89 ปีผ่านไป! ขอบคุณพระเจ้าที่คุณยังมีชีวิตอยู่และสบายดี! เห็นได้ชัดว่าในวันชาติ เด็กโยโก ทุกคนได้รับเลือก เราต้อนรับโยคะ เราอบเหล็กแสนอร่อย อืม และฉันก็อบสตรูเดิ้ลโยคะแห่งความรัก

ที่ด้านข้างของเว็บไซต์นี้ คุณได้รู้สูตรอาหารของบางคนแล้ว เช่น і.

Є บนเว็บไซต์นี้และสูตรอาหารอื่น ๆ สำหรับสตรูเดิ้ล เช่น หรือ

และตอนนี้ฉันได้เขียนสูตรทั้งหมดแล้ว แป้งสำหรับสตรูเดิ้ลและตัวเลือก อุดในหัวข้อเดียวที่คุณสามารถเลือกได้ด้วยตัวคุณเองที่รักและทำอาหาร!

ดังนั้น bi moviti, dobirka retseptіvสำหรับความเพลิดเพลินใด ๆ แป้งและไส้สำหรับสตรูเดิ้ล. หากต้องการฉันสามารถพูดได้ว่าสามารถเป็นสูตรเดียวเท่านั้นและแกนของไส้สำหรับสตรูเดิ้ลคือทะเล - ทั้งชะเอมและไม่ใช่ชะเอม

ส่วนใหญ่มักจะใช้แป้งสำหรับสตรูเดิ้ลกับน้ำมันโรสแมรี่, เบียร์และตัวแทนอื่น ๆ และ vershkov, ครีมเปรี้ยวและท่านชาย

สำหรับผู้ที่อ่านบทความจนจบ - แปลกใจ - สูตรวิดีโอวิธีการยืดแป้งสำหรับสตรูเดิ้ล

1. ดีมากสำหรับสตรูเดิ้ลแบรนด์ของเรา

Zamіshuєmoอย่างเท่ ยืนขึ้นและเติบโตอย่างเบาบางกันเถอะ 2 ขวดใหญ่
ไข่ 2 ฟอง
โซดา,
ครีมเปรี้ยว 3-4 ช้อนโต๊ะ
pidsivshi 1/4 ขวด น้ำมัน,
น้ำอุ่น น้ำแข็ง 1/4 ขวด

ซึ่งสตรูเดิ้ลคือบริษัทของเรา

บรรจุแน่น

1 เซนต์ ไฝ
2 ช้อนโต๊ะ. การอบหรือเกล็ดขนมปัง (หรือ navpil)
1/2 ถ. สึคุรุ
1 เซนต์ มีขนดกgorіhіvขนาดเล็ก
1/2 ถ. ความโง่เขลา น้ำมัน,
ขูดมะนาว 1-2 ลูกหรือบดในเครื่องปั่นพร้อมกันทั้งเปลือก
เชอร์รี่เบอร์รี่จาก varennya (กรุณาแก้ว tezh) หรือ varennia เปรี้ยว, yagіd

Vіdminnopіdіydeสำหรับสตรูเดิ้ล

Sirna บรรจุ

ท่าน

ไข่ (หรือ Zhovtok)

ซูกอร์

Іsum

2. แป้งสำหรับสตรูเดิ้ลแอปเปิ้ลบาวาเรีย

โบโรสน่า 250 กรัม
เกลือ 1 หยิบมือ
ไข่ 1 ฟอง
น้ำ 125g
มะกอกโรสแมรี่ 50 กรัม

แช่เย็นในตู้เย็นในขณะที่คุณทำไส้

เหยียดมืออย่างน่าอัศจรรย์ทีเดียว ( ประหลาดใจกับวิดีโอในkіntsi statti)

การกรอก

ไซราห์ 250 กรัม
ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
ซูครูส 100 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
100g โมล
แอปเปิ้ล 500g
แครกเกอร์บด 100g
อบเชย

การกรอกสำหรับสตรูเดิ้ลคริสต์มาสวันนี้ด้วยแป้งแบบเดียวกัน สูตรเติม vikoristany ในวิดีโอ

Pechivo melene (เช่น Yuvileyny) - ประมาณ 1 ขวด

Voloski gorіkha challenі - ประมาณ 0.5 ขวด

แยมเชอร์รี่ 1/3 ขวด

0.5 ขวด - เชอร์รี่แห้ง

โมล 0.5 ขวด

1 มะนาว

3 แอปเปิ้ล

ซูครูซ 3/4 โถ

1 ช้อนโต๊ะ sonyashnikova olії

3. แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล (คล้ายกับด้านหน้าอยู่แล้ว) สูตรโดย A. Seleznov

โบโรห์น 250 กรัม
ไข่ 1 ฟอง
น้ำอุ่น 100 มล
5 เซนต์ โรสแมรี่หนึ่งช้อนเต็ม
น้ำมัน
เกลือ 1 หยิบมือ

แม้แต่การเตรียมแป้งดั้งเดิม

วิธีการทำอาหาร

ตีไข่ในเขตเลือกตั้ง, เทน้ำมันมะกอก, ความแข็งแรง, ผสมให้แน่น, เพิ่มเครื่องใน Tisto อาจไม่เท่
ดาวน์โหลด kolobok จากการทดสอบใส่ในชามแล้วเทน้ำมันมะกอก (ปิดแป้งเป็นความผิด)
วางแป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
Tіsto vityagati บนผ้าเช็ดตัวหรือกระดาษหนัง เป็นมันที่ไม่ต้องการเขตเลือกตั้ง
Rivnomirno กระจายไส้บนแป้ง ค่อยๆ ยกขอบกระดาษขึ้น ดาวน์โหลดม้วนกระดาษ
Vipkati ที่อุณหภูมิ 180 ° C 40 hvilin

ไส้สามารถทำจากเชอร์รี่, จากแอปเปิ้ลและจากเชอร์รี่และไซราห์, แอปเปิ้ลและไซราห์ ฯลฯ

แอปเปิ้ล 1 กก

170 กรัม โมล
ม้วนชะเอมเทศ 100 กรัม
เนย 50 กรัม
ซูครู 40 กรัม
น้ำมะนาว 10 กรัม
อบเชย 10 กรัม

ตัดขนมปังเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทาเนยบนขนมปังปิ้ง

Zukor ผสมกับอบเชย
เทน้ำมะนาวลงบนลูกเกด
ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นด้วยไม้เสียบ
ผสมแอปเปิ้ล ขนมปังปิ้ง สึกอร์ และร็อดซิงกิ ..
นี่คือสูตรของ A. Seleznov และแกนของการบวกของฉันในขณะที่ฉันปล้น

ฉันขโมยไวน์ไปส่วนหนึ่ง แม้ว่าแกนของน้ำจะมีขนาด 120 มล. บรรจุ bula กับ syrah และแอปเปิ้ลและ rodzinok ฉันเพิ่มเกล็ดขนมปังลงในไส้
มหัศจรรย์อย่างเงียบ ๆ ท่องไปโดยไม่มี borosh ยืดออกไปอย่างน่าอัศจรรย์

และตอนนี้มีตัวเลือกมากมาย ไส้สำหรับขนมอบสตรูเดิ้ล.

นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเป็นของสดใน sonyashnikov olіїหรือเป็นใบไม้

1. เห็ด

เห็ด 600 กรัม (แชมปิญอง)
4 แยมไข่
ซิบูลิน่า
เกือบ 100 กรัม syrah
เห็ดถูกทำให้เป็นรูพรุนและทาด้วย cibula หากแช่เย็นให้เพิ่มไข่ขูดหนึ่งในสาม
เกลือพริกไทย คุณสามารถเพิ่ม - 1 ช้อนโต๊ะ borosna หนึ่งช้อนเต็มสำหรับความหนาแน่น

Porіzatiชีสเป็นก้อนใส่ไส้

ตอกไข่ 1 ฟองแล้วใส่โยโกครึ่งหนึ่งลงไป และอีกครึ่งหนึ่งเราจะทำม้วน

๒. มสฺสนา

เนื้อสับ 400g

1-2 cibulins และ 1 ฟัน ชัสนิค (paseruvati)

เน่าเหม็นม้วน

ไข่

0.5 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด

เครื่องเทศ - ความแข็งแรง, พริกไทย

แล้ววันนี้ล่ะ สตรูเดิ้ล, สำหรับทัตกา!

จามรีบาไคต์ ตัวเลือกสำหรับแป้ง ท็อปปิ้งสำหรับสตรูเดิ้ลที่ไม่มีชื่อ ฉันยกมาแค่ร้อยส่วน Tsіkavoและคุณพยายามทำม้วนด้วยการอุดฟันบ้างไหม?

จามรีประกาศ - โบนัสสำหรับผู้อ่านโพสต์ของฉัน - สูตรวิดีโอสำหรับวิธีการยืดแป้งสำหรับสตรูเดิ้ล

- อาหารออสเตรียยอดนิยมปรุงจากแป้งบาง ๆ พร้อมไส้ต่างๆ โยโกทำอาหารนั้นไม่สำคัญนัก แต่ลองคิดดูว่าแป้งชนิดใดที่จำเป็นสำหรับสตรูเดิ้ล

สูตรแป้งใบสำหรับสตรูเดิ้ล

วัตถุดิบ:

• วาไรตี้ borosno vishchogo - 250 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันโรสลินน์ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
• น้ำกรอง - 100 มล.
• ความแข็งแกร่งนั้นยอดเยี่ยม - หยิก

การทำอาหาร

วิธีทำแป้งสำหรับสตรูเดิ้ล? Otzhe, borosnogo vishchogo gatunka ถามปลาทะเลชนิดหนึ่งในชามลึก ความแข็งแรงและส่วนผสมที่ดี ตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมบนไข่ที่แช่เย็น มาขุดหลุมใน boroshni แล้วใส่ไข่ลงไปที่นั่น หันมาใช้น้ำมะนาวและเทน้ำมันโรสแมรี่ลงไป หลังจากนั้นเราก็ผสมมันอย่างเงียบๆ ค่อยๆ เจือจางด้วยน้ำกรองอุ่นๆ เป็นผลให้มีความผิดที่มา dosit นุ่มและเหนียวเหนอะหนะ ตอนนี้เราวางโยคะบนโต๊ะโรยด้วยผงหมูป่าแล้วนวดด้วยมืออีกครั้ง Dali บิดอย่างเรียบร้อยเป็น tovst kovbaska และvіdbivaєmo її เกี่ยวกับพื้นผิวการทำงาน หลังจากนั้นเราก็กระโดดลงไปในถุงม้วนด้วย servlet แล้วทิ้งไว้บน pivgodini ในที่อบอุ่น มาเสิร์ฟจานเสิร์ฟ จิบหมูป่าสีสดใส เราจะปูแป้งแล้วพ่นออกมาด้วยเก้าอี้โยกตัวตรง พับเป็นกิลกะหนึ่งครั้งแล้วม้วนใหม่ เป็นผลให้เราต้องตำหนิสำหรับชั้นบาง ๆ ซึ่งเราสามารถเริ่มทำสตรูเดิ้ลด้วยการอุดฟันต่างๆ

แป้ง Vityazny สำหรับสตรูเดิ้ล

วัตถุดิบ:

• น้ำต้ม - 120 มล.
• โบรอสโน - 250 กรัม
• ซิล - หยิก;
• น้ำมันโรสลินน์ - 30 มล.

การทำอาหาร

เราเอาผ้าสะอาดนอนเล่นโยคะบนโต๊ะและจิบข้าวสาลี ในที่ทำงาน เราถามลูกกลมๆ เราทำงานอย่างหนักจากมัน เราสร้างหลุมสำหรับสัตว์ร้ายและค่อยๆ เทน้ำลงไป และมันก็เงียบทันที Trochs เล่นโยคะที่หน้าอก dodaemo รอสลินนา โอลิยาและสร้างกระเป๋า Mіsimoอย่างเงียบ ๆ hvilin 12 จนถึงต้นสนที่เงียบสงบจนกว่าคุณจะเห็นมวลที่สม่ำเสมอ เหงื่อ แป้งพร้อม vіdbivaєmo sprat razіvเกี่ยวกับเหล็กขว้างโยโกบนพื้นผิวการทำงาน ตอนนี้ zmaschuemo yogo olієyu, nakrivaєmo และ pribiraemo สำหรับการทำให้สุกเป็นเวลา 1 ปีในตู้เย็น หลังจากหมดชั่วโมงจะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กัน ส่วนหนึ่งถูกวนซ้ำและทำความสะอาดในที่เย็น และอีกส่วนจะทำงานต่อไป บนผ้าเช็ดครัว trochs จะซ้อนกันและกระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมด โยกไปอย่างเงียบ ๆ ที่โคโลขนาดใหญ่ที่อยู่ด้านหลังเก้าอี้โยกไปจนถึงต้นสนที่เงียบสงบ ในขณะที่คุณทำงานอย่างคล่องตัว จากนั้นเราก็โอนแป้งไปที่ผ้าเช็ดตัวแล้วเริ่มดึงออกจากด้านต่าง ๆ อย่างระมัดระวัง ยิ่งกว่านั้นมันค่อนข้างขี้อายเพื่อไม่ให้ฉีก แอ็กซิสและทุกอย่าง แป้งสดใหม่สำหรับสตรูเดิ้ล พร้อมไปทำงาน! ไม่ถึงชั่วโมงเราก็เตรียมไส้และเพื่อไม่ให้แป้งแตก - เราสาปแช่งสัตว์ร้าย

แป้งDrіzhdzhovoeสำหรับstrudelіv

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

วิธีการปรุงแป้งสำหรับสตรูเดิ้ล? สำหรับผู้ที่น้ำอุ่น, ลิ่มลงในชามและยีสต์แห้ง visipaemo ทุ่มแรงกายแรงใจกันเต็มที่ หลังจากนั้น เทน้ำมันที่กำลังเติบโต ตลอดทาง ทีละขั้นตอน และซะมิชิวโมะให้แห้ง เราทำความสะอาดโยคะด้วยผ้าขนหนูและทำความสะอาดเป็นเวลาประมาณ 1 ปีในที่อุ่น พอหมดชั่วโมงก็กดโยคะอีกครั้งและพักร้อนประมาณ 2 ปี เป็นผลให้มาซามีความผิดเพิ่มขึ้น 3 เท่าและคุณสามารถดำเนินการเตรียมสตรูเดิ้ลได้โดยเกลี่ยให้เป็นชั้นบาง ๆ

ด้วยแป้งที่เตรียมไว้สำหรับสูตรนี้คุณสามารถทำสตรูเดิ้ลกับไส้ใดก็ได้ พื้นฐานของแป้งนี้คือน้ำ zhovtok และ borosno ทันทีที่น้ำมันไหลจะทำให้แป้งมีความยืดหยุ่น

สำคัญ! ก่อนการทดสอบ rozkachuvannya obov'yazkovo จำเป็นต้องมีvіdpochinokในเวลาที่มีการบวมอย่างมากมายส่วนผสมทั้งหมดที่จะจับz'єdnatisyaและกลายเป็นสิ่งที่น่าตื่นเต้นสำหรับ vytyaguvannya จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุคุณสามารถทำแป้งให้เสร็จเพื่อทำสตรูเดิ้ลขนาดเล็กสองอัน

สำหรับการเตรียมแป้งทาร์ตสำหรับสตรูเดิ้ลเราใช้น้ำ zhovtok ตะกอน หมูป่าและน้ำมัน

เมื่อความร้อนของน้ำน้ำมันจะถูกเทลง

มาเพิ่ม zhovtok กัน ซาลิมและrozmіshuєmo

Dodaёmoชิ้นส่วน borosno และzamіshuєmoยืดหยุ่นอย่างหนาแน่น Wimishuvati ต้องการไม่น้อยกว่า 10 khvilin

ค่อนข้าง zagortaemo ในแพ็คเกจหรือด้วงplіvka ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30-40 ชั่วโมง

แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน เลื่อยเหล็กและ boroshn อย่างหนา, razgortaєmoส่วนหนึ่งของหัวถึงข้อต่อ 2-3 มม.

แป้งสำหรับสตรูเดิ้ลสามารถบางได้ - สองสามมิลลิเมตร มาเพิ่มการบรรจุและ zagortaemo strudel จากนั้นในอันดับที่คล้ายกันเราไปที่ส่วนอื่นของการทดสอบ

สตรูเดิ้ลแสนอร่อยสำหรับคุณ!

2016-03-22

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน! ปรากฎว่าเมื่อเร็ว ๆ นี้เรากำลังเตรียมพร้อมสำหรับ New Rock แต่เวลาผ่านไปแล้วหนึ่งชั่วโมง! คุณฉลาดในตัวฉันได้ไหม วันของฉันหมุนวนเป็นวงกลมอย่างบ้าคลั่ง - เจี๊ยบ, ชั่วโมง, ฉันต้องการความรู้สึกเล็กน้อย! ในช่วงเวลาดังกล่าวฉันต้องการทำงานอย่างเร่งด่วนเพื่อควบคุมอารมณ์ที่ปั่นป่วน "ในทิศทางที่สงบ" ปีนี้แกนหมุนไม่ดีสำหรับสตรูเดิ้ลไม่เป็นเช่นนั้นตามปกติ Ale ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการและสูตรอาหารทั้งหมดที่ฉันพยายามอย่างไม่ต้องสงสัย

สูตรแป้งสำหรับทำ spravzhny strudel มีชื่อเสียงว่า "สำคัญ" ทำไมหลัก "zakovika"? ทำไมโยคะถึงต้อง "กลัว"? ปัญหาอยู่ที่การเข้าถึงลูกบอลที่บางที่สุดโดยไม่มีช่องว่าง ช่องว่าง และเหงื่อออกที่ขอบ ก่อนหน้านี้ฉันขี้ขลาดพร้อมอาบน้ำ กระดาษแผ่นฉันอบม้วน "a la strudel" ไม่มีอะไรน่ารังเกียจ เห็นได้ชัดว่าไม่มีอะไรอยู่ในนั้น ทิมดีกว่าว่าผลลัพธ์สุดท้ายจะอร่อย

แต่ ณ ขณะนั้น ตัวฉันเองอยากจะ “ระวัง” ว่าจะเตรียมสตรูเดิ้ลอย่างไรให้ถูกวิธี Tobto ฉันได้หยุดกระบวนการนี้แล้ว ฉันต้องการยืนยันหรือถามตำนานหลัก - ความต้องการข้อมูลเชิงลึก การเปิดเผยรายวัน และเหงื่อออกบนลูกบอลที่ยืดออก หลังจากสร้างการยืดตัวที่ยอดเยี่ยมเก้าอี้โยกแบบยาวและความแข็งแกร่งของบรรพบุรุษชาวไซเธียนที่ดื้อรั้นของฉันฉันหายใจเข้าลึก ๆ เริ่มคลายม้วนและยืดตัว

เมื่อสุกแล้ว กระจกสี. มันกลายเป็นงานเฉลิมฉลองที่โด่งดังในช่วงอายุเจ็ดสิบที่เดชาของป้า Alix ของแม่ของฉัน (เตรียมเพลงม้วนเมล็ดงาดำในสุนทรพจน์) จริงอยู่ที่สูตรสำหรับสตรูเดิ้ลอยู่ในโน้ตเล็กน้อย สตรูเดิ้ลมีลักษณะอย่างไรสตรูเดิ้ล? สตรูเดิ้ลมีกลิ่นหอมของสภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วง และสตรูเดิ้ลมีกลิ่นหอมของลมหนาวของเนวา ดูเหมือนว่าการเตรียมแป้งสำหรับสตรูเดิ้ล - สตรูเดิ้ลก็เหมือนกับการขี่จักรยาน เมื่อเรียนรู้เพียงครั้งเดียวคุณรู้วิธีต่อสู้เริ่มต้น ที่ "ยอดเยี่ยม" ฉันไม่ได้เรียนรู้วิธีขี่ Imovirno เพื่อให้มือของฉันมี zabul อย่างแน่นอนเนื่องจากจำเป็นต้องเตรียมแป้ง "สตรูเดิ้ล" ที่สำคัญ โอ้ ฉันได้กลิ่นเสียงหัวเราะของมนุษย์แน่นอน - ตรรกะของผู้หญิง คนที่รักของฉัน ไม่ได้ถูกหลอกลวงโดยความคิดเชิงปฏิบัติของคุณ

ฉันเริ่มต้นด้วยทฤษฎี ปรากฏว่ามีแป้งวีเนียร์กระเด็นออกมา Zokrema, “skhidne”, vіdome, เช่น “filo” และ “zahіdne”, เช่น, vlasne และ є іsto สำหรับสตรูเดิ้ล ฉันเขียนส่วนใหญ่ของครั้งแรก Vipіchku z ใหม่ ฉันรู้รสชาติดี ที่บ้านในโซซีญาติชาวกรีก - จอร์เจียของฉันอบพายด้วยแป้งดังกล่าว จริงอยู่บ่อยครั้งสำหรับทุกสิ่งที่ไม่ใช่ชะเอม แต่มีการเติมรสเค็ม สามารถมองแกนของโลกที่แปรปรวนนี้ได้ชัดเจนขึ้นอีกครั้ง

แป้งสำหรับสตรูเดิ้ล: สูตรการทำอาหารที่คล้ายกันจากภาพถ่าย

วัตถุดิบ

• โบโรชที่แข็งแกร่ง 500 กรัม
• น้ำอุ่น 300 มล. (50 ° C)
• น้ำมันกุหลาบไร้กลิ่น 80-90 มล.
• เกลือ Dribka
• Dvichi ที่ปลายมีดเปียกโชก

ความเคารพของฉัน

• Perevagi - tysto maє vysokі smakovіyakosі, การแบ่งชั้นของ nizhnu Yogo สามารถเฉลิมฉลองในโพสต์ (แม้ว่าจะเรียกว่าเพลงก็ตาม) เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ มันดียิ่งขึ้นสำหรับการบรรจุไม่ว่าจะเป็นน้ำผลไม้ (กับแอปเปิ้ล, ลูกแพร์, เชอร์รี่), แห้ง (กับถั่ว, เมล็ดงาดำ) Chudovo กับ brinza, ชีส, เนื้อ, กะหล่ำปลี
• Nedoliki: ทักษะการร้องเพลงที่ลำบากและมีชีวิตชีวา
• ไม่ต้องกังวลเพราะแผ่นบาง ๆ จะฉีกขาด - คุณจะไม่เห็นในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
• คุณสามารถตัดขอบที่ระบายเหงื่อออกได้ แต่ควรยืดออกอย่างระมัดระวังหากคุณนอนอยู่บนผ้าอยู่แล้ว
• ตามปริมาณสินค้าในถุง 6 สตรูเดิ้ล ความยาวประมาณ 40 ซม.
• เพื่อแสดงเทคโนโลยีของคุณเองล่วงหน้า คุณจะทึ่งกับวิดีโอ - สูตรสำหรับสตรูเดิ้ลจาก Tetyana Litvinova

สูตรสำหรับแป้งย้อมสียุโรปสำหรับสตรูเดิ้ล

วัตถุดิบ

• โบโรชที่แข็งแกร่ง 500 กรัม
• 4 เคี้ยว
• น้ำมันหมู 30-40 กรัม
• น้ำ 250 มล.
• เกลือหนึ่งหยด
• โอสึ 5-6 หยด

การทำอาหาร

1. ถาม borosno เติบโตเป็น "girku" ใส่น้ำมันหมู, ความแข็งแรง, สีเหลือง, otset
2. ค่อยๆใส่น้ำนวดให้แป้งที่นิ่มไม่เหนียวเป็นฟองฟู ทุกคนจะมีความแตกต่าง (คุณจะต้องมีแป้งที่มีพารามิเตอร์อื่น ๆ เล็กน้อย) จากนั้นคุณควรเน้นที่ความสม่ำเสมอของแป้ง ไม่มีความผิดในการเป็น zhorstky แต่อย่างใด - คุณไม่สามารถยืดมันออกไปได้!
3. Vіdbivaєmo kulku ประมาณ 40-50 ครั้ง ทาสัตว์ร้ายด้วยน้ำมันโรสแมรี่หรือไขมันที่ละลายแล้วโค้งด้วยชามอุ่น ๆ และให้ "ความทรงจำ" 40-60 ขนนก
4. เทคโนโลยีการเตรียมจะเหมือนกับในสูตรสำหรับตัวเลือก "คล้ายกัน"

ความเคารพของฉัน

• Perevagi: vіdmіnіsmakovіyakosі, การแบ่งชั้นของ nizhna กินอย่างสมบูรณ์แบบกับไส้เค็มและชะเอมแห้งและน้ำผลไม้
• Nedolіki: ความลำบากของกระบวนการยืดไม่สามารถเอาชนะการเตรียม pisnoi vipіchka
• สามารถแทนที่น้ำด้วย kefir, ครีมเปรี้ยว (15%) หรือรุ่นดั้งเดิมที่มีน้ำดีที่สุด

สูตรเส้น

• โบโรห์น 150 กรัม
• น้ำอุ่น 60 มล.
• น้ำมันดอกกุหลาบ 40 มล.
• บนปลายมีดของเกลือ

ยัก Zrobiti

ความเคารพของฉัน

• ข้อดี ขี่ง่าย ไม่ต้องออกแรงดึง
• Nedoliki: แม้แต่การร้องไห้และการเสมอกับ Cym มันก็น่ารังเกียจอย่างยิ่งที่จะตัด Narizati varto ในรูปลักษณ์ที่อบอุ่นเท่านั้น Sharuvaty ของปลาทะเลชนิดหนึ่งนั้นหยาบคาย
• วิธีที่ดีที่สุดคือแอปเปิ้ล ลูกแพร์ เชอร์รี่ และน้ำผลไม้อื่นๆ

ลองสูตรอาหารที่แนะนำทั้งหมด แล้วเลือกสูตรที่เหมาะกับคุณที่สุด โยคะและทำงานกับ "บริษัท" ของคุณ

ฉันใช้เวลาที่เหลือในชั่วโมงทดลองกับแป้งโดสดประเภทต่างๆ ไกลออกไป แจ้งให้เราทราบว่าการเตรียมแป้ง "yufka" สำหรับ zhengyalov khats และ korzhіv gozleme เสร็จสิ้นแล้ว ฉันต้องการเตรียมน้ำผลไม้ของ Adzharian achma ด้วย แต่ฉันไม่ได้ใช้เวลาทั้งชั่วโมง ... หนึ่งชั่วโมง ไม่มีอะไรปล่อยมือของคุณและเข้าถึงความมหัศจรรย์ของvipіchki

ใครปวดหลังนั่งหน้าคอมเหมือนผมลองนึกถึงอ่างอาบน้ำดูครับ ใส่เครื่องพิสูจน์อักษร.

ฉันจะขอบคุณมากสำหรับความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารนั้น และคุณทำงานกระจกสีอย่างไรผู้อ่านที่รักของฉัน? หากคุณมีโอกาสและต้องการ ให้เพิ่มสูตรและรูปถ่ายของคุณ ฉันจะเผยแพร่เป็นประจำในการแจกจ่ายแยกต่างหากภายใต้การประพันธ์ของคุณ

หากคุณได้รับเกียรติจากข่าววันนี้และ "แท็บ" ของฉัน โปรดแบ่งปันบทความในโซเชียลเน็ตเวิร์ก สมัครสมาชิกบล็อกโพสต์ - ฉันสัญญาว่าจักจั่นจำนวนมากอยู่ข้างหน้า! แน่ใจ!
รับ Irina ของคุณ
เพลงวิธีเสียงในตัวฉัน ไม่มีวันผ่านไปโดยที่ฉันไม่ได้ยินและเต้นรำกับเธอ Skіlkiіstorіy kokhannya สามารถเป็นrozpoіstіและถ่ายทอดสดเสียงอันศักดิ์สิทธิ์ได้
โกรัน เบรโกวิช

15 ธันวาคม 2559 506

นามบัตรของอาหารออสเตรีย แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล. เรามีชื่อเสียงเป็นพิเศษสำหรับร้านกาแฟ Vidensk ฉันจะโทรหาไวน์และรางวัลอะไร - vidensky ดีกว่าอบ maistri ของคุณเอง ด้วยสูตรครอบครัวของคุณเอง ซึ่งส่งต่อมาจากฤดูใบไม้ร่วง Ale і zvichayna ท่าน zmozhe spekti strudel อย่างไม่น่าสงสัย

แป้งสำหรับเตรียมสตรูเดิ้ลอาจแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น ใบไม้ วาดและนำทางdrіzhdzhofim Golovna umova - ไม่ผิด buti tovstim, yogo ต้องการ obov'yazkovo เพื่อยักไหล่ yakomoga ทินเนอร์

แป้ง Vityazny สำหรับสตรูเดิ้ล

สำหรับการแสดงของสตรูเดิ้ลเดียวกันคุณต้องเรียนรู้วิธีการทำงานและวาดแป้ง โยโกถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ แล้วยืดออกด้วยมือจนเห็นชัดเจน

สินค้าที่ต้องการ:

• น้ำอุ่น 60 มล.
• ที่ปลายมีด - ความแข็งแกร่ง
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 17-20 กรัม
• 320 ก. โบโรห์น

กระบวนการยืมทั้งหมดไม่เกิน 45 quilin ค่าพลังงาน 411 kcal

เห็น borosno บนถาดกว้างหยิบเสียงคำรามที่ร้อนขึ้นตรงกลางช่องทาง เพิ่มความแข็งแรงให้น้ำมันและน้ำมากขึ้น

ยิ่งไปกว่านั้นบ้านเกิดเมืองนอนทีละขั้นตอน zmishyuchi їїด้วยมือของ boroshnoy หรือผู้ทำนาย Tisto อาจอ่อนลง

ภายใต้ชั่วโมงของกระบวนการของ vimishuvannya มันยากที่จะตีเหล็กยกขึ้นเหนือโต๊ะแล้วขว้างอย่างแรง ทำซ้ำการดำเนินการนี้สองสามครั้งหากคุณหยุดยึดติดกับโต๊ะและยืดหยุ่นได้ ให้ดาวน์โหลดโยคะใส่กระเป๋าทันที มาขับเหงื่อด้วยมะกอก soniashnikova เผามันด้วยด้วงplіvkoyตากให้แห้งอย่างสงบอย่างน้อยก็บนpіvgodini

คลุมพื้นผิวการทำงานด้วยผ้าปูโต๊ะ จิบกับหมูป่า ปัดมันแรงๆ แล้วโยกมันด้วยเก้าอี้โยก จากนั้นเหยียดด้วยมือของคุณ

หากตรงกลางยืดได้ดี ให้วางบนผ้าแล้วค่อยๆ ยืดไปที่ขอบ จนกว่าชั้นจะบางลง คุณจะมองเห็นผ้าที่อยู่ด้านล่างได้ และขอบจะห้อยลงมาจากพื้นผิวโต๊ะ

เตรียมทำกระจกสีด้วยน้ำมัน

ฐานของสตรูเดิ้ลที่แตกต่างจากใบไม้

แป้งดังกล่าวสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน โยโกะสามารถตีขึ้นได้ด้วยการอุดฟันตามปกติเนื่องจากมีซูกอร์สดในโกดังโยโกะ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

ชั่วโมงของการเตรียมสต็อก 40 hvilin ปริมาณแคลอรี่ 374 kcal

คำแนะนำในการเตรียมแผ่นแป้งสำหรับสตรูเดิ้ลได้อธิบายไว้ด้านล่าง เนยหนึ่งซองอยู่ไกลจากตู้เย็น ถ้านิ่มแล้วให้ใส่ชามผสมแล้วตี เมื่อเริ่มมีอาการให้เพิ่ม: ครีม, ซูคอร์, วานิลลินและความแข็งแรง ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกันเพิ่มแป้ง ดาวน์โหลด otrimana masa ในถุงห่อด้วยด้วงplіvkaวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองปี หลังจากนั้นคุณสามารถ viimati อย่างแน่นหนาและตัดเป็นแผ่นบาง ๆ

ทิสโตของ Drijdzhov

ซิลโควิโต รสชาติพิเศษให้เค้กกับพาย Vidensky มิฉะนั้นจะแห้ง - แห้ง

วัตถุดิบ:

• 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนย
• ซิล - 15 กรัม
• สาระสำคัญของวานิลลา - 1 ช้อนชา
• ½ซองของ drizdzhiv shvidkoy dії;
• ไข่เสริม - 2 ชิ้น;
• นม 80 กรัม
• 320 ก. โบโรห์น

ในการปรุงอาหารคุณต้องมีปากกาขนนก 20 อัน ปริมาณแคลอรี่ - 356 กิโลแคลอรี

สูตรแป้งยีสต์สำหรับ pokrokovo strudel:

1. ผสม Drijdzhi กับนมอุ่นหรือน้ำ เพิ่ม tsukor, ไข่, prosіyane borosno, เกลือ, ความมีชีวิตชีวาที่ดีทั้งหมดเพื่อไม่ให้เย็นเกินไป ในตอนท้ายใส่เนยละลาย ผสมให้เข้ากันแล้วนำไปหมักในที่อุ่นที่สุดในครัว
2. หลังจากผ่านไป 2 ปี หากคุณรู้สึกดีกับมัน ให้ค่อยๆ โอบรอบมัน ให้ยืน 50 hvilin และจำโยคะอีกครั้ง Viklasti yogo บนกระดาน possipan borosny สำหรับแปรรูปหรือบนเหล็ก
3. สำหรับม้วนให้ม้วนเป็นชั้น ๆ ให้แน่นปิดด้วยการบรรจุและเผาอย่างระมัดระวัง Obov'yazkovo ปล่อยให้เขายืนอยู่ในหมอกอุ่น ๆ และต่อหน้าvipіchkoyละเลงด้วยไข่สีเหลืองเพื่อที่จะเปล่งประกายแวววาวออกมา

วิธีทำสตรูเดิ้ลกับแอปเปิ้ลสำหรับสูตร Vidensky

ในการทำ viyshov strudel กับไส้แอปเปิ้ลตามสูตร Vidensky คุณต้องเอาชนะเท้าของคุณ:

1. พร้อมที่จะทาด้วยน้ำมันมะกอกเพื่อไม่ให้มันออกมาด้านล่าง
2. ในการเติมครีมของแอปเปิ้ล, วานิลลาและอบเชย, เหล้ารัมและขนถั่วบดจะถูกเพิ่มเข้าไปเสมอ;
3. ก่อนหน้านั้น วิธีใส่แอปเปิ้ลลงบนแป้ง แช่ไว้ด้านบน ตีหน้าหรือครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• น้ำมันโรสลินน์ - 45 กรัม
• โบรอสโน - 250 กรัม
• เกล็ดขนมปัง - 1 ซอง;
• ซูครู 200 กรัม
• น้ำมัน Vershkov - 35 กรัม
• เกลือแห้งและอบเชยเล็กน้อย
• สาหร่ายพลาสติก 120 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนตุ่นไม่มีแปรง
• แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม

ในการทำสตรูเดิ้ลคุณต้องมีขนนก 1 ปี 45 แคลอรี 1 ส่วน - 280 กิโลแคลอรี

วิธีที่ถูกต้องในการปรุง Vidensky strudel กับแอปเปิ้ลคืออะไร? มาดูกระบวนการทั้งหมดของ pokrokovo

ครก 1

ล้างโมลด้วยน้ำไหล ตักใส่ชาม เติมผักชีลาว หลังจาก 10 hvilin ถ้า rodinki นิ่มลง บ้านเกิดเมืองนอนจะโกรธ และ yogo กรุณาวางพวงมาลาด้วยมือของคุณ ในการดึงน้ำออกจากน้ำ ให้วางร็อดซินกิลงบนกระดาษเช็ดมือ

คร็อก 2

ใส่อัลมอนด์บนกระทะคั่ว ยืด 3 ขนนกและแห้งโยโกะโดยไม่ใช้น้ำมัน Plastіvtsіvinnі pridbati golden vіdtinok ใส่พลาสติกลงในถ้วยและเก็บไว้เงียบๆ ในตอนนี้ ก่อนการปราศรัย เนื่องจากไม่มีพลาสติกอยู่ทั่วไป จึงอนุญาตให้ใช้หม้อใบเล็กแทนได้ ตัวอย่างเช่น สับเฮเซลนัทให้ละเอียด

คร็อก 3

ในการเตรียมม้วนคุณต้องมีชะเอมเทศ ในการทำเช่นนี้ให้กระจายเกล็ดขนมปังบนกระทะที่แห้ง ละลายน้ำมันของ Vershkov ในภาชนะอื่น แบ่งเป็นส่วนๆ ทำความสะอาดส่วนหนึ่งและบดขยี้เพื่อนด้วยซูโครและเกล็ดขนมปัง

คร็อก 4

สำหรับการเติมควรเลือกแอปเปิ้ลเขียว กลิ่นเหม็นvіdmіnnozaberіgayutก่อตัวขึ้นหลังจากการฉีดด้วยความร้อนม้วนกุหลาบสำเร็จรูปดูสวยงามยิ่งขึ้น ตัดแอปเปิ้ลด้วยพลาสติกและเพื่อรักษากลิ่นสีให้โรยด้วยน้ำมะนาว

ครก 5

ส่วนหนึ่งของชะเอมเทศต้องถูกกำจัด คุณจะยังมีโชคลาภอยู่ ส่วนที่เหลือของการผสมกับแอปเปิ้ล, พัฟสีขาว, zukr, rodzinki, จิบอบเชยทั้งหมดและผสมให้เข้ากันทิ้งไว้บนโต๊ะ

คร็อก 6

ในถ้วย z'ednati น้ำ 100 มล. กับ boroshnoe, น้ำมันโรสแมรี่, เกลือ Dali ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสม ยืดหยุ่นกว่า ไม่เหนียวมือ แปลว่าพร้อมแล้ว

ครก 7

นวดด้วยมือให้ละเอียดแล้วม้วนโยคะเป็นชั้นบาง ๆ จากนั้นพวกเขาก็กางออกเพื่อให้มองเห็นได้ กระจายผ้าบนโต๊ะโรยด้วย borosh ทำให้หนาและยืดโยคะให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ปัดโยคะด้วยมะกอกและโรยด้วย crichta

ครก 9

ไส้วางอยู่บนชั้นแป้งในซัง สำหรับความช่วยเหลือของผ้าให้ม้วนขึ้นโดยที่ผิวหนังมีความผิดจากการจับมือที่ดี ที่ virobu ที่ทำเสร็จแล้ว คุณจะเห็นแป้งส่วนเกินซึ่งดูเหมือนว่าจะตกตะกอนตามขอบ

ครก 10

ตกแต่งด้วยกระดาษทำอาหาร ใส่สตรูเดิ้ล ทาน้ำมัน

ครก 11

นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 195 องศา และใส่สตรูเดิ้ลในrosіrіtaแล้ว เตรียมปากกาขนนก 20 อัน

• เพียงเพื่อเตรียมสตรูเดิ้ล, หย่อนที่ด้านหลัง, สำหรับสิ่งที่คุณต้องการใส่;
• เดคโคสำหรับการสูบไอจะดีกว่าที่จะเลือกจากการปู zahisnym หรือเพิ่มความเร็วด้วยกระดาษทำอาหาร
• น้ำมันโรสลินเพื่อเพิ่มเลเยอร์ให้กับแป้งแม้ว่าจะมีขนาดเล็กก็ตาม
• vytyazhny tіsto roztyaguvat ต้องการอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้ออกไปเที่ยวและไม่ร้องไห้
• pіd h vipіchki strudel kіlkaเมื่อทาด้วยไข่
• ในสูตรคลาสสิกสตรูเดิ้ลปรุงในแอปเปิ้ลไส้บรั่นดี

การบรรจุแอปเปิ้ลแกนหนาที่บางลงและทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับสตรูเดิ้ล "ชนชั้นสูง"