Tіstechka koristuyutsya bea practic tsіliy rіk, astfel încât afacerea pe pirіzhki este o activitate directă ideală pentru pochatkіvtsіv. Ale oameni de afaceri cu dreptul de a ști să se realizeze în dreptul lor.

Înregistrare legală

Vânzarea de prăjituri poate fi organizată sub forma unei întreprinderi individuale – cea mai bună soluție pentru astfel de vânzări directe. De asemenea, dacă planul tău este să organizezi transferul unui partener, atunci poate fi necesar să înregistrezi un TOV. În acest caz, este mai puțin probabil să riscați capitalul statutar, dar pentru înregistrare trebuie să îl formulați. Crimeea, pentru înregistrarea TOV, va dura aproape o lună. ІП este mai simplu și se înregistrează și se lichidează. De asemenea, este mai ușor să întocmești toate documentele fiscale necesare, dar în momentul falimentului, trebuie să-ți asumi riscuri cu propria bandă.

Selectați sistemul

În nutriție, ca și cum vodkriti pizhkov, este important să se însemne din sistemul de subvenții. Poți să cânți pe cap, OSNO, ca și cum te trezești pentru minte. Este evident că va trebui să facă mai multă contabilitate, să plătească TVA, PDFO și impozit pe al meu.

Pentru un sistem simplu, veți schimba sub formă de taxe plătite în plus. Dacă sunteți înregistrat ca persoană fizică, o parte din sumă poate fi anulată pentru plățile de asigurare.

Іsnuє sche tribut pentru timchasovy excedent, astfel încât titlurile de UTII. Poți câștiga mulți bani în funcție de regiunea ta de coeficienți și venit de bază. Vedennya rozrahunkіv bogat klopіtnіshe, nizh USN.

Solicitantul individual poate alege sistemul de depunere a brevetelor. Pentru o sumă de bănuți de vinuri, puteți cumpăra dreptul de a desfășura activitate comercială și nu depuneți o declarație până la linia impozabilă cu o lună înainte de dată.

În practică, este cel mai obișnuit să alegeți USN, cioburi sunt atât de necesare mai puțin decât taganini de hârtie, există o mare economie de bani.

Inregistrarea si pregatirea documentelor

Otzhe, furaj, ca un vіdkriti pirіzhkove, pochinaєєєє z înregistrarea activității. Puteți strânge bani pe cont propriu sau puteți vedea banii pentru a plăti serviciile unui avocat. Dacă trebuie să vă întoarceți la administrația locală, lăsați-l să meargă în stradă și, de asemenea, să întocmiți un acord pentru a închiria o zonă comercială. Qi pitanya vyrishuє comerț vіddіl mіstsevoyї administratsiї.

Să transpirăm și să mergem la stația sanitară și epidemiologică. Până atunci, este necesară pregătirea cererii pentru toate CES posibile, o hartă tehnologică pentru implementarea acelei producții, documente pentru sirovina, certificate de deținere. Okrim tsgogo, treba otrimati permis în foc dintr-o privire. Aplicarea acestei posesiuni poate fi adusă și până în punctul de a putea inspecta. Tranzacționarea fără permise speciale va duce la amenzi mari și va închide ipoteca.

Loc potrivit

Trebuie să vinzi plăcinte acolo, de unde oamenii să le cumpere la un preț, direct acasă sau la serviciu, la studiu. Este necesar să înțelegeți că nimeni nu va păta în mod special mai mult de 10 penne pe drumul către punctul dvs., chiar dacă tranzacționau cu niște pirozhki savuroase. Publicul tău țintă este studenții, angajații de birou și alți lucrători care se uită la hvilinka. Tobto, ora pentru ei joacă un rol important, este necesar să se protejeze.

Prin urmare, casa ta poate fi cunoscută pentru centre de birouri, credite ipotecare primare și întreprinderi mari. Vіdmіnne mіsce bіlya rinkіv i іnshih zone comerciale. De asemenea, este o idee bună să vindeți cerealele transportului public. Nu varto rozrakhovuvat pe comerțul îndepărtat pe străzile din apropierea orașelor, apele se grăbesc pentru reparații. De regulă, există deja multă concurență acolo, iar noul venit pur și simplu câștigă.

Aprovizionare cu personal

Cea mai importantă parte a succesului afacerii tale este calitatea produselor tale. În vederea її savura, prospețime și dotrimannya normelor sanitare pentru a stabili o mulțime de lucruri. De aceea este important să faceți alegerea corectă și să alegeți un personal competent.

Nasampered, trebuie să cunoști un bucătar bun. Este necesar să te angajezi în glume de yoga înainte de înregistrarea afacerii, deoarece este necesar un astfel de proces de fum. Nu am altceva de spus, voi fi separat de bucătar, dacă există deja o comandă pentru vânzări de pirozhkiv. Deci, aveți nevoie de un vânzător care pribiralnitsa. Mai mult, nu economisiți personal, încercați să puneți un bucătar și un vânzător. Practica arată că afectează negativ producția de viabile și excedente. Amintiți-vă că un specialist în piele poate avea o carte de sănătate.

Vlasne virobnitstvo chi lucrători poștali

Este posibil să economisiți bani pe personal, astfel încât să puteți face comerț pe străzi cu prăjituri nu de producție umedă, ci să le cumpărați de la un culegător. Deci va fi mai ieftin să începi o afacere de la zero. Aletodі vie este puternic atașată de lucrătorul poștal. Dacă ceva nu merge pentru nenorocitele de livrări, planul tău de a vinde scade brusc.

Gamă de produse

Așa că pune vina să includă în plan vânzarea unei game mari de produse. Este adesea imposibil să împingi yoga cu puterea puterilor tale și, chiar dacă ai un temperament prost, vei avea șansa să lucrezi din greu cu suporterii.

De regulă, puteți găti 5-6 tipuri de pirozhkiv și, ca adaos, puteți cumpăra turtă dulce, paste, prăjituri.

Alegeți tipul de credit ipotecar

Dar cel mai important lucru în cazul unei plăcinte de la zero este să alegeți formatul ipotecii. Puteți deschide un chioșc mic pentru tranzacționare pe străzi sau puteți deschide o mică cafe-pie. În primul an, planul financiar va fi mic, iar în celălalt, vor fi achiziții regulate. Cu siguranță ai ales locul potrivit.

Chioşc

Pentru a verifica chioșcul, verificați planul financiar cu următoarele:

• achiziționarea unui display mobil;
• închirierea unui punct de vânzare;
• Voi cumpara un microcuptor;
• Voi cumpăra un aragaz de cafea sau un fierbător.

Puteți angaja doi lucrători pentru pregătirea pirіzhkіv și puteți plăti pentru munca lor. Pentru organizație, trebuie să reușești să te apropii de 400 de tisă. freca. Mai mult de 60 de mii. freca. Trebuie să văd pentru achiziționarea de syrovin, vesela de unică folosință. Pentru salariul a doi brutari și doi vânzători, iar contabilul trebuie să vadă aproximativ 50 de mii pentru o lună. krb. În același timp, pe un chioșc, este necesar să gătiți mai mult de 500 de troci de tisă. krb.

Pentru o zi, aproximativ 100 de persoane din cecul mediu sunt aproape de 50 de ruble pentru pirіzhki. Venitul Tobto pe lună poate deveni aproximativ 150 de mii. freca. Pentru cele mai modeste spectacole, afacerea va plăti banii.

Cafe-pirijkova

O astfel de ipotecă poate fi extinsă pe o suprafață de 40 mp. m., organizând alegerea cazării pentru o sală mică pentru 4-5 mese. Sună pirіzhki la o astfel de ipotecă sunt preparate din băuturi congelate. Includeți în plan vitrate aproximativ 50 de mii. freca. pentru orendi primіschennya care sche 50 tisa. freca. pentru reparatii.

Proprietatea pentru cafe-pie

Stâlpul de pe syrovina shomіsyatsya timp 60 de tisă. krb., dar în salariul spіvrobіtnikіv 40 mii. krb. Personalul va trebui să angajeze mai puțin de doi vânzători. Yakshcho viroblyatite semifabricate independent, încă doi bucătari. 20 de mii freca. trebuie să-l vezi pe viza și să-l pui în broșuri de publicitate. Usogo pentru început va avea nevoie de mai mult de 500 de mii. freca. Pentru producție, puteți vinde produse pentru 12 mii. freca. Surplusul lunar Tobto este aproape de 360 ​​de tisă. freca. Pirіzhkov schonaymenshe plătește în 8 luni.

Înainte de sezonul de plajă, vă puteți gândi la cele mai simple puncte de cumpărături, cum ar fi: afaceri cu prăjituri. Tse varianta optimă de acceptare pentru oamenii de afaceri-pochatkivtsiv. Un astfel de om poate atinge o rentabilitate ridicată, cerută de la susținători și nu mizează pe marile contribuții. Puncte mici de transfer (inclusiv tăvi de mână) sunt amplasate în zonele cu trafic maxim, unde este posibil să se deschidă un punct staționar standard (sau este prea scump). De asemenea, este posibil să le dislocați pe teritoriul festivităților în masă, mіskah, mіstsevih, sfinți suverani. Cele mai multe cereri afaceri cu prăjituriîn locurile în care oamenii petrec mult timp (piețe, bazaruri, sedii centrale, centre comerciale, metrou, parcuri, stații de autobuz și de cale ferată). Implementarea unor astfel de produse va necesita și sancțiunea administrației locale, dar este clar că până la legislația administrativă, comerțul în zonele necunoscute primăriilor a fost împrejmuit. Pentru tranzacționarea fără permisiune se aplică o amendă administrativă. Investiția inițială este de aproximativ 90.000 de ruble. Costuri principale: statutar, salariu. Materialele Vitratnye (plăcinte) pot fi obținute din privire la băuturi, produse finite sau gătite independent. Opțiunea de odihnă este pliată ieftin, că are nevoie de o persoană, ca și cum ar fi bine să pregătiți pirіzhki (bunurile nedulci, nesarate vă vor crea cu siguranță o reputație murdară). Un venit lunar net dintr-un punct de transfer poate deveni 9-10 mii. rublă Mai profitabil afaceri cu prăjituri yakscho întreaga lucrare se face independent sau de la cei mai buni membri ai familiei. Dosvіdcheni în afacerea plăcintei, pіdpriєmtsі și-au așezat tăvile, vіzki la granițele locului este mai puțin la sfântul lăcaș. Comerțul din această zi poate fi mai mult decât venitul dvs. lunar. întindeți-vă pe pirіzhkah vіd bagatioh chinnikіv: vminnya alegeți cu competență sortimentul de cereri, așteptați, punctualitatea lucrătorului poștal. Propunerile pentru furnizarea de vin trebuie să fie coordonate cu volumul optim de vânzări pe zi (nu mai mult de 500 de prăjituri): potrivit autorităților Federației Ruse, termenul de vânzare a vinului nu se face vinovat de depășirea unui doby. Organizații corecte afaceri cu prăjituri maє vіdpovіdati bogat vimog. Zocrema, mama declarației de conformitate pentru produse, dar declarația de conformitate pentru mărfuri nestandard din categoria categorie revine vânzătorului. Încă una dintre mințile obov'azkovyh - aranjarea smіtya. Omul de afaceri ar trebui să meargă în orașul punctelor comerciale aflate în administrare, iar un program de posibilă plasare a punctelor comerciale este în curs de dezvoltare cu atenție. Examinarea cererii relevante trebuie să aibă loc mai puțin de 1 lună, sau poate fi amânată cu câteva luni, deci este necesară depunerea cererii în prealabil. Shukati și locul extind în mod independent și independent punctele comerciale, nu în mod voluntar și amenință cu consecințe juridice negative. Dacă permiteți tranzacționarea într-un loc special desemnat, ar trebui să plasați și un acord privind închirierea terenului, pe care intenționați să vă plasați tava, vіzok. Cu puțină distanță, la un moment dat, poți vinde cel puțin 300 de bucăți de produse pe zi. Un punct de transfer (de exemplu, vіzok) deține aproximativ 150 de vіpіchki unice. Și pentru ziua її a alunecat zavantazhuvati de 2-3 ori. Naționalitatea medie ar trebui să aibă 30% aici. Sortimentul de mărfuri poate include 10-15 produse diferite.

Pirіzhkov є o varietate de restaurante publice specializate în diverse tipuri de produse de patiserie - pirіzhkіv cu umplutură, pіtsi, bile, cornuri, chifle etc.

Conceptul de fast-food „Pirzhkova”

Eu, indiferent de varietatea tot mai mare de formate pentru fast-food din Rusia, pirozhkov, ca și înainte, este mai bine să aducem dezvoltarea afacerii ca o opțiune. I tsomu є kіlka explicație.

• Perche, pirіzhki ca un produs popular în mod tradițional în Rusia, їх dragoste ca adult și copii.
• Într-un mod diferit, pirozhkova adaugă că aici poți să bei o băutură savuroasă deodată cu băuturi calde (ceai, kava) sau reci (sucuri, cocktailuri).
• al treilea, Un rol important il are pretul democratic la placinte, care le face accesibile tuturor categoriilor de cumparatori fara vina.

"Pirіzhkova" є mini-cafenea staționară de tip local (citește instrucțiunile raportului despre cum să deschizi o cafenea cu usma vimogami). Baza sortimentului este alcătuită din diverse plăcinte cu umpluturi (carne, ficat, brânză, cartofi, ciuperci, caise, cireșe, toshcho cu mere), precum și o altă specialitate cu tita. Cremă cu o gamă largă de toppinguri, în funcție de care puteți obține o propunere diferită de băuturi calde și reci.

Pentru serviciul la recepție, există o zonă cu 4-5 mese.

Adică rata este planificată să fie stabilită chiar de mine pentru pregătirea absolvenților. Principalul public țintă al lui Pirozhkovo este oamenii care, prin diferite amenajări (locul de reședință, locul de muncă, formare etc.)

Locul optim pentru o varietate de fast-food de stradă:

• teritoriul piețelor alimentare;
• locul de cumpărare a cerealelor de transport în comun;
• lângă credite ipotecare educaționale, clădiri de birouri, fabrici.

Trebuie spus că o astfel de afacere, ca o pirozhkova, poate avea o componentă sezonieră. Eu pirіzhki fierbinte cu umplutură fac o băutură grozavă în sezonul rece de rock. La fel ca un melc, mai ales la brutar, cade să bea peste ele.

Într-un mod de a netezi sezonalitatea, este organizarea aerului condiționat la locul unde se află plăcinta, astfel încât muncitorii să poată petrece aici o oră pentru a sărbători sezonul estival. De asemenea, este important să solicitați o alegere bună de băuturi reci și îngheț.

Ce fel de posesie este necesar pentru „Pirozhkovo”?

Pentru o băutură mono fast-food, un specialist în eliberarea unei plăcinte are nevoie de un astfel de răsfăț.

Posesia de bază

	Nume	Programare	Preț, freacă.
		Pentru depozitarea preparatelor congelate din produse de patiserie
		Pentru dezghețarea semințelor congelate și pregătirea lor pentru gătit
		Vipіchka pirіzhkіv
		Pentru colectarea și demonstrarea produselor finite
		Vykoristovuetsya pentru prepararea înghețului moale.
împreună

De asemenea sa stii:

Îndoiți investiția imediat: 452 000 carbovantsiv.

De câte koshtіv aveți nevoie pentru a arăta lui Pirіzhkov?

Pentru a stabili investiții de capital pentru afacere 602 000 carbovantsiv. inclusiv

• Cumpărarea dreptului de proprietate: 452.000 de ruble.
• repararea spațiilor: 50.000 de ruble.
• achiziționarea de sirovin: 50.000 de ruble.
• alte cheltuieli pentru organizarea activităților: 50.000 de ruble.

Puteți câștiga bani pe „Pirozhkovy”?

Rozrahunok viruchki și pributkovosti diyalnosti

* Viruchka este alcătuită dintr-o bună vânzare de produse de patiserie în sortiment, caviar, ceai, băuturi reci, precum și îngheț. Pentru creșterea disponibilității în sortiment, voi pune congelatorul în congelator, sezonalitatea va fi netezită, prin urmare structura vânzărilor va crește în congelator, în perioada toamnă-iarnă, vânzarea principalelor produse. (plăcinte) vor fi promovate.

** Rentabilitatea activității este determinată pe baza avizului de specialitate al autorului materialului

Nu este un secret pentru nimeni că vipіchka fierbinte este deja populară. Afacerea dvs. va da rezultate rapid, de îndată ce va fi selectat un loc de muncă, va fi alcătuit un plan de afaceri competent și va fi organizată livrarea următoarelor produse.

Pe gogoși fierbinți, acel pirіzhki va fi în formă de băutură fără facturi mari pentru publicitate, smut - puneți un preț competitiv pentru produsul finit. Tipul danez de afaceri nu necesită investiții de capital colosale, iar pentru gestionarea competentă a ipotecii, se plătește.

De asemenea, nu este posibil să se ocupe de pachetul completat de documente, astfel încât mai multe permisiuni necesare pot fi luate cu ușurință.

Caracteristicile ideii

Business vіdmіnno pіdіyde nu іlki іtlki pentru biznesmenіv-pochatkіvtsіv, аlе і vzhe і dоsvіdchenih, yakі razumіyutsya na sloshchih rynkovo-trade vіdnosin.

În funcție de buget, alegeți metoda de implementare a proiectului: pornind de la o fereastră simplă la centrul comercial popular până la propria mini-cafenea.

Vitrina de sticlă la credit ipotecar vă permite să înăspriți respectul clienților și să deserviți corespunzător îngrijirea pielii, cu care cheltuiți pe chirie și facturile la utilități vor fi mici printr-o cantitate minimă de cazare. Pentru o mini-cafenea, ferestrele vor fi somptuoase.

Indiferent dacă un tânăr va avea nevoie sau nu de o plăcintă retelny pіdbіr mіstsya, astfel încât fluxul de oameni să fie cât mai mare posibil. Tse dopomozhe shvidshe vіdbiti vіdbity vіdbitnya otrimuvati la îndemână un surplus curat în punerea în aplicare a produselor.

Deschizând o vitrină simplă cu un sortiment mic de prime, va fi ușor să concurezi cu ipoteci grozave. După ce ați ales strategia potrivită pentru dezvoltare în viitor, ați atins un mare profit, stabilind punctul de șprot la locul potrivit.

Skilki de ce ai nevoie?

Înainte de asta, cum îi spui lui Pirozhkov, să-ți evaluezi bugetul. Pentru aceasta, va fi pliat un plan de afaceri, ceea ce este necesar pentru a o face în siguranță.

Baza planului de afaceri poate include următoarele articole de sticlă minime: cuptoare (120 mii), frigidere și congelatoare (25 mii), un dulap pentru produse (40 mii), un aragaz profesional (20 mii), o vitrină pentru o ipotecă. (20-30 mii ) ) acel microhvilova pich (15-25 mii).

Nu uitați, care este următorul moment, va fi pătat puțin și finanțele:

• Înregistrare IP chi TOV.
• închiriere sau cumpărare de spații pentru implementarea cafe-pie.
• începerea achiziției de produse pentru fabricarea berii.
• vitrati pe rozkruchuvannya (reclamă).
• posesia suplimentară a acelei mobilier (mese, mese).
• plata chiriei pentru serviciile de utilitati
• să plătească salariul personalului.
• neperedbacheni vitrati. Este mai bine să puneți 40-50 de mii de karbovantsiv suplimentar în cazul unor situații de forță majoră.

Rentabilitatea unei astfel de afaceri variază cu 50% pentru o lună bine selectată. Dacă markupul pentru produsul finit va fi de aproximativ 30% și cel puțin 300 de pirozhkiv pe zi, atunci ipoteca va aduce adesea un profit net chiar și după 1-2 ani.

Misce - de razmіstiti screenshot?

Principalul criteriu de alegere a unui loc este marea permeabilitate. Cu alte cuvinte, oamenii s-au minunat de cafeneaua cu aspect demodat, au vrut să treacă pe aici și să bea o ceașcă de ceai.

Un fund ideal este o vitrină lângă centrul comercial. Metoda daneză este de a permite fluxul de oameni otrimati bazhany, yakі va fi un produs gata de bachiti, doar în trecere. De asemenea, este miraculos să recuperezi pentru sine spațiul de transport zupinok, gări de autobuz și de cale ferată, medici, patinoare și alte locuri ale marii adunări de oameni.

Dacă doriți să fiți angajat doar în selecția vipіchki, cea mai bună opțiune ar fi să căutați un loc pentru a închiria un bilet în centrul orașului. Sunați pentru locul prețului pentru închiriere bogat mai mic, pentru a vă permite să economisiți bănuți.

Nu uitați că aplicația poate respecta toate standardele sanitare. Și aici va fi necesară și îmbunătățirea aprovizionării cu produse finite în momentul vânzării. Opțiunea ideală ar fi aderarea la școală cu distanțe de elevi, piețe, puncte la gări.

De ce fel de tehnologie ai nevoie?

Un plan de afaceri pentru o plăcintă începe cu un pidrakhonka vitrat. Principala este achiziționarea inventarului necesar. În acest moment, piața de propuneri este largă, așa că ar trebui să cunoașteți cele mai bune opțiuni nu în depozitul de dificultăți deosebite.

Dacă bugetul este foarte strâns, atunci puteți lua echipament pentru cob. Într-un astfel de timp, obov'yazkovo ar trebui să aibă grijă de îndepărtarea pieselor de pe suprafață, astfel încât duhoarea să nu fie spartă și poshkodzheni.

Principalele componente necesare:

• zharova shafa sau cuptor cu convecție pentru vaping;
• frigider cu congelator;
• o mașină pentru prepararea caviarului și a ceaiului;
• mikrohvilova pich;
• accesorii elementare de masă

Dacă intenționați să vizitați viitoarea deschidere a cafenelei, atunci trebuie să extindeți inventarul prin achiziționarea unui dulap pentru dezghețare, un dulap pentru băuturi decongelate, un stomatist, deschideri pentru încălzirea ferestrelor, mobilier (stiluri, mese). Prețurile pentru astfel de truse variază între 200 de mii de ruble.

De câți practicieni aveți nevoie?

Pirіzhkova ca afacere - este la fel de ușor să gestionați o ipotecă. Acolo vor fi preparate cioburi diverse produse de panificatie, varto va acorda un respect deosebit selectiei personalului cu competente profesionale in management, carti medicale si experienta de munca.

Amintiți-vă că calitatea produselor care sunt vândute este pentru a construi o reputație. În funcție de tipul de plăcintă-pizhkovo, se selectează numărul de personal.

De exemplu, pentru afișarea transparentă a produselor finite, va fi suficientă angajarea unui brutar și vânzător calificat (piele pentru 2 persoane pentru lucrări manuale de comemorare). Costul salariului pentru un specialist în piele este taxat la 25.000 de ruble, iar depozitul este pe cheltuiala regiunii de reședință.

Personalul pentru minicafenea de tip plăcintă va fi de trei ori mai larg, deși vor fi deja un administrator și o curățenie, cel puțin. Prima persoană care joacă rolul primei persoane, salariul curățătorului este de 15 mii de ruble, iar plata poate să nu fie în aceeași zi.

* Rosrakhunka au date medii pentru Rusia

Piața de livrare a produselor a început abia recent să se dezvolte activ în țara noastră. O mulțime de culegători de pizza și sushi pentru a le arăta clienților o parte din iubitul lor їzhi fără a părăsi acasă sau birou. Brutării pentru o mulțime de propuneri sunt încă oferite producătorilor de bere din țările japoneze și italiene și, între timp - cui nu iubește plăcintele calde parfumate?

Puteți enumera câteva motive pentru care afacerile guvernamentale pregătesc livrarea plăcintelor. În primul rând, concurența pe acest segment în regiuni este încă mică. Locuitorii capitalei au cunoscut deja toată frumusețea pirogelor care le sunt livrate la case, iar provinciile abia încep să ofere un astfel de serviciu. În alt mod, popularitatea produsului în rândul populației. Nu este suficient ca domnul să știe ora și puterea să vadă plăcinta, mai ales din aluatul de drojdie, dar de fapt plăcinta nu poate fi imaginată. O plăcintă fierbinte este servită înainte de o petrecere de familie, la o petrecere, la o zi de sărbătoare corporativă și chiar înainte de o masă grozavă de zi cu zi. În al treilea rând, livrarea zhі, conform previziunilor fahivtsiv, în tabăra viitorului apropiat, totul este din ce în ce mai solicitat, astfel încât actualul rezident al orașului nu va avea în curând o oră sau mai mult pentru a pregăti їzhi și її cumpăra în magazinul. Petreceți puțin timp pe drum, stând în ambuteiaj, cumpărături în magazine, este mai ușor să alegeți pe site sau o broșură publicitară, sunați și primiți un mesaj.

Vânzări crescute fără investiții!

„1000 de idei” - 1000 de moduri de a deveni concurent și de a dezvolta o afacere unică. Recrutare profesională pentru dezvoltarea ideilor de afaceri. Produsul în tendințe din 2019 rock.

Primul pas pentru organizarea testului și deschiderea brutăriei vlasnoy. Plasarea poate fi roztashovuvatisya într-un astfel de loc, astfel încât dintr-un loc nou ar fi ușor să ajungeți la punctul locului. Dacă închiriezi un loc lângă centru, atunci, dintr-o parte, chiria va fi mai mare, din cealaltă, oamenii vin la plăcinte, ca o risipă de bani pentru livrare. Un număr de persoane pot fi parcate, pentru a nu căra cutii de plăcinte pe drumul cel mare. Nu este vina biroului brutăriei să fie roztashovuvatsya la subsol. Bazhano vіdkrivati ​​​​vіrobnitstvo în viața fără viață. Nu este nevoie de o suprafață mare de panificație, 30 de metri pătrați vor fi suficiente. În Rusia și în smuzul mijlociu, chiria este de la 500 la 1000 de ruble pe metru pătrat.

Pe baza producției de alimente, este necesar să aveți grijă de Rosspozhivnaglyadu, care speră pe baza proiectului. Pentru crearea proiectului în scopul alegerii unei organizații de proiect, solicitați media pentru aproximativ 2.000 de ruble pe metru pătrat. Serviciile unei companii juridice, care ajută la întocmirea permiselor, costă 10-15 mii de ruble. Este necesar să se depună un pachet mare de documente către Rossovnaglyadu, care include un contract de închiriere, un proiect tehnologic pentru obiect și o copie a vizei de proiectare către Rossozhivnaglyadu, un certificat de înregistrare de stat a afacerii, un certificat de înregistrare cu taxe pentru acel organism, un erou din registrul unificat al drepturilor legale, o fișă de informații pentru codurile statistice, o copie a planului ITO cu o explicație, un transfer de sortiment de produse fabricate, un proiect de reprogramare a cazării, condițiile meteorologice de la Rosspozhivnaglyadom (ca a fost efectuată o reprogramare), un plan-program pentru controlul variobnicheskogo, copii ale contractelor de inspecție și deratizare dezi, o copie a contractului pentru vize TPV, o copie a acordului cu centrul medical, examinarea medicală a spivrobitnikiv, cărți medicale speciale ale spivrobitnikiv, pașapoarte pentru sisteme de ventilație și aer condiționat, copii ale contractelor de curățare și dezinfectare a sistemelor de ventilație și aer condiționat, jurnalul apariției dezinfectanților sobiv.

In apropiere brutaria poate avea apa calda si rece, canalizare, ventilatie, depozit de sirovin, toaleta. Se recomandă ca pereții să fie acoperiți cu kahl.

Electricitate, 6-8 pirogi sunt plasate în iac, costul este de 40 de mii de ruble. O mașină mică de anvelope cu o capacitate de 20 de litri costă 20 de mii de ruble. Pekti pentru acoperirea umpluturii - costă 5-10 mii de ruble. Frigider - de la 30 mii carbovantsiv. Terezi - de la 7 mii de ruble.

Mobilierul pentru o brutărie costă mai mult de 30-40 de mii de ruble. Nu amenajați un ghișeu, pentru ca cineva de la client să nu plătească livrarea, ci ridicați singur comanda.

Ca transport, este mai bine să câștigi o mașină cu un parbriz minim. Curierul trebuie să furnizeze o pereche de pungi termice de o varietate de 800 de ruble pentru piele.

Clienții sunt obligați să aducă un cec. În primul rând, respectați legea. În alt mod, vânzările de produse grub fără documente, iar cumpărătorul nu este mulțumit, cioburile se pot dovedi a fi nefavorabile, cumpărătorul nu poate face pretenții. Achiziționarea și înregistrarea casei de marcat a costat 10 mii de ruble. Pedeapsa pentru eșecul unic de a depune un cec de casierie - 4 mii de ruble.

Idei gata pentru afacerea ta

După ce v-ați distins de mixul de produse, este necesar să aveți grijă să creați un site la îndemână pentru clienți. Pe site, există câteva locuri în care puteți găsi fotografii cu plăcinte, informații despre ingrediente, apă, rozmarin, preț, termen de livrare (150-200 de ruble), suma minimă, dacă există produse livrate gratuit (600- 800 de ruble), ora de vikonannya zamovlennya. Invitația se primește la telefon, sau poți da posibilitatea clienților să lucreze prin site, atunci cineva se face vinovat că verifică constant prezența promisiunii. Crearea site-ului poate fi încredințată unui studio web (30-40 mii ruble) sau unui programator independent (20-30 mii ruble).

Pentru lucrul într-o mini-brutărie în stadiul de cob, doi bucătari sunt suficiente, deoarece îl înlocuiesc pe unul. Dacă brutăria se ocupă și cu vânzarea de produse prin tejghea (care este bazhano, cioburi pot fi mai eficiente), atunci este nevoie de vânzător. Salariul unui bucătar în regiuni este de 15-20 de mii de ruble. Salariul vânzătorului - 12-15 mii.

Pe măsură ce afacerile cresc în oraș, unde nu se așteaptă un serviciu similar, evident, în plus, astăzi există multă concurență. Pe de altă parte, oamenii de acolo au cerut pizza și pur și simplu nu știau că livrarea la domiciliu a plăcintelor calde este o alternativă miraculoasă la pizza condimentată.

Idei gata pentru afacerea ta

Pentru a obține cumpărători, trebuie să ceri o simplă aprovizionare: de ce poate o persoană să câștige o plăcintă cu pizza și să o cumpere de la tine, și nu în alt loc? Opțiunile sunt anonime, le puteți include în materiale publicitare: pirigul este o țară rusească calmă, plăcintele noastre au la bază rețete rusești vechi, plăcintele noastre sunt maro, plăcintele noastre sunt dietetice, pirigas au fructe de pădure proaspete, plăcintele noastre sunt pline de carne savuroasa, mai ieftina si mai gustoasa, pizza mai joasa, infrumuseteaza placintele noastre, fie ea sfanta slaba. Achiziția trebuie reconsiderată în faptul că, atunci când comanzi livrarea unei plăcinte, faci o favoare viabilă și iei un produs superb de savuros, albastru, maro. Din ce în ce mai mulți vegetarieni apar în Rusia, puteți include o plăcintă vegetariană în gamă. Post-yoga îți cere să o faci des.

Nu vă grăbiți să vă faceți publicitate afacerii în toate modurile posibile. Este mai bine să-l încerci singur și apoi să-i verifici eficacitatea, întrebând clienții, vedetele împuțite știau despre brutărie. De exemplu, înregistrați un record oblic cu rețelele sociale și adăugați-l prietenilor comercianților din localitatea dvs. În lateral puteți posta fotografii cu produse, informații despre promoții și reduceri, puteți încerca rețete de aluat copt. Modul tradițional este de a distribui pliante în mâini în locuri aglomerate sau de a distribui ecrane trimise prin poștă cu muguri bogat suprapus. Un alt pliant de culoare nu este ieftin. 500 de exemplare - 5000 de ruble, 1000 de exemplare - 6000 de ruble. Design pliant - 1,5-2 mii de ruble. Avantajul acestei metode de publicitate este că oamenii de acasă vor avea o copie a produselor propuse și telefonul tău. Încă o idee de publicitate - goloshennya la lifturile centrelor de afaceri. Practicanții de la birou cer adesea să meargă la echipă în pauza de după-amiază sau la o petrecere după serviciu.