Pentru a vă bucura de o plăcintă suculentă și bogată, care este deosebit de aromată, trebuie să pregătiți din timp ingredientele pentru umplutură. Am gatit din ce am gasit in frigider. Toate organele dispăruseră și era suficientă umplutură pentru o plăcintă.

Cozile de șprot trebuie smulse, deoarece începutul poate fi vizibil.

Cartofii sunt fierți în coajă, apoi curățați în cuburi.

Ouăle sunt friabile, iar bucata de brânză este trei pe un tert mare.

Totul este bine, tocați ușor peștele și ar fi bine să adăugați mai mult ulei de soia și vegetal, deoarece șproții au foarte mult șprot.

Înainte de a vorbi, vei ajunge cu o salată gata preparată și delicioasă, autosuficientă. Dacă sunteți gata pentru plăcintă, atunci umplutura este gata și puteți începe să faceți aluatul.

Trebuie să opriți cuptorul pentru prima dată și apoi puteți începe să faceți aluatul. Mai întâi, înmuiați până când untul este moale, sau îl puteți rade cu o răzătoare fină.

Si acum adaugam ouale, smantana si uleiul de masline si amestecam bine. Adaugă cât vrei. Am suprasat umplutura, pentru ca cartofii, ouale si aluatul ar lua sarea.

Adaugă o sticlă de barbă și amestecă, iar apoi vei vedea câtă barbă se adaugă.

O astfel de consistență este necesară pentru ca aluatul să nu curgă, ci să se răspândească în tavă și deasupra plăcintei. Nu uitați să ungeți tigaia cu o cantitate mare de ulei.

Puneți plăcinta la cuptor pe grătarul de sus, iar după 20 de minute va trebui să întindeți plăcinta cu bicarbonat de sodiu, orice doriți. De exemplu, am luat unt, muștar și boabe de soia, l-am amestecat și am întins deasupra și am dat din nou la cuptor la foc maxim.

Pentru khvilin 10 pyrig buv gata.

Și indiferent de faptul că ingredientele nu sunt volatile, plăcinta este suculentă și are un gust subtil. Acest aluat nu este perfect, doar își menține forma.

Cred că o astfel de plăcintă va merge la orice masă, gustoasă și bogată și uscată.

Vă încurajez să încercați această versiune delicioasă a plăcintei, cred că o voi aprecia.

Timp de pregatire: PT01H30M 1 an. secolul 30

Rețeta acestei plăcinte cu frunze și șprot a fost transmisă prietenilor mei, cărora deja iubesc mâncarea gustoasă și le plac mereu rețetele simple și ieftine. Plăcinta cu șprot s-a născut o singură dată - din ce era în frigider.

Placinta cu frunze cu șprot este foarte bogată, deloc potrivită pentru mâncarea copiilor, dar minunat de gustoasă. Și dacă nu ai cu ce să slăbești, notează rețeta. Te sărut, linge-ți degetele!

Ok, acum rețeta de a face tort cu șprot.

Să vedem :)

Ingrediente pentru plăcinta cu șprot:

• șprot - 160 g
• Cartofi Syrah - 4 buc.
• ouă - 2 buc
• chefir - 1 sticlă
• maioneză - 1 lingură.
• Boroshno - 1/2 sticla
• cibula - 1 bucată
• un bob de sare

Prepararea tortului cu șprot

Combinați sfecla roșie, chefirul, maioneza, sarea și ouăle într-un castron. Se amestecă împreună același amestec. Pentru ușurință în utilizare, este mai bine să folosiți unul electric.

Rade cartofii, tai cibul felii.

Ungeți forma cu ulei de măsline. Pune o bila de cartofi rasi.

Puneți o minge de tsibula deasupra cartofilor.

Se unge sprotul pe tsibula si se apa cu ulei de masline. bănci. Aranjați peștele pentru a nu-i face rău.

Presărați uniform puțin aluat deasupra plăcintei cu frunze cu șprot.

Încinge cuptorul la 200 de grade. Coaceți plăcinta cu frunze cu șprot timp de aproximativ 40 de minute, verificând periodic dacă este gata.

Plăcintă sărată cu gustări cu șprot poate deveni un fel de mâncare obișnuit în viața de zi cu zi. Vinul este maro, iar gustul său este unic. Îl poți pregăti cu piele, care este și foarte crosta. Puteți afla imediat despre felul de plăcinte pe care le puteți folosi, vikorist și șprot conservat pentru umplutură. Ei bine, desigur, trebuie să încerci toate rețetele de plăcinte și șprot în mintea bucătăriei tale. Cel mai delicios lucru de drept este să împrumuți anul acesta din cartea culinară a patriei.

Din cartof

În gătit, este important să combinați produsele. Este ideală pentru plăcintă cu șprot și cartofi. Să experimentăm puțin cu această rețetă.

Debordare de produse:

• chefir (de preferință bogat în grăsimi) – 1 sticlă;
• ouă - 2 bucăți;
• Boroshno - 1,5 sticle;
• ulei de măsline, nu aromat - 2 linguri;
• sare - cod;
• sifon - 12 lingurițe;
• tsukor – 1 linguriță;
• 9% - o jumătate de lingură.

Ingrediente pentru umplutura:

• șprot în ulei de măsline – 1 borcan;
• 2-3 cartofi;
• 1 suc este cibulină grozavă.

Pregătiți umplutura

Pentru o plăcintă cu șprot și cartofi, pregătiți mai întâi umplutura. Culturi de rădăcină Vimiemo. Hai sa gatim pana este gata doar de piele. Cartoful la care am ajuns este cunoscut sub numele de „uniforme”. Tăiați în cuburi mici.

Cibulul este curățat și detaliat ca manual. Deschidem conservele și punem totul într-un castron. Folosiți o furculiță pentru a sorbi peștele, înăbușiți-le ușor și amestecați-le cu ulei de măsline.

Toate umpluturile de stoc sunt amestecate în vasul în care se află peștele. Pentru consum, adăugați sare în umplutură.

Tisto

In timp ce umplutura este infuzata cu arome si dezvolta suculenta necesara, amestecam aluatul intr-o placinta cu sprot. Într-o ceașcă adâncă, spargeți două ouă și amestecați-le împreună cu castraveții. Turnăm toată cantitatea de chefir. Într-un castron mic, stingeți sifonul. Turnăm o jumătate de linguriță de zmeură uscată și turnăm 9% oct. Sifon care epuizează. Amestecați ușor amestecul (folosește o linguriță) și punem într-un castron cu chefir și ouă. Adăugați câteva ingrediente și amestecați totul bine. Aluatul arată ca o smântână foarte rară.

La cuptor

Nu trebuie să luați o tavă de plăcintă mai bună. Este important ca mijlocul să fie copt bine. Modelăm forma, acoperită generos cu grăsime de colofoniu. Puteți acoperi fundul cu o hârtie specială de copt.

Turnăm jumătate din cantitatea de aluat gata făcut pentru o plăcintă cu șprot și cartofi. Puneți toată umplutura deasupra. După ce umplem umplutura cu o parte din aluatul care a rămas, punem tava de plăcintă de treizeci până la patruzeci de bucăți într-un cuptor copt la 180 de grade. După o oră, străpungeți plăcinta cu o cheesecake (scobitoare) pentru a o rula, astfel încât mijlocul să fie încă copt până este bun. Din moment ce ceva a trecut, trebuie să așteptăm încă cinci minute.

Plăcintă cu frunze cu șprot

Varianta Tsikava de vipchka cu cartofi și șprot conservat. Încearcă să gătești.

Întoarceți pubele și luați următoarele depozite:

• 4 cartofi de marime medie;
• 2 oua;
• șprot – 1 borcan;
• chefir (grăsime) – 1 sticlă;
• maioneză - 1 lingură;
• jumătate din sticla este bor;
• cibulină;
• sare pentru savurare.

Nu este greu de gătit și este ușor de mâncat. Biluțele de cartofi și pește au fost gătite în siguranță în această plăcintă și au fost suplimentate cu cybul.

Mai întâi amestecați aluatul cu ouă, sare, maioneză, chefir și barba. Toate elementele sunt conectate. Cel mai bine este să amestecați bulionul cu un tel sau un mixer.

Pentru umplutură, tăiați în cibulină. Cartofii pot fi curățați și frecați în treimi din orice fracție. Sarați chipsurile de cartofi și amestecați. Putem vedea excesul de suc.

Pregătim o formă în care se adună ingredientele prăjiturii. Este lubrifiat. Punem bile de cartofi, cibul si conserva de peste. Este mai bine să zdrobiți mai întâi conservele, amestecate cu ulei de măsline, înainte de a intra în depozitul de conserve. Bilele se formează. Umplem totul cu aluat. Pre-încălzește cuptorul. Timp de patruzeci de minute, așezați piesa de prelucrat în mijlocul cuptorului. Temperatura la mijloc este de 200 de grade. Înainte de a mânca plăcinta cu șprot, verificați până este gata (la mijloc). Folosește o cheesecake sau o scobitoare.

Plăcintă cu șprot, aluat din foi, brânză și ouă

Este fraged, dar este foarte bogat în calorii. Avantajul absolut al unei astfel de plăcinte este că funcționează în mod miraculos în situația în care „oaspeții bat deja la ușă”.

Mix de ingrediente pentru plăcintă:

• ambalarea oricărui fel de aluat foaie;
• șprot – 1 borcan;
• 4 oua;
• sirop de topire - 1 bucată (puteți folosi 100 g de orice fel de solid);
• maioneză 50 g;
• sare pentru gust;
• opțional – puternic

Congelam aluatul dupa ce a fost aprins pe masa. Nu pierdem o oră gratuit - suntem ocupați cu pregătirea umpluturii.

Ouăle fierte se frământă, se amestecă cu mărar și brânză (răzuită). Adăugați puțină sare. Apoi depozităm întregul borcan în depozitul de ouă. Pentru a reduce conținutul de grăsime al umpluturii, se permite să se scoată jumătate din lichid din borcan. Adăugați maioneza și ingredientele pentru umplutură și amestecați cu grijă.

Aluatul s-a topit. Întindeți-l ușor, astfel încât baza să se potrivească bine pe o foaie de diferite dimensiuni. Puneți pergament sub crusta principală a plăcintei sau ungeți bine fundul foii cu ulei de măsline. Cealaltă frunză este și ea trandafirie, spiralând pe dimensiunea bazei. Umplutura se pune pe arcul inferior. Măsurăm cu o lingură. Vârful este acoperit cu o altă parte. Marginile vor fi ciupite. Perforați o dată suprafața crustei cu o furculiță. Ungeți cu ou ușor bătut.

Un cuptor încins coace o plăcintă pentru 40 de bucăți. Blatul delicat cu crusta aurie nu este lipsit de un aspect fierbinte, dar nici de unul rece.

Versiunea dulce a plăcintei

Daca iti doresti o placinta aromata de casa, dar totusi pregatesti toate ingredientele, incearca aceasta reteta simpla cu o lista modesta de ingrediente.

Ingrediente pentru plăcintă cu șprot în foaie:

• un praf de aluat de foaie gata preparat;
• șprot în ulei – 400 de grame;
• o cibulină;
• un ou de gaina.

Trei șproți. Nu-mi spune despre pește! Puteți vedea cozile și creasta. Peștele se curăță și se clătește în apă rece. O vom detalia cât mai curând posibil.

Aluatul se întinde pe o suprafață plană și se lasă să crească. Mergem prin fiecare strat cu un balansoar. Se simte grosimea de până la jumătate de centimetru. Aceasta înseamnă centrul stratului finit (smuga).Pe această smuga este plasată întreaga masă. Ca o pernă de oaie. Șproții sunt așezați la suprafață. Dacă nu doriți să strângeți înotătorii și cozile cu capul, atunci rețeta vă permite să puneți peștele întreg la suprafață.

Și acum, pe alocațiile suplimentare care s-au pierdut, facem găuri de feliere. Plăcinta este acoperită de soare ca o păsărică, așezând șiruri de aluat într-un mod aparent evident. Ungeți foaia cu ulei și bateți vârful păsăricii cu ou. Pune plăcinta la cuptorul încins timp de 20-30 de minute până se rumenește.

Dacă ai poftă de multă vreme de sandvișuri cu șprot, atunci încearcă această plăcintă minunată! Gustul iese undeva între aceste sandvișuri, șprot și pizza. Foarte gustos, suculent și creativo plăcintă mică care va înlocui minunat sandvișurile sau pâinea pe masa de Crăciun și va fi, de asemenea, o idee grozavă pentru un picnic. Încearcă, o să-ți placă și ție!

Pentru test:

• 1,5-2 sticle de Boroshna
• 3/4 sticla de apa
• 1 lingura drojdie uscata
• 1 lingura tsukru
• 1/2 linguriță. săruri
• 3 linguri. olia (inodor)

Pentru umplere:

• 1 borcan de șprot la Oliya
• 2 cibuline mici
• 120-150 gr. siru (am vraji de topire)
• 2 ouă mari
• 200 gr. smantana (sau iaurt natural)
• 2-3 linguri. ketchup
• sare, piper, ierburi uscate după gust

Pentru aluat, turnați puțină făină într-un bol, adăugați|adăugați| drojdia, dovlecel și sare, amestecați. Adăugați treptat apă și ulei pentru a frământa aluatul.
Bol cu|iz| Se acopera cu aluatul si se lasa la loc caldut 40-60 de minute.

După aceea, aluatul este umflat, înmuiat și vâscos într-o tavă de copt (sau o foaie mică cu părți laterale) formând părțile laterale.

Întindeți aluatul cu ketchup și întindeți tsibul pentru fiară, tăiat în inele subțiri. Adăugați puțină sare și stropiți cu ierburi uscate până când are un gust bun.

Pentru a umple ouăle, bateți-le cu smântână și smântână, adăugați brânză rasă, adăugați sare și piper până când sunt savurate, amestecați.

Turnați umplutura peste plăcintă.
Pulverizați amestecul din ulei și turnați-l pe animal pentru a umple.

Coaceți tortul la 180 de grade până la miezul nopții.

Tăiați plăcinta finită în porții și vă puteți bucura de ea!
Delicios atât cald cât și rece)))

Poftă bună!!!

Plăcintele cu gelatine sunt sporite de moliciunea gătitului și structura moale a plăcintelor finite. Rețeta de plăcintă cu gelatină cu șprot și cartofi vă va potrivi cu un set de ingrediente disponibile. Această plăcintă este bogată, apetisantă și săracă în calorii. Gustos atât în ​​aspect cald cât și rece.

Cu șprot și cartofi, servim ochelarii la cuptor dintr-un aluat rar de chefir cu maioneză și ouă.

Pentru test:
- ouă – 3 buc.
- chefir (iaurt, lapte copt fermentat, lapte acru) – 1 sticla
- maioneză - 1-2 linguri. linguri
- bine - cat mai mult aluat (ca la moara)

Pentru umplere:
- cartofi – 3-4 bulbi medii
- șprot – 1 borcan

Dodatkovo:
- ulei de măsline pentru uns tigaia – 3 linguri. linguri
- maioneza pentru servire

Plăcintă preparată cu gelatină cu șprot și cartofi

1. Fierbeți cartofii în coajă, răciți și curățați.

2. Ungeți tava de copt cu ulei de măsline (partea de jos și laterale).

3. Tăiați cartofii în cercuri și așezați-i într-o bilă de-a lungul fundului formei, poate suprapunându-i câteva.

4. Așezați șprotul întreg uniform pe bila de cartofi (fără ridichi).

5. Amestecați chefirul cu maioneza, ouăle și bucurați-vă. Continuați să mestecați cu o furculiță până când aluatul devine un rar.

6. Turnați aluatul peste cartofi și șprot în formă.

7. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și puneți tava cu plăcinta umplută.