Plăcintele preparate acasă pot fi un plus delicios la ceai și kavi. Umplutura este acoperită ușor cu lemn dulce. Puteți umple aluatul cu diverse ingrediente: cartofi, varză, pepene verde etc. Alternativ, puteți merge cu rețetele clasice și puteți pregăti o patiserie umplută cu kvas.

Plăcinte de casă cu kvassole la cuptor

• Oliya - douăzeci de mililitri.
• Lapte – două sute de mililitri.
• Drojdie proaspătă - douăzeci de grame.
• Boroshno – gram chotirista.
• Sare - o linguriță.
• Ouă – două bucăți.
• Tsukor – o linguriță.

• Cvas conservat – cinci sute de grame.
• Cybula - un cap.
• Puterea în spatele gustului.
• Piper – două vârfuri.
• Chasnik – doi cuișoare.

Pregătirea plăcintelor

Mai întâi trebuie să pregătiți aluatul de drojdie pentru plăcintă cu quasol. Aburul este acum gata. Se fierbe si se raceste putin laptele. Turnați iaurt într-un castron, adăugați drojdie, trei linguri de barbă, o lingură de tsukru. Se amestecă și se reduce timp de cincisprezece minute. Se cerne apoi faina in vasul cu aburi, se bate oul, se toarna untul. si adauga sare. Amestecă bine aluatul până devine lipicios de mâini. Acoperiți vasul cu aluat moale cu grub și lăsați-l într-un loc cald timp de șaizeci de minute, pentru a crește în consistență.

Ce timp este mai mult decât suficient pentru a pregăti umplutura pentru plăcinte acrișoare. Acoperiți kvasul conservat și transferați-l în drushlyak. Lăsați-l în noul loc până când toată proprietatea dispare. Puneți acest kvas într-un bol de blender. Prăjiți tsebul curățat și mărunțit mărunt într-o tigaie până la culoare maro deschis. Adăugați cibul din tigaie în kvas. Adăugați cuișoarele zdrobite, piper cretat și puțină sare.

Formarea plăcintelor

Folosiți un blender pentru a combina toate ingredientele până la omogenizare. Acum, pentru rețeta de plăcinte cu kvassal, trebuie să vă întoarceți la aluat. Aluatul care a crescut va trebui să fie frământat din nou și împărțit în zece bucăți. Formați-le bile și acoperiți-le din nou cu scuipat. Adăugați încă cincisprezece la ele. Toată gătitul este finalizată și puteți începe să formați aluatul și să umpleți plăcintele.

Atingeți suprafața bărbii și rulați pe ea un mic paine scurtă din pielea pungii. Întindeți umplutura de kvasol în centru și prindeți cu grijă marginile aluatului. Formați alte plăcinte ovale în același mod. Puneți pergament de copt pe fundul foii și ungeți-l cu ulei de măsline. Așezați plăcintele pregătite pe punte, lăsând un spațiu mic între ele. Plăcintele vor dura încă douăzeci de minute. Apoi bateți un ou și ungeți bine toate plăcintele.

Pune foaia pe aragaz. Aluatul va fi gata în doar douăzeci de minute la o temperatură a cuptorului de o sută optzeci de grade. Transferați plăcintele de patiserie rumenite cu kvassole într-un vas și serviți bucățile răcite. Vipchka moale, umplută cu kvas, iese delicioasă și vie. Aceasta poate înlocui complet cina completă.

Plăcinte cu fudge cu kvassole într-o tigaie

Pentru test:

• Kefir - repetați sticla.
• Boroshno - sticle de chotiri.
• Oliya - trei linguri.
• Soda - o linguriță.
• Tsukor – o linguriță.
• Ouă - trei bucăți.
• Sare - o linguriță.

Pentru umplere:

• Cvas roșu conservat - șase sute de grame.
• Ceapa mov - trei capete.
• Pastă de tomate – două linguri.
• Ardei roșu de cretă - trei coduri.

Gata pentru reteta

În primul rând, trebuie să pregătiți aluat moale și elastic pentru plăcinte cu quasal. La vasele in care vei framanta aluatul cu mana, se toarna chefirul si se amesteca bicarbonatul de sodiu. Se amestecă și se adaugă zukor, ulei de măsline, sare și ouă. Bateți cu un blender, apoi adăugați amestecul în porții mici, cerneți-l și frământați într-un aluat moale. Acoperiți cu un prosop curat de bucătărie și serviți aluatul pregătit după cum doriți.

Următorul pas este pregătirea umpluturii pentru cornurile cu quasol. Deschideți conservele de conserve de kvas și aruncați-le pe găluște. Curățați și îndepărtați capetele gălbenelei mov și morcovii. Apoi tăiați-i, tăiați tsebul și frecați morcovii prin răzătoare. Turnați puțin ulei de măsline într-o cratiță și puneți-l pe aragaz. După ce ați încălzit uleiul de măsline, transferați cibulul și morcovii într-o cratiță pentru prăjire.

Se ung legumele, amestecand aproximativ 10 minute. Adăugați pastă de roșii la ele. Se amestecă și se adaugă fiarei conserve de kvas. Presărați niște piper roșu imediat, adăugați sare și amestecați. Mai puneți cinci sau șapte băuturi sub capac. Pentru vinete, puteți adăuga și alte condimente la umplutură, la discreția dvs. Bateți în foc, transferați și puneți într-o cratiță lângă vasul blenderului. Umplutura pentru plăcinte este gata. Ale vona obov'yazkovo se poate răci.

După ce ați pregătit aluatul cu chefir și umplut cu kvas, trebuie să formați plăcinte. Din aluat, tăiați o bucată mică de aluat, rulați-o dintr-o minge și rulați-o cu un rocker într-o prăjitură rotundă. Puneți umplutura cu kvas în mijlocul țărușii. Sigilați bine marginile, dând plăcintei o formă rotundă. Așezați plăcinta terminată pe tablă și apăsați ușor cu mâna. Sigilați toate celelalte plăcinte în același mod. Se pune pe foc o tigaie cu fund gros, se toarnă ulei în ea | Și după încălzire, ungeți bine toate plăcintele pregătite. două fețe la o frumoasă culoare aurie. Asezati placintele cu kvas pe o farfurie mare si serviti cu smantana.

Plăcintele cu kvas nu sunt foarte populare în zilele noastre. Și bineînțeles, chiar și plăcintele cu kvas sunt și mai delicioase. Și kvasolul este amestecat cu multe flori de scorțișoară. Coaceți plăcinte cu umplutură dulce și cvasală, iar duhoarea vă va încânta cu un gust bogat, original.

Plăcintele ucrainene cu kvas de lemn dulce pot fi preparate folosind un aluat convenabil de drojdie.

Pentru test:
- bor - 800-900 g
- lapte – 1 sticla
- tsukor – 150 g
- ouă - 2 buc. + 1 buc. pentru perierea plăcintelor înainte de coacere
- unt – 100 g + 100 g pentru ungerea plăcintelor preparate
- drojdie uscată - 2 plicuri
- Oliya Roslinna - 2-3 linguri. linguri
- sare - 1 lingurita

Pentru umplere:
- kvas uscat – 3 sticle
- miere – ½ sticlă
- tsukor – ½ sticlă
- ulei de vershkov - 100 g

Plăcinte ucrainene gata făcute cu kvassole

1. Pentru umplutură, înmuiați kvasul în apă rece timp de 6-8 ani, sau peste noapte.

2. Se toarnă apa, se mai adaugă două degete apă rece în kvas, se aduce la fierbere, se reduce focul la mic și se fierbe fără sare până când se înmoaie. Kvasol trebuie să fie ușor fiert. În timpul procesului de fierbere, care este aproape de sfârșitul anului, în funcție de tipul de kvas, adăugați apă rece la fierbere.

3. Se toarnă lichidul așa cum este, se adaugă|adaugă| unt|unt| și amestecați kvasul în piure. Apoi adăugați zukor, miere și amestecați până la omogenizare. Lăsați umplutura să se răcească la temperatura camerei.

4. Pentru a face aluatul, dizolvați drojdia în lapte cald cu 2 linguri adăugate. linguri de zucru și lăsați amestecul să stea 15 minute până când drojdia se eliberează complet.

5. Topiți uleiul într-o baie de apă, adăugând o linguriță de sare. Dacă a ieșit fierbinte, o voi răci până se încălzește.

6. Bate ouăle la temperatura camerei cu o sită până devin albe.

7. Adăugați drojdia, uleiul de măsline și amestecul de ouă și amestecați bine.

8. Adăugați borul cernut în porții mici și frământați aluatul. Este mai bine să submulțumim decât să exagerați. Aluatul este moale, elastic și nu se lipește de mâini.

9. Puneți un bulgăre de aluat într-o cratiță sau un castron adânc, acoperiți cu un prosop și turnați într-un loc cald până când este gata. Aluatul se poate dubla în volum.

10. Se framanta aluatul si se mai amesteca putin, adaugand ulei vegetal (acest lucru este necesar pentru ca placintele sa nu devina invechite).

11. Puneți din nou aluatul într-un loc cald și veniți din nou.

12. Frământați din nou aluatul, frământați puțin, formați role din care tăiați foi uniforme.

13. Întindeți crusta de patiserie, puneți pe ea umplutura de lemn dulce și kvasol și sigilați plăcintele.

14 .Așezați plăcintele, cu cusătura în jos, pe deco, tapetată cu hârtie de copt și puneți la loc cald pe o tavă de copt timp de 15 minute.

15. Ungeți blatul plăcintelor cu ou bătut și puneți la cuptorul preîncălzit la 180 de grade.

16 Coaceți plăcintele aproximativ 20 de minute până se rumenesc.

17 .Scoateți plăcintele din cuptor, puneți o fâșie de unt pe o furculiță și ungeți blatul fierbinte al plăcintelor, astfel încât plăcintele să devină moi și pufoase.

18. Răciți plăcintele ucrainene cu kvas pe grătare, acoperite cu un prosop.

Bucurați-vă de poftă și plăcinte delicioase!

nobilimea Tsikavo
Plăcintele, împreună cu găluște, sunt servite în același loc în bucătăria tradițională ucraineană. Aici sunt populare diverse umpluturi pentru plăcinte, cum ar fi siurd, fructe de pădure, carne, ficat și multe altele. Iubește ucraineană și plăcintele cu kvas, sau chiar lemn dulce, cu lubrifiant cibul. O rețetă uitată nemeritat de plăcinte dulci fermentate fermentate. În antichitate, pentru astfel de plăcinte se folosea kvas special, numită popular „ciocolată” datorită culorii deschise a cacaoului. Tot acest kvas poate fi turnat în piață, are coaja subțire, fierbe bine, iar culoarea secară se umflă. Umplutura cu astfel de kvas cu adaos de castraveți, miere și unt de vârf este extrem de gustoasă. Ale, desigur, puteți pregăti umplutura cu alte soiuri roșii de kvas.

Minunat 23056 o singura data

Vă prezentăm, pentru respectul dumneavoastră, o rețetă simplă de plăcinte sărate și bogat unse cu kvas. După ce ați cumpărat conserve de cvas gata preparat din magazin, puteți amesteca rapid umplutura pregătită și frământați aluatul fără probleme. Plăcintele delicioase, trandafirii, vor încânta ochii și nasul de pe masa ta.

Plăcintele cu unsoare cu kvas pot fi preparate într-o tigaie folosind aluat nedospit cu lapte, ouă, ulei de măsline și puf.

Pentru test:
- Boroshno – 3 sticle + biți pentru o băutură
- lapte – 1 sticla
- sare - ½ lingurita
- Rozpushuvach – 1 linguriță
- tsukor – 1 linguriță
- ouă - 2 buc.
- Oliya Roslinna - 2 linguri. linguri

Pentru umplere:
- conserve de cvas roșu – 2 conserve
- cybul ripchasta - 2 buc.
- Oliya Roslinna - 4 linguri. linguri
- coriandru proaspăt - muguri
- sare, piper negru - pentru gust

Dodatkovo:
- ulei roslinna pentru lubrifiere

Plăcinte gata de unt cu quasol

1. Deschideți borcanele cu conserve de kvas și puneți-le pe o scurgere pentru a se scurge. Se toarnă 2 linguri în tigaie. linguri de ulei de măsline, se încălzește, se adaugă kvas și se încălzește la foc mediu, amestecând aproximativ 7 minute. Apoi zdrobiți kvasul cu o furculiță și transferați din tigaie într-un castron.

2. Se zdrobește coriandru, se usucă și se toacă mărunt. Curățați castraveții, curățați-l de coajă și tăiați în bucăți. Încingeți orice exces de ulei de rozmarin într-o tigaie, adăugați fileul și acoperiți, amestecând, timp de 4 lungimi. Adăugați tsibul acoperit și verdeața tăiată într-un castron cu kvassole. Se condimentează cu sare și piper și se amestecă umplutura.

3. Pregătiți aluatul. Pentru a zdrobi ouăle cu unt, adăugați zukor, sare și puf. Se toarnă laptele. Odată ce mărunțișurile sunt gata de cernut, amestecați bine într-un aluat neted, elastic.

4. Se aseaza bine o bucata de aluat, se acopera cu un prosop si se lasa sa se odihneasca 15-25 de minute. Apoi formați o rolă din aluat, tăiați-o în foi uniforme și întindeți o crustă subțire de pe piele.

5. Pune 1 lingura in mijlocul crustei. Se pune umplutura cu lingura, se ridica marginile in centru deasupra umpluturii, se prinde si se aplatizeaza usor (cu mana sau cu balansoara), dandu-le placintelor rotunde o forma plata, unsa manual.

6. Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie și acoperiți plăcintele până se rumenesc, câte 4 bucăți pe fiecare parte. Mai bine, dacă îl ungi cu ulei de manioc, ca să ajungă la jumătate din înălțimea plăcintelor. Într-un asemenea moment, părțile laterale se rumenesc treptat.

7. Plăcintele lubrifiate cu kvas sunt cel mai bine servite fierbinți la masă, dar aspectul rece al duhoarei are un gust minunat.

Bucurați-vă de poftă și plăcinte delicioase!

Minunat 2458 o singura data

Toată lumea știe că plăcintele sunt făcute din aluat cu diferite umpluturi. Este și mai delicios să ieși în oraș plăcinte cu kvassole. De fapt, umpluturile pentru plăcinte sunt foarte groase. Versiunea clasică a acestei plante sunt plăcintele cu cartofi, ciuperci, varză, ouă și dovleac verde și carne. Este important să găsiți rețete de lasuns, în care umplutura este diverse fructe și gem.

Rolul principal în plăcintele preparate îl joacă aluatul. În felul în care a fost pregătit, ingredientele au fost distilate, gustul păstrat și sapoarea mugurii de fasole mistreț. Cel mai comun aluat de plăcintă este aluatul de drojdie, apoi aluatul de chefir. Dacă folosiți aluat de drojdie, amintiți-vă că laptele va rămâne cald, altfel aluatul va deveni aspru, lichidul este învechit și nu va crește.

În China, plăcintele sunt un fel de mâncare sfântă. Sunt pregătiți pentru noul râu chinezesc. Plăcintele cu kvas devin în sine piesa centrală a noii mese. Chinezii sunt pasionați de plăcintă și respectă faptul că oricine mănâncă plăcinta și va găsi un mesaj în ea, să fie fericit și fericit pe tot râul. Chinezii pregătesc două tipuri de plăcinte cu kvas, cu o umplutură dulce cu kvas și o umplutură proaspătă cu kvas. În China, kvasul este un simbol al agriculturii și prosperității.

Pielea are propriile tradiții, atât în ​​viața de zi cu zi, cât și în gătit. La fel cum planta preferată a Chinei sunt plăcintele fermentate, în Japonia, de exemplu, friptura de vită japoneză este planta sa neobișnuită preferată.

Pregătirea plăcintelor cu kvassole durează destul de o oră. Ale stink varti ore pierdute. Nu numai că plăcintele cu kvas ies și mai fragede și mai umede, ci miros și mai maro și au mai puține calorii decât plăcintele cu umpluturi diferite. Kvasol este bogat în vitamine din grupa B. Conține vitamina PP, precum și microelemente precum saliva, calciu, potasiu, fosfor, magneziu, sodiu, fluor, sulf. Acest produs este maro pentru cei care țin dietă. Kvasol este foarte popular printre vegetarieni. Astfel de oameni se vor bucura cu siguranță de aceste plăcinte savuroase, ornate și roz.

Să creăm un nou râu într-un mod special. Pregătiți plăcinta cu kvas pentru masă și adăugați o cantitate mică de piele în plăcintă. Oaspeții vor aprecia cu siguranță originalitatea prezentării, precum și gustul savuros. Într-o seară rece de iarnă, înfășurați-vă într-o pătură caldă, luați o ceașcă fierbinte de ceai dulce în mâini și spălați plăcintele trandafirii cu kvas, care sunt așezate amar pe partea de iarbă.

Ziua de Crăciun din China poate deveni un eveniment binevenit pentru întreaga patrie. Plăcintele cu kvas sunt delicioase și chiar mai delicioase. Pot fi savurate cu ceai dulce sau spălate cu jeleu gros.

Aluat cu kvas. Reteta Pokrovy

Pentru pregătire aveți nevoie (de la rozrahunka la 6 portii):

• 3 sticle Boroșna;
• 2 linguri. drizhdzhiv;
• 1 sticla lapte;
• 2 buc. ou de gaina;
• 3 linguri. Piska de castraveți;
• 50 de grame topuri ulei;
• ½ buchet mărar verde și coriandru;
• 1 tigaie cu ouă pentru acoperirea plăcintelor;
• 3 sticle cvas(maro, uscat, conservat, 5 conserve);
• sare pentru savurare;
• piper pentru savurare;
• Olive sau Roslinna Oliya pentru poftă.

Prepararea pastelor cu kvas:

1. Înainte de a găti kvasul, înmuiați-l mai întâi în apă timp de 2 zile.
2. Gătiți kvass timp de aproximativ 30 de minute, testându-i gradul de pregătire.
3. Uscați kvasul.
4. Amestecați kvasul într-un blender până la un piure fin.
5. Se adauga sare si piper dupa gust.
6. Se amestecă verdeața cu pasta de kvas.
7. Adăugați roslin sau ulei de măsline pentru gust.

Prepararea aluatului:

1. Hai sa pregatim aluatul. Încingeți puțin laptele (fie rece sau fierbinte, aluatul nu va crește).
2. Amestecați laptele, ouăle, dovlecelul, drojdia și sarea într-un castron, amestecați până când dovlecelul este complet dizolvat.
3. Amestecați 1,5 sticle de fasole într-o infuzie.
4. Se amestecă, se acoperă cu prosoape și se lasă la loc cald timp de 2 ani.
5. După 2 ani, adăugați făina rămasă, înmuiați untul de deasupra și amestecați aluatul. Poate deveni elastic. Dacă este necesar, adăugați mai multă făină.
6. Se acoperă din nou aluatul cu un prosop și se lasă pentru 2:00.

Prepararea plăcintelor din quasol:

1. Preîncălziți cuptorul la 180°C.
2. Acoperim foaia cu pergament si ungem cu ulei.
3. Împărțiți aluatul în bile mici.
4. Rulați aluatul într-un cerc îngrijit.
5. Puneți umplutura în mijlocul aluatului, prindeți marginile și presați în formă de plăcintă.
6. Pune toate plăcintele pregătite pe o foaie, cu cusătura în jos.
7. Ungeți plăcintele cu un spălat de ouă.
8. Coaceți plăcintele timp de 20 de minute|minute|.

Svyatkova Strava gata.

Ultima oră de pregătire: 5:00

Iarbă tradițională China

Îți place kvasul? Atunci încearcă aceste plăcinte cu kvassole! Iată o scurtă rețetă pentru crustă, precum și opțiuni pentru umpluturi care te vor ajuta să dai savoare și culoare acestui tip de borș.

Ce este special la plăcintele fermentate? Pute deja! Chiar și kvasul, ca toate leguminoasele, este bogat în proteine ​​(în greutate uscată 21%, la fel ca și carnea!) și vitamine din grupa B.

Kvasolul poate fi amestecat cu alte ingrediente, rezultând un miracol al aromei!

Pentru plăcinte, voi găti niște kvas fiert. De asemenea, recomand să-l pregătiți din timp pentru a nu pierde timp prețios. Voi descrie pe scurt acest proces.

Pregătirea cvasului

Ai cumpărat niște kvas - minunat! Nu poți începe să gătești imediat.

În primul rând, este necesar să îl sortați, deoarece omogenitatea este foarte mare, astfel încât în ​​mijlocul kvasului vor fi incendii mai puternice cu alte ingrediente. Oricine este leneș poate risca atunci să-și piardă starea de spirit și să rămână fără un dinte.

Etapa ofensivă este înmuiată. Se toarnă apă peste vinete și se lasă la frigider până se umple rana. Pe parcursul acestei ore, kvasul se va umfla și devine sfărâmicios. Concentrați-vă pe 6-8 ani.

Dacă sări peste toată această porțiune, atunci cvasul va dura mult timp să se gătească, iar după fierbere, pot apărea gaze și alte probleme cu bolul. În dreapta, în timpul înmuiării fasolei, au loc reacții chimice în care se produc substanțe nocive (antinutrienți).

a insistat Kvasolya? Ok, turnați apa veche, turnați apă proaspătă, puneți-o pe aragaz și aduceți la fiert. Ora de gătit – 40-60 de minute, deși poate fi mai lungă. Luați doar 1-3 quasolini pe oră per probă. Dacă duhoarea este ușoară, atunci kvasul este gata și poate fi îndepărtat.

Adăugați până când exact cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului. În ceea ce privește stiulețul, atunci, după cum arată practica, termenul de dulceață devine mult mai puternic. Aș dori să adaug sifon, sperând că o va ajuta să fiarbă mai bine, dar nu am observat în mod special așa ceva. Poate adăugând puțin.

Gata, adauga apa si lasa kvasul sa se raceasca. Acum pot fi stinse, zdrobite și adăugate oriunde se dorește.

Deci, nu este atât de ușor să pregătiți kvas, dar acesta este rezultatul! Selectați un produs savuros și maro din care puteți face o plantă pură, în varianta noastră există plăcinte.

Reteta de placinte cu kvassole

Aceasta este o rețetă de bază simplă, pe baza căreia vă puteți crea propriile capodopere culinare. Golovne – înțelegeți procesul în sine, esența!

Aceste plăcinte sunt preparate din aluat de drojdie și pot fi fie unse, fie coapte la cuptor.

Aici aluatul este gata de copt. Îl poți găsi la orice magazin alimentar. Dacă doriți să o frământați singur, atunci deschideți o altă parte. Există o mulțime de rețete bune acolo.

Ingrediente:

• Aluat de drojdie gata – 1 kg.
• Varena kvasol – 400-500 g.
• Oliya pentru lubrifiere;
• Morcovi - 2 de marime medie;
• Cybula – 2 capete mijlocii;
• Pastă de roșii (ketchup) - 3-6 linguri. linguriţă;
• Piper negru de cretă – o mână de ciupituri;
• Sil - 2 ciupituri;
• Boroshno pentru acoperirea mesei;

Să începem să ne pregătim

1. Pentru stiule se curata si se amesteca varza cu morcovii. Răziți morcovii într-o răzătoare mare și adăugați-i în ulei la foc mediu. După 10 minute, adăugați bucățile tăiate în rondele, pasta de roșii, sare, amestecați și ungeți până sunt gata - până devin moi. Asigurați-vă că nu arde nimic.
2. Tim va avea nevoie de o oră pentru a fierbe și fierbe kvasul până devine un piure. Puteți folosi un blender pentru asta. Adăugați piper și câteva linguri de ulei de rozmarin.
3. Acum adăugați kvasul în legume (împreună cu uleiul de măsline) și amestecați bine. Umplutura este gata.
4. Așezați bine masa pentru a fi la îndemână. Luați aluatul și împărțiți-l într-o bucată de jugella. Împărțiți pielea „cowbaska” în bucăți mici, apoi rulați-o în prăjituri scurte cu un rocker.
5. Puneți 1-2 linguri de umplutură în centrul crustei slabe, apoi lipiți-o cu mâna.
6. Pansamentul termic s-a pierdut.

• Dacă vreți plăcinte coapte, atunci puneți-le, cu cusăturile în jos, pe o foaie unsă cu unt și dați la cuptor la 180 de grade pentru 30 de minute.
• Dacă vreți plăcinte unse, atunci prăjiți untul într-o tigaie, puneți plăcintele acolo și prăjiți pe ambele părți până devin aurii (3-5 bucăți pe parte).

Aceasta este o rețetă atât de simplă! Vor fi plăcinte delicioase și consistente care vor servi ca un plus minunat la supă sau gustări pe tot parcursul zilei.

Nu are rost să vă faceți griji, acum vă puteți folosi imaginația și vă puteți pregăti mai bine. Mai jos vă voi arăta o serie de opțiuni pentru umpluturi fermentate fermentate.

Înainte de a vorbi, încercați din nou. Minunata reteta!

Umpluturi cu kvas pentru plăcinte

• În primul rând, vreau să subliniez că nu este ușor să zdrobiți kvasul în piure. Puteti adauga varza murata intreaga in aluat. Încearcă asta și asta.
• Va fi gustos dacă amesteci kvas cu bucăți de untură sau slănină unse cu zibula, morcovi și diverse condimente.
• Kvasolul poate fi consumat cu ierburi proaspete: cibul verde, crep, patrunjel, spanac.
• Kvasol poate fi amestecat cu sire ras, verdeață și chasnik.
• Adăugați roșiile înăbușite și ardeiul gras la kvas.
• Kvasolul poate fi amestecat cu varză și carne. Adauga pasta de rosii, creta neagra si ardei rosu.
• Pregătiți umplutura cu kvasol și ciuperci lubrifiate.

După cum puteți vedea, opțiunile de gătit sunt nesfârșite. Pregătește-te și bucură-te!