Cina înainte de bere. Gustări înainte de bere - rețete delicioase pentru o petrecere de bere

Cântând, ați observat că prețul pentru o gustare depinde de berea din magazine. Ale mi totuși cumpără aceste produse, pentru că duhoarea se potrivește miraculos cu berea. Vrem să vă oferim o alternativă minune. Nu mulți oameni știu, dar gustarea înainte de bere este pregătită în mintea casei pentru a fi atât gustoasă, cât și ieftină. Există o mulțime de rețete diferite, unele simple care durează 2-3 minute, sau unele complexe care pretind a fi o capodopera culinară.

Am notat rețete pentru toate cele mai populare gustări și o serie de unele neobișnuite care vă vor satisface cu siguranță gustul. Alegeți oricare dintre rețetele care vă plac și urmați instrucțiunile.

Mai jos sunt câteva rețete simple, precum și unele complexe, care pot necesita câteva zile pentru a fi pregătite. Totul ține de ceea ce plănuiești, dacă este doar o întâlnire cu prietenii, atunci este bine să bei niște toast cu un chasnik sau dacă îți sărbătorești ziua de naștere, atunci ești gata să te ocupi cu creveții. aluat!

Chips într-un multicooker

Această rețetă foarte simplă este delicioasă și toată lumea iubește chipsurile de cartofi.

Ingrediente:

  • Cartofi - 500 g
  • Sos de soia – 100 ml
  • Oliya - pentru lubrifiere
  • Condimente

Preparare:

Cartofii sunt tăiați în felii subțiri. Pentru a tăia rapid frigăruile, puteți folosi rapid un curățător de legume.

Pentru ca cartofii să nu se rumenească, tăiați-i în pătrate de apă.

  1. Turnați sos de soia și apă peste cartofi. Puteți adăuga condimentele preferate.
  2. Turnați ulei în multicooker și porniți programul Deep Frying. Asigurați-vă că multicookerul se încălzește.
  3. Tim a uscat cartofii pe un prosop de hârtie timp de o oră. Hai să îmbrăcăm chipsurile de cartofi. Lubrifiați 4 hvilini.
  4. În timp ce chipsurile fierbinți sunt fierbinți, sorbiți cu condimentele lor preferate.

Chips de pui

Chipsurile de carne sunt și mai populare printre iubitorii de bere. Iar principalul dezavantaj al acestui produs este prețul. Deci haideți să pregătim această gustare acasă.

Ingrediente:

  • file de pui - 300 g
  • Sos de soia – 100 ml
  • Coriandru - pentru a savura
  • Piper alb - după gust
  • Condimentele preferate - de savurat

Preparare:

Fileul de pui se taie in felii subtiri.

Întregul secret al pregătirii acestei plante este în tăierea în sine. Firele de păr declanșatoare se umflă, dar totuși variază în dimensiune. Doar toate bucățile de pui pot fi preparate într-o oră.

  1. Transferăm declanșatorul într-un recipient adânc.
  2. Se umple cu sos de soia. Adăugați toate condimentele.
  3. Punem puiul la frigider pentru 15 minute.
  4. Acum punem piesele de declanșare pe bețe.
  5. Acum să punem bețișoarele pe foc.

Puneți deco cu folie pe fundul cuptorului. Pune carnea și carnea în cuptor chiar deasupra. Privim carnea 4-5 ani.

Somon înainte de bere

O rețetă foarte originală de gustări și una dintre băuturile tale preferate de bere.

Ingrediente:

  • somon – 1 kg
  • Coniac – 50 ml
  • Condimente - pentru savurare
  • Zukor – 10 g
  • Suc de lamaie - 50 ml

Preparare:

Procesați somonul și tăiați-l în bucăți mici. Amestecați bucățile de somon cu coniac, condimente și castraveți. Amesteca bine. Adăugați mai mult suc de lămâie. Amesteca bine din nou. Sărăm peștele timp de 15 minute.

Cimbru.

Bețișoare de Sirni

Această gustare este foarte populară în restaurante și pub-uri. Faceți un banchet dma - pregătiți bețișoare de sirna.

Ingrediente:

  • Sire - 300 g
  • Ou - 1 buc.
  • ceasornicar – 2 dinti.
  • pesmet – 100 g

Preparare:

  1. Domnul este tăiat în bețișoare.
  2. Oul se bate cu telul.
  3. Înmuiăm brânza în aluat de ouă, apoi în pesmet.
  4. Ungem branza cu ulei de masline.
  5. 2 hvilini pe fiecare parte.

Cimbru.

Gustare înainte de bere – calmar uscat

Este o gustare la fel de gustoasă pe cât o poți găsi în orice magazin sau, bineînțeles, sărate de casă.

Ingrediente:

  • Calamar - 1 kg.
  • Piper negru - 10 g
  • condimente Ribi – 10 g
  • condimente Kurtsi – 10 g
  • Zukor – 10 g
  • Ocet – 40 ml

Preparare:

  1. Curățați și tăiați calmarul.
  2. Se fierbe carnea.
  3. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați mărar peste carnea de calmar, să o acoperiți cu un capac și să o acoperiți timp de 3 minute.
  4. Apoi adaugam otset, piper, sare, condimente pentru peste si pui.
  5. Amesteca totul bine.
  6. Lăsați calmarul peste noapte.
  7. Pune calamarul pe un uscător de casă.
  8. Gata pentru 4-6 ani.

Cimbru.

Această gustare este populară în Europa. Aici, în Rusia, iubim mai mult biscuiții, deși îi puteți mânca ca gustări.

Ingrediente:

  • Boroșno - 500 g
  • Bere – 125 ml
  • unt Vershkov - 100 g
  • Susan
  • Zukor

Preparare:

  1. În prealabil, trebuie să frământați aluatul.
  2. Pentru aceasta, într-un bol adânc, amestecați bine și deasupra uleiului și amestecați bine.
  3. Apoi turnați treptat berea, amestecând treptat.
  4. Continuați să frământați aluatul cu mâinile.
  5. Aluatul este elastic și nu se lipește de mâini.
  6. După aceasta, aluatul se pune la frigider timp de un an.
  7. Acum aluatul este moale.
  8. Putem obține o prăjitură grozavă, de aproximativ un centimetru.

Tăiați în bețișoare. Puteți rula pielea pentru frumusețe. Adaugam semintele de susan si dam la cuptor pentru 15-20 de minute.

Aperitiv cu sos de pui si branza

Acea gustare ieftină înainte de bere este atât de gustoasă.

Ingrediente:

  • ceasornicar – 3 dinți.
  • Pui de pasăre – 1 kg
  • Sire - 40 g
  • Smântână - 80 g
  • maioneză - 100 ml

Preparare:

  • Pieile de pui se spala bine, se taie pielea si grasimea puiului.
  • Sare si piper.
  • Incalzim uleiul intr-o tigaie si il imbracam inca o ora.
  • Pentru o bucată de pui, adăugați shii de pui în tigaie.
  • Lubrifiat cu o întindere de 30 hvilins.

Tim are nevoie de o oră pentru a pregăti sosul. Domnule trei pe a treia treime. Bolul amestecă smântâna și maioneza. Sare si piper si adauga branza rasa. Amesteca bine sosul.

Porcul Vușka

Acest aperitiv neașteptat de urechi de porc este atât de delicios. Și apoi, urmând această rețetă, puteți pregăti diverse ierburi.

Ingrediente:

  • Carne de porc – 5 buc.
  • Cetus de mere
  • Ardei roşu
  • Condimente

Preparare:

Umpleți vasul cu apă și aduceți-l la fiert. Bine spalat. O umplem inca o data cu apa, adaugam sare, adaugam dafin si cibula. Gatiti inca doi ani la foc mic sub capac. După o oră, îndepărtați scurgerea și clătiți din nou bine. Tăiați în fâșii. Vushka este bun cu sare, le voi adăuga o lingură de otstu și condimente. Totul este bine amestecat. Lasă-mă să aștept 30 de minute.

Cibulny sună la aluat

Una dintre cele mai populare și preferate gustări înainte de bere, care este populară în întreaga lume.

Ingrediente:

  • Boroșno-100 g
  • Tsibulya - 500 g
  • Amidon - 5 g
  • ardei Gostri – 10 g
  • pesmet – 50 g
  • Ulei Roslinna pentru lubrifiere.

Preparare:

Se amestecă bine, amidonul, piperul, sarea și condimentele. Se amestecă bine și se adaugă apă. Amestecam acelasi amestec. Sumish poate depăși grosimea smântânii. Tăiem cibul cu inele. Acum coborâm inelul cu stiulețul în aluat, apoi în pesmet. Unge inelele cu ulei de masline pana se rumenesc.

Kritsya ala KFC

Toată lumea de la restaurantul cu mâncare suedez KFC o merită fără vină.

Ingrediente:

  • Krila – 1 kg
  • Ou - 1 buc.
  • Vysyan borosno – 100 g
  • Sos Tobasco – 10 ml
  • Ardei roşu
  • Plastivtsi – 100 g
  • Cucurcuma
  • Sukha adjika
  • Paprika

Preparare:

  1. Krill-ul este tăiat la colț.
  2. Solimo krila.
  3. Adăugați ardei roșu, adăugați boia și adjika.
  4. Sos Dodamo Tobasco.
  5. Se amestecă bine și se adaugă peste noapte în marinadă.
  6. Bateți ouăle cu o cantitate mică de apă.
  7. Adăugați turmeric la pesmet pentru culoare.

Plasticele din ovăz sunt amestecate cu turmeric. Acum aripa este înmuiată în mucus, apoi în ouă și apoi în plastic. Ungeți krill-ul în ulei până când este gata.

Sirny chipsuri

Chipsurile siur de casă sunt foarte ușor de preparat; ingredientul important aici este un fier de vafe. Pregătirea propriilor chipsuri este foarte ușor.

Ingrediente:

  • Smântână – 150 ml
  • Margarina - 125 g
  • Ou - 1 buc.
  • brânză tare - 200 g
  • Boia - 10 g
  • Turmeric - 10 g
  • sifon - 5 g
  • Boroshno - a savura

Preparare:

  1. Se amestecă smântâna și ouăle.
  2. Se amestecă cu un tel.
  3. Iată niște margarină.
  4. Amesteca bine din nou.
  5. Pentru a colora chipsurile, adăugați boia de ardei și turmeric.
  6. Dodamo răzuit sire.
  7. Voi adăuga sifon și sare aici.

Acum adăugăm făină la mărunțiș|bun| Și frământați aluatul până ajunge la o consistență uniformă. Acoperim aluatul cu scuipat si punem aluatul la frigider. Acum rulăm bile din aluat. Așezați bilele pe fierul de vafe și ungeți-le.

Genți Sirni

Doar o gustare ieftină înainte de bere.

Ingrediente:

  • Sire - 200 g
  • Ou - 1 buc.
  • pesmet – 100 g

Preparare:

Bate oul cu telul si furculita. Se rade serul cu o răzătoare fină.

Amesteca bine. Din masa spălată descarcăm pungile. Rulați biluțele în pesmet și ungeți-le în ulei de măsline. Se unge tigaia.

Gustare Shvidka de la lavash la bere

Acest aperitiv bogat și crocant este ușor savurat de toată lumea.

Ingrediente:

  • Kovbasa – 100 g
  • Syr tare – 100 g
  • Maioneză - 3 linguri.
  • Ketchup - Art. l.
  • Pita

Preparare:

Rozgornemo lavash. Ungeți lavașul cu maioneză și ketchup. Salamul se taie felii subtiri si se aseaza pe paine pita. Domnule trei pe a treia treime. Salamul este acoperit cu sirop. Zgornemo lavash la rola. Tăiați în cercuri și puneți pe o foaie.

Ouă în stil Munchen

Acest aperitiv savuros este cu adevărat original și ceva ce tu și prietenii tăi te vei bucura cu siguranță.

Ingrediente:

  • Ouă – 4 buc.
  • Rădăcină de ghimbir – 3 cm
  • Cuișoare – 3 buc.
  • Boabe de piper
  • Cetacee de mere - 50 ml
  • Zukor - 1 linguriță.
  • Chasnik – 3 dinți

Preparare:

  1. Se fierb ouăle.
  2. Se amestecă toate condimentele și se amestecă într-un pahar cu apă.
  3. Se fierbe marinada.
  4. Să curățăm ceasul.
  5. Puneți ouăle într-un recipient pentru arici și umpleți cu marinată.
  6. Se lasa la frigider 2 zile.

Serviți cu bere.

Cârnați marinați înainte de bere

O reteta foarte gustoasa si fara pretentii de carnati sarati si savurosi.

Ingrediente:

  • Cârnați – 1 kg
  • coriandru - 10 g
  • Sil – 10 g
  • Tsukor - 10 g
  • Ocet – 300-500 ml
  • ardei Gostri – 3 buc.
  • Castraveți marinați – 3 buc.
  • Cybula - 1 buc.
  • Chasnik – 4 dinți.

Preparare:

Castraveții sunt tăiați în fâșii subțiri. Ceaserul este curățat și tăiat în fâșii subțiri. Cibul este tăiat în bucăți.

Să fierbem apa. Apoi adaugam 6% ocet, zukor, sare, piper, scortisoara si coriandru. Puteți adăuga alte condimente. Asigurați-vă că faceți o tăietură pe cârnați. Puneți castraveți, chasnik, tsibul, ardei iute, hrean sau muștar în tăietură.

Intr-un borcan de trei litri punem tsibul in fund. Puneți cârnații pe tsibula. Bile de cherguєmo în partea de sus a borcanului. Se toarnă marinada peste cârnați. Nu marinati 1-2 zile la temperatura camerei.

http://www.salatyday.ru/recepty/recept/498

Gustări prietenoase

Biscuiți, chipsuri, mazăre, calmar uscat și bastoane de pește din magazin - gustări înainte de bere, fotografiile cărora ne atrag atât de pe panouri publicitare. Totuși, este atât de bine încât domnul nu ar fi pe placul mesei. Seara de bere acasă - este o oportunitate minunată de a pregăti gustări pentru cei dragi din produse de casă. De exemplu, biscuiți. Mirosurile se prepară rapid și ușor și ies incredibil de gustoase.

  1. Luați bucățile de pâine și tăiați-le în cuburi.
  2. Se pune pe o tigaie fara ulei.
  3. Sare, piper si uns la foc maxim.
  4. Când se întâmplă acest lucru, amestecați treptat amestecul, astfel încât duhoarea să nu se ardă.
  5. Cand biscuitii adauga putin maro auriu, adauga-i.
  6. Adăugați o treime din detalii la chasnik cu un cuțit.
  7. Acoperiți cu un capac și amestecați așa cum ați face într-o tigaie.
  8. Dați la foc mic încă 1 minut. Când faceți acest lucru, nu uitați să amestecați constant.

Puteți servi crutoane pe o farfurie cu gustări cu brânză, tăiate cubulețe. Puteți lua mai multe soiuri. De exemplu, brânză tare și se topește într-un borcan, astfel încât să puteți înmuia biscuiții în ea. În acest scop, fondue cu seringă este ideală. Puteți adăuga paie ca supliment suplimentar. Este ideal servit cu brânză topită.

Gustări bavareze

În mod tradițional, toate pub-urile germane servesc diferite tipuri de cârnați și cowboy înainte de bere. Este clar că pregătirea lor pe cont propriu va fi problematică. Este mai bine să le cumpărați din magazin. Și puteți face sosul pentru gustările bavareze cu propriile mâini.

  • Sosul nr. 1. Luați ketchup sau pastă de roșii. Tăiați mărunt pătrunjelul și amestecați-l cu dressingul roșu, adăugând puțină apă. Doar pentru ca consistenta sosului sa se pastreze. Sare, piper si adauga un praf de dovlecel. De asemenea, puteți toca mărunt câteva bucăți mici de ribeye. Se amestecă bine și se servește în sos. Crema de patrunjel poate fi completata cu coriandru sau busuioc.
  • Sosul nr. 2. Se amestecă smântâna și maioneza în proporții 2 la 1 și se adaugă o grămadă de recolte tăiate mărunt. Adăugați un ou crud în sos și amestecați bine. Puteți folosi un blender pentru puțin timp. Adăugați mai multe detalii la ceasornicar. Serviți și într-un sos sau într-un castron mic.
  • Sosul nr. 3. Acesta este cel mai bun sos pentru cowbasks, wieners și cârnați bavarez. Adăugați puțină miere în muștar, puțină maioneză sau smântână și amestecați bine.

coaste Gostri

Preparatul principal și, evident, mult așteptat pentru orice seară de bere sunt coastele! Puteți găti carne de porc sau alte feluri de mâncare în funcție de buget și de numărul de invitați. Coasta este cel mai bun aperitiv înainte de bere, dar rețetele pentru prepararea tuturor tipurilor de această gustare incredibil de gustoasă sunt aceleași. Pentru gătit veți avea nevoie de coaste în sine, sos Tabasco, sare și puțin piper negru măcinat.

Se amestecă bine toate ingredientele. Acordați-le aproximativ 30 de minute. Dacă timpul vă permite, puteți lăsa coastele la marinat câțiva ani. Se da la cuptor pentru 40 de minute. Nu uitați să le urmăriți îndeaproape, astfel încât să nu se ardă sau să se gătească în exces.

Toate aperitivele pot fi servite pe ierburi, ornate cu frunze de salata verde. O seara buna si pofta buna!

http://babapovariha.ru/pivnaya-vecherinka-zakuski-k-pivu/

Pentru fiecare petrecere - gustarea ta

Gustări înainte de bere - aceasta este tema, așa că trebuie să dedici berea Sfântului. Ale nu numai. Petrecerile cu bere și întâlnirile cu bere câștigă popularitate indiferent de anotimp și de zilele sfinte. dansează „Zhigulivsky” și flutură sumbru pielea uscată în timp cu promoțiile tale furtunoase.

Să vă prezentăm și alte poze.


Zagalom, chiar dacă este o idee bună pentru o întâlnire cu bere, poate fi transformat într-un banchet, pregătind niște gustări delicioase, gândind un meniu original, alcătuind o listă de ierburi populare.

Este foarte ușor să mergi pe stradă și să mergi la cel mai apropiat supermarket - există întotdeauna calmar uscat, taran sărat, crutoane chasnik, burtă de porc și brânză afumată „Pigtail”. Selecție regulată de produse gratuite și utile.

Pot să beau ale chi varto? Aje sens – deloc în băutul mecanic al berii, sens – într-un mod mulțumit, cu care bei. Dacă sunteți de acord cu afirmațiile, atunci urmați-mă în bucătărie, vă voi împărtăși idei despre cum să pregătiți gustări delicioase înainte de bere.

Gustări calde înainte de bere

Mi se pare că berea nu este genul de băutură potrivită în special pentru gustările calde. Formatul adunărilor de bere transmite multă emoție și multe râsete - într-o oră, în timp ce un vechi prieten de familie spune o poveste al naibii, dacă iarba fierbinte se răcește și își irosește distracția. Tocmai din acest motiv, dau prioritate aperitivelor reci fata de bere. Asta e evident de vină.

Dezvăluie-te pui gustry pui: mușci o bucată de piele crocantă, iar vinul se umflă ca focul în gură, stropești din oase un pic de carne și sclipește pe limbă, poate tăiând palatul cu ardei roșu iute. Miracol! Acesta este primul lucru în procesul de a mânca carne pe oase. De primă clasă și agresiv - ei bine, cum să nu înmuiați găluște de pui, gătite într-o marinadă fierbinte, cu găleți de bere amețitoare?

A cowboys din Frankfurt uns? Grasoase, carnoase, care miroase a fum, afumaturi, sarate si foarte bogate! Cu ce ​​companie se recreează mirosurile la perfecțiune? Ei bine, desigur, cu bere! Cuptor sau tigaie, grătar sau grătar - indiferent de modul în care le-ați uns, cowbask-urile vor fi în continuare delicioase sub băutura ușoară răcită, nefiltrată și un strop de bere întunecată proaspătă „vii”.

Frankfurt nu este Frankfurt, dar cowboy-ii sunt și mai prietenoși.

Cowboys, gemuri de bere cu ketchup

Deoarece bem deja bere noi înșine, nu ne răsfățăm pentru cârnați, așa că și atunci mergem la bere. Ieși neasfaltat, germane.

Pentru 4 portii avem nevoie de:

  • cowboy - 500 de grame,
  • bere - 1 cutie,
  • ketchup - 150 de grame.

Puneți cowbass într-o cratiță mică, turnați o cutie de bere și gătiți la foc mic aproximativ o oră până când toată berea se aburește. Scoateți din tigaie și tăiați în mai multe locuri. Cocem cowbass in cuptorul sub gratar sau adaugam o bucata de pinna intr-o tigaie antiaderenta. Se toarnă peste ketchup înainte de servire.

Creveți în aluat și creveți în aluat

Fund, primăvară, trochki proaspăt, sărat, trochki fierbinte, care miroase a mare și umplutura finală... Aluatul este crocant, carnea minune sfârâitoare este ambele și este imposibil de mestecat! Ei bine, de ce nu vă faceți o secundă să frământați o parte din berea de oxamit, care scoate în evidență aroma creveților cât mai bogat, strălucitor și delicios posibil.

Smazheniy domnule? Există un pic de crustă de susan, iar sub ea, un suluguni luxos se întinde ca niște fire fermecătoare. Vinul este sărat și proaspăt, ceea ce poartă cu el gustul mândru al libertății și sunetele cântecelor închise - ei bine, ce simți despre acompaniamentul berii?

Așa că, îmi pare rău, unele aperitive calde se potrivesc perfect cu berea, totuși, de mult și cu încredere am preferat opțiunile reci, cărora le voi petrece puțin timp.

Aperitive reci înainte de bere

Aperitivele reci înainte de bere sunt la îndemână, astfel încât, după ce le-ați pregătit în cantități suficiente și le-ați așezat pe masă, să vă puteți relaxa și să vă bucurați să fiți alături de toți oaspeții: nu este nevoie să alergați la bucătărie, să încălziți cartofii înăbușiți, verificați starea de pregătire a puiului, mișcați și nu uscați fripturile. Te poți bucura de companie, râzi și bea bere în același timp!

Cartofi în glazură picant

Oh, nu sunt prea multe dintre aceste gustări: poți mânca toate oalele, dar încă le iubești, așa că știi oalele atât mittevo, cât și incomparabil. Totuși, va fi un miracol că dacă rămâi fără alune după seară, le poți adăuga în orice salată: va ieși bine.

depozite:

  • 3 sticle de mazăre (alune, alune, migdale, nuci pecan, mazăre de păr);
  • 2 linguri. l. ulei de roslin;
  • 2 linguri. l. Miere;
  • 1 lingura. l. sos de soia;
  • 1/3 lingurita. piper negru măcinat;
  • 1/3 lingurita. mazăre de nucșoară;
  • 1/3 lingurita. shavliya detaliată;
  • 1/5 linguriță. ardei rosu iute;
  • sare pentru savurare.

Umpleți o cratiță mare cu fund larg și amestecați toate ingredientele, cu excepția mazării.

  1. Se pune masa extrasă pe aragaz și, amestecând treptat, se aduce la fierbere.
  2. Schimbați focul la minim, fierbeți 2-3 minute până se îngroașă.
  3. Vedem focul si mazarea fierbe. Se amestecă cu grijă, dar cu grijă, astfel încât suprafața oalei să fie acoperită cu sos.
  4. Asezam mazarea intr-o bila pe o foaie acoperita cu hartie de copt, si dam la cuptor pentru 10-15 minute.
  5. Se usucă la o temperatură de 160 de grade.
  6. Transferați pe o farfurie și serviți înainte de bere.

Domnule u testi

Și formatul nostru este o petrecere simplă, nu? Nu ne vom încurca, nu vrem să petrecem mult timp pregătind gustări, așa că luăm un pachet de aluat de foaie gata făcut și, bineînțeles, nimeni nu știe despre el (vă amintiți, înainte de sosirea oaspeților , te-ai tremurat în bucătărie ca micuța Maya, și deloc nu au făcut baie, erau profund îndrăgostiți de luciu!). Cinci coji gătite activ - și pe masa ta ai bețișoare minunate de seringă, ca un garni de bere, ca să-ți muști limba!

Ingrediente:

  • 1 kg de aluat cu frunze fără drojdie;
  • 1/4 lingurita. ardei iute iute;
  • 1/2 linguriță. rozmarin;
  • 150 g de orice siru solid cu o răsucire strălucitoare de gust de gostruvatym;
  • pentru busuioc - zhmenya nasinya (ghilin, pepene verde, puteți lua semințe de in sau de susan).

Aluatul congelat se încălzește în firimituri cu o stropire de fasole la suprafață și - wow! - Contrar recomandărilor producătorului, este și ușor de înțeles.

  1. Deci mugurii sunt gata să iasă fragezi și crocanți.
  2. Desigur, în acest caz, șamanismul egal are de suferit, dar în căderea bețelor gri, nu avem nevoie de el.
  3. Se amestecă toate ingredientele uscate și se amestecă uniform aluatul.
  4. Brânza se rade în treimi și se distribuie uniform pe suprafața aluatului.
  5. Se întoarce - pe cealaltă parte.
  6. Îmi este din nou foame de câteva mușcături, iar metoda principală în acest sezon este să combin brânza cu aluatul și să-l lipim.

Tăiați felii de aproximativ 1 cm grosime, apoi rulați pielea în spirală de câteva ori și puneți-o pe deco. Temperatura crește aproape de 180 de grade.

Chipsuri Lavash – smântână și crep

Vă spun cu siguranță: pregătirea chipsurilor de cartofi acasă este o mare bătaie de cap, iar rezultatul, de regulă, dacă nu vă deranjați, de cele mai multe ori strică cartofii unsați, mai degrabă decât o gustare crocantă înainte de bere. Cu toate acestea, alternativa sunt jetoanele de la... lavash. Desigur, le lipsește aroma caracteristică de cartofi, mirosul este minunat de picant, nucile sunt fierbinți, lumea este sărată și extrem de crocantă. Il recomand cu suflet mare!

Ingrediente:

  • 2 frunze de lavash;
  • 3 linguri. l. smântână groasă;
  • 1 lingura. l. ulei de roslin;
  • 3 cuișoare chasnik;
  • 1 buchet mic de recoltă;
  • sare și piper pentru gust.

Amestecați smântâna, uleiul de măsline, crep tocat mărunt, chasnik zdrobit, sare și piper.
Intindem pe o parte frunzele de lavash cu pasta, apoi le impaturim intr-un pahar (una peste alta), le taiem in jumatate, le impaturim din nou intr-un pahar, din nou, le impaturim din nou - si tot asa pana lavash-ul este gata tăiat în pătrate (romane) pe a treia latură de aproximativ 3x3 cm.

Luați bucăți de pâine pita, puneți-le într-o bilă pe punte și coaceți la cuptor la 220 de grade pentru aproximativ 7-10 minute. Aveți grijă să nu uscați în exces, pentru ca pâinea pita să nu fie amară!

Sandwich cu aperitiv syrah

Dar, la urma urmei, nu este ușor să faci sandvișuri: îți dai seama cât de dificil este să împarți multă bere, să participi la concursuri distractive și de ce să pui un sandviș grozav pe un bol? Nu, nu îndrăznesc! Și axa tartinelor mici, poate, va ajunge la subiect: baza crocantă a pâinii „Borodinsky”, miracolul masei de sire, gustul subțire și viguros al chasnikului - în opinia mea, acesta este unul dintre cele mai bune gustări înainte de bere!

Ingrediente:

  • 100 g siru solid;
  • 1 ser de topire;
  • 3 oua;
  • 3 cuișoare chasnik;
  • 3-4 linguri. l. maioneză;
  • paine neagra

Tăiați pâinea în pătrate mici, uscate până devine crocantă într-o tigaie uscată sau la cuptor.
Amestecă bine brânza tare, brânza topită, ouăle fierte, chasnik și maioneza cu un blender. Scoateți masa și adăugați pâinea folosind o seringă de patiserie. Se ornează cu o frunză de pătrunjel sau cu o bucată de chipsuri de liliac.

Crutoane de casă

Fac adesea biscuiți de casă: practica arată că, oricât ai face, nu este suficient, nu-l sparg și iau imediat o porție dublă. Vă recomand să o faceți astfel: aceste crutoane nu sunt doar o gustare minunată pentru bere, ci și un adaos grozav la salate, un însoțitor minunat pentru supe și doar o modalitate minunată de a depăși rapid senzația de foame, deoarece există inca nicio posibilitate de gustare.

Ingrediente:

  • 1 pâinea de ieri;
  • 4 cuișoare chasnik;
  • 1/2 sticla de ulei de masline;
  • 1/2 sticla de apa;
  • 1 lingura paprika;
  • 1 lingura ierburi uscate pentru savurare (dau preferință sumei ierburilor italiene);
  • sare și piper pentru gust.

  1. Se amestecă ierburi, sare, piper, boia de ardei și ulei de măsline, se adaugă chasnik, se diluează amestecul cu apă.
  2. Să o amestecăm.
  3. Painea se taie in frigarui, pielea frigaruilor se imbraca cu sos.
  4. Stivuim unul la unul.
  5. Aici, pentru manevrabilitate si catifelare, luam doua-trei bucati si le taiem cubulete.
  6. Puneți-l pe punte într-o singură minge.
  7. Luăm următoarea bucată de pâine și trecem prin aceeași procedură.

Gătirea crutoanelor în cuptor - coaceți la o temperatură de 200 de grade timp de aproximativ 15 minute, amestecând procesul o dată sau de două ori.

Mai multe gânduri

În plus, înainte de bere puteți pregăti o mulțime de alte aperitive reci. Axe și idei:

  • rondele de vita in aluat picant, unse cu friteuza;
  • frigarui cu masline, branza, legume murate, carne;
  • fie că este sare de mare, lubrifiată cu ierburi și condimente - caldă sau rece;
  • „chips” din siru, profiteroles syringa;
  • orice fel de salate, servite pe „farfurii” porționate mici cu chipsuri;
  • biscuiti de casa – sarati, condimentati, amari, crocanti;
  • pâine chasnik;
  • ouă umplute;
  • chipsuri de porumb fierbinte și prăjituri scurte;
  • snack baruri cu brânză, chasnik, ouă, cartofi, verdeață, brânză și alte produse;
  • Sosuri incredibil de delicioase - chipsurile, batoanele sau orice aperitiv cu carne sunt minunate de înmuiat în ele.

Un alt aspect important este servirea. Nu este greu de crezut că nu este important: doar o simplă față de masă și o grămadă de boluri de salată în stil barilian pot transforma o seară prietenoasă cu bere într-o întâlnire grandioasă! Să ne asigurăm că imediat, după ce luăm un pahar de bere din frigider și cerșim prietenii la masă, ne ocupăm de un mic Oktoberfest local – și să fie gustos, distractiv, amuzant și ușor!

http://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass/prazdnik/zakuski-k-pivu/

Solone drib'yazok

Mă gândesc prea mult la asta, chiar dacă facem o petrecere de bere acasă, și apoi pot veni cu ceva mai liniștit: biscuiți, calmar uscat, chipsuri etc. Pentru asta aș pune pe masă doar câteva oale de iac fierbinte.

Kovbaski, cârnați, cârnați

Tăiați un decal din aceste tipuri de produse din carne în „articulații” de 3-4 cm, acoperiți într-o tigaie de grătar sau pur și simplu în ulei. Garni ca aperitiv înainte ca berea să fie lipsită de un aspect fierbinte.

Grinki

Pâine plată („Borodinsky”, „Darnytskyy”, „Nariznyy”), se bate crusta și se taie în cuburi. Il toarn intr-o tigaie uscata, iar apoi, folosind o pensula de patiserie pentru a unge aluatul, ung cu generozitate partile batoanelor cu unt topit. Se unge shvidko, se presară puțină sare și apă pe vas.

Sandvișuri calde

Întindeți o minge subțire de smântână sau maioneză pe feliile de pâine, puneți un bol subțire de carne kowbasi sau preparată (afumată sau coaptă) și sfârâieți verdeața. Roșii Kukhol sau ketchup, brânză rasă pentru fiară. Pune syrah-ul la cuptor pana se topeste.

pâine Chasnikovy

Toată pâinea se taie la intervale de 1-1,5 cm, astfel încât crusta de jos să rămână neterminată. Intre boluri punem urmatoarea suma: pana la 100 g branza tare rasa, adaugam 3 catei de chasnik special, 100 g unt moale si patrunjel. La 20 de minute se da la cuptor la 200 de grade, moment in care painea trebuie acoperita cu folie. Pentru încă 5 minute se rumenește pâinea fără folie.

Pizza

Ceea ce noi în Rusia numim plăcintă, este foarte ușor de creat în casa ta. Acesta este un sandviș fierbinte, de formă rotundă. Este delicios să ieși primul, pentru că proporțiile de brânză, varză murată, legume și sosuri nu sunt deosebit de învechite. Nu-ți fie teamă, hai să experimentăm! Întregul site este dedicat rețetelor de preparare a pizza tradițională italiană. Poti incerca...

Shari z sirom

Ei bine, aici insistă copilul de 10 ani. Dezghețați aluatul de frunze finit, întindeți-l ușor, tăiați-l în pătrate, puneți brânza în pătrat de coajă, sigilați-l sub formă de tricut și coaceți 20-25 de quilins la cuptor. O gustare ideală înainte de bere, rețeta este atât de simplă!

Gostri kuryachi kriltsa

100 ml ardei tabasco roșu iute, sare, adaugă|adaugă| putin piper negru macinat. Sumish se întinde 1 kg de krill de pui, se coace la cuptor (40-45 minute). Înainte de a vorbi, puteți face același lucru cu coaste de porc.

Rulouri de carne

Aceasta este o gustare delicioasă, nu vă lăsați păcăliți de o astfel de gustare. Tăiați fileul de carne subțire cu un cuțit ascuțit, bateți ușor, sare și piper pe ambele părți. Spargeți un ou într-o farfurie adâncă, adăugați o lingură de smântână, sare și amestecați bine. Pune o bucată de brânză pe pielea unei bucăți de carne bătută, coace-o într-un rulou, înmoaie-o în amestecul de ouă și pesmet copt. Se unge într-o tigaie încălzită cu ulei de măsline, răsucind până se rumenește ușor pe o parte. 20 de hvilini, de regulă, sunt suficiente.

Creveți în slănină

Cele care mi se potrivesc cel mai bine sunt cele care durează 5 minute pentru a pregăti felul de mâncare. Aperitivul este splendid, pentru că avem nevoie de creveți refrigerați. Scump, dar de dragul celui sfânt.

Pentru 150 g de creveți cruzi ai nevoie de 5-7 bucăți de slănină. Taiati baconul fasii subtiri, prajiti crevetii, ungeti cu putin unt 5 minute|minute| la erizipel.

http://snova-prazdnik.ru/recepty-zakusok-k-pivu-retsept/

5 tulpini elvețiene

1. Galuste de pui cu crusta crocanta

Pentru a le pregăti, va trebui să petreci câteva ore pe aragaz, dar rezultatul te va răsplăti cu un gust delicios.

De ce avem nevoie:

  • pui pui, 16-20 buc.;
  • ulei de măsline, 1 lingură. l.;
  • pulbere chasnikovy și girchich, 1 lingură. l.;
  • boia și pudră de curry, câte 1/2 linguriță;
  • sare pentru gust;
  • piper negru pentru savurare.

Gotuyemo:

  1. Tăiați falanga rămasă din krill.
  2. Se amestecă unt|unt| cu pudră de cameleon și muștar, curry și boia de ardei, sare și piper pentru savurare. Se adauga putina apa pana iese pasta.
  3. Acoperiți crusta, acoperiți cu varsat, lăsați timp de 1 an la temperatura camerei.
  4. Încălzește friteuza cu aer la 180C. Viklasti krilca. Cu ajutorul cronometrului, selectați ora de gătire 20-22 de minute, periați aluatul până devine crocant și auriu.
  5. Serviți cu sos/ketchup sau cartofi copți ca garnitură.

2. Domnule și ouă

Pregătește-te foarte repede. Doar 20 de minute și vei putea mulțumi un grup mic de prieteni.

De ce avem nevoie:

  • seră, 500 g;
  • ouă, 2 buc.;
  • blaturi, 50 g;
  • Boroshno, 1 lingura;
  • pesmet, 2 linguri;
  • Ulei pentru lubrifiere.

Gotuyemo:

  1. Tăiați brânza în batoane de dimensiuni medii.
  2. Pregătiți 3 boluri: amestecați ouăle și blaturile într-unul, amestecați bine în celălalt, iar pesmetul în al treilea.
  3. Se toarnă ulei într-o tigaie adâncă. A se încălzi.
  4. Pregătiți sirul: înmuiați tulpina în făină, bine, apoi adăugați blaturile și ouăle, apoi rulați prin pesmet.
  5. Ungeți aproximativ 5 khvilins în ulei până se rumenesc.

3. Creveți în sos chasnik

Acesta este aperitivul regal. Mai mult, costă foarte mult pentru că calitatea creveților nu este garantată.

De ce avem nevoie:

  • creveți, 1 kg;
  • boabe de piper, 3-5 pungi;
  • unt de vershkova|mastilo|, 50 g;
  • ketchup, 3-4 linguri. l.;
  • crep, 1/2 sticla;
  • chasnik, 3-4 cuișoare.

Gotuyemo:

  1. Adăugați creveții, sare, piper și foi de dafin în apa clocotită (pentru savurare).
  2. Se aduce la fierbere, se scoate din | foc, se lasa 5 minute|minute|.
  3. Aruncați 50 g de unt într-o tigaie mare și acoperiți ușor creveții, amestecând ușor.
  4. Se toarnă ketchup-ul gustry, se bate o jumătate de sticlă de recoltă proaspătă tocată, se adaugă chasnik.
  5. Ungeți 5-7 vaci, amestecând treptat.

Aceasta este, de asemenea, o gustare foarte populară. Deși nu toată lumea o va bucura, dar berea – la fel! Mai ales z.

De ce avem nevoie:

  • cibulini mari, 2 buc.;
  • Boroshno, 2 linguri;
  • sare, 2 linguri;
  • piper alb, 1 linguriță;
  • amidon de porumb, 1/2 cană;
  • apă de băut rece, 1 lingură;
  • tigaie cu ou, 2 buc.;
  • lamaie, 1 buc.;
  • Roslynna Oliya.

Gotuyemo:

  1. Tăiați cibul în inele.
  2. Amesteca 1/2 sticla de amestec de barba cu sare si piper intr-un castron.
  3. Rulați inelele tsibula în condimente.
  4. Dacă aveți resturi, pregătiți un aluat (mai rar aluat) într-un castron mic, adăugați apă, amidon și amestec de ouă.
  5. Încinge uleiul la 175 de grade.
  6. Înmuiați inelele în aluat și lăsați aluatul să se scurgă (după scurgere).
  7. Unge inelele cu o intindere de 2-3 bucati pana se rumenesc.
  8. A lubrifiat inelele lui Tsibula și le-a așezat pe un prosop de hârtie.
  9. Se ornează cu felii de lămâie.

5. Toast cu o ora inainte de bere

Crutoanele ambalate nu sunt în mod clar comparabile cu crutoanele de casă și cu un chasnik - cea mai bună gustare înainte de bere. Prietenii apreciază.

De ce avem nevoie:

  • pâine de viață, 0,5 chifle;
  • chasnik, 40 g;
  • Oliya Roslinna, 50 g;
  • sare pentru savurare.

Gotuyemo:

  1. Tăiați pâinea de viață în felii în formă de zară.
  2. Curățați șasnikul, zdrobiți-l în șasnik și amestecați-l cu pervaz.
  3. Încinge tigaia, toarnă ulei de măsline. Luați un castron fierbinte de pâine. Se unge pâinea pe focul din mijloc dintr-o parte până se rumenește (1-2 straturi).
  4. Întoarceți și ungeți cealaltă parte (1-2 straturi).
  5. Se ung crutoanele cu un amestec de chasnik iz pervaz ras.

Genți Sirni

  • Timp de preparare: 15 hvilin.
  • Conținutul caloric al plantei: 368 kcal/100 g.
  • Scop: pentru o gustare.
  • Bucătărie: franceză.

Aceasta este o versiune unică de castă de casă, preparată de felul nostru, care a venit din Franța. Rețeta se caracterizează prin simplitate, dulceață și savoare delicată, care îi vor mulțumi pe gurmandul experimentat. Bilele de seringă vor ieși delicioase înainte de bere, pot fi servite reci sau calde, acoperite cu bitter și ornate cu ierburi proaspete. Pentru vinete, puteți completa cu sos de roșii chi.

Ingrediente:

  • ouă – 4 buc.;
  • brânză topită - 0,4 kg;
  • Oliya roslinna pentru lubrifiere;
  • tijă - 100 g;
  • firimituri de pâine.

Metoda de gatire:

  1. Se rade brânza în felii subțiri și se taie în felii fine.
  2. Separați ouăle în albușuri/albușuri. Bateți pe primele până se formează bine și combinați amestecul cu 4 linguri. l. conduce
  3. Amestecați amestecul de proteine ​​cu bucăți mărunțiți și brânza.
  4. Din amestecul care a ieșit formați bile mici și puneți-le la congelator pentru 20 de minute.
  5. Rulați chifla în pesmet, îngropați-o într-o tavă aluată și repâine-o.
  6. Prăjiți crochetele până se rumenesc (ceea ce necesită mult ulei încins și trebuie prăjit).
  7. Așezați biluțele pregătite pe un platou și serviți cu sos.

  • Timp de preparare: 1 an.
  • Marimea portiei: 1 persoana.
  • Conținutul caloric al plantei: 180 kcal/100 g.
  • Scop: cina.
  • Bucătărie: germană.
  • Ușurință de pregătire: ușor.

Secretul pregătirii găluștelor picante și sărate constă în sosul dulce-acru, în care produsul este marinat în prealabil. Cel mai bine este să marinați carnea timp de aproximativ un an. Galustele de pui se coace la cuptor pana la bere si se servesc acoperite cu miere si sos de soia. Mai jos este o rețetă cu fotografii despre cum să prepari gustarea perfectă înainte de bere seara.

Ingrediente:

  • condimente;
  • ketchup - 3 linguri. l.;
  • miere rară - 1,5 linguri. l.;
  • krill - 4 buc.;
  • chili - 5 g;
  • Oliya Roslinna - 1 lingura. l.;
  • sos de soia - 1 lingura. l.;
  • muștar din boabe – 10 g;
  • dinte de ceas

Metoda de gatire:

  1. În spate, marinați puiul în condimente timp de aproximativ un an.
  2. Coaceți krill-ul în cuptor la 220 de grade timp de 20-25 de minute.
  3. Înainte ca carnea să fie gata, trebuie să adăugați sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați într-o tigaie sosul chili, sosul de soia, ketchup-ul și muștarul franțuzesc.
  4. Când este încălzit, puneți krill-ul, apăsați puțin, amestecați ingredientele și serviți după 10 minute.

  • Timp de preparare: 30 hvilin.
  • Marimea portiei: pentru 4 persoane.
  • Conținutul caloric al plantei: 130 kcal/100 g.
  • Scop: gustare/seara.
  • Bucătărie: europeană.
  • Ușurință de pregătire: ușor.

Este ieftin să gătești gustări similare înainte de bere, dar acestea ies foarte gustoase și satisfăcătoare. O salată cu chipsuri, șuncă tocată și mazăre este apreciată de toți oamenii. Pentru acest preparat, este mai bine să cumpărați gustări de dimensiuni mari, astfel încât să puteți adăuga bucăți de salată pe un platou de cartofi. Crema este ideala pentru un gust spumos, sarat, aperitivul are un aspect original, apetisant. Mai jos este cum să prepari o salată suedeză înainte de bere.

Ingrediente:

  • maioneză – 100 ml;
  • tija – 0,5 kg;
  • cibulina este grozavă;
  • mazăre conservată – 1 b.;
  • Chips-urile sunt grozave.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați componenta de carne în fâșii mici și subțiri și tăiați carnea în cuburi.
  2. Se amestecă cu|iz| Adăugați mazărea și adăugați maioneză la sumish.
  3. Pune chipsurile într-un vas de servire, pune o lingură de salată pe coaja cartofului și servește imediat.

Creveți

  • Timp de gătire: 20 hvilin.
  • Cantitate porție: 5-6 persoane.
  • Conținutul caloric al plantei: 120 kcal/100 g.
  • Scop: cina.
  • Bucătărie: asiatică.
  • Ușurință de pregătire: ușor.

Puteți aranja livrarea de gustări gata preparate într-un magazin online, altfel creveții vi se vor livra deja refrigerați și nu vă veți putea bucura de aroma lor în timpul gătirii. Acestea nu sunt toate dezavantajele fructelor de mare achiziționate. Rețeta pentru fierberea creveților înainte de bere este simplă, așa că este mai bine să pregătiți planta acasă - oaspeții vor fi la ușă. O gustare înainte de bere acasă va fi deosebit de gustoasă dacă o asezonezi cu suc de lămâie.

Ingrediente:

  • sare piper;
  • lămâie;
  • creveți – 2 kg;
  • dinți de ceas – 2 buc.

Metoda de gatire:

  1. Marinați creveții congelați în suc de lămâie sau amestecați cu rondele de lămâie, lăsând să stea un an.
  2. După acest produs trebuie să-l ungeți într-o tigaie, înainte de a-l unge.
  3. Inainte de ora ungerii se condimenteaza crevetii cu sare/piper, presati cu ceasul.
  4. Dacă aperitivul cu bere este auriu, servește-l până te îmbăt.

Cowbusks

  • Conținutul caloric al plantei: 280 kcal/100 g.
  • Scop: cina.
  • Bucătărie: germană.
  • Ușurință de pregătire: ușor.

Kowbaski înainte de bere este un atribut indispensabil al meniului de bere din Nimechchyna, un tărâm cunoscut pentru gustările sărate. Cele care miros a afumaturi, grase, usor sarate vor fi un adaos ideal la o farfurie de bere, iar cioburile puturoase sunt un aperitiv ideal inaintea bauturii spumoase, intoxicante. Mai jos este cum să prepari coșuri de porc unse.

Ingrediente:

  • piper negru, ardei roșu (meleni);
  • băi de porc – 0,5 kg;
  • condimente;
  • crep;
  • Ulei pentru lubrifiere.

Metoda de gatire:

  1. Se toarnă o cantitate mică de apă în tigaie, se fierbe în ea, eliminând focul slab.
  2. După 15 minute, adăugați ulei de cărin și periați produsul până când se rumenește, întorcându-l ocazional.
  3. Se condimentează planta cu condimente, când este gata, se stropește cu stropi tocați și se servește fierbinte.

Sandwich

  • Ora de gătit: 40 hvilin.
  • Cantitate porție: 6 persoane.
  • Scop: gustare.
  • Bucătărie: rusă.
  • Ușurință de pregătire: ușor.

Astfel de gustări înainte de bere sunt ieftine, dar necesită doar pregătirea în timp util a componentei principale - oseledets. Puteți mânca o masă mai mică și puteți cumpăra file marinat gata preparat sau, mai degrabă, puteți mânca niște hering proaspăt cu sare picant. Tartinele din coastă înainte de bere sunt potrivite pentru întâlnirile prietenoase de seară, în timp ce prepararea ierburilor în cantitate mică nu este vizibilă - chiar și o muncă foarte scrupuloasă. Cum se prepară tartine?

Ingrediente:

  • lămâie;
  • Pâine Borodino fără rodzinok;
  • ulei de vershkov;
  • oseledete;
  • crengute proaspete.

Metoda de gatire:

  1. Apoi, scoateți uleiul din frigider până devine moale.
  2. Curățați peștele de perii, piele, mușchi, intestine.
  3. Tăiați mărunt crepea, amestecați bine unt moale.
  4. Tăiați pâinea în bucăți mici subțiri (aproximativ 4x4 cm).
  5. Tăiați fileul de hering subțire, ca o lămâie. Cănile cu lămâie trebuie împărțite în 6 segmente.
  6. Întindeți uleiul de plante pe feliile de pâine, puneți felia de pește și o felie de lămâie pe pâine. Decorați sandvișul din piele cu un punct.

Chips de pui

  • Timp de preparare: 3 ani.
  • Marimea portiei: pentru 4 persoane.
  • Conținutul caloric al plantei: 278 kcal/100 g.
  • Scop: gustare.
  • Bucătărie: thailandeză.

Chipsurile de pui sunt o opțiune minunată pentru a-ți tenta farfuria cu bere. În loc de cartof cumpărat din magazin, produsul din carne se prepară fără a adăuga mult ulei, deci are mai puține calorii și nu conține atât de mult colesterol. Suplimentează meniul cu o astfel de gustare, iar oaspeții, savurând gustările crocante, delicioase de casă, vor fi încântați de originalitatea și vinoalitatea ta. Cum să faci chipsuri de pui?

Ingrediente:

  • Oliya - 1 lingura. l.;
  • piept de pui - 2 buc.;
  • creta ardei negru/chervony;
  • sos de soia - 2 linguri. l.;
  • apă – 30 ml;
  • verdeaţă;
  • coriandru melaniu - ½ linguriță.

Metoda de gatire:

  1. Curățați carnea de pe piele și perii, clătiți, uscați, tăiați în fâșii subțiri.
  2. Amestecați apa și sosul de soia
  3. Puneți carnea într-un recipient larg și plat, turnați amestecul scurs, adăugați condimente, acoperiți cu un capac și puneți la frigider peste noapte.
  4. Se adauga in carne verdeata tocata marunt, se aseaza produsul pe o foaie acoperita cu folie, ca sa nu se lipeasca bucatile intre ele.
  5. Uscați chipsurile la o temperatură de 100 de grade timp de aproximativ 2,5-3 ani, setând modul cuptor la „Convenție” (deoarece cuptorul dvs. nu are o astfel de opțiune, lăsați doar ușile deschise).
  6. Cu o lingură întinsă, întoarceți aperitivul o dată.

Vipichka

  • Ora de gătit: 45 hvilin.
  • Dimensiunea porției: 2 persoane.
  • Conținutul caloric al plantei: 379 kcal/100 g.
  • Scop: gustare.
  • Bucătărie: franceză.
  • Pliabilitate: medie.

Sub descrieri, Wikonanii au o rețetă foarte simplă, dar originală pentru a face batoane - un preparat ideal pentru a bea o băutură de malț. Pentru a economisi timp la preparare, puteți lua aluat de foaie gata făcut, puteți adăuga umplutură de brânză și condimente și îl puteți coace în cuptor. Serviți batoanele înainte de bere cu sos sau fondue.

Ingrediente:

  • brânză tare – 100 g;
  • lapte - ½ linguriță;
  • Boroshno - 150 g;
  • rozpushuvach – ½ linguriță;
  • boia de ardei melena, alte condimente;
  • Oliya Vershkova – 70 g.

Metoda de gatire:

  1. Se amestecă brânza rasă se înmoaie cu ulei de vârf|mastil|.
  2. Adăugați condimente în amestec până când are un gust bun, amestecați.
  3. Se toarnă laptele, se amestecă boia de ardei, sarea, se amestecă bine amestecul cu o lingură.
  4. Adăugați o cantitate bună de puf la acest amestec, frământați aluatul într-un aluat flexibil.
  5. Întindeți stratul cu o grosime de aproximativ 0,5 cm, tăiați-l felii, așezați coaja acestora pe o foaie acoperită cu pergament și frământați timp de 10 minute la 180 de grade.

Porumb lubrifiat

  • Ora de gătit: 80 hvilin.
  • Marimea portiei: pentru 2 persoane.
  • Conținutul caloric al plantei: 150 kcal/100 g.
  • Scop: gustare/seara.
  • Bucătărie: asiatică.
  • Ușurință de pregătire: ușor.

Această plantă este preparată într-un mod neobișnuit, dar este potrivită pentru copiii mari. Fierbeți știuletele de porumb până este gata, apoi ungeți-l bine cu ulei și ungeți gustarea finită cu puțin unt timp de o oră. Este și mai delicios și mai plăcut să ieși în oraș. Servește aperitivul familiei și prietenilor tăi, astfel duhoarea va dispărea chiar dacă ești mulțumit. Mai jos este rețeta de kukuruji înainte de bere.

Ingrediente:

  • Ulei pentru lubrifiere;
  • pompare porumb – 2 buc.;
  • dinte de ceas;
  • unt de vershkova - 30 g;
  • sare;
  • verdeaţă.

Metoda de gatire:

  1. Se fierbe porumbul într-o cratiță, apoi se rupe în bucăți.
  2. Prăjiți o tigaie rezistentă, unsă cu ulei de măsline. Ungeți porumbul pe părțile laterale cu aproximativ 5 penci.
  3. După aceasta, adăugați puțină apă (câteva linguri) în tigaie, schimbați intensitatea focului și fierbeți produsul fără capac până când ridichia este complet aburită.
  4. Amestecați untul topit înmuiat cu pragul, verdeața mărunțită tocată și șasnikov stors.
  5. Frecați pielea de pe părțile uscate cu zahărul îndepărtat. Servește gustări oaspeților tăi.

Ce să cumperi înainte de bere

Tradițiile străvechi de fabricare a berii și băuturi de bere se bazează practic pe piele. În acest caz, varietatea de piele este servită cu o selecție de diverse aperitive. Așadar, este important ca berea ușoară să se bea cel mai bine cu pește uscat, brânză și raci, în timp ce berea neagră se recomandă să fie suplimentată cu ierburi fierbinți din carne. Gustările cu bere ar trebui să fie sfârâite în mod ideal pentru a nu întrerupe gustul berii în orice moment. Mai jos sunt diferite soiuri de ierburi care se armonizează cu ea.

În regiunea postuniversitară, se obișnuiește să se servească pește uscat și curat înainte de bere. Nu este mai puțin important să știm care soiuri sunt cel mai bine savurate cu gustul lor îmbătător. Pește Nayvdalisha înainte de bere – tse:

  • vobla;
  • șprot;
  • cambulă;
  • peled;
  • corece afumat.

Aflați cum să pregătiți căptușa savuroasă coaptă la cuptor.

Gustări din carne

Biscuiți, arahide sărate, cartofi prăjiți, chipsuri – aceste produse americane se numesc „Ariciul lui Smith” și sunt gratuite. Gustările și berea sunt ieftine și conțin multe calorii. Singurul avantaj este accesibilitatea, dar iubitorii obișnuiți de bere aleg rar o astfel de gustare, altfel întrerupe gustul băuturii. O alternativă sunt crutoanele de casă și gustările făcute din produse din carne, tăiate în felii lungi și subțiri. Aceste aperitive sunt rapid și ușor de servit, au miros de maro, sunt delicioase, dau un plus de savoare băuturii.

Germanii apreciază cârnații copți pe grătar sau unsați într-o tigaie ca gustare supremă. Este ușor să prepari un astfel de fel de mâncare – coaja este tăiată, umplută cu brânză, unsă cu muștar și coaptă/unsă. Serviți cârnați cu aspect fierbinte înainte de bere cu sos iute. Avantajele stravei sunt simplitatea, gustul, bogăția. Puteți aduce doar câteva că astfel de gustări înainte de bere sunt grase și se vor epuiza rapid

Sire

Aperitivul ideal pentru o băutură spumoasă este brânza sau smuțul - nu veți fi stricat de alegere. Este indicat să se selecteze siuri ușoare pentru berile ușoare, iar produsul cu un gust mai bogat se potrivește mai bine berii nefiltrate și porter. O opțiune alternativă pentru a juca pe contraste. De exemplu, o farfurie acrișoară înainte de bere cu soiuri moi va oferi produsului o băutură acru-dulce. Cu cât berea este mai savuroasă, cu atât aperitivul este mai intens. Feta se armonizează cu molidul de grâu, Roquefort de țară și Stilton englezesc se potrivesc bine cu berea nefiltrată.

Gustare cu conținut scăzut de calorii înainte de bere

Cei care miros a bere sunt o idee proastă, chiar dacă băutura are mai puține calorii decât laptele. Oamenii se îngrașă prin gustări, cum ar fi consumul de bere. Tim nu mai puțin, iubitorii de băutură pinty își pot proteja silueta de consecințele negative ale dependenței lor. Ce fel de gustări dietetice puteți mânca înainte de bere, pentru a nu mângâia:

  • chipsuri de orez (cu calorii duble, mai puțini cartofi);
  • Cowbasks Mysli (de preferință câțiva cârnați, oale cu conținut scăzut de grăsimi și alte gustări sărate);
  • crabi, creveți;
  • floricele de porumb (gustarea conține doar 115 kcal și este groasă).

https://sovets.net/8617-zakuski-k-pivu.html

Gustări cu legume

Puteți să vă faceți propriile jetoane acasă. Cu aceasta duhoarea va fi mai delicioasă și mai maronie. Mai mult, pot fi produse nu numai din cartofi, ci și alte legume sunt potrivite pentru ei. Crema de legume este o plantă blândă pe care o poți mânca cu bere.

Cartofi prajiti

Mulți oameni iubesc cartofii prăjiți. Cel mai adesea o cer la cafenea. Această iarbă se potrivește de minune cu berea.

Pentru gătitul manual, folosiți o friteuză specială. Dacă nu există, mergeți într-o tigaie înaltă, cu fundul gros. Să aruncăm o privire la pregătirea unor astfel de ustensile.

Uleiul pentru prăjire trebuie să fie rafinat. Când este încălzit, nu va face spumă. Cantitatea sa este de 4 ori mai mare decât cea a cartofilor. La urma urmei, din moment ce este răcoare acolo, vecinătatea este împrejmuită mai departe, așa că este întotdeauna sănătos.

Ingrediente:

  • Se piurează cartofii și se desprind coaja. Îndepărtează-ți toți ochii.
  • Se scufundă în apă rece timp de o oră. Asigurați-vă că amidonul este îndepărtat din rădăcină și veți deveni mai puțin sensibil.
  • Rulați legumele în fâșii; dimensiunea părților laterale trebuie să fie de aproximativ 1 cm.
  • Prăjiți uleiul de măsline la 180 de grade. Dacă nu puteți controla temperatura, verificați dacă este pregătită cu un agitator de cartofi. Este responsabilitatea ta să șuierați și să vă vărsați la suprafață.
  • Acoperiți cartofii prăjiți. Frigaruile sunt gata sa fie acoperite cu maro auriu.
  • Viynyat yogo pe server sau prosop de hârtie. Aici îți vei lua stridiile.
  • Luați un sipati skibochki s_lyu.

Când tăiați legumele din uleiul copt, trebuie să accelerați cu o lingură cu fantă. Acesta trebuie protejat de pătarea pielii și a tunicilor.

Inelele lui Cibul

Acest aperitiv, ca inelele de tsibula unse, ne-a venit din pub-urile Americii. Procesul de pregătire a cabinelor disponibile.

Secretul gustului de lemn dulce constă în laptele înmuiat. Vitrimovat este necesar pentru aproximativ 10-15 minute. Tsibulya, în timpul procesului de înmuiere, adăugați puțină apă fierbinte.

Ingrediente:

Procesul de pregătire pas cu pas:

  • Curățați cibulina și rulați-o în inele. Grosimea este de aproximativ 1 cm, nu este nevoie să tăiați subțire.
  • Împărțiți inelele, pliați într-un castron adânc și umpleți cu lapte.
  • În timp ce cibul se înmoaie, aluatul se pregătește. Pentru aceasta trebuie să bateți albușurile.
  • Adăugați mai multe zhovtki și boroshno.
  • Amestecă depozitele. Aluatul se face fara piept. O poți accelera cu un tel sau un mixer.
  • Se toarnă berea și se adaugă condimente în aluat.
  • Vitrimati Khvilin 10.
  • Tsibul viklasti pe server. Trebuie uscat.
  • Înfășurați inelele în aluat, una lângă alta și acoperiți părțile laterale într-o tigaie încălzită. Vіn este vinovat că s-a acoperit cu o sclipire aurie.
  • Aperitivul pregătit trebuie așezat pe un vas și acoperit cu un tăietor de servire. Îndepărtează excesul de grăsime de la tine.

Inelele Cibul sunt grozave de mâncat cu smântână și sos de usturoi.

Pungi cu cartofi

O gustare originală și gustoasă va fi kulki făcut din piure de cartofi.

Ingrediente:

Procesul de pregătire pas cu pas:

  • Trebuie să pregătiți piure de cartofi, de care să vă bucurați la prânz sau seara.
  • Adăugați ouăle în piureul răcit și amestecați bine.
  • Acoperiți-vă cu pesmet. Sumish pentru panouvanya poate fi diluat cu condimente sau ierburi uscate.
  • Încinge uleiul într-o tigaie adâncă.
  • Unge bilele până devin maro auriu.
  • Aperitivul se servește cu ketchup sau alt sos de roșii.

Chips de legume

Să ne amintim că acesta este un produs natural, trebuie să îl pregătiți singur. Pentru chipsuri de legume puteți folosi diferite soiuri: cartofi, sfeclă, dovlecel și altele.

Ingrediente:

Procesul de pregătire pas cu pas:

  • Se spală legumele, se curăță coaja și se usucă.
  • Tăiați în fâșii subțiri. Este indicat să folosiți un cuțit special pentru curățarea manuală a legumelor.
  • Puneți pe un prosop curat și lăsați să se usuce. Uscați aproximativ un an.
  • Se amestecă uleiul cu condimente și se stropește amestecul pe farfuriile de legume.
  • Viklasti pe o foaie într-o singură minge.
  • Gatiti la cuptor pana devine crocant.

Chipsurile pot fi prăjite într-o tigaie. În această versiune, sare și condimente sunt adăugate la sfârșitul gătitului.

Gustări siru

Sire este ideal pentru asocierea cu băutura ta preferată de bere. Poate fi servit la masă așa cum a fost tăiat inițial și pot fi preparate o varietate de gustări.

Pungi de siru

Ingrediente:

  • Răziți serul în treimi.
  • Terminați chasnik-ul cu un cuțit sau o presă specială.
  • Amestecați bine brânza, smântâna, condimentele, chasnik.
  • Împărțiți sumish-ul în porții. Oferă pielii o formă.
  • Bate oul cu o furculita. Înmuiați pungile pregătite în noul amestec.
  • Rulează-le în boroshna.
  • Ungerea se efectuează la un număr mare de uleiuri. Cand ai mancat de doua ori, anunta-l ca aperitivul este gata.

Aperitivul se servește la masa caldă. Înainte de acesta puteți servi măsline, sos chasnikovy, pătrunjel.

Domnule și aluat

Ingrediente:

Procesul de preparare a pulberii:

  • Se amestecă oul, berea, apa, sarea|sarea|. Puteți adăuga piper și alte condimente pentru vinete.
  • Rulați coaja sfeclei și înmuiați în aluat de bere.
  • Coborâți friteuza. Țesește o bucată pe rând. Nu poți lăsa scobitoarea să plece. Aluatul se va lipi de fundul tigaii sau al friteuzei, iar aperitivul finit va fi greu de terminat. S-ar putea să fii aglomerat.
  • Periați aproximativ 2 hvilini până când crusta se întărește.
  • Scobitorile pot fi scoase din sirop inainte de servire sau servite cu ele ca tartine.

Cracker cu seringă

Biscuiții sunt brutăria noastră preferată. Este adesea servit înainte de cava, iar apoi puteți bea bere cu el.

Ingrediente:

Procesul de pregătire pas cu pas:

  • Domnule, vă rugăm să cereți răzătoare suplimentare.
  • Se amestecă margarina. Dacă este înghețat, trebuie tăiat în bucăți.
  • Bate oul. Scoateți partea pe care va trebui să o întindeți pe biscuiți. Mă hotărăsc să adaug sirop și margarina în sumish.
  • Adaugă|adaugă| făină|boroshno| Și frământați bine aluatul.
  • Pune la frigider timp de 1 an.
  • După aceasta, împărțiți aluatul în două părți. Întindeți șarvețele zavtovshka 0,5 cm, poate puțin mai subțiri.
  • Împărțiți în bucăți, puteți decora pielea cu decorațiuni. Aceste fursecuri vor fi similare cu o sticlă obișnuită de lapte.
  • Încinge cuptorul la 180 de grade.
  • Se unge foaia cu unt sau margarina si se intinde pe un cracker.
  • Acoperiți partea superioară a pielii cu ou bătut, orice a mai rămas.
  • Vip timp de 15 minute|minute|.
  • Serviți pe masă după răcire.

Chips și siru

Într-o noapte de bere, puteți servi chipsuri făcute cu syrah. Se prepară cu puțină apă dulce. Puteți adăuga diferite tipuri de ghivece la ele: fistic, arahide, seminte de susan si altele.

Ingrediente:

Procesul de pregătire pas cu pas:

  • Detaliați brânza și mazărea.
  • Mănâncă, pune pe oră, detalii cu o presă specială. Amesteca bine.
  • Se aseaza pe hartie de copt si se formeaza prajituri mici.
  • Vip timp de 15 minute|minute|. Temperatura în cuptor este de 180 de grade.

Aperitive cu fructe de mare

Creveți

Creveții cu bere sunt un clasic în gen. Există multe moduri de a le pregăti, de la cele mai simple la cele mai complexe. Vă recomandăm să le lubrifiați înainte de sărbătoarea viitoare.

Ingrediente:

Procesul de pregătire pas cu pas:

  • Înghețați creveții. Pentru a accelera procesul, îl puteți umple cu apă caldă.
  • Presărați sucul de la lămâie pe creveți și amestecați.
  • Lăsați-l în pace pentru un timp, astfel încât duhoarea să se scurgă.
  • Se pune pe o tigaie fierbinte acoperita cu ulei de masline.
  • Ungeți, amestecați părțile laterale.
  • Înainte de a fi gata, adăugați sare și piper. Pentru vinete se pot adauga culturi verzi.
  • Creveții sunt gata să devină aurii.

Calamar la Panirovtsi

Ingrediente:

Procesul de pregătire pas cu pas:

  • Bate ouăle.
  • Se amestecă cu lapte, barbă și sare. Se amestecă până ajunge la consistența smântânii.
  • Curățați și purificați carcasa de calmar.
  • Tăiați în inele.
  • Înmuiați în aluat.

Există două metode de preparare:

  • Într-o friteuză sau tigaie adâncă într-o cantitate mare de ulei.
  • Unge ambele părți. Viklasti pe foaie. Aduceți la gata în cuptorul încălzit.

https://krrot.net/domashnie-zakyski-k-pivy/

Cântând, ați observat că prețul pentru o gustare depinde de berea din magazine. Ale mi totuși cumpără aceste produse, pentru că duhoarea se potrivește miraculos cu berea. Vrem să vă oferim o alternativă minune. Nu mulți oameni știu, dar gustarea înainte de bere este pregătită în mintea casei pentru a fi atât gustoasă, cât și ieftină. Există o mulțime de rețete diferite, unele simple care durează 2-3 minute, sau unele complexe care pretind a fi o capodopera culinară.

Am notat rețete pentru toate cele mai populare gustări și o serie de unele neobișnuite care vă vor satisface cu siguranță gustul. Alegeți oricare dintre rețetele care vă plac și urmați instrucțiunile.

Mai jos sunt câteva rețete simple, precum și unele complexe, care pot necesita câteva zile pentru a fi pregătite. Totul ține de ceea ce plănuiești, dacă este doar o întâlnire cu prietenii, atunci este bine să bei niște toast cu un chasnik sau dacă îți sărbătorești ziua de naștere, atunci ești gata să te ocupi cu creveții. aluat!

Chips într-un multicooker

Această rețetă foarte simplă este delicioasă și toată lumea iubește chipsurile de cartofi.

Ingrediente:

  • Cartofi - 500 g
  • Sos de soia – 100 ml
  • Oliya - pentru lubrifiere
  • Condimente

Preparare:

Cartofii sunt tăiați în felii subțiri. Pentru a tăia rapid frigăruile, puteți folosi rapid un curățător de legume.

Pentru ca cartofii să nu se rumenească, tăiați-i în pătrate de apă.

  1. Turnați sos de soia și apă peste cartofi. Puteți adăuga condimentele preferate.
  2. Turnați ulei în multicooker și porniți programul Deep Frying. Asigurați-vă că multicookerul se încălzește.
  3. Tim a uscat cartofii pe un prosop de hârtie timp de o oră. Hai să îmbrăcăm chipsurile de cartofi. Lubrifiați 4 hvilini.
  4. În timp ce chipsurile fierbinți sunt fierbinți, sorbiți cu condimentele lor preferate.

Chips de pui

Chipsurile de carne sunt și mai populare printre iubitorii de bere. Iar principalul dezavantaj al acestui produs este prețul. Deci haideți să pregătim această gustare acasă.

Ingrediente:

  • file de pui - 300 g
  • Sos de soia – 100 ml
  • Coriandru - pentru a savura
  • Piper alb - după gust
  • Condimentele preferate - de savurat

Preparare:

Fileul de pui se taie in felii subtiri.

Întregul secret al pregătirii acestei plante este în tăierea în sine. Firele de păr declanșatoare se umflă, dar totuși variază în dimensiune. Doar toate bucățile de pui pot fi preparate într-o oră.

  1. Transferăm declanșatorul într-un recipient adânc.
  2. Se umple cu sos de soia. Adăugați toate condimentele.
  3. Punem puiul la frigider pentru 15 minute.
  4. Acum punem piesele de declanșare pe bețe.
  5. Acum să punem bețișoarele pe foc.

Puneți deco cu folie pe fundul cuptorului. Pune carnea și carnea în cuptor chiar deasupra. Privim carnea 4-5 ani.

Somon înainte de bere

O rețetă foarte originală de gustări și una dintre băuturile tale preferate de bere.

Ingrediente:

  • somon – 1 kg
  • Coniac – 50 ml
  • Condimente - pentru savurare
  • Zukor – 10 g
  • Suc de lamaie - 50 ml

Preparare:

Procesați somonul și tăiați-l în bucăți mici. Amestecați bucățile de somon cu coniac, condimente și castraveți. Amesteca bine. Adăugați mai mult suc de lămâie. Amesteca bine din nou. Sărăm peștele timp de 15 minute.

Cimbru.

Bețișoare de Sirni

Această gustare este foarte populară în restaurante și pub-uri. Faceți un banchet dma - pregătiți bețișoare de sirna.

Ingrediente:

  • Sire - 300 g
  • Ou - 1 buc.
  • ceasornicar – 2 dinti.
  • pesmet – 100 g

Preparare:

  1. Domnul este tăiat în bețișoare.
  2. Oul se bate cu telul.
  3. Înmuiăm brânza în aluat de ouă, apoi în pesmet.
  4. Ungem branza cu ulei de masline.
  5. 2 hvilini pe fiecare parte.

Cimbru.

Gustare înainte de bere – calmar uscat

Este o gustare la fel de gustoasă pe cât o poți găsi în orice magazin sau, bineînțeles, sărate de casă.

Ingrediente:

  • Calamar - 1 kg.
  • Piper negru - 10 g
  • condimente Ribi – 10 g
  • condimente Kurtsi – 10 g
  • Zukor – 10 g
  • Ocet – 40 ml

Preparare:

  1. Curățați și tăiați calmarul.
  2. Se fierbe carnea.
  3. Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați mărar peste carnea de calmar, să o acoperiți cu un capac și să o acoperiți timp de 3 minute.
  4. Apoi adaugam otset, piper, sare, condimente pentru peste si pui.
  5. Amesteca totul bine.
  6. Lăsați calmarul peste noapte.
  7. Pune calamarul pe un uscător de casă.
  8. Gata pentru 4-6 ani.

Cimbru.

Această gustare este populară în Europa. Aici, în Rusia, iubim mai mult biscuiții, deși îi puteți mânca ca gustări.

Ingrediente:

  • Boroșno - 500 g
  • Bere – 125 ml
  • unt Vershkov - 100 g
  • Susan
  • Zukor

Preparare:

  1. În prealabil, trebuie să frământați aluatul.
  2. Pentru aceasta, într-un bol adânc, amestecați bine și deasupra uleiului și amestecați bine.
  3. Apoi turnați treptat berea, amestecând treptat.
  4. Continuați să frământați aluatul cu mâinile.
  5. Aluatul este elastic și nu se lipește de mâini.
  6. După aceasta, aluatul se pune la frigider timp de un an.
  7. Acum aluatul este moale.
  8. Putem obține o prăjitură grozavă, de aproximativ un centimetru.

Tăiați în bețișoare. Puteți rula pielea pentru frumusețe. Adaugam semintele de susan si dam la cuptor pentru 15-20 de minute.

Aperitiv cu sos de pui si branza

Acea gustare ieftină înainte de bere este atât de gustoasă.

Ingrediente:

  • ceasornicar – 3 dinți.
  • Pui de pasăre – 1 kg
  • Sire - 40 g
  • Smântână - 80 g
  • maioneză - 100 ml

Preparare:

  • Pieile de pui se spala bine, se taie pielea si grasimea puiului.
  • Sare si piper.
  • Incalzim uleiul intr-o tigaie si il imbracam inca o ora.
  • Pentru o bucată de pui, adăugați shii de pui în tigaie.
  • Lubrifiat cu o întindere de 30 hvilins.

Tim are nevoie de o oră pentru a pregăti sosul. Domnule trei pe a treia treime. Bolul amestecă smântâna și maioneza. Sare si piper si adauga branza rasa. Amesteca bine sosul.

Porcul Vușka

Acest aperitiv neașteptat de urechi de porc este atât de delicios. Și apoi, urmând această rețetă, puteți pregăti diverse ierburi.

Ingrediente:

  • Carne de porc – 5 buc.
  • Cetus de mere
  • Ardei roşu
  • Condimente

Preparare:

Umpleți vasul cu apă și aduceți-l la fiert. Bine spalat. O umplem inca o data cu apa, adaugam sare, adaugam dafin si cibula. Gatiti inca doi ani la foc mic sub capac. După o oră, îndepărtați scurgerea și clătiți din nou bine. Tăiați în fâșii. Vushka este bun cu sare, le voi adăuga o lingură de otstu și condimente. Totul este bine amestecat. Lasă-mă să aștept 30 de minute.

Cibulny sună la aluat

Una dintre cele mai populare și preferate gustări înainte de bere, care este populară în întreaga lume.

Ingrediente:

  • Boroșno-100 g
  • Tsibulya - 500 g
  • Amidon - 5 g
  • ardei Gostri – 10 g
  • pesmet – 50 g
  • Ulei Roslinna pentru lubrifiere.

Preparare:

Se amestecă bine, amidonul, piperul, sarea și condimentele. Se amestecă bine și se adaugă apă. Amestecam acelasi amestec. Sumish poate depăși grosimea smântânii. Tăiem cibul cu inele. Acum coborâm inelul cu stiulețul în aluat, apoi în pesmet. Unge inelele cu ulei de masline pana se rumenesc.

Kritsya ala KFC

Toată lumea de la restaurantul cu mâncare suedez KFC o merită fără vină.

Ingrediente:

  • Krila – 1 kg
  • Ou - 1 buc.
  • Vysyan borosno – 100 g
  • Sos Tobasco – 10 ml
  • Ardei roşu
  • Plastivtsi – 100 g
  • Cucurcuma
  • Sukha adjika
  • Paprika

Preparare:

  1. Krill-ul este tăiat la colț.
  2. Solimo krila.
  3. Adăugați ardei roșu, adăugați boia și adjika.
  4. Sos Dodamo Tobasco.
  5. Se amestecă bine și se adaugă peste noapte în marinadă.
  6. Bateți ouăle cu o cantitate mică de apă.
  7. Adăugați turmeric la pesmet pentru culoare.

Plasticele din ovăz sunt amestecate cu turmeric. Acum aripa este înmuiată în mucus, apoi în ouă și apoi în plastic. Ungeți krill-ul în ulei până când este gata.

Sirny chipsuri

Chipsurile siur de casă sunt foarte ușor de preparat; ingredientul important aici este un fier de vafe. Pregătirea propriilor chipsuri este foarte ușor.

Ingrediente:

  • Smântână – 150 ml
  • Margarina - 125 g
  • Ou - 1 buc.
  • brânză tare - 200 g
  • Boia - 10 g
  • Turmeric - 10 g
  • sifon - 5 g
  • Boroshno - a savura

Preparare:

  1. Se amestecă smântâna și ouăle.
  2. Se amestecă cu un tel.
  3. Iată niște margarină.
  4. Amesteca bine din nou.
  5. Pentru a colora chipsurile, adăugați boia de ardei și turmeric.
  6. Dodamo răzuit sire.
  7. Voi adăuga sifon și sare aici.

Acum adăugăm făină la mărunțiș|bun| Și frământați aluatul până ajunge la o consistență uniformă. Acoperim aluatul cu scuipat si punem aluatul la frigider. Acum rulăm bile din aluat. Așezați bilele pe fierul de vafe și ungeți-le.

Genți Sirni

Doar o gustare ieftină înainte de bere.

Ingrediente:

  • Sire - 200 g
  • Ou - 1 buc.
  • pesmet – 100 g

Preparare:

Bate oul cu telul si furculita. Se rade serul cu o răzătoare fină.

Amesteca bine. Din masa spălată descarcăm pungile. Rulați biluțele în pesmet și ungeți-le în ulei de măsline. Se unge tigaia.

Gustare Shvidka de la lavash la bere

Acest aperitiv bogat și crocant este ușor savurat de toată lumea.

Ingrediente:

  • Kovbasa – 100 g
  • Syr tare – 100 g
  • Maioneză - 3 linguri.
  • Ketchup - Art. l.
  • Pita

Preparare:

Rozgornemo lavash. Ungeți lavașul cu maioneză și ketchup. Salamul se taie felii subtiri si se aseaza pe paine pita. Domnule trei pe a treia treime. Salamul este acoperit cu sirop. Zgornemo lavash la rola. Tăiați în cercuri și puneți pe o foaie.

Ouă în stil Munchen

Acest aperitiv savuros este cu adevărat original și ceva ce tu și prietenii tăi te vei bucura cu siguranță.

Ingrediente:

  • Ouă – 4 buc.
  • Rădăcină de ghimbir – 3 cm
  • Cuișoare – 3 buc.
  • Boabe de piper
  • Cetacee de mere - 50 ml
  • Zukor - 1 linguriță.
  • Chasnik – 3 dinți

Preparare:

  1. Se fierb ouăle.
  2. Se amestecă toate condimentele și se amestecă într-un pahar cu apă.
  3. Se fierbe marinada.
  4. Să curățăm ceasul.
  5. Puneți ouăle într-un recipient pentru arici și umpleți cu marinată.
  6. Se lasa la frigider 2 zile.

Serviți cu bere.

Cârnați marinați înainte de bere

O reteta foarte gustoasa si fara pretentii de carnati sarati si savurosi.

Ingrediente:

  • Cârnați – 1 kg
  • coriandru - 10 g
  • Sil – 10 g
  • Tsukor - 10 g
  • Ocet – 300-500 ml
  • ardei Gostri – 3 buc.
  • Castraveți marinați – 3 buc.
  • Cybula - 1 buc.
  • Chasnik – 4 dinți.

Preparare:

Castraveții sunt tăiați în fâșii subțiri. Ceaserul este curățat și tăiat în fâșii subțiri. Cibul este tăiat în bucăți.

Să fierbem apa. Apoi adaugam 6% ocet, zukor, sare, piper, scortisoara si coriandru. Puteți adăuga alte condimente. Asigurați-vă că faceți o tăietură pe cârnați. Puneți castraveți, chasnik, tsibul, ardei iute, hrean sau muștar în tăietură.

Intr-un borcan de trei litri punem tsibul in fund. Puneți cârnații pe tsibula. Bile de cherguєmo în partea de sus a borcanului. Se toarnă marinada peste cârnați. Nu marinati 1-2 zile la temperatura camerei.

http://www.salatyday.ru/recepty/recept/498

Gustări prietenoase

Biscuiți, chipsuri, mazăre, calmar uscat și bastoane de pește din magazin - gustări înainte de bere, fotografiile cărora ne atrag atât de pe panouri publicitare. Totuși, este atât de bine încât domnul nu ar fi pe placul mesei. Seara de bere acasă - este o oportunitate minunată de a pregăti gustări pentru cei dragi din produse de casă. De exemplu, biscuiți. Mirosurile se prepară rapid și ușor și ies incredibil de gustoase.

  1. Luați bucățile de pâine și tăiați-le în cuburi.
  2. Se pune pe o tigaie fara ulei.
  3. Sare, piper si uns la foc maxim.
  4. Când se întâmplă acest lucru, amestecați treptat amestecul, astfel încât duhoarea să nu se ardă.
  5. Cand biscuitii adauga putin maro auriu, adauga-i.
  6. Adăugați o treime din detalii la chasnik cu un cuțit.
  7. Acoperiți cu un capac și amestecați așa cum ați face într-o tigaie.
  8. Dați la foc mic încă 1 minut. Când faceți acest lucru, nu uitați să amestecați constant.

Puteți servi crutoane pe o farfurie cu gustări cu brânză, tăiate cubulețe. Puteți lua mai multe soiuri. De exemplu, brânză tare și se topește într-un borcan, astfel încât să puteți înmuia biscuiții în ea. În acest scop, fondue cu seringă este ideală. Puteți adăuga paie ca supliment suplimentar. Este ideal servit cu brânză topită.

Gustări bavareze

În mod tradițional, toate pub-urile germane servesc diferite tipuri de cârnați și cowboy înainte de bere. Este clar că pregătirea lor pe cont propriu va fi problematică. Este mai bine să le cumpărați din magazin. Și puteți face sosul pentru gustările bavareze cu propriile mâini.

  • Sosul nr. 1. Luați ketchup sau pastă de roșii. Tăiați mărunt pătrunjelul și amestecați-l cu dressingul roșu, adăugând puțină apă. Doar pentru ca consistenta sosului sa se pastreze. Sare, piper si adauga un praf de dovlecel. De asemenea, puteți toca mărunt câteva bucăți mici de ribeye. Se amestecă bine și se servește în sos. Crema de patrunjel poate fi completata cu coriandru sau busuioc.
  • Sosul nr. 2. Se amestecă smântâna și maioneza în proporții 2 la 1 și se adaugă o grămadă de recolte tăiate mărunt. Adăugați un ou crud în sos și amestecați bine. Puteți folosi un blender pentru puțin timp. Adăugați mai multe detalii la ceasornicar. Serviți și într-un sos sau într-un castron mic.
  • Sosul nr. 3. Acesta este cel mai bun sos pentru cowbasks, wieners și cârnați bavarez. Adăugați puțină miere în muștar, puțină maioneză sau smântână și amestecați bine.

coaste Gostri

Preparatul principal și, evident, mult așteptat pentru orice seară de bere sunt coastele! Puteți găti carne de porc sau alte feluri de mâncare în funcție de buget și de numărul de invitați. Coasta este cel mai bun aperitiv înainte de bere, dar rețetele pentru prepararea tuturor tipurilor de această gustare incredibil de gustoasă sunt aceleași. Pentru gătit veți avea nevoie de coaste în sine, sos Tabasco, sare și puțin piper negru măcinat.

Se amestecă bine toate ingredientele. Acordați-le aproximativ 30 de minute. Dacă timpul vă permite, puteți lăsa coastele la marinat câțiva ani. Se da la cuptor pentru 40 de minute. Nu uitați să le urmăriți îndeaproape, astfel încât să nu se ardă sau să se gătească în exces.

Toate aperitivele pot fi servite pe ierburi, ornate cu frunze de salata verde. O seara buna si pofta buna!

http://babapovariha.ru/pivnaya-vecherinka-zakuski-k-pivu/

Pentru fiecare petrecere - gustarea ta

Gustări înainte de bere - aceasta este tema, așa că trebuie să dedici berea Sfântului. Ale nu numai. Petrecerile cu bere și întâlnirile cu bere câștigă popularitate indiferent de anotimp și de zilele sfinte. dansează „Zhigulivsky” și flutură sumbru pielea uscată în timp cu promoțiile tale furtunoase.

Să vă prezentăm și alte poze.


Zagalom, chiar dacă este o idee bună pentru o întâlnire cu bere, poate fi transformat într-un banchet, pregătind niște gustări delicioase, gândind un meniu original, alcătuind o listă de ierburi populare.

Este foarte ușor să mergi pe stradă și să mergi la cel mai apropiat supermarket - există întotdeauna calmar uscat, taran sărat, crutoane chasnik, burtă de porc și brânză afumată „Pigtail”. Selecție regulată de produse gratuite și utile.

Pot să beau ale chi varto? Aje sens – deloc în băutul mecanic al berii, sens – într-un mod mulțumit, cu care bei. Dacă sunteți de acord cu afirmațiile, atunci urmați-mă în bucătărie, vă voi împărtăși idei despre cum să pregătiți gustări delicioase înainte de bere.

Gustări calde înainte de bere

Mi se pare că berea nu este genul de băutură potrivită în special pentru gustările calde. Formatul adunărilor de bere transmite multă emoție și multe râsete - într-o oră, în timp ce un vechi prieten de familie spune o poveste al naibii, dacă iarba fierbinte se răcește și își irosește distracția. Tocmai din acest motiv, dau prioritate aperitivelor reci fata de bere. Asta e evident de vină.

Dezvăluie-te pui gustry pui: mușci o bucată de piele crocantă, iar vinul se umflă ca focul în gură, stropești din oase un pic de carne și sclipește pe limbă, poate tăiând palatul cu ardei roșu iute. Miracol! Acesta este primul lucru în procesul de a mânca carne pe oase. De primă clasă și agresiv - ei bine, cum să nu înmuiați găluște de pui, gătite într-o marinadă fierbinte, cu găleți de bere amețitoare?

A cowboys din Frankfurt uns? Grasoase, carnoase, care miroase a fum, afumaturi, sarate si foarte bogate! Cu ce ​​companie se recreează mirosurile la perfecțiune? Ei bine, desigur, cu bere! Cuptor sau tigaie, grătar sau grătar - indiferent de modul în care le-ați uns, cowbask-urile vor fi în continuare delicioase sub băutura ușoară răcită, nefiltrată și un strop de bere întunecată proaspătă „vii”.

Frankfurt nu este Frankfurt, dar cowboy-ii sunt și mai prietenoși.

Cowboys, gemuri de bere cu ketchup

Deoarece bem deja bere noi înșine, nu ne răsfățăm pentru cârnați, așa că și atunci mergem la bere. Ieși neasfaltat, germane.

Pentru 4 portii avem nevoie de:

  • cowboy - 500 de grame,
  • bere - 1 cutie,
  • ketchup - 150 de grame.

Puneți cowbass într-o cratiță mică, turnați o cutie de bere și gătiți la foc mic aproximativ o oră până când toată berea se aburește. Scoateți din tigaie și tăiați în mai multe locuri. Cocem cowbass in cuptorul sub gratar sau adaugam o bucata de pinna intr-o tigaie antiaderenta. Se toarnă peste ketchup înainte de servire.

Creveți în aluat și creveți în aluat

Fund, primăvară, trochki proaspăt, sărat, trochki fierbinte, care miroase a mare și umplutura finală... Aluatul este crocant, carnea minune sfârâitoare este ambele și este imposibil de mestecat! Ei bine, de ce nu vă faceți o secundă să frământați o parte din berea de oxamit, care scoate în evidență aroma creveților cât mai bogat, strălucitor și delicios posibil.

Smazheniy domnule? Există un pic de crustă de susan, iar sub ea, un suluguni luxos se întinde ca niște fire fermecătoare. Vinul este sărat și proaspăt, ceea ce poartă cu el gustul mândru al libertății și sunetele cântecelor închise - ei bine, ce simți despre acompaniamentul berii?

Așa că, îmi pare rău, unele aperitive calde se potrivesc perfect cu berea, totuși, de mult și cu încredere am preferat opțiunile reci, cărora le voi petrece puțin timp.

Aperitive reci înainte de bere

Aperitivele reci înainte de bere sunt la îndemână, astfel încât, după ce le-ați pregătit în cantități suficiente și le-ați așezat pe masă, să vă puteți relaxa și să vă bucurați să fiți alături de toți oaspeții: nu este nevoie să alergați la bucătărie, să încălziți cartofii înăbușiți, verificați starea de pregătire a puiului, mișcați și nu uscați fripturile. Te poți bucura de companie, râzi și bea bere în același timp!

Cartofi în glazură picant

Oh, nu sunt prea multe dintre aceste gustări: poți mânca toate oalele, dar încă le iubești, așa că știi oalele atât mittevo, cât și incomparabil. Totuși, va fi un miracol că dacă rămâi fără alune după seară, le poți adăuga în orice salată: va ieși bine.

depozite:

  • 3 sticle de mazăre (alune, alune, migdale, nuci pecan, mazăre de păr);
  • 2 linguri. l. ulei de roslin;
  • 2 linguri. l. Miere;
  • 1 lingura. l. sos de soia;
  • 1/3 lingurita. piper negru măcinat;
  • 1/3 lingurita. mazăre de nucșoară;
  • 1/3 lingurita. shavliya detaliată;
  • 1/5 linguriță. ardei rosu iute;
  • sare pentru savurare.

Umpleți o cratiță mare cu fund larg și amestecați toate ingredientele, cu excepția mazării.

  1. Se pune masa extrasă pe aragaz și, amestecând treptat, se aduce la fierbere.
  2. Schimbați focul la minim, fierbeți 2-3 minute până se îngroașă.
  3. Vedem focul si mazarea fierbe. Se amestecă cu grijă, dar cu grijă, astfel încât suprafața oalei să fie acoperită cu sos.
  4. Asezam mazarea intr-o bila pe o foaie acoperita cu hartie de copt, si dam la cuptor pentru 10-15 minute.
  5. Se usucă la o temperatură de 160 de grade.
  6. Transferați pe o farfurie și serviți înainte de bere.

Domnule u testi

Și formatul nostru este o petrecere simplă, nu? Nu ne vom încurca, nu vrem să petrecem mult timp pregătind gustări, așa că luăm un pachet de aluat de foaie gata făcut și, bineînțeles, nimeni nu știe despre el (vă amintiți, înainte de sosirea oaspeților , te-ai tremurat în bucătărie ca micuța Maya, și deloc nu au făcut baie, erau profund îndrăgostiți de luciu!). Cinci coji gătite activ - și pe masa ta ai bețișoare minunate de seringă, ca un garni de bere, ca să-ți muști limba!

Ingrediente:

  • 1 kg de aluat cu frunze fără drojdie;
  • 1/4 lingurita. ardei iute iute;
  • 1/2 linguriță. rozmarin;
  • 150 g de orice siru solid cu o răsucire strălucitoare de gust de gostruvatym;
  • pentru busuioc - zhmenya nasinya (ghilin, pepene verde, puteți lua semințe de in sau de susan).

Aluatul congelat se încălzește în firimituri cu o stropire de fasole la suprafață și - wow! - Contrar recomandărilor producătorului, este și ușor de înțeles.

  1. Deci mugurii sunt gata să iasă fragezi și crocanți.
  2. Desigur, în acest caz, șamanismul egal are de suferit, dar în căderea bețelor gri, nu avem nevoie de el.
  3. Se amestecă toate ingredientele uscate și se amestecă uniform aluatul.
  4. Brânza se rade în treimi și se distribuie uniform pe suprafața aluatului.
  5. Se întoarce - pe cealaltă parte.
  6. Îmi este din nou foame de câteva mușcături, iar metoda principală în acest sezon este să combin brânza cu aluatul și să-l lipim.

Tăiați felii de aproximativ 1 cm grosime, apoi rulați pielea în spirală de câteva ori și puneți-o pe deco. Temperatura crește aproape de 180 de grade.

Chipsuri Lavash – smântână și crep

Vă spun cu siguranță: pregătirea chipsurilor de cartofi acasă este o mare bătaie de cap, iar rezultatul, de regulă, dacă nu vă deranjați, de cele mai multe ori strică cartofii unsați, mai degrabă decât o gustare crocantă înainte de bere. Cu toate acestea, alternativa sunt jetoanele de la... lavash. Desigur, le lipsește aroma caracteristică de cartofi, mirosul este minunat de picant, nucile sunt fierbinți, lumea este sărată și extrem de crocantă. Il recomand cu suflet mare!

Ingrediente:

  • 2 frunze de lavash;
  • 3 linguri. l. smântână groasă;
  • 1 lingura. l. ulei de roslin;
  • 3 cuișoare chasnik;
  • 1 buchet mic de recoltă;
  • sare și piper pentru gust.

Amestecați smântâna, uleiul de măsline, crep tocat mărunt, chasnik zdrobit, sare și piper.
Intindem pe o parte frunzele de lavash cu pasta, apoi le impaturim intr-un pahar (una peste alta), le taiem in jumatate, le impaturim din nou intr-un pahar, din nou, le impaturim din nou - si tot asa pana lavash-ul este gata tăiat în pătrate (romane) pe a treia latură de aproximativ 3x3 cm.

Luați bucăți de pâine pita, puneți-le într-o bilă pe punte și coaceți la cuptor la 220 de grade pentru aproximativ 7-10 minute. Aveți grijă să nu uscați în exces, pentru ca pâinea pita să nu fie amară!

Sandwich cu aperitiv syrah

Dar, la urma urmei, nu este ușor să faci sandvișuri: îți dai seama cât de dificil este să împarți multă bere, să participi la concursuri distractive și de ce să pui un sandviș grozav pe un bol? Nu, nu îndrăznesc! Și axa tartinelor mici, poate, va ajunge la subiect: baza crocantă a pâinii „Borodinsky”, miracolul masei de sire, gustul subțire și viguros al chasnikului - în opinia mea, acesta este unul dintre cele mai bune gustări înainte de bere!

Ingrediente:

  • 100 g siru solid;
  • 1 ser de topire;
  • 3 oua;
  • 3 cuișoare chasnik;
  • 3-4 linguri. l. maioneză;
  • paine neagra

Tăiați pâinea în pătrate mici, uscate până devine crocantă într-o tigaie uscată sau la cuptor.
Amestecă bine brânza tare, brânza topită, ouăle fierte, chasnik și maioneza cu un blender. Scoateți masa și adăugați pâinea folosind o seringă de patiserie. Se ornează cu o frunză de pătrunjel sau cu o bucată de chipsuri de liliac.

Crutoane de casă

Fac adesea biscuiți de casă: practica arată că, oricât ai face, nu este suficient, nu-l sparg și iau imediat o porție dublă. Vă recomand să o faceți astfel: aceste crutoane nu sunt doar o gustare minunată pentru bere, ci și un adaos grozav la salate, un însoțitor minunat pentru supe și doar o modalitate minunată de a depăși rapid senzația de foame, deoarece există inca nicio posibilitate de gustare.

Ingrediente:

  • 1 pâinea de ieri;
  • 4 cuișoare chasnik;
  • 1/2 sticla de ulei de masline;
  • 1/2 sticla de apa;
  • 1 lingura paprika;
  • 1 lingura ierburi uscate pentru savurare (dau preferință sumei ierburilor italiene);
  • sare și piper pentru gust.

  1. Se amestecă ierburi, sare, piper, boia de ardei și ulei de măsline, se adaugă chasnik, se diluează amestecul cu apă.
  2. Să o amestecăm.
  3. Painea se taie in frigarui, pielea frigaruilor se imbraca cu sos.
  4. Stivuim unul la unul.
  5. Aici, pentru manevrabilitate si catifelare, luam doua-trei bucati si le taiem cubulete.
  6. Puneți-l pe punte într-o singură minge.
  7. Luăm următoarea bucată de pâine și trecem prin aceeași procedură.

Gătirea crutoanelor în cuptor - coaceți la o temperatură de 200 de grade timp de aproximativ 15 minute, amestecând procesul o dată sau de două ori.

Mai multe gânduri

În plus, înainte de bere puteți pregăti o mulțime de alte aperitive reci. Axe și idei:

  • rondele de vita in aluat picant, unse cu friteuza;
  • frigarui cu masline, branza, legume murate, carne;
  • fie că este un cocktail de mare, lubrifiat cu ierburi și condimente - cald sau rece;
  • „chips” din siru, profiteroles syringa;
  • orice fel de salate, servite pe „farfurii” porționate mici cu chipsuri;
  • biscuiti de casa – sarati, condimentati, amari, crocanti;
  • pâine chasnik;
  • ouă umplute;
  • chipsuri de porumb fierbinte și prăjituri scurte;
  • snack baruri cu brânză, chasnik, ouă, cartofi, verdeață, brânză și alte produse;
  • Sosuri incredibil de delicioase - chipsurile, batoanele sau orice aperitiv cu carne sunt minunate de înmuiat în ele.

Un alt aspect important este servirea. Nu este greu de crezut că nu este important: doar o simplă față de masă și o grămadă de boluri de salată în stil barilian pot transforma o seară prietenoasă cu bere într-o întâlnire grandioasă! Să ne asigurăm că imediat, după ce luăm un pahar de bere din frigider și cerșim prietenii la masă, ne ocupăm de un mic Oktoberfest local – și să fie gustos, distractiv, amuzant și ușor!

http://volshebnaya-eda.ru/kulinarnyj-klass/prazdnik/zakuski-k-pivu/

Solone drib'yazok

Mă gândesc prea mult la asta, chiar dacă facem o petrecere de bere acasă, și apoi pot veni cu ceva mai liniștit: biscuiți, calmar uscat, chipsuri etc. Pentru asta aș pune pe masă doar câteva oale de iac fierbinte.

Kovbaski, cârnați, cârnați

Tăiați un decal din aceste tipuri de produse din carne în „articulații” de 3-4 cm, acoperiți într-o tigaie de grătar sau pur și simplu în ulei. Garni ca aperitiv înainte ca berea să fie lipsită de un aspect fierbinte.

Grinki

Pâine plată („Borodinsky”, „Darnytskyy”, „Nariznyy”), se bate crusta și se taie în cuburi. Il toarn intr-o tigaie uscata, iar apoi, folosind o pensula de patiserie pentru a unge aluatul, ung cu generozitate partile batoanelor cu unt topit. Se unge shvidko, se presară puțină sare și apă pe vas.

Sandvișuri calde

Întindeți o minge subțire de smântână sau maioneză pe feliile de pâine, puneți un bol subțire de carne kowbasi sau preparată (afumată sau coaptă) și sfârâieți verdeața. Roșii Kukhol sau ketchup, brânză rasă pentru fiară. Pune syrah-ul la cuptor pana se topeste.

pâine Chasnikovy

Toată pâinea se taie la intervale de 1-1,5 cm, astfel încât crusta de jos să rămână neterminată. Intre boluri punem urmatoarea suma: pana la 100 g branza tare rasa, adaugam 3 catei de chasnik special, 100 g unt moale si patrunjel. La 20 de minute se da la cuptor la 200 de grade, moment in care painea trebuie acoperita cu folie. Pentru încă 5 minute se rumenește pâinea fără folie.

Pizza

Ceea ce noi în Rusia numim plăcintă, este foarte ușor de creat în casa ta. Acesta este un sandviș fierbinte, de formă rotundă. Este delicios să ieși primul, pentru că proporțiile de brânză, varză murată, legume și sosuri nu sunt deosebit de învechite. Nu-ți fie teamă, hai să experimentăm! Întregul site este dedicat rețetelor de preparare a pizza tradițională italiană. Poti incerca...

Shari z sirom

Ei bine, aici insistă copilul de 10 ani. Dezghețați aluatul de frunze finit, întindeți-l ușor, tăiați-l în pătrate, puneți brânza în pătrat de coajă, sigilați-l sub formă de tricut și coaceți 20-25 de quilins la cuptor. O gustare ideală înainte de bere, rețeta este atât de simplă!

Gostri kuryachi kriltsa

100 ml ardei tabasco roșu iute, sare, adaugă|adaugă| putin piper negru macinat. Sumish se întinde 1 kg de krill de pui, se coace la cuptor (40-45 minute). Înainte de a vorbi, puteți face același lucru cu coaste de porc.

Rulouri de carne

Aceasta este o gustare delicioasă, nu vă lăsați păcăliți de o astfel de gustare. Tăiați fileul de carne subțire cu un cuțit ascuțit, bateți ușor, sare și piper pe ambele părți. Spargeți un ou într-o farfurie adâncă, adăugați o lingură de smântână, sare și amestecați bine. Pune o bucată de brânză pe pielea unei bucăți de carne bătută, coace-o într-un rulou, înmoaie-o în amestecul de ouă și pesmet copt. Se unge într-o tigaie încălzită cu ulei de măsline, răsucind până se rumenește ușor pe o parte. 20 de hvilini, de regulă, sunt suficiente.

Creveți în slănină

Cele care mi se potrivesc cel mai bine sunt cele care durează 5 minute pentru a pregăti felul de mâncare. Aperitivul este splendid, pentru că avem nevoie de creveți refrigerați. Scump, dar de dragul celui sfânt.

Pentru 150 g de creveți cruzi ai nevoie de 5-7 bucăți de slănină. Taiati baconul fasii subtiri, prajiti crevetii, ungeti cu putin unt 5 minute|minute| la erizipel.

http://snova-prazdnik.ru/recepty-zakusok-k-pivu-retsept/

5 tulpini elvețiene

1. Galuste de pui cu crusta crocanta

Pentru a le pregăti, va trebui să petreci câteva ore pe aragaz, dar rezultatul te va răsplăti cu un gust delicios.

De ce avem nevoie:

  • pui pui, 16-20 buc.;
  • ulei de măsline, 1 lingură. l.;
  • pulbere chasnikovy și girchich, 1 lingură. l.;
  • boia și pudră de curry, câte 1/2 linguriță;
  • sare pentru gust;
  • piper negru pentru savurare.

Gotuyemo:

  1. Tăiați falanga rămasă din krill.
  2. Se amestecă unt|unt| cu pudră de cameleon și muștar, curry și boia de ardei, sare și piper pentru savurare. Se adauga putina apa pana iese pasta.
  3. Acoperiți crusta, acoperiți cu varsat, lăsați timp de 1 an la temperatura camerei.
  4. Încălzește friteuza cu aer la 180C. Viklasti krilca. Cu ajutorul cronometrului, selectați ora de gătire 20-22 de minute, periați aluatul până devine crocant și auriu.
  5. Serviți cu sos/ketchup sau cartofi copți ca garnitură.

2. Domnule și ouă

Pregătește-te foarte repede. Doar 20 de minute și vei putea mulțumi un grup mic de prieteni.

De ce avem nevoie:

  • seră, 500 g;
  • ouă, 2 buc.;
  • blaturi, 50 g;
  • Boroshno, 1 lingura;
  • pesmet, 2 linguri;
  • Ulei pentru lubrifiere.

Gotuyemo:

  1. Tăiați brânza în batoane de dimensiuni medii.
  2. Pregătiți 3 boluri: amestecați ouăle și blaturile într-unul, amestecați bine în celălalt, iar pesmetul în al treilea.
  3. Se toarnă ulei într-o tigaie adâncă. A se încălzi.
  4. Pregătiți sirul: înmuiați tulpina în făină, bine, apoi adăugați blaturile și ouăle, apoi rulați prin pesmet.
  5. Ungeți aproximativ 5 khvilins în ulei până se rumenesc.

3. Creveți în sos chasnik

Acesta este aperitivul regal. Mai mult, costă foarte mult pentru că calitatea creveților nu este garantată.

De ce avem nevoie:

  • creveți, 1 kg;
  • boabe de piper, 3-5 pungi;
  • unt de vershkova|mastilo|, 50 g;
  • ketchup, 3-4 linguri. l.;
  • crep, 1/2 sticla;
  • chasnik, 3-4 cuișoare.

Gotuyemo:

  1. Adăugați creveții, sare, piper și foi de dafin în apa clocotită (pentru savurare).
  2. Se aduce la fierbere, se scoate din | foc, se lasa 5 minute|minute|.
  3. Aruncați 50 g de unt într-o tigaie mare și acoperiți ușor creveții, amestecând ușor.
  4. Se toarnă ketchup-ul gustry, se bate o jumătate de sticlă de recoltă proaspătă tocată, se adaugă chasnik.
  5. Ungeți 5-7 vaci, amestecând treptat.

Aceasta este, de asemenea, o gustare foarte populară. Deși nu toată lumea o va bucura, dar berea – la fel! Mai ales cu berea, o preparăm noi înșine acasă.

De ce avem nevoie:

  • cibulini mari, 2 buc.;
  • Boroshno, 2 linguri;
  • sare, 2 linguri;
  • piper alb, 1 linguriță;
  • amidon de porumb, 1/2 cană;
  • apă de băut rece, 1 lingură;
  • tigaie cu ou, 2 buc.;
  • lamaie, 1 buc.;
  • Roslynna Oliya.

Gotuyemo:

  1. Tăiați cibul în inele.
  2. Amesteca 1/2 sticla de amestec de barba cu sare si piper intr-un castron.
  3. Rulați inelele tsibula în condimente.
  4. Dacă aveți resturi, pregătiți un aluat (mai rar aluat) într-un castron mic, adăugați apă, amidon și amestec de ouă.
  5. Încinge uleiul la 175 de grade.
  6. Înmuiați inelele în aluat și lăsați aluatul să se scurgă (după scurgere).
  7. Unge inelele cu o intindere de 2-3 bucati pana se rumenesc.
  8. A lubrifiat inelele lui Tsibula și le-a așezat pe un prosop de hârtie.
  9. Se ornează cu felii de lămâie.

5. Toast cu o ora inainte de bere

Crutoanele ambalate nu sunt în mod clar comparabile cu crutoanele de casă și cu un chasnik - cea mai bună gustare înainte de bere. Prietenii apreciază.

De ce avem nevoie:

  • pâine de viață, 0,5 chifle;
  • chasnik, 40 g;
  • Oliya Roslinna, 50 g;
  • sare pentru savurare.

Gotuyemo:

  1. Tăiați pâinea de viață în felii în formă de zară.
  2. Curățați șasnikul, zdrobiți-l în șasnik și amestecați-l cu pervaz.
  3. Încinge tigaia, toarnă ulei de măsline. Luați un castron fierbinte de pâine. Se unge pâinea pe focul din mijloc dintr-o parte până se rumenește (1-2 straturi).
  4. Întoarceți și ungeți cealaltă parte (1-2 straturi).
  5. Se ung crutoanele cu un amestec de chasnik iz pervaz ras.

Genți Sirni

  • Timp de preparare: 15 hvilin.
  • Conținutul caloric al plantei: 368 kcal/100 g.
  • Scop: pentru o gustare.
  • Bucătărie: franceză.

Aceasta este o versiune unică de castă de casă, preparată de felul nostru, care a venit din Franța. Rețeta se caracterizează prin simplitate, dulceață și savoare delicată, care îi vor mulțumi pe gurmandul experimentat. Bilele de seringă vor ieși delicioase înainte de bere, pot fi servite reci sau calde, acoperite cu bitter și ornate cu ierburi proaspete. Pentru vinete, puteți completa cu sos de roșii chi.

Ingrediente:

  • ouă – 4 buc.;
  • brânză topită - 0,4 kg;
  • Oliya roslinna pentru lubrifiere;
  • tijă - 100 g;
  • firimituri de pâine.

Metoda de gatire:

  1. Se rade brânza în felii subțiri și se taie în felii fine.
  2. Separați ouăle în albușuri/albușuri. Bateți pe primele până se formează bine și combinați amestecul cu 4 linguri. l. conduce
  3. Amestecați amestecul de proteine ​​cu bucăți mărunțiți și brânza.
  4. Din amestecul care a ieșit formați bile mici și puneți-le la congelator pentru 20 de minute.
  5. Rulați chifla în pesmet, îngropați-o într-o tavă aluată și repâine-o.
  6. Prăjiți crochetele până se rumenesc (ceea ce necesită mult ulei încins și trebuie prăjit).
  7. Așezați biluțele pregătite pe un platou și serviți cu sos.

  • Timp de preparare: 1 an.
  • Marimea portiei: 1 persoana.
  • Conținutul caloric al plantei: 180 kcal/100 g.
  • Scop: cina.
  • Bucătărie: germană.
  • Ușurință de pregătire: ușor.

Secretul pregătirii găluștelor picante și sărate constă în sosul dulce-acru, în care produsul este marinat în prealabil. Cel mai bine este să marinați carnea timp de aproximativ un an. Galustele de pui se coace la cuptor pana la bere si se servesc acoperite cu miere si sos de soia. Mai jos este o rețetă cu fotografii despre cum să prepari gustarea perfectă înainte de bere seara.

Ingrediente:

  • condimente;
  • ketchup - 3 linguri. l.;
  • miere rară - 1,5 linguri. l.;
  • krill - 4 buc.;
  • chili - 5 g;
  • Oliya Roslinna - 1 lingura. l.;
  • sos de soia - 1 lingura. l.;
  • muștar din boabe – 10 g;
  • dinte de ceas

Metoda de gatire:

  1. În spate, marinați puiul în condimente timp de aproximativ un an.
  2. Coaceți krill-ul în cuptor la 220 de grade timp de 20-25 de minute.
  3. Înainte ca carnea să fie gata, trebuie să adăugați sosul. Pentru a face acest lucru, amestecați într-o tigaie sosul chili, sosul de soia, ketchup-ul și muștarul franțuzesc.
  4. Când este încălzit, puneți krill-ul, apăsați puțin, amestecați ingredientele și serviți după 10 minute.

  • Timp de preparare: 30 hvilin.
  • Marimea portiei: pentru 4 persoane.
  • Conținutul caloric al plantei: 130 kcal/100 g.
  • Scop: gustare/seara.
  • Bucătărie: europeană.
  • Ușurință de pregătire: ușor.

Este ieftin să gătești gustări similare înainte de bere, dar acestea ies foarte gustoase și satisfăcătoare. O salată cu chipsuri, șuncă tocată și mazăre este apreciată de toți oamenii. Pentru acest preparat, este mai bine să cumpărați gustări de dimensiuni mari, astfel încât să puteți adăuga bucăți de salată pe un platou de cartofi. Crema este ideala pentru un gust spumos, sarat, aperitivul are un aspect original, apetisant. Mai jos este cum să prepari o salată suedeză înainte de bere.

Ingrediente:

  • maioneză – 100 ml;
  • tija – 0,5 kg;
  • cibulina este grozavă;
  • mazăre conservată – 1 b.;
  • Chips-urile sunt grozave.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați componenta de carne în fâșii mici și subțiri și tăiați carnea în cuburi.
  2. Se amestecă cu|iz| Adăugați mazărea și adăugați maioneză la sumish.
  3. Pune chipsurile într-un vas de servire, pune o lingură de salată pe coaja cartofului și servește imediat.

Creveți

  • Timp de gătire: 20 hvilin.
  • Cantitate porție: 5-6 persoane.
  • Conținutul caloric al plantei: 120 kcal/100 g.
  • Scop: cina.
  • Bucătărie: asiatică.
  • Ușurință de pregătire: ușor.

Puteți aranja livrarea de gustări gata preparate într-un magazin online, altfel creveții vi se vor livra deja refrigerați și nu vă veți putea bucura de aroma lor în timpul gătirii. Acestea nu sunt toate dezavantajele fructelor de mare achiziționate. Rețeta pentru fierberea creveților înainte de bere este simplă, așa că este mai bine să pregătiți planta acasă - oaspeții vor fi la ușă. O gustare înainte de bere acasă va fi deosebit de gustoasă dacă o asezonezi cu suc de lămâie.

Ingrediente:

  • sare piper;
  • lămâie;
  • creveți – 2 kg;
  • dinți de ceas – 2 buc.

Metoda de gatire:

  1. Marinați creveții congelați în suc de lămâie sau amestecați cu rondele de lămâie, lăsând să stea un an.
  2. După acest produs trebuie să-l ungeți într-o tigaie, înainte de a-l unge.
  3. Inainte de ora ungerii se condimenteaza crevetii cu sare/piper, presati cu ceasul.
  4. Dacă aperitivul cu bere este auriu, servește-l până te îmbăt.

Cowbusks

  • Conținutul caloric al plantei: 280 kcal/100 g.
  • Scop: cina.
  • Bucătărie: germană.
  • Ușurință de pregătire: ușor.

Kowbaski înainte de bere este un atribut indispensabil al meniului de bere din Nimechchyna, un tărâm cunoscut pentru gustările sărate. Cele care miros a afumaturi, grase, usor sarate vor fi un adaos ideal la o farfurie de bere, iar cioburile puturoase sunt un aperitiv ideal inaintea bauturii spumoase, intoxicante. Mai jos este cum să prepari coșuri de porc unse.

Ingrediente:

  • piper negru, ardei roșu (meleni);
  • băi de porc – 0,5 kg;
  • condimente;
  • crep;
  • Ulei pentru lubrifiere.

Metoda de gatire:

  1. Se toarnă o cantitate mică de apă în tigaie, se fierbe în ea, eliminând focul slab.
  2. După 15 minute, adăugați ulei de cărin și periați produsul până când se rumenește, întorcându-l ocazional.
  3. Se condimentează planta cu condimente, când este gata, se stropește cu stropi tocați și se servește fierbinte.

Sandwich

  • Ora de gătit: 40 hvilin.
  • Cantitate porție: 6 persoane.
  • Scop: gustare.
  • Bucătărie: rusă.
  • Ușurință de pregătire: ușor.

Astfel de gustări înainte de bere sunt ieftine, dar necesită doar pregătirea în timp util a componentei principale - oseledets. Puteți mânca o masă mai mică și puteți cumpăra file marinat gata preparat sau, mai degrabă, puteți mânca niște hering proaspăt cu sare picant. Tartinele din coastă înainte de bere sunt potrivite pentru întâlnirile prietenoase de seară, în timp ce prepararea ierburilor în cantitate mică nu este vizibilă - chiar și o muncă foarte scrupuloasă. Cum se prepară tartine?

Ingrediente:

  • lămâie;
  • Pâine Borodino fără rodzinok;
  • ulei de vershkov;
  • oseledete;
  • crengute proaspete.

Metoda de gatire:

  1. Apoi, scoateți uleiul din frigider până devine moale.
  2. Curățați peștele de perii, piele, mușchi, intestine.
  3. Tăiați mărunt crepea, amestecați bine unt moale.
  4. Tăiați pâinea în bucăți mici subțiri (aproximativ 4x4 cm).
  5. Tăiați fileul de hering subțire, ca o lămâie. Cănile cu lămâie trebuie împărțite în 6 segmente.
  6. Întindeți uleiul de plante pe feliile de pâine, puneți felia de pește și o felie de lămâie pe pâine. Decorați sandvișul din piele cu un punct.

Chips de pui

  • Timp de preparare: 3 ani.
  • Marimea portiei: pentru 4 persoane.
  • Conținutul caloric al plantei: 278 kcal/100 g.
  • Scop: gustare.
  • Bucătărie: thailandeză.

Chipsurile de pui sunt o opțiune minunată pentru a-ți tenta farfuria cu bere. În loc de cartof cumpărat din magazin, produsul din carne se prepară fără a adăuga mult ulei, deci are mai puține calorii și nu conține atât de mult colesterol. Suplimentează meniul cu o astfel de gustare, iar oaspeții, savurând gustările crocante, delicioase de casă, vor fi încântați de originalitatea și vinoalitatea ta. Cum să faci chipsuri de pui?

Ingrediente:

  • Oliya - 1 lingura. l.;
  • piept de pui - 2 buc.;
  • creta ardei negru/chervony;
  • sos de soia - 2 linguri. l.;
  • apă – 30 ml;
  • verdeaţă;
  • coriandru melaniu - ½ linguriță.

Metoda de gatire:

  1. Curățați carnea de pe piele și perii, clătiți, uscați, tăiați în fâșii subțiri.
  2. Amestecați apa și sosul de soia
  3. Puneți carnea într-un recipient larg și plat, turnați amestecul scurs, adăugați condimente, acoperiți cu un capac și puneți la frigider peste noapte.
  4. Se adauga in carne verdeata tocata marunt, se aseaza produsul pe o foaie acoperita cu folie, ca sa nu se lipeasca bucatile intre ele.
  5. Uscați chipsurile la o temperatură de 100 de grade timp de aproximativ 2,5-3 ani, setând modul cuptor la „Convenție” (deoarece cuptorul dvs. nu are o astfel de opțiune, lăsați doar ușile deschise).
  6. Cu o lingură întinsă, întoarceți aperitivul o dată.

Vipichka

  • Ora de gătit: 45 hvilin.
  • Dimensiunea porției: 2 persoane.
  • Conținutul caloric al plantei: 379 kcal/100 g.
  • Scop: gustare.
  • Bucătărie: franceză.
  • Pliabilitate: medie.

Sub descrieri, Wikonanii au o rețetă foarte simplă, dar originală pentru a face batoane - un preparat ideal pentru a bea o băutură de malț. Pentru a economisi timp la preparare, puteți lua aluat de foaie gata făcut, puteți adăuga umplutură de brânză și condimente și îl puteți coace în cuptor. Serviți batoanele înainte de bere cu sos sau fondue.

Ingrediente:

  • brânză tare – 100 g;
  • lapte - ½ linguriță;
  • Boroshno - 150 g;
  • rozpushuvach – ½ linguriță;
  • boia de ardei melena, alte condimente;
  • Oliya Vershkova – 70 g.

Metoda de gatire:

  1. Se amestecă brânza rasă se înmoaie cu ulei de vârf|mastil|.
  2. Adăugați condimente în amestec până când are un gust bun, amestecați.
  3. Se toarnă laptele, se amestecă boia de ardei, sarea, se amestecă bine amestecul cu o lingură.
  4. Adăugați o cantitate bună de puf la acest amestec, frământați aluatul într-un aluat flexibil.
  5. Întindeți stratul cu o grosime de aproximativ 0,5 cm, tăiați-l felii, așezați coaja acestora pe o foaie acoperită cu pergament și frământați timp de 10 minute la 180 de grade.

Porumb lubrifiat

  • Ora de gătit: 80 hvilin.
  • Marimea portiei: pentru 2 persoane.
  • Conținutul caloric al plantei: 150 kcal/100 g.
  • Scop: gustare/seara.
  • Bucătărie: asiatică.
  • Ușurință de pregătire: ușor.

Această plantă este preparată într-un mod neobișnuit, dar este potrivită pentru copiii mari. Fierbeți știuletele de porumb până este gata, apoi ungeți-l bine cu ulei și ungeți gustarea finită cu puțin unt timp de o oră. Este și mai delicios și mai plăcut să ieși în oraș. Servește aperitivul familiei și prietenilor tăi, astfel duhoarea va dispărea chiar dacă ești mulțumit. Mai jos este rețeta de kukuruji înainte de bere.

Ingrediente:

  • Ulei pentru lubrifiere;
  • pompare porumb – 2 buc.;
  • dinte de ceas;
  • unt de vershkova - 30 g;
  • sare;
  • verdeaţă.

Metoda de gatire:

  1. Se fierbe porumbul într-o cratiță, apoi se rupe în bucăți.
  2. Prăjiți o tigaie rezistentă, unsă cu ulei de măsline. Ungeți porumbul pe părțile laterale cu aproximativ 5 penci.
  3. După aceasta, adăugați puțină apă (câteva linguri) în tigaie, schimbați intensitatea focului și fierbeți produsul fără capac până când ridichia este complet aburită.
  4. Amestecați untul topit înmuiat cu pragul, verdeața mărunțită tocată și șasnikov stors.
  5. Frecați pielea de pe părțile uscate cu zahărul îndepărtat. Servește gustări oaspeților tăi.

Ce să cumperi înainte de bere

Tradițiile străvechi de fabricare a berii și băuturi de bere se bazează practic pe piele. În acest caz, varietatea de piele este servită cu o selecție de diverse aperitive. Așadar, este important ca berea ușoară să se bea cel mai bine cu pește uscat, brânză și raci, în timp ce berea neagră se recomandă să fie suplimentată cu ierburi fierbinți din carne. Gustările cu bere ar trebui să fie sfârâite în mod ideal pentru a nu întrerupe gustul berii în orice moment. Mai jos sunt diferite soiuri de ierburi care se armonizează cu ea.

În regiunea postuniversitară, se obișnuiește să se servească pește uscat și curat înainte de bere. Nu este mai puțin important să știm care soiuri sunt cel mai bine savurate cu gustul lor îmbătător. Pește Nayvdalisha înainte de bere – tse:

  • vobla;
  • șprot;
  • cambulă;
  • peled;
  • corece afumat.

Aflați cum să pregătiți căptușa savuroasă coaptă la cuptor.

Gustări din carne

Biscuiți, arahide sărate, cartofi prăjiți, chipsuri – aceste produse americane se numesc „Ariciul lui Smith” și sunt gratuite. Gustările și berea sunt ieftine și conțin multe calorii. Singurul avantaj este accesibilitatea, dar iubitorii obișnuiți de bere aleg rar o astfel de gustare, altfel întrerupe gustul băuturii. O alternativă sunt crutoanele de casă și gustările făcute din produse din carne, tăiate în felii lungi și subțiri. Aceste aperitive sunt rapid și ușor de servit, au miros de maro, sunt delicioase, dau un plus de savoare băuturii.

Germanii apreciază cârnații copți pe grătar sau unsați într-o tigaie ca gustare supremă. Este ușor să prepari un astfel de fel de mâncare – coaja este tăiată, umplută cu brânză, unsă cu muștar și coaptă/unsă. Serviți cârnați cu aspect fierbinte înainte de bere cu sos iute. Avantajele stravei sunt simplitatea, gustul, bogăția. Puteți aduce doar câteva că astfel de gustări înainte de bere sunt grase și se vor epuiza rapid

Sire

Aperitivul ideal pentru o băutură spumoasă este brânza sau smuțul - nu veți fi stricat de alegere. Este indicat să se selecteze siuri ușoare pentru berile ușoare, iar produsul cu un gust mai bogat se potrivește mai bine berii nefiltrate și porter. O opțiune alternativă pentru a juca pe contraste. De exemplu, o farfurie acrișoară înainte de bere cu soiuri moi va oferi produsului o băutură acru-dulce. Cu cât berea este mai savuroasă, cu atât aperitivul este mai intens. Feta se armonizează cu molidul de grâu, Roquefort de țară și Stilton englezesc se potrivesc bine cu berea nefiltrată.

Gustare cu conținut scăzut de calorii înainte de bere

Cei care miros a bere sunt o idee proastă, chiar dacă băutura are mai puține calorii decât laptele. Oamenii se îngrașă prin gustări, cum ar fi consumul de bere. Tim nu mai puțin, iubitorii de băutură pinty își pot proteja silueta de consecințele negative ale dependenței lor. Ce fel de gustări dietetice puteți mânca înainte de bere, pentru a nu mângâia:

  • chipsuri de orez (cu calorii duble, mai puțini cartofi);
  • Cowbasks Mysli (de preferință câțiva cârnați, oale cu conținut scăzut de grăsimi și alte gustări sărate);
  • crabi, creveți;
  • floricele de porumb (gustarea conține doar 115 kcal și este groasă).

https://sovets.net/8617-zakuski-k-pivu.html

Gustări cu legume

Puteți să vă faceți propriile jetoane acasă. Cu aceasta duhoarea va fi mai delicioasă și mai maronie. Mai mult, pot fi produse nu numai din cartofi, ci și alte legume sunt potrivite pentru ei. Crema de legume este o plantă blândă pe care o poți mânca cu bere.

Cartofi prajiti

Mulți oameni iubesc cartofii prăjiți. Cel mai adesea o cer la cafenea. Această iarbă se potrivește de minune cu berea.

Pentru gătitul manual, folosiți o friteuză specială. Dacă nu există, mergeți într-o tigaie înaltă, cu fundul gros. Să aruncăm o privire la pregătirea unor astfel de ustensile.

Uleiul pentru prăjire trebuie să fie rafinat. Când este încălzit, nu va face spumă. Cantitatea sa este de 4 ori mai mare decât cea a cartofilor. La urma urmei, din moment ce este răcoare acolo, vecinătatea este împrejmuită mai departe, așa că este întotdeauna sănătos.

Ingrediente:

  • Se piurează cartofii și se desprind coaja. Îndepărtează-ți toți ochii.
  • Se scufundă în apă rece timp de o oră. Asigurați-vă că amidonul este îndepărtat din rădăcină și veți deveni mai puțin sensibil.
  • Rulați legumele în fâșii; dimensiunea părților laterale trebuie să fie de aproximativ 1 cm.
  • Prăjiți uleiul de măsline la 180 de grade. Dacă nu puteți controla temperatura, verificați dacă este pregătită cu un agitator de cartofi. Este responsabilitatea ta să șuierați și să vă vărsați la suprafață.
  • Acoperiți cartofii prăjiți. Frigaruile sunt gata sa fie acoperite cu maro auriu.
  • Viynyat yogo pe server sau prosop de hârtie. Aici îți vei lua stridiile.
  • Luați un sipati skibochki s_lyu.

Când tăiați legumele din uleiul copt, trebuie să accelerați cu o lingură cu fantă. Acesta trebuie protejat de pătarea pielii și a tunicilor.

Inelele lui Cibul

Acest aperitiv, ca inelele de tsibula unse, ne-a venit din pub-urile Americii. Procesul de pregătire a cabinelor disponibile.

Secretul gustului de lemn dulce constă în laptele înmuiat. Vitrimovat este necesar pentru aproximativ 10-15 minute. Tsibulya, în timpul procesului de înmuiere, adăugați puțină apă fierbinte.

Ingrediente:

Procesul de pregătire pas cu pas:

  • Curățați cibulina și rulați-o în inele. Grosimea este de aproximativ 1 cm, nu este nevoie să tăiați subțire.
  • Împărțiți inelele, pliați într-un castron adânc și umpleți cu lapte.
  • În timp ce cibul se înmoaie, aluatul se pregătește. Pentru aceasta trebuie să bateți albușurile.
  • Adăugați mai multe zhovtki și boroshno.
  • Amestecă depozitele. Aluatul se face fara piept. O poți accelera cu un tel sau un mixer.
  • Se toarnă berea și se adaugă condimente în aluat.
  • Vitrimati Khvilin 10.
  • Tsibul viklasti pe server. Trebuie uscat.
  • Înfășurați inelele în aluat, una lângă alta și acoperiți părțile laterale într-o tigaie încălzită. Vіn este vinovat că s-a acoperit cu o sclipire aurie.
  • Aperitivul pregătit trebuie așezat pe un vas și acoperit cu un tăietor de servire. Îndepărtează excesul de grăsime de la tine.

Inelele Cibul sunt grozave de mâncat cu smântână și sos de usturoi.

Pungi cu cartofi

O gustare originală și gustoasă va fi kulki făcut din piure de cartofi.

Ingrediente:

Procesul de pregătire pas cu pas:

  • Trebuie să pregătiți piure de cartofi, de care să vă bucurați la prânz sau seara.
  • Adăugați ouăle în piureul răcit și amestecați bine.
  • Acoperiți-vă cu pesmet. Sumish pentru panouvanya poate fi diluat cu condimente sau ierburi uscate.
  • Încinge uleiul într-o tigaie adâncă.
  • Unge bilele până devin maro auriu.
  • Aperitivul se servește cu ketchup sau alt sos de roșii.

Chips de legume

Să ne amintim că acesta este un produs natural, trebuie să îl pregătiți singur. Pentru chipsuri de legume puteți folosi diferite soiuri: cartofi, sfeclă, dovlecel și altele.

Ingrediente:

Procesul de pregătire pas cu pas:

  • Se spală legumele, se curăță coaja și se usucă.
  • Tăiați în fâșii subțiri. Este indicat să folosiți un cuțit special pentru curățarea manuală a legumelor.
  • Puneți pe un prosop curat și lăsați să se usuce. Uscați aproximativ un an.
  • Se amestecă uleiul cu condimente și se stropește amestecul pe farfuriile de legume.
  • Viklasti pe o foaie într-o singură minge.
  • Gatiti la cuptor pana devine crocant.

Chipsurile pot fi prăjite într-o tigaie. În această versiune, sare și condimente sunt adăugate la sfârșitul gătitului.

Gustări siru

Sire este ideal pentru asocierea cu băutura ta preferată de bere. Poate fi servit la masă așa cum a fost tăiat inițial și pot fi preparate o varietate de gustări.

Pungi de siru

Ingrediente:

  • Răziți serul în treimi.
  • Terminați chasnik-ul cu un cuțit sau o presă specială.
  • Amestecați bine brânza, smântâna, condimentele, chasnik.
  • Împărțiți sumish-ul în porții. Oferă pielii o formă.
  • Bate oul cu o furculita. Înmuiați pungile pregătite în noul amestec.
  • Rulează-le în boroshna.
  • Ungerea se efectuează la un număr mare de uleiuri. Cand ai mancat de doua ori, anunta-l ca aperitivul este gata.

Aperitivul se servește la masa caldă. Înainte de acesta puteți servi măsline, sos chasnikovy, pătrunjel.

Domnule și aluat

Ingrediente:

Procesul de preparare a pulberii:

  • Se amestecă oul, berea, apa, sarea|sarea|. Puteți adăuga piper și alte condimente pentru vinete.
  • Rulați coaja sfeclei și înmuiați în aluat de bere.
  • Coborâți friteuza. Țesește o bucată pe rând. Nu poți lăsa scobitoarea să plece. Aluatul se va lipi de fundul tigaii sau al friteuzei, iar aperitivul finit va fi greu de terminat. S-ar putea să fii aglomerat.
  • Periați aproximativ 2 hvilini până când crusta se întărește.
  • Scobitorile pot fi scoase din sirop inainte de servire sau servite cu ele ca tartine.

Cracker cu seringă

Biscuiții sunt brutăria noastră preferată. Este adesea servit înainte de cava, iar apoi puteți bea bere cu el.

Ingrediente:

Procesul de pregătire pas cu pas:

  • Domnule, vă rugăm să cereți răzătoare suplimentare.
  • Se amestecă margarina. Dacă este înghețat, trebuie tăiat în bucăți.
  • Bate oul. Scoateți partea pe care va trebui să o întindeți pe biscuiți. Mă hotărăsc să adaug sirop și margarina în sumish.
  • Adaugă|adaugă| făină|boroshno| Și frământați bine aluatul.
  • Pune la frigider timp de 1 an.
  • După aceasta, împărțiți aluatul în două părți. Întindeți șarvețele zavtovshka 0,5 cm, poate puțin mai subțiri.
  • Împărțiți în bucăți, puteți decora pielea cu decorațiuni. Aceste fursecuri vor fi similare cu o sticlă obișnuită de lapte.
  • Încinge cuptorul la 180 de grade.
  • Se unge foaia cu unt sau margarina si se intinde pe un cracker.
  • Acoperiți partea superioară a pielii cu ou bătut, orice a mai rămas.
  • Vip timp de 15 minute|minute|.
  • Serviți pe masă după răcire.

Chips și siru

Într-o noapte de bere, puteți servi chipsuri făcute cu syrah. Se prepară cu puțină apă dulce. Puteți adăuga diferite tipuri de ghivece la ele: fistic, arahide, seminte de susan si altele.

Ingrediente:

Procesul de pregătire pas cu pas:

  • Detaliați brânza și mazărea.
  • Mănâncă, pune pe oră, detalii cu o presă specială. Amesteca bine.
  • Se aseaza pe hartie de copt si se formeaza prajituri mici.
  • Vip timp de 15 minute|minute|. Temperatura în cuptor este de 180 de grade.

Aperitive cu fructe de mare

Creveți

Creveții cu bere sunt un clasic în gen. Există multe moduri de a le pregăti, de la cele mai simple la cele mai complexe. Vă recomandăm să le lubrifiați înainte de sărbătoarea viitoare.

Ingrediente:

Procesul de pregătire pas cu pas:

  • Înghețați creveții. Pentru a accelera procesul, îl puteți umple cu apă caldă.
  • Presărați sucul de la lămâie pe creveți și amestecați.
  • Lăsați-l în pace pentru un timp, astfel încât duhoarea să se scurgă.
  • Se pune pe o tigaie fierbinte acoperita cu ulei de masline.
  • Ungeți, amestecați părțile laterale.
  • Înainte de a fi gata, adăugați sare și piper. Pentru vinete se pot adauga culturi verzi.
  • Creveții sunt gata să devină aurii.

Calamar la Panirovtsi

Ingrediente:

Procesul de pregătire pas cu pas:

  • Bate ouăle.
  • Se amestecă cu lapte, barbă și sare. Se amestecă până ajunge la consistența smântânii.
  • Curățați și purificați carcasa de calmar.
  • Tăiați în inele.
  • Înmuiați în aluat.

Există două metode de preparare:

  • Într-o friteuză sau tigaie adâncă într-o cantitate mare de ulei.
  • Unge ambele părți. Viklasti pe foaie. Aduceți la gata în cuptorul încălzit.

https://krrot.net/domashnie-zakyski-k-pivy/

Pentru a nu duplica data trecutului (și tu, melodios, înainte de Valentine’s Day), organizează evenimentul până pe 23 februarie, într-un mod cu totul diferit, iar decorațiunile sunt sacre. Să aveți o petrecere de bere acasă!

Nu cred că este necesar să creezi atmosfera unei ipoteci bavareze în apartamentul tău, să te îmbraci într-un costum decoltat și să porți două păsărițe blonde. Iar axa gustărilor la bere este mai bună decât a celor tradiționale.

Gustări înainte de bere: rețete simple!

Solone drib'yazok

Mă gândesc prea mult la asta, chiar dacă facem o petrecere de bere acasă, și apoi pot veni cu ceva mai liniștit: biscuiți, calmar uscat, chipsuri etc. Pentru asta aș pune pe masă doar câteva oale de iac fierbinte.


Kovbaski, cârnați, cârnați

Tăiați un decal din aceste tipuri de produse din carne în „articulații” de 3-4 cm, acoperiți într-o tigaie de grătar sau pur și simplu în ulei. Garni ca aperitiv înainte ca berea să fie lipsită de un aspect fierbinte.

Grinki

Pâine plată („Borodinsky”, „Darnytskyy”, „Nariznyy”), se bate crusta și se taie în cuburi. Il toarn intr-o tigaie uscata, iar apoi, folosind o pensula de patiserie pentru a unge aluatul, ung cu generozitate partile batoanelor cu unt topit. Se unge shvidko, se presară puțină sare și apă pe vas.

Sandvișuri calde

Întindeți o minge subțire de smântână sau maioneză pe feliile de pâine, puneți un bol subțire de carne kowbasi sau preparată (afumată sau coaptă) și sfârâieți verdeața. Roșii Kukhol sau ketchup, brânză rasă pentru fiară. Pune syrah-ul la cuptor pana se topeste.

pâine Chasnikovy

Toată pâinea se taie la intervale de 1-1,5 cm, astfel încât crusta de jos să rămână neterminată. Intre boluri punem urmatoarea suma: pana la 100 g branza tare rasa, adaugam 3 catei de chasnik special, 100 g unt moale si patrunjel. La 20 de minute se da la cuptor la 200 de grade, moment in care painea trebuie acoperita cu folie. Pentru încă 5 minute se rumenește pâinea fără folie.

Pizza

Ceea ce noi în Rusia numim plăcintă, este foarte ușor de creat în casa ta. Acesta este un sandviș fierbinte, de formă rotundă. Este delicios să ieși primul, pentru că proporțiile de brânză, varză murată, legume și sosuri nu sunt deosebit de învechite. Nu-ți fie teamă, hai să experimentăm! Întregul site este dedicat rețetelor de preparare a pizza tradițională italiană. Poti incerca...

Shari z sirom

Ei bine, aici insistă copilul de 10 ani. Dezghețați aluatul de frunze finit, întindeți-l ușor, tăiați-l în pătrate, puneți brânza în pătrat de coajă, sigilați-l sub formă de tricut și coaceți 20-25 de quilins la cuptor. O gustare ideală înainte de bere, rețeta este atât de simplă!

Canape sau siurne, carne, farfurii cu peste

Raja se va mira de cele 30 de tipuri de tartine pe care le-am colectat din aceste articole:

Gostri kuryachi kriltsa

100 ml ardei tabasco roșu iute, sare, adaugă|adaugă| putin piper negru macinat. Sumish se întinde 1 kg de krill de pui, se coace la cuptor (40-45 minute). Înainte de a vorbi, puteți face același lucru cu coaste de porc.

Rulouri de carne

Aceasta este o gustare delicioasă, nu vă lăsați păcăliți de o astfel de gustare. Tăiați fileul de carne subțire cu un cuțit ascuțit, bateți ușor, sare și piper pe ambele părți. Spargeți un ou într-o farfurie adâncă, adăugați o lingură de smântână, sare și amestecați bine. Pune o bucată de brânză pe pielea unei bucăți de carne bătută, coace-o într-un rulou, înmoaie-o în amestecul de ouă și pesmet copt. Se unge într-o tigaie încălzită cu ulei de măsline, răsucind până se rumenește ușor pe o parte. 20 de hvilini, de regulă, sunt suficiente.

Curcha tyutyunu

Aceasta este planta mea preferata si fara bere, asa ca le-am dedicat celor mici un articol intreg cu reteta si poze. Grava

Într-o zi sau o seară însorită, este atât de plăcut să stai cu prietenii acasă sau la dacha cu un pahar de bere rece, purtând discuții prietenoase liniștite. Și chiar dacă berea nu a contat, ci mai degrabă a ajutat să ne întâlnim cu prietenii, este timpul să servim un alt aperitiv.

Puteți, desigur, să împărțiți niște pește uscat sau uscat, chipsuri și biscuiți. Sau puteți pregăti gustări originale și sărate înainte de bere. Și apoi petrecerea de bere se va transforma într-o recepție pentru petrecerea unei ore cu prietenii.

Deci, ce ar trebui să pregătiți înainte de petrecerea cu bere? În primul rând, chiar în fața noastră. Se pot face din paine alba sau neagra, din paine cu umerase, din bagheta sau din lavash georgian. Puteți pregăti rulouri cu Virmensky lavash.

Sandwich înainte de bere

Aceste sandvișuri pot fi făcute fie cu pâine albă, fie cu pâine neagră, iar sandvișurile cu pâine neagră sunt bogat delicioase.

Tăiați pâinea în dovlecei și umpleți frigăruia.

Se rad 200 g de syrah, se adauga ketchup de rosii, 2-3 catei de chasnik si ou fiert. Se amestecă totul, se zdrobește cu o furculiță și se adaugă 50 g pătrunjel tocat mărunt. Întindeți această pastă pe chifle, puneți-le pe o foaie și puneți la cuptor pentru 15-20 de minute.

Sandvișuri „Smak Lita”

Pentru 5 sandvișuri aveți nevoie de: 5 pâine skibochok, 3 ouă, 100 g kovbasi, 1 roșie, 2 linguri. linguri de cibul verde tocat (patrunjel, marar), 100 ml lapte, ulei de masline, sare, piper negru cu condiment, branza.

Pregătiți umplutura: bate ouale, adauga kovbas tocate marunt, rosii tocate, ruban, ierburi, lapte, sare si piper pana savureaza. Se amestecă. Se unge omleta într-o tigaie cu ulei de măsline, amestecând.

Așezați amestecul de omletă pe rulouri, dați pe răzătoare cu brânză și întindeți pe deco. Coacem in cuptorul incalzit la 200 de grade pana se topeste branza.

Puteți adăuga la amestecul de omletă câteva mazăre verde conservată, acoperite cu slănină sau brânză de vită rasă grosier.

Canape „Pea Guy”

Astfel de sandvișuri delicioase și frumoase pot servi ca o gustare fierbinte nu numai până la o petrecere de bere, ci și decorează orice masă de Crăciun.

Necesar: 1 pâine veche, 200 g unt de vârf, 200 g piept afumat, 2 lapte topit, 1 sticlă de mazăre păroasă, 4 linguri. linguri de maioneză, 4 cuișoare chasnik, sare și piper negru pentru savurare.

Treceți chasnik-ul și mazărea printr-o mașină de tocat carne. Se macină brânza topită și maioneza. Amestecați și măcinați totul până obțineți o masă omogenă.

Tăiați painea scurtă din pâine, apăsând-o în formă de tăietor drept. Tăiați pâinea în felii subțiri, apoi tăiați-le în pătrate mici folosind propriile mure.

Se unge patratul de piele cu ulei de masline si apoi cu pasta de mazare. Puneți deasupra o frigărui subțire de piept afumat, tăiată în aceleași pătrate. Așezați o grămadă de bile pregătite pe frigărui. Se ornează cu măsline și ierburi tocate.

Aperitiv cu siru „Gostrenka”

Necesar: 200 g siru, 1 lingura. lingura de unt de blat|mastila|, 2-3 linguri. linguri de sâmburi de mazăre păroasă, 3-4 cuișoare de chasnik, sare și piper negru pentru savurare.

Potovkti, frecați chasnik-ul cu pervazul.

Frecați brânza printr-o sită, adăugați untul înmuiat, chasnik, mazărea, piperul și amestecați bine.

Il poti servi ca aperitiv sau gostra masa pentru sandviciuri.

Iar dacă pregătiți pate, va fi un bun tartinat și pe sandvișuri sau ca umplutură pentru legume sau tartele.

Pate de crema din ficat de pui

Cantitatea de produse este suficienta.

Dovleceii se toacă mărunt, se rad morcovii în treimea mijlocie, se unge cu ulei de măsline. Adăugați la ele bucăți de ficat de pui (aproximativ 300-400 g), 1 cățel de chasnik, sare și piper până când sunt savurate. Puteți adăuga condimentele preferate, de exemplu, hamei-suneli. Se unge pana este gata. Chiar înainte de sfârșitul gătitului, adăugați|adăugați| 2 linguri. linguri de coniac, iar la final se toarnă într-o pungă de blaturi. Amestecați 5 khviline dintr-o dată, apoi amestecați într-un blender.

Sandvișuri, pâine prăjită sau eclere cu cremă, care vor fi gustări delicioase nu doar înaintea berii, ci și pentru a decora masa de Crăciun, se prepară imediat înainte de servire.

Iar în umplutură puteți adăuga caviar de legume, caviar de ciuperci, seringă cu chasnik și maioneză, verdeață ruban, amestecată cu sire rasă, sala și piper, salată de pește roșu etc.

De ce nu mergi la bere ca aperitiv cu pește? Puteți să o fierbeți sau să ungeți, să pregătiți o salată cu el sau să o sărați acasă, de exemplu.

Riba sărată în stil Kolimsky

Necesar: 1 kg ribi, 1 lingura. lingura de sare, 1 lingurita de scortisoara, 1 lamaie, dafin, boabe de piper.

Curățați coasta și tăiați-o. Tăiați fileul de coastă fâșii și așezați pe rânduri în vase emailate, cernând coaja uscată și sarea.

Acoperiți mingea de pește cu coajă cu felii de lămâie tăiate subțire, o frunză de dafin de cireș și boabe de piper negru. După ce ați scurs peștele (aproximativ per porție), întoarceți-l.

Vitrimati trei dobi într-un loc rece. Cel mai bun mod de a conserva peștele este în frigider.

Macrou portocaliu

Tăiați 2 macrou proaspăt în bucăți, sare pielea și puneți pe folie.

Treceți 2-3 portocale printr-o mașină de tocat carne.

Pune 2 linguri pe pielea ribi. linguri de masă de portocale și 1 lingură. linguri de maioneză.

Acoperiți peștele cu folie. Veți obține aproximativ 8 -10 bucăți. Se coace la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.

Gustări bune înainte de bere ar fi unt cu carne și pasăre. Bucățile de carne pot fi servite în farfurii sau înșirate pe frigărui și servite pe o frunză de salată cu roșii proaspete și castraveți.

Pește cu aluat de smântână

Necesar: 700 g file de peste, 3 oua, 1 sticla de smantana, 1/3 sticla de barba, 1/3 lingurita de sifon, ulei pentru uns, piper negru si sare pentru savurare.

Tăiați peștele în porții, adăugați sare și piper.

Se prepară aluatul: se bat ouăle cu smântână, se adaugă|adaugă| făină|borosh|, bicarbonat de sodiu, sare, piper și amestecați bine.

Înmuiați bucățile de pește în aluat și întindeți-le pe ambele părți până sunt gata.

Ca aperitiv înainte de orice masă, inclusiv înainte de o petrecere de bere, se servesc cotlet din carne tocată sau pui, precum și cotlet de pește. Ele pot fi făcute în forme rotunde sau ovale, arătând ca niște pungi mici sau bastoane.

Cotlet "Mix"

Necesar: 500 g pui tocat, 1 dovlecel mic, 1 morcov, 1 cibulin, 1 ou, ierburi, 100 g siru solid, 1 lingura. lingura de blat unt|mastila|, ulei de roslinna.

Curățați morcovii și dovleceii și dați-i prin răzătoare. Curățați dovlecelul, tăiați felii, tăiați verdeața. Ungeti legumele cu ulei, adaugand la final verdeata tocata. Se amestecă carnea tocată cu legumele, se adaugă|adaugă| ou si se amesteca bine. Lăsați masa să stea timp de 10 minute. Formați bile și puneți-le pe forma tapetată pentru brioșe. Se coace 30 minute|minute| la temperatura medie, adaugam branza rasa la final si coacem pana se rumeneste.

Cotlet de coastă „Special”

Necesar: 250 g file de coastă fără piele, 1 ou, 1 lingură. lingură de suc de lămâie, 1,5 lingurițe de capere, unite ușor cu pesmet proaspăt, 1 cibulină, 1 lingură. lingura de maioneza. În plus, 1/3 linguriță pudră chasnikov, 1/4 linguriță piper lămâie, 1/2 linguriță ketchup de roșii fierbinte, 1/3 linguriță sare, blat unt, sos, hrean, lămâie și ierburi. Omagiu.

Bate oul pe blat. Adăugați sucul de lămâie, caperele, maioneza, praful de chasnik, ardeiul de lămâie, sosul de roșii și sarea, amestecați bine.

Roztopiti 1 lingura. lingura de ulei de masline intr-o tigaie, imbracam tsibul maruntit pana se inmoaie (cca 3-5 bucati) si se raceste.

Se toacă mărunt, se amestecă cu|iz| amestecul de tocat si ou, amestecam bine carnea tocata. Formați apoi 4 cotlet ovale și coaceți în pesmet.

Ungeți cotletele la foc mediu într-o tigaie bine încălzită cu unt greu pe ambele părți, până se rumenesc.

Se servește cu khron sau alt sos gostry, verdeață și un strop de lămâie.

Dacă apreciezi că berea nu este o băutură sfântă, că este mai potrivită pentru o seară de vizionat la televizor sau pentru a ieși cu prietenii, atunci vei avea milă! Încă departe 3 mii. Înainte de vremea noastră, monarhii au băut bere și, de exemplu, regina Puabi a băut-o printr-un pai de aur.




Pentru o biserică de casă sau o renovare în natură pe care o organizați cu propriile mâini, trebuie să vă gândiți la o serie de puncte:




  • Meniul. Gustări suedeze și dulciuri cu drepturi depline? Sandvișuri, tartine. Dați un impuls pentru chips-uri și pizza, deoarece nu aveți de gând să petreceți mult timp la masă. În rest, salate întregi de râu, găluște de pui îmbrăcate în aluat etc.

  • Decor. Fiecare petrecere tematică este incompletă fără decorațiuni pentru sărbătoare. Faceți o ghirlandă din carton colorat pentru a arăta ca dansurile de bere. Goliți kelikh-urile, umpleți vaza cu dopuri și capace pentru apă spumoasă. Spuneți barului să atârne copii decorate și împodobite ale afișelor despre bere (poate în timpul orelor creștine). Decorați paiele de băut cu buze de hârtie.
  • Povestește-ne despre cerere: pot fi împodobite, ca o ghirlandă, pentru a arăta ca un pahar de bere, un bar la draft sau un castron cu o halbă. O altă opțiune este să lipiți o etichetă solicitată pe sticla de bere din dreapta și să o înmânați persoanei solicitate.



    Deci, dacă te-ai hotărât asupra opțiunii de tip bufet, pregătiți o varietate de aperitive înainte de bere pentru seară:


    1. Verdeaţă. Ungeți pâinea neagră sau albă în ulei de pe ambele părți până când devine maro, apoi frecați cu un ceas. Înainte de crutoane, puteți servi sos cu ketchup și maioneză (jumătate și jumătate).

  • Canape. Există atât de multe idei pentru acest tip de gustare. Puteți crea această opțiune: tăiați pâinea, brinza și roșiile în cuburi (sau tăiați în forme speciale pe o tartine). Pâinea poate fi unsă suplimentar și pusă pe o frigărui folosind niște saramură și brânză.

  • Genți Sirny. Răziți 2 ouă fierte, 200 gr. siru ta 120 gr. bastoane de crab sau carne de crab. Puteți câștiga mulți bani din brânză, ouă, maioneză și chasnik. Poate ieși lipicios, așa că puteți scoate bile din el. Apoi trebuie să fie rulate în bastoane de crab ras.

  • Rulouri la pita. Masa pentru rulourile cu brânză (sau orice se potrivește gustului dvs.) poate fi scufundată în pâine pita, iar apoi rulada poate fi tăiată în porții mici. Dacă aveți 20 de khvilin pentru coacere în cuptor, apoi ungeți pita cu ketchup, puneți-le pe o masă nouă de brânză rasă, tăiată subțire fâșii, brânză afumată și maioneză. Întoarceți rulada și coaceți la temperatură medie până se rumenesc.
  • Nu uitați de gustările cumpărate din magazin: chipsuri de cartofi, alune sărate, fistic, pește uscat sau calmar. Puteți servi acest aperitiv pe masă în pungi de hârtie.



    Ideile pentru o petrecere de bere nu includ gustări ușoare. De cele mai multe ori meniul poate fi astfel:


    1. Pui Hrumka. Pentru a vă asigura că puiul, sau mai exact pulpele sau chiftelele, ies crocant corespunzător și nu doar lubrifiat, pregătiți o sticlă de pesmet. Umpleți punga cu condimente (sare, boia de ardei, etc.), adăugați carnea de pui, sigilați punga și amestecați totul bine, astfel încât pulpele/puii să fie acoperite uniform cu pane. Topiți niște unt, înfășurați o bucată de piele și așezați-o pe o foaie tapetată cu hârtie de copt. La 200 de grade, iarba va fi gata în 30-35 de minute.

  • Salati. Dați un impuls salatei cu fructe de mare: fierbeți creveții, curățați, amestecați cu ouă fierte tocate mărunt, salată verde și cuburi de pâine albă unsă. Se condimentează totul cu maioneză.

  • Cowbusks. Gustarea numărul unu înaintea berii în Cehia! Încercați să faceți și dvs. ceva asemănător: tăiați o fâșie în cârnați, întindeți-o cu muștar și acoperiți-o cu brânză. Puneți într-un cuptor cu microunde. Roșul de sclipire este un semn de disponibilitate pentru sângerare.

  • Pizza. Și italienii, după cum se spune, nu se pot lipsi de o băutură într-o noapte de bere. Cel mai simplu mod este să speli amestecul gata de consumat, sau poți și tăia puțin în bucătărie. Aluatul nu trebuie lucrat singur, se vinde in magazine. Pentru umplutură, acoperiți roșiile și chasnikul ras în boluri rotunde. Se unge aluatul cu ketchup, se adaugă prăjelii și se rade cu brânză. Coaceți 20-25 de khvilini în cuptor.
  • Această plantă trebuie servită imediat „în căldura momentului”, așa că asigurați-vă că vă pregătiți corespunzător cu o oră înainte de a începe să o pregătiți.



    Scenariul este important pentru o petrecere de bere. Puteți avea orice competiție și distracție care vi se potrivește, dar pe lângă acestea, puteți invita pur și simplu „însoțitori” la jocuri cu tematică sacra:


    1. Ping-pong cu bere. Scena alcoolului din Statele Unite s-a extins: pe marginile inferioare ale mesei lungi sunt sticle de bere atârnate ca o masă de biliard. Echipele vor trebui să-și demonstreze cea mai mare abilitate: folosirea unei mingi de ping-pong pentru a lovi sticla adversarului. Meta deteriorat (sticla de spumă) merge la arcaș.

  • Joc de masă. Dacă nu vă plac jocurile „sport”, spargeți blatul mesei cu jetoane și cuburi. Pe terenul de joc, puteți indica cantitatea de bere pe care trebuie să o beți (un castron foarte mare (Killer) sau, de exemplu, să beți suficientă bere pentru a vă umple degetul), metoda de băut, săriți peste mișcare, transfer, etc.

  • Marele Săgetător. Până la petrecerea berii, în casă vor apărea o mulțime de dansuri goale și cutii de bere. De asemenea, îi puteți lăsa să intre în partea dreaptă: organizați o competiție pentru excelență la galeria de tir. Puteți trage cu puietul unui copil folosind săgețile cu ventuză (folosind măsuri de siguranță). Puneți un mini-premiu sau o notă sub numele premiului în mijlocul borcanelor.

  • Codul este sub capac. Krishok, dacă vrei să vâsli pe bărci, dă-le câteva kryshok cu un cod scris. Amestecați toate crustele, puneți-le în recipiente diferite și distribuiți-le în camere diferite (camere diferite). Votați că cei care cunosc codul corect (poate fi doar unul) vor câștiga o ceașcă de argint pentru bere și o pipă de aur de la Regina Puabi (sau un alt premiu). Asigurați premiul sub un lacăt cu combinație.
  • Nu exagera cu jocurile cu alcool. Un lucru este suficient, altfel unii dintre invitați riscă o băutură bună. Mai bine, adăugați la programul important un test despre bere sau un grup de țări bazate pe biscuiți. Atunci invitații tăi nu vor avea doar distracție, ci și o experiență de învățare!



    Cauți petreceri tematice? Dacă vrei să-ți demonstrezi spontaneitatea și curajul, să arăți spiritul de nesiguranță și vântul rece din părul tău, ești binevenit la cowboy!



    Viața școlară este explicată prin curiozități și incidente, iar experiențele dificile sunt apoi dezvăluite în râs. Ce vrei să spui prin ziua de rămas bun de la școală? Cum pot scrie schițe pentru absolvirea clasei a IX-a?



    În cea de-a 60-a zi a poporului, ne putem distra și însenina ziua sfântă. Trebuie doar să abordați cu competență nutriția organizației. Dacă vrei să faci pe plac oamenilor kohan, creează-ți scenariul ideal de curățenie urbană, făcându-l de neuitat.