Cum să muncești din greu pentru lactate korzhikiv. Prajituri, ca ale unui copil - retete de nostalgie savuroasa! Lactate Gotuymo budinki, mazăre, pisochni, biscuiți sirn, iac pentru copii

Oamenii care au găsit orele Unirii Radyansk, cu mare dragoste și nostalgie, fac biscuiți cu lapte, deoarece se vindeau adesea în magazinele din acele școli îndepărtate. Un desert simplu la limită, care nu devine încrețit și împodobit cu mâncare. Cu toate acestea, același lucru sa transformat într-o aromă atât de inestetică, ale neimoverno suculentă, savuroasă și aromată. Păcat că brutăriile de astăzi din regiune pronunță rar astfel de dulciuri, create în conformitate cu DSTU SRSR. Ale tse zovsіm nu-i pasă de perspective, independent de acea bucurie rozsipchastu care insuflă căldură din copilăria fără turbulențe și strălucitoare.

Ora de gătit - 30 de minute.

Numărul de porții - 10.

depozit

Pentru a face aceste prăjituri scurte, ca și înainte de a fi vândute în școlile radiane și în magazinele îndepărtate, ar trebui să pregătiți cele mai simple și mai accesibile ingrediente:

tsukrovy pisok - 200 g;
borosno - 400 g;
ou - 1 buc.;
ulei Vershkov - 100 g;
lapte - 80 ml;
rozpushuvach pentru aluat - 10 g;
vanilina - pentru savurare.

Cum să crești independent biscuiți cu lapte conform GOST SRSR

La prima vedere, prepararea korzhikiv conform GOST SRSR poate fi pliată. Într-adevăr, nu este așa. Sobbiti savory rozsipchatu vypіchku, este nevoie de cel puțin o oră acea putere.

Laptele se consumă cu vanilină și scârțâit de pui. Sumіsh rozіgіvaєetsya până la acea oră, în timp ce cristalele nu se plimbă din nou.

Notă! Nu poți fierbe suma de lapte!

În timp ce siropul de lapte este umplut cu fierbinte, este necesar să transferați blaturile de unt, astfel încât să se ridice mittevo. Luați depozitul și turnați-l în alte feluri de mâncare și ajungeți la realizarea finală a sumei în minți naturale.

Acum se ia un urs și se bate în el un ou cu o furculiță sau un mixer. Jumătate din depozitul finit trebuie îndepărtată imediat din piesa de prelucrat.

Borosno z'ednuetsya z rozpushuvachem și sipaetsya în masă qiu, după care este necesar să-l frământați.

Obțineți respect! Consistența yogo va părea pufoasă.

Dali trebuie să rozkotiti tіsto. Ca rezultat, stratul zavtovka trebuie lăsat aproape de 1 cm. Duhoarea mai poate fi rotundă.

Vârful korzhikiv-ului este uns cu un ou bătut, din care o parte a fost pierdută. Acum puteți pune semifabricatele în cuptor timp de 10-15 minute la o temperatură de 200 de grade.

Reteta video

Pregătiți șuruburi sărate, lemn dulce, rozsipchasti conform GOST SRSR - în dreapta este simplu și cicava. Un indiciu mai simplu pentru un format de rețetă video:

Mult succes tuturor, care nu manipulează în mod morbid alimentația lor zilnică și sunt pe plac noilor noastre rude. Permiteți-ne să vă prezentăm o rețetă yakіsny de prăjituri cu lactate din copilărie. Este puțin probabil să existe măcar o singură persoană din generația mai în vârstă care să nu fi certat niciodată toată iarba. Prăjiturile cu lapte pot fi gustate într-un vârtej - începând de la școală la distanță mare și terminând cu o masă în masă. Și așa, mulți care le-au pregătit acasă, pentru rude și prieteni.

În mod nebunesc, nu există ingrediente atât de răcoritoare în frecventele de astăzi - duhoarea nu este necesară, chiar și cu produse simple și banale, o luăm și mai parfumată, suculentă și savuroasă cu malț.

Am ridicat un astfel de depozit, astfel încât vinurile să fie cele mai frumoase, dând poftă copilăriei. Chiar și o umplutură crocantă de neimaginat de sus și de jos - pregătiți-vă înainte de a avea nevoie de o porție dublă de paine scurte. În plus, de dragul de a chema copiii și, în același timp, de a pregăti pentru ei această înfrumusețare miraculoasă - mirosul de matimut dosvid, și îl vei primi mai distractiv. Prin urmare, gătiți mâncarea de care aveți nevoie, astfel încât să nu vă implicați în procesul de gătit, dar noi trecem la gătit.

Depozite:

1. Boroșno - 500 g

2. Ulei Vershkov - 100 g

3. Ouă - 2 bucăți

4. Zukor - 150 g

5. Lapte - 100 ml

6. Rozpushuvach

7. Zucor de vanilie

Metoda de gatire:

1. Cum să începeți, pregătiți berea de varto de la bază. Totul este simplu aici și poți întoarce un copil. Uleiul lui Vershkov la temperatura camerei este împărțit în fragmente și reumplut într-un castron. Acolo, adăugați vanilie zukor - sunați vinurile, se vând în pungi de zece grame, asta vă va fi suficient.

2. Colectăm tot zukorul și începem să batem cu ajutorul unui mixer. Aproximativ oră - cinci hwilin. Rezultatele ingredientelor vinovate se schimbă și devin o masă omogenă.

Înainte de discurs, înlocuirea untului de un inch, ca și cum nu există nicio posibilitate, puteți accelera cu margarină de un inch - de dragul vinului, puteți înlocui ingredientul.

3. Okremo sparge două ouă, nu se adaugă la alb și zhovtok, și apoi corectăm deja la fundația noastră. Prodovzhuєmo bate cu un mixer, docurile nu amestecă ingredientele. Un moment important - începeți, dacă spargeți ouă, coaseți, astfel încât recipientul să fie uscat și curat.

4. Turnam lapte. Poate fi ceva temperatură, bagan mai gras. Mai batem câteva șuierătoare, astfel încât totul să fie amestecat.

5. Visipte rozpushuvach - apel vin vândut și în plicuri preambalate de zece grame. O astfel de cantitate este suficientă pentru noi. Amestecați trociul cu o lingură, astfel încât vinul să fie amestecat cu un grătar de masi.

6. Acum dodavatimemo borosno. În prealabil, este necesar să trecem printr-o sită și apoi o vom corecta imediat după strâmtorile noastre. Visipatii au nevoie nu tot timpul, ci în porții, cu care este respectuos să acordați atenție cantității necesare. Posibil, aveți nevoie de mai puțină boroshna - este mai bine să lăsați deoparte tipurile de produse care sunt vicoase. În general, poate fi mai moale și mai elastic.

7. Nu exagera cu faina, pentru ca. poți lua chastuvannya uscată. Este suficient să luați consistența aluatului. Aici totul este așa cum ar trebui să fie - puțin în ceață, apoi corectăm fundația pe oțel. După aceea, lucrez la suprafața mlaștinii și cutreiera aluatul în strat, praful sunt mai mult de un centimetru.

Formă:

8. Să vedem viitorul prăjitură. În acest scop se folosesc forme metalice pentru cupcakes, de parcă ar fi pentru maestrul pielii. Dacă nu există așa ceva la îndemână, o sticlă magnifică va fi suficientă. În acest fel, iarba se formează din ultimul strat. Părțile care sunt pierdute pot fi rulate și, de asemenea, lăsate să meargă la dreapta.

9. Dupa aceea acoperim foaia cu hartie de copt si facem pe ea shortcakes. Tare shchіlno nu le stivui, economisind puțin spațiu, altfel iarba se poate lipi unul la unul.

10. Hai să încălzim cuptorul până la 180 de grade, iar apoi vom regla mai des căldura. Aproximativ oră - nu mai mult de douăzeci de penne. Cel mai bine, ai grijă de tine pentru pregătirea ta și, de îndată ce începi să mirosi o vodcă roșie, poți scăpa. Încercați să nu ratați acest moment, pentru a nu vă gândi prea mult, altfel umplutura va fi uscată.

11. Fursecurile sunt gata pentru a fi puse pe o farfurie. Dacă doriți, puteți sorbi pe partea de sus a stravi cu pudră de tsukrovy, pentru a oferi un aspect mai amănunțit și savurare. Îl poți servi la masă dintr-o dată din cava sau ceai. Succes cu pofta ta!

În acest fel, în scurt timp, îți vei lua chiar și vinul de casă, în niște mici case chimice, iar procesul de fabricare a berii va fi complet sub controlul tău.

Până atunci, dacă vrei, poți modifica foarte mult această iarbă. Înainte de a o introduce în cuptor, tocați alunele și sorbiți baza sau introduceți un șprot de mazăre întreagă - veți vedea un adaos miraculos la gustul de lemn dulce primit.

Korzhik înainte de ceai - nu modest, ci savuros. Într-o copilărie îndepărtată, erau vândute pe picioare și erau gătite și la case bogate. Există o mulțime de rețete de aluat pentru prăjituri, dar aici cele vechi se ridică și se răstoarnă la oră. Ghici care este gustul?

Shortbreads, ca ale unui copil - principiile principale ale gătitului

Sună-l pentru prăjituri scurte, sau pentru grăsime, dar și pentru adăugarea de produse lactate. O reteta minunata din adaosurile la domnul, o puteti sti mai jos. Puteți vedea că o fac cu mâna, nu interziceți vibudovuvannya, să fiți timid să terminați shvidko. Uneori este nevoie de o oră pentru a atenua olії, yogo este bătut pe oțel în avans.

Ce altceva să adăugați la testo:

· Rezpushuvachі;

După zamіsu yogo, cresc în aer, văd prăjituri scurte cu forme. Puteți să le tăiați pur și simplu, vikoristovuyuchi rulou cret chi considerabil mai jos. Când este gata, îl puteți așeza pe o foaie, care este mai bine să o acoperiți, sau puteți doar să o acoperiți. Înainte de fierbere, painele scurte de casă sunt adesea unse cu un ou, sau mai degrabă cu un zhovt. Puteți sorbi deasupra lor cu mazăre, zukr și diferite flori.

Scurtă de lactate, ca un copil: o rețetă pentru GOST

Aceleași șuruburi erau vândute în magazinele acelea îndepărtate școli. Rețetă pentru GOST cu lapte neselectat. Puteți înlocui untul Vershkov cu margarină.

depozit

100 ml lapte;

· 510 grame boroshn;

120 de grame de măsline;

260 de grame de zucru;

10 grame de rozpushuvacha;

0,2 linguriță vanilie.

Metoda de gatit

1. Bate oul cu o furculiță, tăiat în jumătate. O parte este necesară pentru aluat, iar cealaltă parte este lăsată pentru acoperirea prăjiturii înainte de fierbere.

2. Unt sau margarina bun rozm'yakshiti, rozterti z|іz| cu un piș și un ou. Puteți bate cu un mixer. De îndată ce masa devine cremoasă, puteți adăuga lapte la temperatura camerei.

3. Sipați vanilia, apoi și borosno cu puf. Zamisiti aluat de lapte pentru shortbread.

4. Întins la aluat este neobov'yazkovo, pe o masă borosh lipicioasă, un strat este rupt. Cine își amintește, acei biscuiți erau aproape de un centimetru. Ale, oskіlki se ridică în liniște, este suficient să lucrezi formația aproape de 6-7 mm.

5. Se observă din forma șurubului care arată ca niște flori mici, romburi sau alte forme. Îl poți tăia cu un cuțit cu role destul de special. Vіrazu transferat pe foaie.

6. De sus, loviți cu un ou, de regulă, vipkatisya.

7. Prajiturile cu lactate se pregatesc la 210 grade nu mai mult de 12 penne, poate 9-10 minute, se lasa totul la cuptor. În liniște ca lemnul dulce, urmărește-l cu respect, ca să nu arzi nimic.

Sandwich shortbread, ca un copil: o reteta de margarina

Reteta de paine scurte, ca a unui copil pe margarina excelenta. Mirosurile ies din pădure, trociurile sunt împrăștiate și cu atât mai mult sunt suflate din cuptor. Este posibil să preparați vicorist cu un centimetru de unt, va fi și mai gustos.

depozit

180 de grame de margarină;

200 de grame de zucru;

3,5-4 linguri. borsna;

2 grame de puf;

Metoda de gatit

1. Margarină Narizaemo cu bucăți mici de suficient rozmarin, adăugați-o într-un nou nisip suculent și adăugați-o imediat la o baie de apă. Puteți bate un castron pentru amestecare, sau o cratiță mică, în care veți găti și cu mâna.

2. Imediat ce margarina este incalzita, se stie ca este fierbinte si ne putem racori putin, sumish-ul fierbinte nu poate fi batut.

3. Sa adaugam ouale, cu siguranta, cu un pahar de vin.

4. Z'ednati borosho cu puf. Nu-i da altfel, dar tot pune-l mai bine, astfel incat aluatul sa devina moale si usor poros. Peresipaemo, zamishuemo.

5. Transferăm masa m'yak pe o foaie de pergament și o curbăm cu o altă astfel de foaie. Puteți lua doar hârtie pentru vaping. Rozkochuєmo prin pergament până la 8-10 mm. Dacă nu aveți o astfel de hârtie, puteți să o sorbiți dintr-un bouffant și să o legănați cu un balansoar.

6. Se poate observa ca shortbread-urile sunt rotunde, fie ele in alta forma, transferabile pe un deco decorat.

7. Pentru bajani, puteți unge cu un ou sau cu apă, sorbiți cu un tsukr grozav.

8. Punem deco-ul la cuptor, la 200 de grade se fierb shortbread-urile cam 12-14 fire. Orientat după culoare.

Prajituri, ca un copil: o reteta cu mazare

Pentru prepararea unor astfel de shortbreads din rețetele copiilor se folosesc alune. Ale in spatele bajanilor poti sorbi cu mazare paroasa, cu susan sau seminte de susan, si poti folosi mac. Golovne - rețete de aluat suvoro dotrimuvatisya.

depozit

0,5 st. tsukru;

2 linguri. borsna;

200 de grame de măsline;

· 0,5 sticle de arahide tocate;

· 1 Zhovtok.

Metoda de gatit

1. Turnați ulei într-un castron | unt |, agitați yoga la cald până se înmoaie, apoi adăugați | adăugați | zukor si toate deodata se bat cu mixerul pana la pulpa.

2. Adăugați un ou pe știulete, continuați să bateți. Să mai batem un ou, să batem masu-ul până la uniformizare.

3. Sorbiți făina | borosno |, frământați aluatul moale, îl puteți pune imediat pe oțel, îl întindeți cu un strat. Tovarăș lângă regiunea unui centimetru. Este posibil să gătiți aluatul din timp, în același timp este necesar să îl puneți într-un recipient, să-l puneți la frigider.

4. Vedeți sau tăiați prăjiturile scurte, transferați pe o foaie.

5. Bateți zhovtok-ul cu o lingură de apă, periați toate șargurile.

6. Acoperiți cu mazăre. Este necesar pentru o lungă perioadă de timp, dar, în același timp, nu mânjiți. Altfel, mirosul este doar pentru a arde spiritele. De asemenea, este important să sorbiți biscuiții zdrobiti în aer, altfel oul se va usca, mazărea nu va depăși pidrum'yanitis.

Vipecti la culoare roșie. Prăjiturile cu mazăre se prepară la 200 de grade.

Prăjituri scurte, ca un copil: o rețetă de chefir

Rețeta de bază pentru aluatul de kefir pentru prăjituri scurte, ca un copil. De ce de bază? Chiar înainte de cel nou, pot adăuga semințe de mac, gorіhіv, coaja rasă. Kefirul pentru pâine este înlocuit cu lapte acru sau ryazhenka. Dacă ceva, totul este bine pentru tine, poate că este mai puțin decât un troch să schimbi numărul de borosna atunci când îl amesteci.

depozit

230 de grame de zucru;

· 450 grame boroshn;

· 250 de grame de chefir sau alt produs din lapte fermentat;

5 grame de sifon;

50 de grame de măsline;

· shake de sare.

Metoda de gatit

1. Scoateți 50 de grame de zucru, puneți pișul visipati într-un bol.

2. Uleiul Vershkov de rozmarin trocha. Dacă pierzi sânii mici, atunci nu este nimic groaznic de adăugat la tsukru.

3. Sună oul. Lăsați jumătate din ea în aluat și lăsați afară cele trei pentru a acoperi korzhikiv-ul.

4. Adăugați chefir în masa principală. Sorb imediat un nou sifon. Amestecă totul dintr-o dată.

5. Adăugați făină | boroshno |, aluatul swidko frământat.

6. Roskotity pe masă aproximativ un centimetru lățime, a se vedea shortbreads de o formă bună, transfer la deco.

7. Se unge cu un ou, se sorbi cu resturile de pishka de pui. Bateți până gata.

Prajituri, ca un copil: o reteta de smantana

Pentru astfel de prăjituri scurte de la copii, puteți pregăti smântână, dar totuși este mai bine să luați cel puțin 20% grăsime. În acest vipadka, este foarte liniștit, este super moale, mai scăzut, vă va mulțumi cu bucurie.

depozit

· Un pahar de smantana;

un ou;

· 60 de grame de măsline sau margarină bemo;

· 1 zhovtok pentru zashchuvannya kozhіv;

5 linguri de zucru;

· 2 baloane de borosna;

10 grame de rozpushuvacha;

· Nasinnya, mazăre pentru gust.

Metoda de gatit

1. Într-un castron uscat, aruncăm un rozpushuvach, adăugăm puțin mistreț și o picătură de sare uscată, rozmishuemo.

2. Există o gaură în centrul boroshnya kupka. Rupem acolo tot oul si batem usor, adaugam smantana si untul moale. Dacă nu aveți timp să tăiați yoga la căldură, atunci puteți bea ulei de măsline, pur și simplu nu-l aduceți într-o tabără fierbinte.

3. Zanuriti lingura, intoarceti-o peste miza, framantati corect aluatul. Câștigă lingura, zdrobește-o cu mâinile.

4. Rozkotity cu un strat, taiati shortbreads de o forma frumoasa.

5. Transferați pe o foaie, acoperiți fiara cu un zhovt bătut. Poti adauga o lingura de apa, ca sa nu iti pierzi sotia, peria de ras este buna. În spatele bazhannyam-ului, fie pentru noi.

6. Plângeți la cuptor până se scotocește smântâna.

Tsukrovi shortcakes, ca un copil: o rețetă din brânză

Rețetă pentru sirniki chi sirni korzhikiv. Aluatul este incredibil de parfumat, îl puteți adăuga cu scorțișoară, nasіnyam, mazăre pe cont propriu, ale și fără acest chili fac minuni. Conținutul de grăsime este suficient.

depozit

400 de grame de boroshn;

250 de grame de syrah;

1 lingura rozpushuvacha;

2 linguri. l. zahăr pulberi;

· 1 Zhovtok;

· 140 de grame de zucru într-un castron;

200 de grame de măsline;

· Putere si vanilie.

Metoda de gatit

1. Rade untul sau toca-l cu un cuțit.

3. Ouă z | iz | cu pudră de tsukrovoy, puteți bate cu un pahar de vin.

4. Z'ednati brânză rasă cu ouă, transferați sumish în boroshnyana.

5. Zam_siti zvichayne m'yake tіsto pentru rozkochuvannya.

6. Rotiți cu un balansoar în strat, tăiați prăjiturile scurte, schimbați.

7. Machiază cu o mustață cu un zhovt, sorbiți gros cu un scârțâit sângeros. Încercați să nu-l puneți pe o frunză, ca să nu se ardă boabele.

8. Vipіkati la 200. Puneți frumos prăjiturile zukrovі pe farfurie, astfel încât pișul să nu se lade.

· Pe măsură ce shortbreadurile sunt văzute în forme, acestea sunt umplute cu bucăți bogate. Aici, voi plimba din nou, voi vedea, voi ridica. Dar cu un atac de piele, se va „strânge”, vipіchka nu va mai fi atât de gustoasă, zhorstka. Pentru asta, este mai bine să tăiați stratul din al treilea strat cu un cuțit și să nu cedeți atacului.

· Cu cât este mai mult malț, cu atât vipіchka este mai inteligentă. Avem nevoie de mai mult respect pentru asta, ca să nu ardem nimic.

Shortbread-urile nu se ridică puternic în cuptor, dar totuși între ele, este necesar să le lăsați în pace. Deci temperatura va crește uniform, dar temperatura va crește în același timp.

· Neobov'yazkovo formează paine scurte mari. Іz be-orice fel de tista poți vedea un mic pecari. Acest lucru este deosebit de util, deoarece o vipіchka este recunoscută pentru copii.

Și să ne pregătim biscuiti cu lapte din copilaria noastra. Scurturi savuroase din copilarie, reteta pregătindu-te pentru iertare, s-ar putea să fii un maestru. Cauta-i pe al nostru si vei vedea biscuiti cu lapte deci, de parcă ar fi la școală, departe.

Reteta de paine scurte cu lactate

5 din 1 recenzii

Scurtături cu lapte, din copilărie

Reteta de paine scurte

Vipichka

Bucătărie: rusă

depozit

Boroshno - 400 g,
tsukor-pisok - 200 g,
margarină - 100 g,
1 BUC. - ou de gaina,
lapte - 80 ml,
rozpushuvach - 10 g,
vanilină - 1 linguriță

Gătit

Înaintea noastră, trebuie să batem margarina înmuiată cu zukr, să adăugăm un ou de pui, laptele, puful și zukorul de vanilie.
Să adăugăm | adăugăm | făină|boroshno| și amestecați-l ușor.
Dalі, stratul rozkotiti zavtovshki 6-7 mm.
Forma de prăjituri scurte virіzati.
Viklasti pe foaie și vipіkati în rosіrіtіy până la 180 de grade cuptor, aproximativ 15 hvilin.
La fel ca doar troch zarum'yanitsya, gata să împuțite.
Gata, shortbreads fierbinți pot fi sorbiți cu pudră de zukrovy, pe bazhanya.

Cimbru!

Scurtături cu lapte, din copilărie

Și să gătim prăjituri cu lapte din copilăria noastră. Scurtături savuroase din copilărie, rețeta de gătit este și mai simplă, poate fiți un domn. Citiți instrucțiunile noastre și veți vedea biscuiți cu lapte așa cum ați fi într-o școală departe. Reteta de paine scurte cu lapte 5 din 1 recenzii Surturi de lapte, din copilaria lui Rozdrukuvati Reteta de paine scurte Autor: Povarenya Bucataria: ruseasca Ingrediente Boroshno – 400 g, zukor-pisok – 200 g, margarina – 100 g, 1 buc. - ou de pui, lapte - 80 ml, puf - 10 g, vanilie - 1 lingurita. Înaintea noastră, trebuie să batem margarina cu zukr, să adăugăm pui.

Shortbreads, ca ale unui copil - principiile principale ale gătitului

Ce altceva să adăugați la testo:

· Rezpushuvachі;

Scurtă de lactate, ca un copil: o rețetă pentru GOST

Aceleași șuruburi erau vândute în magazinele acelea îndepărtate școli. Rețetă pentru GOST cu lapte neselectat. Puteți înlocui untul Vershkov cu margarină.

depozit

100 ml lapte;

· 510 grame boroshn;

120 de grame de măsline;

260 de grame de zucru;

10 grame de rozpushuvacha;

0,2 linguriță vanilie.

Metoda de gatit

1. Bate oul cu o furculiță, tăiat în jumătate. O parte este necesară pentru aluat, iar cealaltă parte este lăsată pentru acoperirea prăjiturii înainte de fierbere.

2. Unt sau margarina bun rozm'yakshiti, rozterti z|іz| cu un piș și un ou. Puteți bate cu un mixer. De îndată ce masa devine cremoasă, puteți adăuga lapte la temperatura camerei.

3. Sipați vanilia, apoi și borosno cu puf. Zamisiti aluat de lapte pentru shortbread.

5. Se observă din forma șurubului care arată ca niște flori mici, romburi sau alte forme. Îl poți tăia cu un cuțit cu role destul de special. Vіrazu transferat pe foaie.

6. De sus, loviți cu un ou, de regulă, vipkatisya.

7. Prajiturile cu lactate se pregatesc la 210 grade nu mai mult de 12 penne, poate 9-10 minute, se lasa totul la cuptor. În liniște ca lemnul dulce, urmărește-l cu respect, ca să nu arzi nimic.

Sandwich shortbread, ca un copil: o reteta de margarina

depozit

180 de grame de margarină;

200 de grame de zucru;

3,5-4 linguri. borsna;

2 grame de puf;

Metoda de gatit

2. Imediat ce margarina este incalzita, se stie ca este fierbinte si ne putem racori putin, sumish-ul fierbinte nu poate fi batut.

3. Sa adaugam ouale, cu siguranta, cu un pahar de vin.

4. Z'ednati borosho cu puf. Nu-i da altfel, dar tot pune-l mai bine, astfel incat aluatul sa devina moale si usor poros. Peresipaemo, zamishuemo.

6. Se poate observa ca shortbread-urile sunt rotunde, fie ele in alta forma, transferabile pe un deco decorat.

7. Pentru bajani, puteți unge cu un ou sau cu apă, sorbiți cu un tsukr grozav.

8. Punem deco-ul la cuptor, la 200 de grade se fierb shortbread-urile cam 12-14 fire. Orientat după culoare.

Prajituri, ca un copil: o reteta cu mazare

depozit

0,5 st. tsukru;

2 linguri. borsna;

200 de grame de măsline;

· 0,5 sticle de arahide tocate;

· 1 Zhovtok.

Metoda de gatit

1. Turnați ulei într-un castron | unt |, agitați yoga la cald până se înmoaie, apoi adăugați | adăugați | zukor si toate deodata se bat cu mixerul pana la pulpa.

2. Adăugați un ou pe știulete, continuați să bateți. Să mai batem un ou, să batem masu-ul până la uniformizare.

4. Vedeți sau tăiați prăjiturile scurte, transferați pe o foaie.

5. Bateți zhovtok-ul cu o lingură de apă, periați toate șargurile.

Vipecti la culoare roșie. Prăjiturile cu mazăre se prepară la 200 de grade.

Prăjituri scurte, ca un copil: o rețetă de chefir

depozit

230 de grame de zucru;

· 450 grame boroshn;

· 250 de grame de chefir sau alt produs din lapte fermentat;

5 grame de sifon;

50 de grame de măsline;

· shake de sare.

Metoda de gatit

1. Scoateți 50 de grame de zucru, puneți pișul visipati într-un bol.

2. Uleiul Vershkov de rozmarin trocha. Dacă pierzi sânii mici, atunci nu este nimic groaznic de adăugat la tsukru.

3. Sună oul. Lăsați jumătate din ea în aluat și lăsați afară cele trei pentru a acoperi korzhikiv-ul.

4. Adăugați chefir în masa principală. Sorb imediat un nou sifon. Amestecă totul dintr-o dată.

5. Adăugați făină | boroshno |, aluatul swidko frământat.

6. Roskotity pe masă aproximativ un centimetru lățime, a se vedea shortbreads de o formă bună, transfer la deco.

7. Se unge cu un ou, se sorbi cu resturile de pishka de pui. Bateți până gata.

Prajituri, ca un copil: o reteta de smantana

depozit

· Un pahar de smantana;

un ou;

· 60 de grame de măsline sau margarină bemo;

· 1 zhovtok pentru zashchuvannya kozhіv;

5 linguri de zucru;

· 2 baloane de borosna;

10 grame de rozpushuvacha;

· Nasinnya, mazăre pentru gust.

Metoda de gatit

1. Într-un castron uscat, aruncăm un rozpushuvach, adăugăm puțin mistreț și o picătură de sare uscată, rozmishuemo.

3. Zanuriti lingura, intoarceti-o peste miza, framantati corect aluatul. Câștigă lingura, zdrobește-o cu mâinile.

4. Rozkotity cu un strat, taiati shortbreads de o forma frumoasa.

5. Transferați pe o foaie, acoperiți fiara cu un zhovt bătut. Poti adauga o lingura de apa, ca sa nu iti pierzi sotia, peria de ras este buna. În spatele bazhannyam-ului, fie pentru noi.

6. Plângeți la cuptor până se scotocește smântâna.

Tsukrovi shortcakes, ca un copil: o rețetă din brânză

depozit

400 de grame de boroshn;

250 de grame de syrah;

1 lingura rozpushuvacha;

2 linguri. l. zahăr pulberi;

· 1 Zhovtok;

· 140 de grame de zucru într-un castron;

200 de grame de măsline;

· Putere si vanilie.

Metoda de gatit

1. Rade untul sau toca-l cu un cuțit.

3. Ouă z | iz | cu pudră de tsukrovoy, puteți bate cu un pahar de vin.

4. Z'ednati brânză rasă cu ouă, transferați sumish în boroshnyana.

5. Zam_siti zvichayne m'yake tіsto pentru rozkochuvannya.

6. Rotiți cu un balansoar în strat, tăiați prăjiturile scurte, schimbați.

7. Machiază cu o mustață cu un zhovt, sorbiți gros cu un scârțâit sângeros. Încercați să nu-l puneți pe o frunză, ca să nu se ardă boabele.

8. Vipіkati la 200. Puneți frumos prăjiturile zukrovі pe farfurie, astfel încât pișul să nu se lade.

Korzhiki, ca al unui copil - korisnі de dragul acelei viclenie

· Cu cât este mai mult malț, cu atât vipіchka este mai inteligentă. Avem nevoie de mai mult respect pentru asta, ca să nu ardem nimic.

Shortbread-urile nu se ridică puternic în cuptor, dar totuși între ele, este necesar să le lăsați în pace. Deci temperatura va crește uniform, dar temperatura va crește în același timp.

· Neobov'yazkovo formează paine scurte mari. Іz be-orice fel de tista poți vedea un mic pecari. Acest lucru este deosebit de util, deoarece o vipіchka este recunoscută pentru copii.