifestările alergice.
Terapia antihelmintică este indicată atunci când un vierme matur se găsește în fecale. Niclosamida, albendazolul, praziquantelul și albedazolul în diferite combinații sunt disponibile atât în \u200b\u200btablete, cât și în suspensii. De asemenea, glucocorticosteroizii sunt utilizați pentru a suprima reacția alergică ca răspuns la moartea viermilor. Pacienților li se prescriu vitaminele B12 cu conținut de fier. Se prescriu, de asemenea, extract de ferigă masculină și semințe de dovleac.
Tratamentul chirurgical este prescris în următoarele cazuri:
- când la pacienți infecția a ajuns la organe importante și medicamentele antihelmintice nu pot fi utilizate din cauza riscului de a dezvolta inflamații sau necroze.
- dacă viermii sunt blocați în căile biliare sau pancreas.
- în cazurile de apendicită.
- în cazurile de cisticercoză și neurocisticercoză.
- cu cisticercoză oculară.
Orice tratament este prescris exclusiv de către un medic.
Prevenirea
Merită să respectați reguli simple:
- Ar trebui să cumpărați carne sau produse din carne din magazine sau supermarketuri;
- Respectați regulile igienei personale;
- Consumați doar carne suficient de gătită sau prăjită, care a fost supusă unui tratament termic bun;
- Nu este recomandat să încercați carne crudă, semifabricate sau carne tocată în timpul gătitului.
