Au fost verificate rețetele originale pentru pregătirea culturilor pentru iarnă. Cum să pregătiți culturile pentru iarnă: moduri simple Ce puteți face cu culturile

În timp ce vara vă răsfăță cu o cantitate mare de ierburi proaspete, nu udați în exces și pregătiți crêpea pentru iarnă, păstrând astfel produsul valoros și asigurând disponibilitatea acestuia pentru prepararea ierburilor bogate. Există o mulțime de idei pentru economisirea suplimentelor pentru pielea din care veți găsi Viconavianii dvs.

Cum se prepară crep pentru iarnă?

Pregătirea culturilor pentru iarnă - nu este dificil în dreapta și oricine se poate implica.

  1. Verdețurile proaspete pot fi congelate întregi sau tăiate în prealabil la dimensiunea dorită.
  2. Odată ce compartimentul congelator este reumplut, creponul poate fi uscat, mai întâi tăindu-l mărunt și întinzând-l pe hârtie de copt sau pergament și așezându-l într-un loc cald, departe de locul uscat.
  3. Pentru multe lucruri, cel mai bine este să murați verdeața în borcane, pe care le puteți păstra la frigider sau în iaurt.
  4. Este deosebit de important să adăugați opțiuni pentru pregătirea culturilor pentru iarnă, în care verdeața este transformată în sosuri picante, completate cu tot felul de condimente.

Cum să murați crep în borcane pentru iarnă?


Pregătirea crepei de pe pervaz pentru iarnă într-o banza păstrează gustul natural proaspăt și un maxim de vitamine valoroase de vară. Borcanele din conservele preparate pot fi conservate uscandu-le la frigider, intr-un bol sau intr-un castron rece. Asemenea crustelor, sterilizați urmele și uscați-le bine înainte de uscare.

Ingrediente:

  • crep – 1 kg;
  • sare fără iod - 200 g.

Pregătirea

  1. Spălați cu atenție în prealabil crimpa, întindeți-o pe un prosop și lăsați picăturile să se usuce.
  2. Tăiați tulpinile tari și tăiați verdeața fragedă în bucăți.
  3. Adăugați sare în masa verde, amestecați și lăsați aproximativ o oră pentru a extrage sucul, uneori amestecând.
  4. Transferați amestecul de recoltă într-un recipient steril și acoperiți bine cu un capac.
  5. Luați supa de crepon pentru iarnă pentru a-l păstra la frig.

Cultură tulpini - pregătirea pentru iarnă


Puteți pregăti nu numai lăstari tineri și fragezi pentru iarnă, ci și tulpinile plantelor care au depășit sau pur și simplu tăiate înainte de a tăia părțile dure. După ce răsuciți tulpinile în mașina de tocat carne o dată sau de două ori, le puteți transforma într-o bază aromatică apetisantă, care este un adaos minunat de savuros la o plantă bogată.

Ingrediente:

  • tulpina recoltei – 1 buchet;
  • Oliya Roslinna - 1 lingura. linguriţă;
  • chasnik – 1 cuișoare;
  • Sare și suc de lămâie - pentru gust.

Pregătirea

  1. Clătiți tulpinile culturilor, uscați-le și răsuciți-le folosind carne tocată.
  2. Adaugati chasnikul, sarea si zeama de lamaie in gura scursa, turnati uleiul de masline.
  3. Transferați tulpinile de recoltă pregătite într-un recipient steril pentru iarnă și păstrați-le la rece.

Sos de mărar pentru iarnă


Cu ajutorul pastei și al originalului pregătesc pesto din cultură pentru iarnă. Pentru un gust mai picant, adauga putin patrunjel sau busuioc verde in sos. Înainte de prăjire, mazărea de pin trebuie să fie ușor uscată și unsă într-o tigaie uscată sau pe grătar în cuptor.

Ingrediente:

  • crep – 0,5 sticle;
  • patrunjel - 0,5 sticle;
  • măsline Oliya - pentru savurare;
  • chasnik – 1 cuișoare;
  • mazăre de pin și parmezan ras - 1 lingură. minciuni.

Pregătirea

  1. Clătiți amestecul și pătrunjelul, uscați-l și puneți-l într-un bol de blender.
  2. Aici puneți șasnikul de curățare, mazărea de pin și parmezanul ras.
  3. Bate masa pana se omogenizeaza, adaugand ulei de masline pana cand sosul are o textura fina.

Târăște-te pentru iarnă cu un chasnik


Am terminat cu o oră gustul condimentului cu mărar pentru iarnă și am devenit nu numai un adaos indispensabil pentru ierburi atunci când sunt pregătite. Cu un sos asemănător, carnea coaptă, fiartă sau unsă, și mai ales peștele, va fi apetisant. Sumișul picant poate fi folosit ca dressing pentru supe sau borș.

Ingrediente:

  • crep – 2 fascicule;
  • lămâie – 1 buc.;
  • ulei de măsline – 100 ml;
  • ceasornicar - 1,5 capete;
  • sare pentru savurare.

Pregătirea

  1. Tăiați crusta înmuiată și uscată cu mult înainte.
  2. Adăugați chasnik suplimentar, coaja și sucul de lămâie, sare pentru savurare, turnați ulei de măsline.
  3. Pasați masa cu un blender până când textura este cât mai uniformă.
  4. Transferați creponul din chasnik în borcane sterile pentru iarnă și păstrați-l la frigider.

Pastă de cultură pentru iarnă


Prin răsucirea crepului printr-o mașină de tocat carne pentru iarnă, folosind pătrunjel verde, zibule verde și lăstari tineri de chasnik, vei putea extrage o pastă aromatică condimentată, care va transforma clar caracteristicile savuroase ale multor ardei și alte ierburi. Odată îndepărtat, condimentele pot fi adăugate înainte.

Ingrediente:

  • crep – 1 buchet;
  • patrunjel – 1 legatura;
  • cibul verde – 150 g;
  • săgeți cu ceas – 150 g;
  • Oliya Roslinna – 100 ml;
  • ceas - 1 cap;
  • sare - 25 g.

Pregătirea

  1. Clătiți bine creponul și pătrunjelul și treceți printr-o mașină de tocat carne împreună cu carnea tocată și acționarea ceasului.
  2. În aceeași ordine, sau cu ajutorul presei, dinții ceasornicarului vor fi tăiați.
  3. Adăugați ulei de măsline și sare în pasta scursă, amestecați bine până când cristalele se dizolvă și verdeața eliberează sucul.
  4. Transferați masa într-un recipient steril și îndepărtați smântâna din ierburi pentru iarna, pentru a o păstra la rece.

Adjika cu recoltă pentru iarnă


Mâncând un amestec de ierburi pentru iarnă cu alte verdețuri, chasnik și ardei iute, vei reuși să obțineți aromat și savuros, deoarece puteți transforma mai mult de o plantă până la necunoscut și să adăugați un condiment picant. Pentru condimente puteți adăuga sumish cu coriandru, hamei-suneli sau sumish cu melena și piper.

Ingrediente:

  • crep – 250 g;
  • patrunjel – 250;
  • coriandru – 250 g;
  • piper verde gostrii – 500 g;
  • țelină – 50 g;
  • coriandru Meleniu - 1 lingura. linguriţă;
  • chasnik – 3 cuișoare;
  • sare pentru savurare.

Pregătirea

  1. Spălați ardeii iute și folosiți mănuși pentru a îndepărta carnea și tulpinile.
  2. Măcinați masa cu mărar, pătrunjel, coriandru, arpagic și țelină într-un blender sau treceți printr-o mașină de tocat carne.
  3. Adăugați coriandru și sare în pasta scursă și amestecați bine.
  4. Ambalați adjika într-un recipient fiert la abur, sigilați-l și puneți-l la frigider.

Cum să pregătiți culturi de umbrelă pentru iarnă?


După ce ați pregătit culturile potrivite pentru iarnă, veți putea ridica aditivul verde și aromat pentru prepararea unei varietăți de marinate, sosuri și conserve de legume. În acest fel vei putea continua sezonul de creștere proaspătă, care este într-adevăr de scurtă durată.

  1. Tulpinile de cultură cu umbrele de soare elimină posibila prezență a frunzelor uscate sau taie rădăcinile.
  2. Umbrele de soare cu sau fara tije, se pliaza de mai multe ori, se deruleaza cu fir, se strange pentru compactitate, sau dupa cum permite volumul compartimentului congelator, se pun intr-o punga de congelare la punctul de iesire.
  3. Puneți verdețurile într-o pungă la congelator pentru depozitare uscată.

Cum se usucă crep pentru iarnă?


Vă puteți asigura că recolta este păstrată pentru iarnă prin uscarea ierburilor proaspete tocate sau a mugurilor de vikory, legați în ciorchini.

  1. Clătiți cu atenție crabii tineri și verzi tăiați în prealabil și întindeți-i pe un prosop pentru a se usuca.
  2. Tăiați tulpinile tari și groase și tăiați verdeața inferioară cu un cuțit ascuțit.
  3. Întindeți feliile pe marginile unei hârtie de copt și puneți-le la uscat într-un loc cald, ferit de somn și într-un loc aerisit.
  4. După ce am aburit toate ingredientele și a transformat feliile în unt uscat, sfârâie într-o pungă sau transferă într-un borcan pentru depozitare într-un loc uscat.
  5. Opțional, puteți lega verdeața fără a tăia tulpinile în ciorchini mici și le puteți agăța într-un loc ventilat pentru a se usuca. Verdeturile uscate sunt îndepărtate de pe tulpinile rigide și depozitate într-un borcan.

Cum să înghețe crep pentru iarnă în congelator?


  1. Am tăiat cu grijă verdeața proaspătă, ameliorând eventualele probleme și tăind.
  2. Puneți picăturile într-o singură minge pe un prosop și scurgeți toate picăturile pentru uscare completă și aburire.
  3. Tăiați tulpinile dure și groase pentru aspectul lor și tăiați mărunt verdeața cu un cuțit ascuțit.
  4. Sigilați recipientul pentru masa sau punga de depozitare și puneți-l în congelator.
  5. După feliere, crep poate fi amestecat cu pătrunjel, zibula verde și alte ierburi, apoi amestecat cu grub. După congelare, dacă este necesar, tăiați porția necesară din porțiunea extrasă și lăsați ingredientele deoparte.

Târăște-te la Oliya pentru iarnă


Se preteaza la prepararea mararului pentru iarna fara sare in ulei de masline, care contine inclusiv fructe garnisite. Puteți alege ulei de măsline, ulei de sonyashnikov sau orice alt ulei la alegere. Astfel de verdețuri își păstrează în mod miraculos aroma, gustul proaspăt și devin un adaos minunat la salate și alte ierburi.

Ingrediente:

  • crep – 1 kg;
  • Oliya - 1 l.

Pregătirea

  1. Clătiți creponul și uscați-l bine pe un prosop, astfel încât toată apa să se evapore.
  2. Tăiați mărunt verdeața.
  3. Adăugați ulei de măsline, amestecând până se termină terciul.
  4. Transferați amestecul într-un recipient steril.
  5. Gata pentru iarnă să fie umplută cu ulei care a fost pierdut, sigilat și dus la rece pentru a fi conservat.

Crep de lamaie pentru iarna


Vinyatkova pentru savoarea aperitivului de recoltă pentru iarnă prin adăugarea de coajă și suc de lămâie. Acest sos este un adaos deosebit de armonios la peștele uns sau copt, se potrivește bine cu carnea și transformă orice dressing pentru salată. Pentru vinete, bulionul poate fi suplimentat cu piper măcinat sau alte condimente.

Păstrarea verdețurilor și a legumelor de sezon nu este doar dificilă, ci și ușoară. Produsele pregătite corespunzător salvează o mare parte din întreaga populație, ceea ce va merita prețul produselor de seră care sunt vândute pentru vânzare. Acest articol conține cele mai bune rețete pentru pregătirea culturilor pentru iarnă.

Pe Internet nu există variații ale verdețurilor înghețate în gheață, recipiente sau ulei. Astfel de opțiuni au multe dezavantaje - într-un congelator mic recipientul ocupă mult spațiu ca gheață înghețată, iar în cealaltă opțiune aveți nevoie de mult ulei.

Opțiunea descrisă mai jos este mult mai compactă, practică și mai ușoară în ceea ce privește procesul de pregătire.

Puteți îngheța crepele pentru iarnă astfel:

  1. În spatele gâtului culturii există urme de tulpini și frunze moi. Puțini oameni le place o tulpină tare - poate fi aruncată sau prăjită pentru a fierbe trandafir, a fierbe carnea și coasta (pentru a adăuga aromă și savoare bulionului).
  2. Puneți frunzele verzi selectate într-un recipient adânc și umpleți cu apă rece. Întindem câțiva pini, am băut în ud, iar verdeața poate fi transferată în drushlyak.
  3. Clătiți încă două zile în loc de o strecurătoare. La final, verdeața se pierde într-o grămadă de penuri pentru zece, astfel încât întregul peisaj este distrus.
  4. Un prosop de bucătărie curat și uscat este așezat pe suprafața de lucru. Verdeturile sunt așezate uniform deasupra și lăsate să se usuce timp de un an sau doi. După uscare timp de o oră, trebuie să amestecați verdeața de câteva ori.
  5. Luați câteva pungi de plastic de mărimea mâinii. Verdeturile sunt așezate, legumele ies din pungi și se leagă de mâncare. Este foarte important să scoateți amestecul din ambalaj, altfel vologgerul, să-l așezați în noul loc, să îl întoarceți pe gheață. Și dacă o cureți din nou, vei găsi o metodă practică de congelare uscată.

De regulă, verdeața înghețată este păstrată până la următoarea recoltă - pur și simplu nu există nicio modalitate de a economisi dincolo de aceasta.

Reteta de verdeata uscata

Există multe moduri de a usca creponul. Mai jos sunt descrieri ale celor mai populare:

  • Vă rugăm să rețineți că ciorchinii de recoltă sunt legați și uscati în vânt (la umbră). Uscarea poate dura mult sau puțin mai mult. Verdele uscate corespunzător sunt gata, ceea ce păstrează culoarea verde;
  • Înmuiați crema cu prosoape de hârtie, întindeți-o pe o foaie acoperită cu hârtie de copt, acoperiți animalul cu o foaie de pergament și uscați timp de 3-4 ani la 40-50 de grade. in cuptor. Înainte de legumele uscate, verdeața poate fi tocată;
  • se inmoaie, se uda, se lasa putin pe prosop, ca sa se usuce voalul. Așezați tulpinile pe foi de pergament sau ziar, pe pervaz/pe dulapurile superioare de bucătărie. Îl vei putea ridica în 2-3 zile.

Ierburile uscate se pastreaza in borcane sigilate, cutii de carton care se inchid ermetic, pana sunt gata de utilizare.

Sărare în borcane

În timpul radianilor, era deja popular să salvezi verdeturile din perspectiva sărării.

Puteți sărați crep în borcane astfel:

  1. Verdeturile se clătesc cu grijă, se usucă și se taie. Puneți într-un castron adânc.
  2. Luați de câteva ori mai puțină cantitate de condimente. Se amestecă bine.
  3. Puneți verdețurile sărate în borcane curate și uscate și răsuciți strâns. În acest caz, este necesar să-l compactați bine, astfel încât sucul să poată fi văzut din cultură. Sărați vinurile la temperatura camerei timp de două zile.

Doar o notă. Cu cât verdețurile sunt așezate mai mult, cu atât vor fi salvate mai mult timp.

Verdețuri murate pentru iarnă

Pentru 2,5-3 kg de recoltă, veți avea nevoie de o marinadă din cantitatea disponibilă din depozit:

  • litru de apă;
  • sticle otstu masa;
  • ½ cl. tsukru;
  • 3 st. minciună sare (fara shaker).

Dodatkovo vikorist:

  • 2-4 capete pentru un ceasornicar;
  • o atelă de laur de laur;
  • piper de rezervă.

Verdeturile sunt mai întâi clătite și uscate cu prosoape de hârtie. Rigemo.

Cartea de ceas este curată, tăiată cu plăci de 1-2 mm grosime.

Băncile sunt strict ignorate. Se recomandă utilizarea borcanelor mici.

In partea de jos asezam o frunza de dafin, 4 farfurii chasnik si 5 boabe de piper. Ne amintește de verdeața lor, care li se apasă strâns.

Fierbe apa, dilueaza toate ingredientele necesare pentru marinada. Se toarnă bulionul peste verdeață și se acoperă cu capace. Asezam borcanele cu o capacitate mare. Turnăm apă în recipient cât este încă cald, astfel încât să acopere borcanele cu puțin lichid, cel puțin la jumătate. Il punem la foc mediu, dupa fierbere il schimbam. Când marinada din borcane abia fierbe, bulbii încep să crească de jos, al treilea an este marcat și sterilizat. Apoi se sigileaza, se intoarce cu susul in jos, se inveleste intr-un covor si se lasa la racit o anumita ora.

Trebuie să salvați crepea murată din lokhu.

Cum poți păstra crepea?

Conservarea mărarului pentru iarnă a fost mult timp o modalitate populară de conservare a verdeață. Produsul este utilizat pentru prepararea diferitelor ierburi. Desigur, această metodă de preparare a culturilor are unele dezavantaje — ingredientele conservante îndepărtează unele dintre cereale și microelemente, iar mirosul/gustul unui astfel de produs este mai puțin gustos decât cel al condimentelor proaspete.

Înghețarea în forme de gheață

Adăugați o metodă populară de conservare a verdeață în tăvi de gheață:

  • Toc verdeata proaspat, amestec cu unt moale, congel pana sunt gata cuburile, transfer intr-o punga si pastrez la congelator, vikorist pentru consum;
  • Verdeturile se toaca marunt, se compacteaza ferm in matrita, se toarna cu ulei de masline si se congeleaza.

Doar o notă. Crepa se poate amesteca cu alte tipuri de verdeturi.

Krip este una dintre cele mai mari creșteri din oraș. Acest lucru se poate face practic pe piele. Crepa este usor de cernut, vinul nu este prea greu de privit, iar ca urmare obtineti un condiment aromat, ca in orice planta. În plus, puterea fructelor sale poartă rădăcina puterii medicinale, care este indicată de depozitul lor de vitamine și minerale. Marele său avantaj este puterea antiinflamatoare și dezinfectantă. Crepa scade colesterolul, este calmantă, stimulează metabolismul vorbirii, are un efect benefic asupra sistemului circulator, iar cea blândă asupra plantei, previne și tratează bolile la nivelul sistemului tiroidian. Și nu numai! Plantați crape în paturile voastre - este un ajutor minunat!

Crep ca condiment în gătit

Trandafir medicinal Krip yak

Lătratul culturilor în gătit este evident. Crepea este un condiment universal care poate fi savurat proaspăt, uscat sau congelat. O crep buna in salate, supe, bors, carne si peste. Nadzvichaino garna este tânără, cartofi fierți cu stropi, coastă frumos coptă este stropită cu stropi. Iar crepea cremoasă este pur și simplu de neînlocuit la conservare – fiecare borcan de portocale și roșii nu se poate face fără o stropire. Mai mult, crepea joaca rolul de condiment si de conservant natural, protejand preparatul. Amintiți-vă că mărarul verde se adaugă în vas la vârf, iar mărarul verde se adaugă în lateral. Autoritățile coreene au fost vikoriste din cele mai vechi timpuri. În medicină, tăria poate fi obținută sub formă proaspătă (salată) și sub formă de preparate (perfuzii cu picături, infuzii cu mărar). Trăind în piele puternică, respingem organismul protector de infecții, vitamina C (aproximativ 100 mg pe piele 100 g), vitamine din grupa B - care ameliorează problemele cu pielea și părul, care se schimbă Întăresc sistemul nervos, ajută la depășirea insomniei și proastă dispoziție, vitamina A - maro pentru ochi și piele și nu doar vitamine. Crepa este bogată în salinitate, potasiu, caroten, uleiuri valoroase și multe altele.

Cultura verde are loc un număr mare de vitamine: vitamina A (retinol), provitamina A (beta-caroten), vitamine din grupa B (tiamină, echivalent niacină, riboflavină, piridoxină și acid folic), vitamina C (acid ascorbic) și vitamina E (tocoferol) . Crema de vitamine din culturi nu conține acizi, uleiuri esențiale și minerale precum saliva, calciu, magneziu, potasiu, sodiu și fosfor. Latră recolta Este evident - mărar verde plantat în mod regulat furnizează organismului vitamine și microelemente.


Retete de salate cu marar

Cea mai mare cantitate de vitamine poate fi găsită în verdeața proaspătă. Așa că încercați să absorbiți crepea aromată în salate cu aspect proaspăt. Mai mult, cele mai delicioase salate, de regulă, conțin o cantitate mică de ingrediente. Smutul ar trebui să fie proaspăt. Va prezentam respectului dumneavoastra o salata verde simpla cu culturi proaspete.

Salată de mărar răcoritoare

  • Se taie crepa (doua buchete), se adauga putina sare pana are gust bun si se amesteca. Bateți o lingură de suc de lămâie cu măsline sau ulei de măsline (3-3,5 linguri), apoi adăugați zukor maro (1-1,5 linguri). Pansamentul trebuie amestecat bine, astfel încât să nu existe boabe. Va fi delicios dacă stă o oră bună. Adăugați sosul în salată și lăsați-l deoparte 2-3 ani. Tăiați lămâia în felii subțiri și puneți-o deasupra salatei chiar înainte de servire. Puteți adăuga mazăre de cedru.

Salata cu marar si tsibul cu smantana

  • Buchetul mare de culturi și mănunchiul mare de crin verde trebuie tăiate. Tocam verdeata intr-un castron de salata. Sărat și detașabil. Se condimentează cu un borcan de smântână de la frigider. Puteți adăuga o lingură de maioneză la dressing. Este atât de delicios și de nuci.

Salata de marar cu ou

  • Tăiați mărunt o grămadă de mărar și o grămadă de cibul verde. Verdeturile tocate se amesteca cu sare si se asezoneaza cu smantana. Ouăle sunt fierte foarte bine. Se amestecă ouăle de verdeață. Veți obține o grămadă de tsibula și mărar, 4 ouă fierte, 100-1500 de grame de smântână, sare. O salată de primăvară gustoasă și dătătoare de viață de preparat.

Salată de varză cu mărar

  • Salata proaspata si gustoasa cu stropi si varza este foarte usor de preparat. Tocați jumătate din varză cu un cuțit gostrim. Puneți într-un castron. Stoarceți varza sfărâmată și zdrobiți-o cu mâinile. Acolo poți lăsa sucul și pulpa să devină moi. Spălați crema, uscați-o ușor, tăiați unghiile. Tăiați creponul mărunt și adăugați-l în varză. Asezonați cu ulei de măsline sau de cărin.

Salata Sirno-liliac cu stropi

  • Se rade marul (2 linguri) si se amesteca cu zeama de lamaie (1 lingura) si stropii (3 linguri). Brânză tare (150 g) adăugați trei treimi de brânză cu conținut scăzut de grăsimi (100 g). Se amestecă totul cu grijă, se condimentează cu ulei de măsline (2 linguri), amestecat cu chasnik tocat (3-4 cuișoare). La acest pret, poti face bilute si decora cu ele alte salate.
Și asigurați-vă că adăugați crep la prima plantă. Crepa aromata ofera supelor un gust si un miros incredibil. Și ce borș de garnitură, sorbind culturi proaspete verzi!


Cum să păstrezi crepele pentru iarnă

Pentru a vă mulțumi cu o recoltă parfumată, pregătiți-o în rezervă. Pregătirea verdețurilor pentru iarnă se poate face în trei moduri principale: uscare, congelare, sărare.
  • cum se usucă crep pentru iarnă

Este necesar să colectați crep pentru uscare atunci când există rouă. De fiecare dată când nu poți ridica tabla după aceea.
Înainte de uscare, creponul trebuie pregătit cu grijă: sortați, clătiți în apă rece și scurgeți.
Acum creponul este așezat pe arcadele unei hârtie albă curată la umbră, astfel încât schimburile directe de somn să nu fie irosite pe ea. Abia atunci, după ce ai devenit mai puternic, păstrează-ți culoarea naturală de putere și un aspect suplimentar.
Crep poate fi uscat într-un alt mod - în mănunchiuri atârnate pe motuși. Uscarea se efectuează într-un loc bine aerisit și răcoros.
Crepa nu poate fi uscată mult timp. Pe vreme senină, va dura 2-3 zile să se usuce. Este foarte ușor să verificați din nou. Odată uscată, recolta poate fi ușor separată în pulbere.
Păstrați plantele uscate în recipiente uscate pentru a-și păstra aspectul și aroma și pentru a nu fi absorbite de umiditate. Cel mai bine este pentru cei care au borcane cu capace care se închid ermetic.
  • cum să înghețe crep pentru iarnă

Înghețarea culturilor este o modalitate excelentă de a conserva verdeața. Deoarece conferă o calitate superioară culturilor uscate congelate, fragmentele din cultura congelată sunt conservate cu vitamine și uleiuri esențiale, iar gustul și aspectul recoltei de la congelator sunt aceleași cu cele proaspete. Există trei moduri de a îngheța crêpe pentru iarnă: cu struguri întregi sau în cuburi de gheață.
Pentru congelare se selectează cele mai proaspete și aromate plante. Sortați crepa, clătiți și lăsați să se usuce. În continuare, la depozitare conform metodei alese de congelare a crepului:
- taiati in bucati portionate si puneti intr-un recipient, borcan sau punga, in oricare si pastrati la congelator;
- vrem sa facem plaja in pachet;
- Puneți crepurile feliate într-o tavă cu gheață și umpleți cu apă.
Verdeturile congelate pot fi conservate mult timp, dar nu pot fi recongelate. Când congelați crepurile, împachetați-le în mai multe pungi mici sau recipiente pentru a dezgheța doar câte verdeață aveți nevoie.
  • Cum să murați crep pentru iarnă

Crepea poate fi adăugată și la preparate, sau conservată separat. Pentru a face acest lucru, amestecați verdeața tocată cu ierburile și apoi închideți-le într-un recipient sterilizat. Sau pur și simplu puteți sărați crepa pentru această rețetă.
Se spală și se sortează cu grijă, îndepărtând verdeața de pe tulpină. Verdeața se toacă și se pune într-un castron mare. Adăugați sare (pentru o grămadă de recoltă nesortată, care se stropește cu degetul mare și mijlociu al mâinii, cu 1 lingură de sare). Măcinați cu grijă sărurile într-un bol, astfel încât sucul să fie amestecat și scurs. Lăsați-l să stea timp de un an și puneți-l într-un borcan curat cu capac pentru a înșuruba. Crêpea sărată trebuie pusă în recipient foarte gros, în porții mici, pentru a nu se goli. Puteți adăuga un praf de sare deasupra înainte de a răsuci. Păstrați la frigider pe ușă.


Chim korisny crep

  • Fructele si uleiurile esentiale ale culturii sunt ameliorate prin spasme, reduc presiunea arteriala, si dau o actiune decongestionanta, carminativa, sedativa, tratament precoce, secoginoasa si antihemoroidala.
  • Fructele culturii ajută la îmbunătățirea apetitului și a insomniei.
  • crep maro pentru obezitate, diabet, depunere de sare, pentru stimularea secretiei de lapte la femelele in crestere, cu mancarimi alergice ale pielii si boli pustuloase ale pielii.
Contraindicații: preparatele de cultură sunt contraindicate persoanelor cu presiune scăzută, nu folosiți o cultură vaginală.
Fapte grozave despre crep
Crip și berry vikory sunt cultivate de mult timp. În Egiptul Antic, o recoltă era folosită pentru a trata durerile de cap într-un mod bun. În Roma Antică, războinicii și atleții și-au luat puterea pentru a se armoniza înaintea bătăliilor și a sporturilor. În Europa, în timpul Evului Mediu, medicii puternici recomandau îmbunătățirea memoriei și tratarea nervilor perturbați.

Cum se prepară mărar fiert, mărar infuzat, apă de mărar.

Nastiy nasinnya mărar

Cum se prepară infuzia de apă a culturii nazale: se toarnă 200 ml de mărar peste o lingură de mărar fin, se lasă 15 minute într-un recipient închis, se procesează și se bea 30-50 ml de 5-6 ori pe zi.

Cum să alegi o infuzie de nasinya colorată în apă:

  • maro pentru prevenire și în caz de boli ale sistemului tiroidian (boala Nirkovakamyan, pielonefrită, cistită, uretrita) - pentru prepararea unei infuzii de 1 lingură. turnați o lingură de aluat piure într-o sticlă de mărar, infuzați 10-15 khvilins și luați 1 lingură. linguri 3-4 în această zi;
  • Vikorist acest mărar nasinya și ca sessib sechoginous - 0,5 sticle de 3 ori pe zi înainte de mese;
  • infuzie maro de recoltă nasny în caz de boli de foc ale autostrăzilor dikhalnyh ca o diaree;
  • cât de calm ești cu diferite inele;
  • nervozitate crescută și somn anxios, anxietate inveterata;
  • infuzie de crop maro pentru flatulență - se ia o lingură de 3-6 ori pe zi cu 15 minute înainte de masă;
  • lotiunile cu infuzie de recolte sunt un bun remediu impotriva acneei si a altor afectiuni ale pielii.

Iarba urâtă recolta

Cum se prepară această infuzie de mărar: o lingură de plantă de mărar uscat, preparați 0,5 litri de mărar, lăsați timp de un an, procesați și beți 0,5 sticle 3 zile pe zi.

Cum să gusti infuzia korisny de mărar:

  • stagnare cu flatulență, constipație și colită cronică.

Apa de marar

Apa de recoltă este renumită pentru schimbarea cantității de nou-născuți care doresc cu adevărat să mănânce fructe de fenicul, care seamănă foarte mult cu creponul. Puteți pregăti apă din cultura de primăvară, altfel va fi slabă. Infuzia de fenicul este bogata in ingrediente, sub apa de marar.

Cum se prepară apa de recoltă: se prepară apa de recoltă cu ulei de recoltă dizolvând 1 parte de ulei de recoltă la 1000 de părți de apă. Poate fi preparat astfel: până la un litru de apă fiartă, trebuie să adăugați 0,05 g de ulei de măsline la cultura de fenicul sau de măsline.

  • O altă rețetă pentru prepararea apei de mărar acasă este să luați apă de fenicul (3 g), să o adăugați în kavomoltsa (puteți specifica sau nu, altfel va dura cel puțin un an) și turnați-o peste ea cu mărar și lăsați ora să stea în apropiere până la 20 hvilin, apoi terminați volumul de lichid până la 200 ml. Înainte de a bea infuzia, este necesar să strecurați o minge de tifon printr-un filtru. Gata de gătit 1 linguriță. Adaugat in punga pentru nastere sau in laptele matern.
  • Matusi prepara adesea nu fenicul, ci mărar de semințe (1 linguriță): se toarnă 200 ml de apă fiartă și purificată și se adaugă 60 de minute. Se amestecă amestecul de 3 ori pentru 1 desert sau linguriță. Apa cu care este turnat solul trebuie să fie supusă unei epurări preliminare.

Important:Înainte de a aplica preparate pentru culturi și ulcere, consultați medicul! Nu vă angajați niciodată în auto-indulgență.

Anterior pe tema:

Castraveții sărați sfărâmiciați sunt decorul mesei și mândria doamnei. Savuros, bogat, picant! Există o mulțime de rețete de castraveți ușor sărați, dar cei care pot fi pregătiți rapid sunt deosebit de populare: castraveți ușor sărați în pungă, clasici...


Puterea licențioasă unică a orei apare de demult. Hrănirea ceasului în arici reduce nivelul de colesterol, previne ateroscleroza, îmbunătățește funcționarea inimii, reduce tensiunea arterială, elimină toxinele din organism... Toate motivele pentru puterea ceasului.

Acasă, puteți săra caviarul oricărui pește, smut, astfel încât să fie proaspăt prins. Caviarul de casă este deosebit de delicios atunci când este asociat cu pâine vie. Sandvișurile cu ea vor deveni o completare excelentă pentru meniul tău.


Untura este un produs misterios! La unele, după ce s-au înmuiat în untură, curg imediat slinkies, în timp ce în altele, se deșurubează. Dacă îți place untura, atunci îți place yogo până când ți se face pielea de găină. Niciun aperitiv nu poate fi comparat cu bucățile de untură, așa că trebuie așezat cu grijă pe o farfurie cu prăpastie, dovlecel verde, pâine neagră...


Toamna este vremea ciupercilor, iar culegătorii de ciuperci de succes, după ce au cules o recoltă bogată, se întreabă cum să păstreze cel mai bine ciupercile: congelate sau uscate? Să înțelegem regulile simple despre cum să uscați ciupercile - la soare, la cuptor sau la cuptor, pentru a fi mai precis, cum...

Creep - putere maro, viață + pregătire pentru iarnă (diverse metode)

Vara este anotimpul recoltării legumelor, fructelor și ierburilor, deci mai bine începeți cu ele pentru sezonul cob. Unul dintre tipurile de verdeață care poate fi pregătită pentru iarnă este fortificat. Roslina, care provenea din regiunile europene ale Mediteranei și și-a câștigat întotdeauna un loc în gătit datorită autorităților sale lacome. Aceasta se adaugă la diferitele ierburi care adaugă aromă vinului. Pentru a pregăti vikory, voi acoperi suprafața plantei: frunze, seva și tulpină. Vinul are o influență pozitivă asupra funcționării tuturor sistemelor corpului nostru. De asemenea, este foarte dificil să obții ajutor de la cosmetologie.

Cultură de putere maro

Crep este cultivat în climate calde și umede, dar poate rezista la frig uscat și ușor. Plantele de acest tip ajung la o înălțime de până la 65 cm.Plantele de culoare verde, care sunt incluse în structură, au toate caracteristicile pentru a fi considerate cel mai valoros produs astăzi. Valoarea sa de viață este nesemnificativă, iar conținutul caloric devine mai mic de 42 kcal la 100 g.

O porție mică de 10 g de culturi conține norma zilnică pentru enzime active de importanță vitală. Conține retinol – 27%, acid ascorbic – 14%, vitamina B2 – 2,4%, vitamina B11 – 3,8%, piridoxină – 1,5%. Creep oferă 8,3% din valoarea zilnică pentru viță de vie, 2,2% pentru calciu, 5,6% pentru mangan. De asemenea, conține beta-caroten, acizi nicotinic și folic, iar toate părțile sale sunt bogate în ulei esențial, care îi conferă aroma. Toate mineralele și vitaminele care sunt incluse oferă aport suplimentar și elemente necesare pentru funcționarea normală a corpului uman. Norma Dobova pentru aplicarea culturilor este de 15 g.

Avantajele adoptării culturii

– Verdețurile de Vikory sunt folosite pentru a înlocui diferite frunze. Acest lucru este posibil pentru autoritățile antiseptice, bactericide și antifungice ale plantei.

- Pe baza de coajă, ierburi uscate și năut proaspăt, sunt preparate preparate pentru ameliorarea tensiunii arteriale, normalizarea ritmului cardiac și curățarea canalelor de sânge.

- Roslina poate fi capabilă să reducă nivelul zahărului din sânge și să atenueze diabetul. Pentru a vă îmbunătăți sănătatea, puteți mesteca cereale proaspete sau le puteți găti.

- Se recomandă să luați crema în timpul pierderii în greutate, deoarece poate arde grăsimile. Această putere secțională are grijă de țesutul mort din organism și acționează asupra efectelor din diferite zone. De exemplu, celulita dispare.

- Crepa va picta robotul nirok. Consumul de câteva linguri de suc proaspăt de mărar pe zi va ajuta la ameliorarea cistitei și a infecțiilor virale. Ca medicament, este necesar să amestecați sucul de recoltă cu apă. Acest tip de tratament, atunci când este luat direct, elimină apa din organism, ameliorează umflarea și reduce stresul.

- Pentru a crește valoarea periilor, putem ajuta cu prezentul, care poate oferi cea mai mare concentrație de calciu din întregul regn vegetal. O linguriță din aceasta conține mai mult calciu, mai puțin decât o cană de lapte. Calciul este necesar în special pentru prevenirea osteoporozei.

- Roslina imbunatateste activitatea tractului vegetal, stimuland toate functiile intestinale si avand un puternic efect antispastic. Calmează durerile de stomac, reduce acumularea de gaze, ajută la ameliorarea diareei, constipației și ameliorează colicile la copii. Adaugă valoare și utilitate oamenilor. Luarea unor astfel de verdețuri ajută la contracararea otrăvirii ierburilor importante: carne, grasă, lubrifiată și altele. Infuziile și infuziile pe bază de culturi au fost folosite de multă vreme pentru tratamentul diferitelor tulburări ale tractului pe bază de plante. Crepele verzi trebuie adăugate în salate. Combinația cu legume proaspete va asigura curățarea tractului intestinal gol, precum și reducerea absorbției legumelor fermentate.

- Infirmitatea este bună pentru sistemul nervos, motiv pentru care este un antidepresiv puternic și readuce bucuria vieții. Pentru nervozitatea severă, medicii recomandă consumul de verdeață pentru a combate insomnia și pentru a reduce oboseala în situații stresante.

- Întinerirea culturilor verzi și a sucului din această plantă este indicată pozitiv în starea aparatului vizual, în așteptarea lezării vederii. Infuziile pe bază de recoltă vor ajuta la ameliorarea inflamației ochilor, inclusiv a conjunctivitei, precum și a uscăciunii extreme a membranei mucoase a ochilor. De exemplu, atunci când lucrați cu un computer sau la computer, aplicați comprese cu suc stropit și smântână în cantitate egală. Termenul pentru vitrificarea pe pleoape este de 30 hvilins.

- Terciul verde dezinfectează grădinile și rănile, luptă împotriva creșterilor fungice și catifelează pielea. Acest mărar este eficient împotriva crustelor, a petelor negre și a degerăturilor.

- Crepea, ca și pătrunjelul, promovează puterea omului. Verdele trebuie consumate de proaspete mamici care alăptează. Roslin crește conținutul de grăsime și cantitatea de lapte și elimină amărăciunea din acesta.

- Frunzele și culturile împrospătează aerul. În plus, astăzi este posibil să calmați durerile de dinți ușoare.

- Pe lângă supraasigurarea în majoritatea zonelor, culturile de vigoare și de putere sunt asociate cu îmbunătățirea dinților, normalizarea menstruației, scăderea libidoului și tratamentul infecțiilor fungice. În toate aceste galuse, verdețurile dau rezultate miraculoase.

Cultură pregătită

Știind despre recolta de scoarță, o puteți opri chiar și atunci când apare primul semn de boală. Iată de ce mama ta are mereu nevoie de el la îndemână, și pentru care este necesar să-l pregătească pentru ca iarna să fie alături de tine. Este chiar mai ușor să începi.

Există o serie de opțiuni - decapare, uscare, congelare și decapare. Înainte de a le cunoaște pe fiecare dintre ele, vă voi oferi câteva recomandări suplimentare:

- indepartati mai intai verdeturile si indepartati radacinile si frunzele moarte;

- tăiați produsul;

- scoateti preparatele din hartie, astfel incat culturile sa fie ingrijite;

- În continuare, pregătiți zona de depozitare și toate echipamentele necesare necesare la pregătirea culturilor pentru iarnă.

Prima metodă

Această rețetă simplă vă va ajuta să păstrați crepeta timp de două luni fără să o înghețați.

Este necesar să se pregătească borcane cu capac sigilat , duhoarea este de vină, dar suprafața este uscată și puternică.

Preparare:îndepărtați toate tulpinile, puneți frunzele lângă borcan și acoperiți cu capace. A se păstra la frigider.

O altă metodă (sărarea culturii)

PS: Pregătesc în mod regulat crepe folosind această metodă. Vikorista se întinde spre destin, uneori mai mult.

Lua: o mână de conserve mici (200 g. Se păstrează mai ușor), crep, sare.

Preparare:îndepărtați tulpinile, îndepărtați rigidizatorul și scurgeți până se usucă.

Apoi tocați mărunt și amestecați pervazul (puteți adăuga mai mult).

Stropiți fundul borcanului cu o minge mică de sare. După ce umpleți borcanul cu stropi, stoarceți o parte din el cu o lingură. De asemenea, puteți presăra niște crep deasupra și acoperiți cu un capac. A se păstra la frigider.

PS: Dacă crezi că există multă sare, nu este așa. Când pregătiți ierburile, nu le sărați în prealabil, ci doar după ce ați adăugat puterea.

A treia metodă (cultură uscată)

Puteți usca creponul în ciorchini pentru un aspect mai detaliat. Smecheria sa fie.

Preparare:În ambele cazuri, clătiți bine și uscați.

1. Înainte de a forma mănunchiuri, trebuie să sortați miezul și să îndepărtați rădăcinile. Apoi atârnă pachetele într-o încăpere care poate fi ventilată pentru a evita orice schimbări de somn. Cand laptele este gata, ia-l intr-o punga din in sau adauga-l pentru a-l economisi.

2. Înainte de a putea adăuga detalii, trebuie să îndepărtați tulpinile. Puneți găurile tăiate pe o farfurie sau o farfurie plată și acoperiți cu un prosop.

Păstrați condimentele pe care le-ați îndepărtat într-o pungă de in, sticlă sau recipient de lemn. Termen de economisire: 1 frecare.

A patra metodă (înghețare)

a) În ciorchini

- împărțiți produsul preparat în mici achiziții;

- ardeți-le cu scuipat și folie;

- Puneți legumele în compartimentul congelator.

b) Cu aspect tăiat

- produsul taiat fin sa fie ambalat in pungi sigilate;

- Pune verdeata la congelator.

c) În forme de gheață

- taiati marunt iarba in parti egale si asezati-o in tavi de gheata;

- se toarnă apă peste verdeață sau se topește cu ulei de blat în raport de 2:1 (condimente-razina);

- congela timp de 24 de ani;

- Când vă pregătiți pentru iarnă, transferați produsul în pungi și păstrați la temperatură scăzută.

A cincea metodă (decaparea culturii)

Lua: crep – 300 – 500 g, sare – 1 linguriță, acid citric – 20 – 25 g, chasnik – 2 – 3 cuișoare, foi de dafin – 2 – 3 buc., tsukor – 0,5 linguriță, ulei rafinat Sonyashnikova - 250 ml

Preparare:

Adăugați verdeața pregătită în viță de vie pentru ajutorul hârtiei de chirushnik.

Curățați ceasul și deschideți-l o bucată de piele în 4 părți.

Intr-o tigaie adanca se amesteca acid citric, ulei de masline, zukor, sare, chasnik, dafin. Se aduce la fierbere 7 - 8 minute, apoi se răcește ușor.

În spate, borcanele se dezinfectează, se decomprimă cu crep și se umplu cu marinată.

Sterilizați borcanele de 5-7 ori într-un vas adânc cu apă clocotită.

Dizolvați și rulați conservele. Răciți preparatele și scoateți-le dintr-un loc rece (răciți la frigider).

Yak bachita totul este atât de ușor. Mai multe informații despre mărar și alte tipuri de verdețuri pot fi citite pe Internet. Dacă ai probleme cu monitorul tău sau vrei să cumperi unul nou, atunci intră aici: https://www.cibermag.com/products_cat-monitori.html. Magazinul online „Cybermag” oferă monitoare ale mărcilor de top pentru muncă și dezvoltare. Pentru a vizualiza catalogul echipamentelor disponibile, accesați site-ul magazinului online. Aici puteți cumpăra și laptopuri, tablete, unități de sistem și accesorii. Intră, află și distrează-te.





Creep - putere maro, viață + pregătire pentru iarnă (diverse metode)

Vara este anotimpul recoltării legumelor, fructelor și ierburilor, deci mai bine începeți cu ele pentru sezonul cob. Unul dintre tipurile de verdeață care poate fi pregătită pentru iarnă este fortificat. Roslina, care provenea din regiunile europene ale Mediteranei și și-a câștigat întotdeauna un loc în gătit datorită autorităților sale lacome. Aceasta se adaugă la diferitele ierburi care adaugă aromă vinului. Pentru a pregăti vikory, voi acoperi suprafața plantei: frunze, seva și tulpină. Vinul are o influență pozitivă asupra funcționării tuturor sistemelor corpului nostru. De asemenea, este foarte dificil să obții ajutor de la cosmetologie.

Cultură de putere maro

Crep este cultivat în climate calde și umede, dar poate rezista la frig uscat și ușor. Plantele de acest tip ajung la o înălțime de până la 65 cm.Plantele de culoare verde, care sunt incluse în structură, au toate caracteristicile pentru a fi considerate cel mai valoros produs astăzi. Valoarea sa de viață este nesemnificativă, iar conținutul caloric devine mai mic de 42 kcal la 100 g.

O porție mică de 10 g de culturi conține norma zilnică pentru enzime active de importanță vitală. Conține retinol – 27%, acid ascorbic – 14%, vitamina B2 – 2,4%, vitamina B11 – 3,8%, piridoxină – 1,5%. Creep oferă 8,3% din valoarea zilnică pentru viță de vie, 2,2% pentru calciu, 5,6% pentru mangan. De asemenea, conține beta-caroten, acizi nicotinic și folic, iar toate părțile sale sunt bogate în ulei esențial, care îi conferă aroma. Toate mineralele și vitaminele care sunt incluse oferă aport suplimentar și elemente necesare pentru funcționarea normală a corpului uman. Norma Dobova pentru aplicarea culturilor este de 15 g.

Avantajele adoptării culturii

– Verdețurile de Vikory sunt folosite pentru a înlocui diferite frunze. Acest lucru este posibil pentru autoritățile antiseptice, bactericide și antifungice ale plantei.

- Pe baza de coajă, ierburi uscate și năut proaspăt, sunt preparate preparate pentru ameliorarea tensiunii arteriale, normalizarea ritmului cardiac și curățarea canalelor de sânge.

- Roslina poate fi capabilă să reducă nivelul zahărului din sânge și să atenueze diabetul. Pentru a vă îmbunătăți sănătatea, puteți mesteca cereale proaspete sau le puteți găti.

- Se recomandă să luați crema în timpul pierderii în greutate, deoarece poate arde grăsimile. Această putere secțională are grijă de țesutul mort din organism și acționează asupra efectelor din diferite zone. De exemplu, celulita dispare.

- Crepa va picta robotul nirok. Consumul de câteva linguri de suc proaspăt de mărar pe zi va ajuta la ameliorarea cistitei și a infecțiilor virale. Ca medicament, este necesar să amestecați sucul de recoltă cu apă. Acest tip de tratament, atunci când este luat direct, elimină apa din organism, ameliorează umflarea și reduce stresul.

- Pentru a crește valoarea periilor, putem ajuta cu prezentul, care poate oferi cea mai mare concentrație de calciu din întregul regn vegetal. O linguriță din aceasta conține mai mult calciu, mai puțin decât o cană de lapte. Calciul este necesar în special pentru prevenirea osteoporozei.

- Roslina imbunatateste activitatea tractului vegetal, stimuland toate functiile intestinale si avand un puternic efect antispastic. Calmează durerile de stomac, reduce acumularea de gaze, ajută la ameliorarea diareei, constipației și ameliorează colicile la copii. Adaugă valoare și utilitate oamenilor. Luarea unor astfel de verdețuri ajută la contracararea otrăvirii ierburilor importante: carne, grasă, lubrifiată și altele. Infuziile și infuziile pe bază de culturi au fost folosite de multă vreme pentru tratamentul diferitelor tulburări ale tractului pe bază de plante. Crepele verzi trebuie adăugate în salate. Combinația cu legume proaspete va asigura curățarea tractului intestinal gol, precum și reducerea absorbției legumelor fermentate.

- Infirmitatea este bună pentru sistemul nervos, motiv pentru care este un antidepresiv puternic și readuce bucuria vieții. Pentru nervozitatea severă, medicii recomandă consumul de verdeață pentru a combate insomnia și pentru a reduce oboseala în situații stresante.

- Întinerirea culturilor verzi și a sucului din această plantă este indicată pozitiv în starea aparatului vizual, în așteptarea lezării vederii. Infuziile pe bază de recoltă vor ajuta la ameliorarea inflamației ochilor, inclusiv a conjunctivitei, precum și a uscăciunii extreme a membranei mucoase a ochilor. De exemplu, atunci când lucrați cu un computer sau la computer, aplicați comprese cu suc stropit și smântână în cantitate egală. Termenul pentru vitrificarea pe pleoape este de 30 hvilins.

- Terciul verde dezinfectează grădinile și rănile, luptă împotriva creșterilor fungice și catifelează pielea. Acest mărar este eficient împotriva crustelor, a petelor negre și a degerăturilor.

- Crepea, ca și pătrunjelul, promovează puterea omului. Verdele trebuie consumate de proaspete mamici care alăptează. Roslin crește conținutul de grăsime și cantitatea de lapte și elimină amărăciunea din acesta.

- Frunzele și culturile împrospătează aerul. În plus, astăzi este posibil să calmați durerile de dinți ușoare.

- Pe lângă supraasigurarea în majoritatea zonelor, culturile de vigoare și de putere sunt asociate cu îmbunătățirea dinților, normalizarea menstruației, scăderea libidoului și tratamentul infecțiilor fungice. În toate aceste galuse, verdețurile dau rezultate miraculoase.

Cultură pregătită

Știind despre recolta de scoarță, o puteți opri chiar și atunci când apare primul semn de boală. Iată de ce mama ta are mereu nevoie de el la îndemână, și pentru care este necesar să-l pregătească pentru ca iarna să fie alături de tine. Este chiar mai ușor să începi.

Există o serie de opțiuni - decapare, uscare, congelare și decapare. Înainte de a le cunoaște pe fiecare dintre ele, vă voi oferi câteva recomandări suplimentare:

- indepartati mai intai verdeturile si indepartati radacinile si frunzele moarte;

- tăiați produsul;

- scoateti preparatele din hartie, astfel incat culturile sa fie ingrijite;

- În continuare, pregătiți zona de depozitare și toate echipamentele necesare necesare la pregătirea culturilor pentru iarnă.

Prima metodă

Această rețetă simplă vă va ajuta să păstrați crepeta timp de două luni fără să o înghețați.

Este necesar să se pregătească borcane cu capac sigilat , duhoarea este de vină, dar suprafața este uscată și puternică.

Preparare:îndepărtați toate tulpinile, puneți frunzele lângă borcan și acoperiți cu capace. A se păstra la frigider.

O altă metodă (sărarea culturii)

PS: Pregătesc în mod regulat crepe folosind această metodă. Vikorista se întinde spre destin, uneori mai mult.

Lua: o mână de conserve mici (200 g. Se păstrează mai ușor), crep, sare.

Preparare:îndepărtați tulpinile, îndepărtați rigidizatorul și scurgeți până se usucă.

Apoi tocați mărunt și amestecați pervazul (puteți adăuga mai mult).

Stropiți fundul borcanului cu o minge mică de sare. După ce umpleți borcanul cu stropi, stoarceți o parte din el cu o lingură. De asemenea, puteți presăra niște crep deasupra și acoperiți cu un capac. A se păstra la frigider.

PS: Dacă crezi că există multă sare, nu este așa. Când pregătiți ierburile, nu le sărați în prealabil, ci doar după ce ați adăugat puterea.

A treia metodă (cultură uscată)

Puteți usca creponul în ciorchini pentru un aspect mai detaliat. Smecheria sa fie.

Preparare:În ambele cazuri, clătiți bine și uscați.

1. Înainte de a forma mănunchiuri, trebuie să sortați miezul și să îndepărtați rădăcinile. Apoi atârnă pachetele într-o încăpere care poate fi ventilată pentru a evita orice schimbări de somn. Cand laptele este gata, ia-l intr-o punga din in sau adauga-l pentru a-l economisi.

2. Înainte de a putea adăuga detalii, trebuie să îndepărtați tulpinile. Puneți găurile tăiate pe o farfurie sau o farfurie plată și acoperiți cu un prosop.

Păstrați condimentele pe care le-ați îndepărtat într-o pungă de in, sticlă sau recipient de lemn. Termen de economisire: 1 frecare.

A patra metodă (înghețare)

a) În ciorchini

- împărțiți produsul preparat în mici achiziții;

- ardeți-le cu scuipat și folie;

- Puneți legumele în compartimentul congelator.

b) Cu aspect tăiat

- produsul taiat fin sa fie ambalat in pungi sigilate;

- Pune verdeata la congelator.

c) În forme de gheață

- taiati marunt iarba in parti egale si asezati-o in tavi de gheata;

- se toarnă apă peste verdeață sau se topește cu ulei de blat în raport de 2:1 (condimente-razina);

- congela timp de 24 de ani;

- Când vă pregătiți pentru iarnă, transferați produsul în pungi și păstrați la temperatură scăzută.

A cincea metodă (decaparea culturii)

Lua: crep – 300 – 500 g, sare – 1 linguriță, acid citric – 20 – 25 g, chasnik – 2 – 3 cuișoare, foi de dafin – 2 – 3 buc., tsukor – 0,5 linguriță, ulei rafinat Sonyashnikova - 250 ml

Preparare:

Adăugați verdeața pregătită în viță de vie pentru ajutorul hârtiei de chirushnik.

Curățați ceasul și deschideți-l o bucată de piele în 4 părți.

Intr-o tigaie adanca se amesteca acid citric, ulei de masline, zukor, sare, chasnik, dafin. Se aduce la fierbere 7 - 8 minute, apoi se răcește ușor.

În spate, borcanele se dezinfectează, se decomprimă cu crep și se umplu cu marinată.

Sterilizați borcanele de 5-7 ori într-un vas adânc cu apă clocotită.

Dizolvați și rulați conservele. Răciți preparatele și scoateți-le dintr-un loc rece (răciți la frigider).

Yak bachita totul este atât de ușor. Mai multe informații despre mărar și alte tipuri de verdețuri pot fi citite pe Internet. Dacă aveți probleme cu monitorul sau doriți să cumpărați unul nou, atunci intră aici: . Magazinul online „Cybermag” oferă monitoare ale mărcilor de top pentru muncă și dezvoltare. Pentru a vizualiza catalogul echipamentelor disponibile, accesați site-ul magazinului online. Aici puteți cumpăra și laptopuri, tablete, unități de sistem și accesorii. Intră, află și distrează-te.