ซากหมูมี є sokovite chastin Tsey shmatok vikoristovuєtsyaสำหรับการเตรียมไฟล์ ลักษณะของชิ้นเนื้อนั้นบาง ชนะ roztashovuyutsya ที่กึ่งกลางของไฟล์และเรียกว่า virazka Vona มีราคาแพง Inodі tse buvaє chastinu m'yazi จามรีไม่เห็น ตัวเลือกทางกายภาพ... อันนั้นจะไม่ซึมเลือด Virizayetsya ดังกล่าว shmatok จากฝั่งตรงข้าม ยอมรับ vvazati แล้ว scho virіzkaที่ดีที่สุด - จาก yalovychini ปกป้องfakhivtsіดูเหมือนจะชอบน้ำเกรวี่ที่จะนอนลงในวิธีการเตรียม

Bagato virizkoy เรียกว่าบาลิก ดูได้จากซากหมูหรือวัว แกนไม่ถูกต้อง ตัวอย่างเช่นในการเตรียมสเต็กจะใช้เนื้อสัตว์ชนิดพิเศษ virizan จากซากซากบ้าน shmatka ส่วนไขมันใต้สะบักของ vikoristoyut สำหรับเตรียมสเต็กซี่โครง ภูมิภาค Tovstiy เหมาะสำหรับการเตรียม Shatobrian ด้านหลัง Porterhouse ขี้อาย

Virizka koshtu มีราคาแพงดังนั้นเมื่อคุณพร้อมที่จะไปคุณจำเป็นต้องมีผิว vikoristovuvati ที่แม่นยำและมีเหตุผล ตามกฎแล้วให้ทาจานด้วย มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะดับ ไม่ต้องการความคงทน และเนื้อก็อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก

สูตร Virizok

มีสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำ virazoks ถ้าคุณต้องการ Marinuvati หมูVirіzkazіเติบโตอย่างฉ่ำและเนื้อ ดังนั้น marinuvati їїจึงไม่ใช่ varto ก่อนหน้านั้นด้วยวิธีการปรุงอาหารใด ๆ ก็จำเป็นต้องละเลง เปลือกจะต้อง pidrum'yaniti มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรวมพลังที่ท่วมท้นของน้ำไว้ทั่วทุกแห่ง

Tsia strava เสิร์ฟพร้อมซอสแสนอร่อย รดน้ำบนผิวหนัง และไม่แนะนำแกนระงับจานในแบบใหม่ Virizku สวยกว่าไขมัน วางจานบนงูสวัดบนเส้นใยแล้วเทซอส

อาหารอันโอชะดังกล่าวปรุงในปริมาณเล็กน้อยโปรตีนєโดยมีหัวอยู่บนโต๊ะ Yogo bazhano จะเสิร์ฟบนซองถ้ายินดีต้อนรับแขก แม้แต่ตัวรับเหล่านั้นก็ไม่สามารถพบได้ในความสุขของไวน์และสลัด

จะต้องกินเนื้อประมาณสิบชิ้นสำหรับอาหารที่มีไวรัส ต้องใช้เวลาสี่ปีกว่าจะพร้อม ในเวลาเดียวกัน їїเตรียมที่จะรู้ประมาณหนึ่งปี

เพื่อเตรียมอาหารสำหรับมื้ออาหาร ลูกหมู,ใกล้ถึงห้าสิบล้านบาท.ของน้ำมัน,เป็นภาคทัณฑ์. คุณสามารถเพิ่มหญ้าฝรั่นและพริกไทย ซอสโรบิโมจากไวน์ชนิดใดก็ได้สองร้อยมิลลิลิตร ผลเบอร์รี่หนึ่งร้อยกรัมไม่มีหลอด เศษขนมปังและเนยเล็กน้อย Dodaєmoในจานโทรฮิซึคุ

สูตรอาหาร: จามรีทำอาหารหมู Virizka

• ก่อนปรุงอาหารเนื้อสัตว์จะ vimivaєmo і yak slіdแห้งใน servetka ไขมัน Zivy สามารถมองเห็นได้ ไม่จำเป็นต้องมีความแข็งแกร่งใด ๆ เพียงแค่เนื้อจากด้านข้างของเราถูกทุบและกลับด้านเป็นระยะ
• จานถูกตบจนเป็นสีแดงก่ำ skorinka; น้ำมันถูกเทลงในจานและจะผัดตราบใดที่ไม่มีกลิ่นพิเศษปรากฏขึ้น หากมีน้ำมันเล็กน้อย ให้ไปที่กระทะแบบพิเศษ
• Poki virіzkazіหมู smear, gotuєmo sumіsh, จะเก็บด้วยเครื่องเทศ koristuvatis สำเร็จรูปที่สวยงามยิ่งขึ้นหรือ vicoristovuvati เปลี่ยนโกดัง เครื่องเทศดังกล่าวเช่น grychitsya และพริกไทยมีความผิดในรูปแบบของถั่ว สมุนไพร varto dodati melenіเช่นหญ้าฝรั่นหรือออริกาโน Ingredієntivibraєmoสำหรับรสชาติและіmprovizuєmo กรุบกริบ ทุกอย่างอยู่ในโลก พิเศษจะได้รับในปริมาณเดียวกัน กลิ่นเหม็นของความผิดถูกนำขึ้นในห้องอาหาร
• ส่งมอบผลรวมในโกดังและเดียว ไม่จำเป็นต้องวางใบกระวาน ปรุงรสทุกอย่างด้วยความหวาน ไม้กวาดหยาบคายคือการตำหนิสำหรับผลลัพธ์
• สำหรับสิ่งนี้แยกจานของ obsmazhiti มันถูกโอนไปยังหม้อตุ๋นและobsipaєmoพร้อมเครื่องปรุงรสสำเร็จรูป ทุกสิ่งที่ติดอยู่กับเนื้อนั้นท่วมท้น และส่วนเกินคือวิกิดาโม
• นำกระดาษฟอยล์มาทำอาหาร Kilka shmatkiv ในโกดังและในโกดัง จานนี้เป็นออบซิปาโมกับเครื่องเทศและvikladaєmoบนปาปิร์ ที่ใหม่มีใบลอเรลหนึ่งขวดและกานพลูสำหรับชายชรา จามรีหมูสไลด์ zagortaymo ในกระดาษฟอยล์และวางไว้สำหรับ pivgodini ในเตาอบ
• ส่งดอกกุหลาบไปยังโอลิยูและทาเบอร์รี่โดยไม่ใช้พู่ คุณสามารถ vikoristovuvati เชอร์รี่แช่แข็งสด เทไวน์ทรอยลงในกระทะ เมื่อ บาซานน่า โดดาโม ซึกอร์. ผลเบอร์รี่นั้นสวยงามกว่าที่จะดับสิบ quilins เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นความผิดของวิภาวดีติสยะ
• แป้งผสมเหมือนต้องการผสมพันธุ์ Yogo pomishuvati ตราบใดที่ไวน์ไม่หนา คุณสามารถเพิ่ม tsukor ถ้าเครื่องปรุงพร้อมก็จะถูกใส่ลงในจานพิเศษและแช่เย็น
• เมื่อถักเนื้อจากเตาอบแล้วrozryzaєmopapіrสำหรับทำอาหาร คุณต้องทำความสะอาดนักล่า ใส่เนื้ออีกครั้งในเตาอบสิบ quilins Nareshty เนื้อ narizamo สำหรับ shmat และvikladaєmoสำหรับ tarilka ใส่เชอร์รี่หรือผลเบอร์รี่ด้านบน คุณสามารถกินหมูในหมูชนิดใดก็ได้ ซอสวางบนมือหรือจานที่รดน้ำ

ก่อนพูด Gotuchi tsyu strava ขอแนะนำให้ใช้เทอร์โมมิเตอร์แบบพิเศษ Yogo ได้รับการแนะนำในลักษณะที่จะให้เนื้อไปที่กึ่งกลางของเนื้อ Virizka จะอร่อยเพราะควรปรุงในอุณหภูมิที่เหมาะสม ดีนะที่เราไม่โทรม เราจะเห็นจารบีใหม่

ด้วยลูกหมู คุณสามารถเตรียมสายพันธุ์ที่ทำอะไรไม่ถูกและใช้งานได้หลากหลายสำหรับอาหารประเภทใดก็ได้ Adzhe ชนะnіzhnaі sokovita นั่นคือเหตุผลที่ส่วนที่ดีที่สุดของซากสุกร รู้วิธีการปรุงเนื้อ น้ำผลไม้ และหมูให้หอมด้วยวิธีต่างๆ

คุณชอบอาหารที่มีเนื้อสัตว์อย่างไพเราะ Todi พยายามปรุงอาหารอิตาเลียนเค็มกับหมูอย่างมีรสนิยม มันง่ายที่จะหนี แต่จากผลของปาฏิหาริย์ คุณจะได้รับเกียรติ! วีด้า อร่อย!

สินค้าจำเป็น:

• 150 กรัม ลูกหมู
• 50 กรัม เบคอน
• 50 กรัม ซอสมะเขือเทศ
• 10 กรัม shavlyi
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนน้ำมันมะกอก
• ซิลและพริกไทยเพื่อความเพลิดเพลิน

Weide ประมาณ 4 เสิร์ฟ

จามรี pregotuvati "saltimbokka กับหมู":

1. เทหมูใส่จานแบนหยิบมันขึ้นมาเกลือและพริกไทย
2. ใส่เบคอนชิ้นบาง ๆ บนชิ้นหนังหมู (คุณสามารถแทนที่ด้วยเนื้อหมูชิ้นหนึ่งหรืออ็อกซ์ตารมควัน)
3. Shavlya สดหนึ่งชิ้นต่อผิว skibochka สำหรับเบคอนเพื่อกลิ่นหอมที่ลืมไม่ลง
4. Schob ถ้าคุณตื่นขึ้นมาเพื่อจาระบี tse ทั้งหมดไม่แตกสลายให้ลั่นดังเอี๊ยด shmatochki ด้วยไม้จิ้มฟัน
5. ใส่เนื้อที่สุกแล้วลงในกระทะที่มีเนยและทาไขมันจากทั้งสองด้านจนมีสกอรินก้าอยู่ตรงกลาง

ให้ฉัน ซอสมะเขือเทศอยู่ในใบสลัด

สตูว์หมูและผัก

สตูว์เป็นอาหารที่อร่อยและเป็นสากล มีใหม่ได้ rіznіvidiเนื้อรมควัน เสิร์ฟพร้อมผักอร่อย สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องปรุงหรือเป็นจานแยกต่างหาก สูตรที่ดีที่สุดสำหรับสตูว์กับหมูและผัก

สินค้าจำเป็น:

• 0.5 กก. ลูกหมู
• 500 กรัม กะหล่ำปลี
• 3 เม็ด
• 1 แครอท
• 4 cartoplini
• 1 ซิบูลิน
• ข้าวโอ๊ตเค็ม 2
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะมะเขือเทศปาก
• 2 ช้อนโต๊ะ. ซีอิ๊วขาวช้อนโต๊ะ
• เนย roslinne, ตะกอนและพิเศษสำหรับเอร็ดอร่อย

Weide ประมาณ 8 ไพน์ต

จามรีปรุงสตูว์กับหมูและผัก:

1. เสิร์ฟหมูกับ shmatochki เพื่อความเอร็ดอร่อย ดื่มกับ sily พิเศษ ผสมกับ พร้อมซอสіใส่ marinuati เป็นเวลา 10 ปี
2. ในน้ำมัน multivartsi rosіgrіti viclasty tudi ดองเนื้อและไขมันในโหมด "ทอด" เป็นครั้งแรก
3. ทำความสะอาด cybula ชุบน้ำหมาด ๆ แล้วเติมด้วยเมล็ดพืชบาง ๆ
4. เทแครอทปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
5. ปอกและปอกหัวบีทหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
6. มันฝรั่ง ทำความสะอาดและปอมิตี แยกด้วงจามรี ลูกบาศก์อื่นๆ
7. กะหล่ำปลี Mitu เป็น shatkuvati ที่แปลกประหลาด
8. นำเนื้อออกจาก multicooker แล้วใส่แครอท บีทรูท และ tsibulya ลงในน้ำมัน viklast เดียวกัน
9. เรียบเรียงและ getuwati Khvilin 10.
10. จากนั้นเพียงแค่ใส่มันฝรั่งและมากกว่า 10 ปากกาลงในจาระบี
11. ใส่กะหล่ำปลี, วางมะเขือเทศ, ใบกระวาน, พริกไทย, เกลือและเติมน้ำ
12. Tudi z viklasty เนื้อและ tushkuvati เป็นเวลา 1 ปีหลังจากเปิดโหมด "Gasinnya"
13. ไม่ลืมเป็นระยะ แต่ 10 นาทีก่อนสิ้นสุดข้าวโอ๊ตเค็ม

จานนี้มีชีวิตชีวา เผ็ดร้อน และต้องเสิร์ฟร้อน

หมูเป็น virizka จารบีที่มีเครื่องปรุงที่ดีและมีลักษณะเฉพาะมาก มันต้องการที่จะอ้วน กลิ่นมอลต์ของน้ำผึ้งและความเปรี้ยวของไวน์ขาวแบบแห้งช่วยเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนให้กับรสชาติของไวน์ ตัวเลือก Vidminny สำหรับตารางใด ๆ

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมไวรัสหมูไขมัน:

• 500 กรัม ลูกหมู
• ขนาดกลาง 1 cibulin
• 60 มล. ไวน์ขาวแห้ง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้งหนึ่งช้อน
• 20 กรัม ท็อปออยล์
• ซิลและพริกไทยดำเพื่อความเอร็ดอร่อย

Weide ประมาณ 4 เสิร์ฟ

จามรี prigotuvati "หมู Virizka จารบี":

1. Mitu และแขวนด้วย shmatochki ประมาณ 3 ซม. และใส่จารบีในกระทะด้วยน้ำมันด้านบนที่ละลายจนเป็นสีเหลืองทอง
2. การทำให้บริสุทธิ์และการฉีดพ่น cybula vicladit ในกระทะและทำความสะอาดจนกลายเป็นเนื้อและสีทอง
3. อย่างน้อยที่สุด ให้เปลี่ยนไฟ เปลี่ยนไวน์ให้เป็นเนื้อ และให้แน่ใจว่าได้พลิกไวน์อีกครั้ง
4. ให้น้ำผึ้ง เกลือ พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเมื่อรู้แล้วก็ร้องกรี๊ดลั่น ปล่อยให้น้ำผึ้งไหลออกมา

เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงกับข้าวหรืออินชิมบนไวบีร์ของคุณ

หมูซากดึกดำบรรพ์

Tsia Strava จะทำให้ผู้สูงอายุและแขกพึงพอใจด้วยความเอร็ดอร่อยของเธอ หมู Azhe เต็มไปด้วยโรสแมรี่และอาหารพิเศษและโอบิด svyatkovy แสนอร่อย

สินค้าจำเป็น:

• 700 กรัม หมูvirіzki
• โรสแมรี่ พริกไทย และน้ำมันเพื่อลิ้มรส

Yak prigotuvati "หมูในใบในวิญญาณ".

1. Rosіgrіvaєmoolіyuในกระทะ, wіkladaєmoอยู่ในนั้นในสิ่งนี้มันอยู่ในเศษเล็กเศษน้อยในเนื้อแห้งในเนื้อเป็นรอยย่นสีทองจากสองด้าน
2. จากนั้นเราก็ใส่มันลงบนกระดาษฟอยล์เพิ่มโรสแมรี่, เกลือ, พริกไทย, zagortaєmoและzapіkaєmoในrosіgrіtіyสูงถึง 200 องศา, สุราpіvgodini

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสบียัค

หมูยัดไส้เห็ดและครับท่าน

Tse vyshukaniy และสูตรง่ายๆสำหรับยัดไส้ด้วยคุณชายและเห็ดหมู สามารถเสิร์ฟในที่เย็นและร้อน เพราะมันฉลาดและอร่อยและไม่เสียเงิน

สินค้าจำเป็น:

• 300 กรัม ลูกหมู
• 30 กรัม คาวบาซิ
• 30 กรัม สิรา "บรินซ่า"
• 100 กรัม เห็ด "pecheritsi"
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• 1 ซิบูลิน
• พริกหยวก 1 เม็ด
• เมนูพิเศษและน้ำมันมะกอกเพื่อความเอร็ดอร่อย

มองเห็นได้ประมาณ 5 ส่วน

Yak prigotuvati "หมูยัดไส้เห็ดและครับ":

1. Vimitiy ทำให้ shmatok virіzki rozrіzaєmoแห้งในอันดับดังกล่าวจะเปิดขึ้นเหมือนหนังสือที่คุณดูเหมือนและถูด้วยรายการพิเศษ
2. สำหรับการเตรียมไส้ เห็ดครึ่งตัวและปลากระพงจะทำกับเห็ดชนิดอื่น
3. ฉันกำลังเตรียมไส้Vikladaєmoบนเนื้อด้วยลูกบอลลูกเล็ก ๆ ด้านบนเราใส่ Siru ตัวน้อยและเนื้อในม้วนแล้วขูดด้วยไม้จิ้มฟันโดยไม่ต้องม้วนขึ้น
4. สลัด Gotuumo กับเห็ดและผักและปรุงรสด้วยซอสหรือมะกอก
5. Zapіkaєmoม้วนในเตาอบหลังจากจิบด้านบนแล้วเตรียมสลัดล่วงหน้า

Strava พร้อมเสิร์ฟถึงโต๊ะแล้ว!

สวยงามมากขึ้น!

คะแนน. คาซ่า. ผู้ขายจะจัดหา:

- คุณมีกระเป๋าหูหิ้วไหม?

- สวัสดี! ขอเงินหน่อย!

หมู virizka ในวิญญาณ จามรี prigotuvati

โดนจับหมู virizka: คุณจะทำอาหารได้อย่างไร? ผู้คนมักสงสัยว่าอาหารดังกล่าวเศษอาหาร єคาว เห็นได้ชัดว่าที่รัก ไม่ใช่ทุกคนที่มีรายได้เฉลี่ยจะได้รับอนุญาตให้กินหมูได้ เนื้อวูสกี้สองคนไม่มีซีสต์ ไม่มีกระดูกอ่อน หรือไขมันส่วนเกิน และไฟล์นั้นเอง - nіzhne і m'yake - ปรุง shvidshe, nіzhіnshі vidi หมู ด้านล่างเราจะเห็นสูตรอาหารมากมายจากฟางข้าวจากซากสัตว์ ตลอดจนความเพลิดเพลินที่หากินอย่างที่คุณเห็น

จารบีหมู Virizka

วิธีที่ง่ายที่สุด คุณควรจะสามารถหาผู้ชายที่อยู่กับเขาได้ แม้ว่าคุณจะไม่เคยไปที่เตาในครัวมาก่อนก็ตาม ไฟล์ Narizaemo บนเหรียญ - shmatochka หนึ่งเซนติเมตร Obsmazhumo їхในกระทะใน oliiสองด้านจากสองด้าน จามรี Garnir เสนอภาษีและ Vi น่าเสียดายที่เราเกิดมาพร้อมกับสองมือและคุณไม่ไปกินเนื้อสัตว์เหรอ? ไม่ใช่อะไร: เจาะ shmatok จำนวนมากด้วยมีดในมีดเพื่อใส่ shmata ให้กับอนุศาสนาจารย์ แต่เพียงแค่ดื่มพริกไทยหนึ่งแก้ว วางวิญญาณจนพร้อม (ถ้าเห็นทิ่มแล้วไม่ใช่หลังคาที่ซึม แต่เป็นวิสัยของซิก)

Virіzkaหมูกับskibochki

จามรีในสูตรด้วยเหรียญเพิ่มเนื้อในหม้อ เบคอนrіzhemoบาง ๆ Zagortaєmo skin skibochku fille ใน smuzhku lard และการออกแบบไม่ได้ลุกเป็นไฟ แต่ด้วยไม้จิ้มฟันและอบที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลาเล็กน้อย สำหรับนักชิมพิเศษ ราชาอยู่ตรงกลางของม้วนเพื่อคว้าลูกพรุน ซึ่งรสชาติที่ทดแทนได้จะเป็นแกนของเส้นผม บนการ์เนียร์คุณสามารถส่วยได้ มันฝรั่งบดสำหรับผัก

หมู Virіzka "Nіzhnist"

สำหรับน้ำเกรวี่ทั้งหมดนั้นไม่เพียง แต่ต้องกินเนื้อเท่านั้น แต่ยังต้องใช้ค้อนทุบด้วย แอปเปิ้ลเปรี้ยวชะเอม - 6 ชิ้นต่อเนื้อ 1 กิโลกรัม - ryzhemo ในชิ้นละหนึ่งเซนติเมตรครึ่งบนกระดาษฟอยล์ ฉันรู้โซลิโมและพริกไทยใส่โซลิโมและพริกไทยแล้วคนล่า (3 กานพลู) บีบผ่านสื่อ เหนือวิกลดครึ่งแอปเปิ้ลให้เพื่อนฉัน ฉันรู้จักชาและพริกไทยนิดหน่อย nareshti ปิดผนึกซองจดหมายด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้มันเปิดในระหว่างขั้นตอนการปิด เตาอบสามารถตั้งไว้ที่ 200 C และการทำเดคโคโดยใช้พริก 40 เม็ดเป็นเรื่องปกติ อันนั้นใครรู้ จามรีโกตุวาตีหมู ที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์และกระดาษฟอยล์ที่ปรุงสุกแล้ว และจานก็เต็มไปด้วยน้ำผลไม้ มากกว่า 10-15 khvili แม้จะไม่มีกระดาษฟอยล์ก็ตาม ปล่อยให้ด้านบนไม่แห้ง

ในตอนแรกคุณจะแทนที่ไฟล์ได้อย่างไร? Naybilsh ใกล้เคียงกับความสดใหม่ของการแขวน є shia เนื้อ Tse duzhe nizhne กับเบคอนเส้นเล็ก ๆ จำเป็นต้องเคารพการเลือกเนื้อหมูหรือไม่? บน vidtinok ของ tsikh veins - น้ำมันหมูไม่อ้วน แต่เราเป็นคนมีเลือดไหลหรือมีเลือดไหล ก่อน Tim Yak เตรียม Shi - ราวกับว่าเราได้รับความเคารพ vidati їїสำหรับไฟล์แล้ว - คุณต้องโรยเนื้อ Trocha marinuvati Pidijde be-yaka "ซื้อ": เบียร์, girchichna, kefiru, บนคนงานเหมือง, บนไวน์ zavdannya ของเราคือเส้นเลือด rosm'yakshiti พยางค์กลายเป็นฉ่ำและต่ำในโลกแห่งไขมัน ห่างไกลจากมัน คุณสามารถแก้ไขได้ตามที่เป็นอยู่ อย่างที่มันเป็น virizkoy: กิน shmat จำนวนมาก (ยัดไส้ด้วยไส้) เหรียญ robit หรือเพิ่มชิ้นเนื้อ ซอสเปรี้ยวและเผ็ดไปในสายพันธุ์ดังกล่าว: ถั่วเหลือง, เชอร์รี่ซัลซ่าหรือเพียงแค่ girchitsia

หมูเป็น virizka - เพียงแค่แป้งและคั้นเนื้อทำให้มันมหึมา จามรีปรุงสุกอย่างเอร็ดอร่อยอ่านด้านล่าง

หมู virizka ในใบไม้ในจิตวิญญาณ

อินเกรดินติ:

• หมู virizka - 500 กรัม
• น้ำผึ้งธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• girchitsa ฝรั่งเศสแบบละเอียด - 3 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 40 มล.;
• นาฬิกาทราย - 2 ซี่;
• มะกอกโอเลีย- 40 มล.
• ซิล;
• พริกไทย.

เตรียม

วิมิตาและหมูแห้งใส่เกลือและพริกไทย สำหรับหมักในน้ำมะนาว มะกอก น้ำผึ้ง และพริกไทยเล็กน้อย โบสถ์ชำระล้างผ่านสื่อและโดดาโมในผลรวม จริงๆทุกอย่างคือvimishuєmo

ตอนนี้เปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์แล้ว: ปรุงในที่อบอุ่นในความอบอุ่น กระซิบด้วยกระดาษฟอยล์ ราดด้วยน้ำดองด้านบน จากนั้นเนื้อก็ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และ 30 นาทีของปากกาขนนกก็มากเกินไปที่จะหมัก หลังจากสิ้นสุดชั่วโมง แบบฟอร์มจะถูกนำเข้าเตาอบและอบที่ 200 องศา ผัดเปิดฟอยล์แล้วปรุงเนื้อจนเป็นสีเหลืองทอง ราดด้วยซอสเป็นระยะ ฉันจะเสิร์ฟหมูอบกับผักสด

เหรียญ virazka ของหมู

อินเกรดินติ:

• หมู virizka - 600 กรัม
• น้ำมันโรสลินน์ - 40 มล.;
• จานเบคอน - 8 ชิ้น;
• ก้านของ tsibuli สีเขียว - 4 ชิ้น.;
• - 200 มล.
• โบรอนโน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ท็อปส์ซูไขมัน - 200 มล.;
• - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• ซิล;
• พิเศษ

เตรียม

เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศาทันที Razmіshchuєmoกระทะบนกองไฟ หมูจุ่มลงในสุกร 8 ตัว พวกเขาจะห่อด้วยเบคอนผอม กรีดด้วยไม้จิ้มฟันหรือมัดด้วยด้าย 2-3 ครั้ง เค็ม พริกไทย และทรอชาหนึ่งก้อนบดกุ้งลงไปจนเต็ม เทลงในกระทะที่มี oliyu แล้วเทหมูชิ้นใหม่ในเบคอนของ khviliiny 3 อันจากด้านผิวหนัง เนื้อ Obsmazhene วางในรูปทรงปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และ 20 ไคลินใส่ในเตาอบ สำหรับซอสเพิ่ม tsibulya ใส่ครึ่งในกระทะแล้วใส่จารบีเนื้อ ที่นั่นมันหนักมากและอยู่ตรงกลางของprogrіvaєmoใกล้กับพริก 1 อัน, ปอมิชูจิ ตอนนี้น้ำแอปเปิ้ลที่ผสมแล้วถูกนำไปต้ม Dodajmo vershok, hіrchitsuในพึ่งพาrozmіshuєmo Vogon zmenshuєmoและใช่กับซอสโทรชาที่หนาขึ้น เตรียมเหรียญจากด้ายและไม้จิ้มฟัน ลงในจานแล้วราดด้วยซอส

หมู Virizka ทาน้ำมันในกระทะ - สูตรสำหรับทำอาหาร

ลูกหมูสุกดีและสามารถกลายเป็นการดูถูกสีดอกกุหลาบและลืมไม่ลง ถ้าฉันต้องการ shmats จำนวนมากที่มีราคาแพงกว่า หมูน้อยลง ใน viriztsi ของสุกรมีไขมันไม่มากและไขมันน้อยกว่าดังนั้นคุณจะเอารสชาติออกไป Come on, gotuvati และ gotuvati piggy is virizka, ปาฏิหาริย์และจานหอมที่ได้มา

crocs

การเตรียมหมู

เตรียมหมู

• ถ้าหมูพร้อมแล้วให้ตั้งพริกอย่างน้อย 5-10 เม็ด ไม่อนุญาตให้บริโภคน้ำผลไม้ทั่วสถานที่และทำเนื้อสัตว์ ทันทีที่คุณปรุงเนื้อให้ปล่อยให้น้ำ vitekti มีกลิ่นหอมทันที
• สำหรับเนื้อที่ฉ่ำมากขึ้น ให้ใส่หมูลงไปเป็นเวอร์จิน เนื่องจากอุณหภูมิภายในจะอยู่ที่ 63-68 องศาเซลเซียสเท่านั้น และทิ้งไว้ 5-10 ขนนกก่อนเสิร์ฟ ชิมก่อนที่คุณจะรู้เนื้อ ทิมจะเป็น rozheva ทดลองกับอุณหภูมิและส่วนผสมของ rozhevo และน้ำผลไม้ที่เหมาะกับคุณ
• ยกหมูเป็นชุดประมาณ 2 ซม. เฉพาะในกรณีที่มีเนื้อ สำหรับการเสิร์ฟที่ดีที่สุด ให้เสิร์ฟ shmat ทั้งหมด แต่เนื้อจะเบากว่าเสิร์ฟ นอกจากนี้ คุณยังสามารถสร้างตัวเลือกส่วนบุคคลและอนุญาตให้แขกเพิ่มพวกเขาเองได้
• ในกระบวนการปรุงอาหารรายชั่วโมง เลือกเทอร์โมมิเตอร์สำหรับเนื้อสัตว์ ใส่เทอร์โมมิเตอร์เมื่อส่วนปลายไม่อยู่ตรงกลางหมู เคล็ดลับในการปรุงหมูในอุดมคตินั้นอยู่ที่กระบวนการปรุงด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสม หากคุณไม่ได้รับการปกป้อง คุณสามารถปรุงเนื้อให้สุกได้ง่าย